2022年标准化系统内部评价制度

1、第PAGE10页共NUMPAGES10页2022年标准化系统内部评价制度一、目的本制度对我公司标准化体系管理的评审的策划、输入、输出和改进措施的跟踪提出要求，以确保管理体系保持其持续的适宜性、充分性和有效性。二、适用范围本规定适用于管理者对我公司标准化体系的评审。三、职责1、总经理主持安全标准化体系管理评审工作，批准评审计划和管理评审报告，并负责组织管理评审的实施。负责审核管理评审报告。2、副总经理或安全部门负责组织管理评审前的准备工作，组织制定评审计划。负责掌握、了解标准化体系的审核和运行情况。负责掌握、了解安全生产方针的贯彻情况和目标、指标的完成情况。负责组织管理评审后的改进、预防措施的制

2、订和实施。负责做好评审记录及整理归档。四、安全标准化体系工作程序1、管理评审流程管理评审策划管理评审输入管理评审会议管理评审报告改进措施跟踪验证记录整理归档。2、管理评审策划(1)一般每年进行一准评审。通常就整个体系进行评审，必要时也可分别对质量、环境、职业健康安全子系统单独进行评审。遇到下列情况时应增加管理评审。新的管理体系运行_个月后；管理体系不适应国家政策、法律法规变化时；社会环境、经营战略、市场需求发生变化时；管理方针、内部组织结构有重大变化时；发生严重的质量问题、环境事故、健康安全事故；总经理认为必要时。(2)管理评审计划管理者代表负责组织制定评审计划，并报总经理批准。计划内容包括：

3、审的目的和范围；评审的依据；评审的时间安排；评审的内容；各部门提交的资料；参加评审的部门和人员。(3)管理评审输入标准化系统管理评审包括现行管理体系的运行情况和改进机会相关的信息，主要有以下内容：监测与检测记录；以前管理评审的跟踪结果；影响标准化系统的变化；制定及实施纠正与预防措施的有效性；事故、事件统计分析；员工和相关方的抱怨；目标和指标的完成情况；标准化系统评价报告；实施标准化系统的资源(人、财、物、技术)的保障情况。(4)管理评审准备总经理负责书面报告系统的运行情况和改进建议，各单位按评审输入要求在管理评审前一周准备好评审材料。各单位提交的评审资料，在总结体系运行业绩的同时，重点提出资源

4、的需求和改进的建议和意见。副总经理或安全部门负责收集汇总评审材料，经总经理审核后，提交给管理评审。参加管理评审的人员一般包括总经理、副总经理、专职安全员、班队长等。3、实施管理评审(1)矿长主持管理评审会议，专职安全员做好评审记录。参加管理评审的人员须在“会议签到表”上签名。(2)参加评审人员就管理评审的输入内容展开讨论，确定改进项目，分析原因，明确责任部门，提出改进计划和要求。(3)总经理对评审的内容作出结论，对评审后的改进活动提出明确要求。4、管理评审输出(1)通过管理评审找出需要持续改进的方面,包括：风险评价与控制；目标和指标；绩效测量与监测；纠正与预防措施；实施标准化系统的资源(人、财

5、、物、技术)；其他。(2)管理评审的结果包括以下方面的内容：标准化系统的效力和管理过程的改善；资源需求；预防损失和对识别风险的缓减计划。5、评审报告管理(1)评审会议结束后，体系推进部门，负责根据输入资料、会议记录、总经理发言等撰写评审报告，以“管理评审报告”的书面形式输出。经总经理批准后，发至相关部门。(2)管理评审报告的内容：评审的目的、范围、日期；评审依据；参加评审人员；综述管理评审输出的具体内容；评审总结，其中应包括对体系的适宜性、充分性和有效性及对方针、目标适宜性的评价，管理评审提出的整改措施要求。五、相关记录1、内部评价报告2、内部评价记录3、标准化系统内部评价计划2022年标准化

6、系统内部评价制度（二）市场经营者文明守则一、按照有关规定，证照齐全有效，亮证(照)经营，食品经营人员必须持有关营业执照、卫生许可证、健康合格证方可经营，不得出售食品卫生管理制度所列禁止销售的食品。二、经营食用农产品要把好进货关，不出售有毒、有害、假冒伪劣及不洁食品，确保所销售食品货真价实、分量准足，若有违反，按有关规定进行处罚。三、使用合格计量器具，营业前须校秤，确保计量准确，严禁在计量器具上做手脚，以此来欺诈消费者，如有短斤缺两或自行改动计量器具的行为，视情节轻重按规定处罚。四、自觉执行市场卫生规定，保证摊内外清洁卫生，积极清扫市场公共卫生场所，营业结束，做好清场工作。五、按市场管理要求，使

7、用统一盛放器具，食品摆放整齐美观，不越出台边，严禁乱堆、乱放、乱吊挂、乱停放车辆等。六、礼貌待客，站立服务，名称醒目，仪表端正，举止得体，文明用语，不赤膊上柜，不在营业时吸烟，不在市场内酗酒赌博。七、文明经营，服务周到，上柜商品要明码标价，有货有价，无货撤价，做到消费者百挑不厌、百问不烦、有问必答，当好顾客参谋。八、自觉搞好场内安全，在经营场所不准擅自使用电水壶、电饭煲、液化气，不准擅自接拉电线以及移动水龙头。九、认真学习有关市场管理规定，熟悉食品业务知识，不断提高自身业务水平。十、遵守交费制度，按市场规定，及时缴纳摊位费、管理费等有关费用，若中途歇业，应及时申请，与市场办理结算手续。市场卫生

8、管理规范一、经营户应当保持所经营的店面、摊位卫生状况良好，定期做好清洁工作。店面、摊位及其附近必须做到无积水、无垃圾。二、经营户所经营的商品应当摆放整齐，不得超过陈列台面，不得店外设摊，摊外设摊。三、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。四、经营户应当对门前实行三包，不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。五、经营户应当积极配合市场管理人员的卫生检查，并服从管理。环境卫生管理制度一、目的为了预防疾病，控制传染源，保障广大客商的身体健康，创造良好的市场卫生环境，特制订环境卫生管理制度。二、职责1市场内配备卫生督查专员，负责环境卫生的检查、预防和处理工作；2市场管理员和安保员协助卫生督查专员做好

9、市场内环境卫生的督查工作；3保洁公司组织保洁员，全面负责市场内的环境卫生清扫工作；三、要求1工作人员和食品从业人员必须定期进行体查，持健康证上岗；2保洁员必须统一着装，按时上下班；3市场环境卫生工作由专人全面负责，分包干，责任到人；4清扫后的垃圾及时清运到垃圾库，保洁期间市场内不能有成堆垃圾堆放_分钟以上；5每天定时对垃圾桶进行倾倒和清洗两次以上；6定期对地下管网和化粪池进行清掏，确保地下管网排泄通畅；7定期对市场内场地进行消毒处理，并开展除“四害”工作；8垃圾库的垃圾做到及时外运，确保日产日清；9垃圾库派专人负责守护，避免蔬菜垃圾外流；10市场卫生工作负责人对整个市场的卫生工作要经常监督检查

10、，督促经营户自觉搞好摊前摊后和摊位周围的卫生，做到卫生“门前三包”；_公共厕所实行专人管理，勤打扫、勤冲洗，保持厕所内外清洁，每天必须做到一次全面打扫，及时开关水阀，节约用水；12广大商客户都要养成爱清洁、讲卫生的习惯，自觉遵守社会公德，维护公共卫生，做到不随地吐痰，不乱丢瓜皮果壳，不乱扔烟蒂，不随地大小便，不乱泼污水；13进场人员有爱护场内卫生设施，果壳箱、清洁桶等不得随意搬动或乱放，未灭烟蒂不得投入桶内，以防火灾，对损坏卫生设施者照价赔偿；14在分管地段坚持做到随脏随扫，不留污物积水，地面干净；15下水道每月冲洗二次；16爱护公物，勤俭节约，妥善保管扫把、翻斗车等清扫(运)工具。17经营直

11、接入口食品的，从业人员应穿戴清洁的工作衣帽、戴口罩，配备售货工具，做到货款分开，包装材料符合食品卫生法规定。市场卫生管理制度一、按市场规模配备卫生管理人员，管理人员佩戴统一标志，文明管理，开展经常性卫生检查评比活动。二、市场划行归市，合理布局，亮证(牌)经营，明码标价，分类设摊。无摊外摊、场外摊，确保文明经营，秩序良好。三、有完善的上、下水设施。水产区、牲畜区、熟食区有自来水龙头，有洗槽和下水道，地面平整，全面硬化。经销活禽的有固定的金属笼架和水冲式设施。活杀家禽的有封闭式炉子、瓷砖式水池、密闭式垃圾桶等卫生设施。每批宰杀结束后，必须冲洗场地一次，保持卫生整洁。农贸市场的冷藏设备符合卫生要求。

12、四、市场内经销食品、副食品、熟食的经营者必须有卫生许可证、健康证和营业执照。餐具有消毒保洁设施。直接入口食品有防蝇、防尘橱(罩)和专用柜台，生、熟分开，货、款分开。从业人员工作衣帽齐全洁净，个人卫生良好，食品卫生知识熟悉。市场上不得销售假冒伪劣、过期、霉烂变质食品。未经检疫的肉类不得上市销售。五、市场应配备果壳箱、垃圾桶等卫生设施。市场经营性垃圾全部实行袋装化、桶装化，垃圾袋装率达_，并做到日产日清。六、实行全日制保洁制度。地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通，定时冲洗。排水沟内清洁，无积存淤泥、污物。七、市场有公共厕所。清扫保洁消杀制度落实，蹲坑、便池内无积粪、无尿垢。厕所内无蛛网、

13、无蝇蛆，基本无臭味。粪池密闭有盖，不漫溢，四周硬化。粪便及时清运。八、除“四害”工作落实。有制度，有专人负责，措施落实，定期开展室内外环境消杀。场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。一个视野内可见苍蝇不得超过_只。无蝇蛆、孑孓孳生。九、认真执行门前三包管理制度，落实管理责任和管理人员。市场内不得停放车辆，场外车辆停放实行定点、定线，专人管理，分类停放。十、开展健康知识宣传教育，有宣传阵地，定期组织管理和从业人员学习、培训。食品从业人员卫生知识和健康知识普及率达_，考试及格率达_，健康行为形成率达_以上。十一、场内其他经营摊点，符合卫生标准要求。农贸市场门前三包责任书为加强农

14、贸市场环境卫生管理，完善门前三包责任制，创建整洁、优美、安全、文明、有序的环境，根据市人民政府的有关文件规定，结合市场实际，特制定本责任书。一、责任对象农贸市场各门面、铺面、摊位经营业主。二、责任区域各责任对象自门前至人行道区域。三、三包内容1、包环境卫生。责任对象对责任区要随时保持整洁干净，及时清除地面垃圾、污物和积水，制止和劝阻乱倒、乱扔垃圾行为。垃圾收集后放入垃圾桶，做到地面无污物、污水等。2、包绿化管理。对门前的花草树木和绿化设施进行维护，不损害花草树木和绿化设施，不占用绿地，绿化带内无果皮纸屑。3、包秩序维护。维护好责任区内市容整洁，责任区内不乱挂、乱堆、乱贴、乱画，不乱停放车辆和摆

15、放杂物，无占道经营，自觉维护好门前公共设施的完好整洁，广告招牌整齐统一。四、管理办法1、法定代表人、店主为门前三包责任人，应自觉接受政府行政职能部门检查，共同维护环境整洁。2、市场管理中心为每个临街门面、摊铺位配备垃圾桶，环境卫生制度上墙宣传。3、市场管理中心有专人负责环境卫生管理，环境卫生打扫清洁、环境安全秩序维护。4、对落实本责任书的责任对象给予表彰，年终按_的比例择优评选，发给农贸市场文明经营户奖牌。5、对拒不履行“门前三包”责任，严重违反城市卫生管理的商铺和个人，根据城市卫生管理条例的规定，由执法部门予以处罚，并限期整改。门面编号：责任人：代表人：年月日农贸市场标语1.2.3.4.5.

16、6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.抓规范管理促市场繁荣全面实施食品放心工程促进经济社会和谐发展亮证经营、明码标价、严厉打击价格欺诈行为活跃一方经济，建设好新农村。乡里乡亲，和睦相处，与人为善，是大家福气；土生土长，自家种地，直供补给，做安善良民。遵纪守法，童叟无欺，共创美好生活环境市场是我家，整洁靠大家。共创共建共分享，更优更美更文明。整治环境，除害防病，提高市场公共文明水平。管住脏、乱、差，留下真、善、美。打击哄抬物价保护消费者权益树文明新风，创文明市场，建文明城市。守法诚信经营共创文明市场打击假冒伪劣维护食品安全积极行动起来共同营造文明、整洁、有序的市场环境严厉查处欺行霸市、短斤少两违法经营行为勤查狠抓严把关食品安全重于山