2022年食堂就餐管理制度

1、第PAGE10页共NUMPAGES10页2022年食堂就餐管理制度为加强对各公司司机及押运员的就餐管理，同时为更好地服务于司机及押运员，及时准确地掌握司机及押运员的就餐人数，避免食堂饭菜的过剩和不足现象，特制定本管理办法：一、报餐相关事宜：1、自本制度下发执行之日起，凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必须按照本管理办法提前将就餐信息报至母站调度处;2、报餐时间：每日上午10：30前报午餐;每日下午16：30前报晚餐;3、就餐信息包括：牵引车牌照号码及就餐人员的姓名;4、母站调度电话：_;5、母站调度每日上午11：00及下午17：00将司机及押运员的报餐信息统计填表后送至食堂厨师处;二、关于就餐

2、费用的收取若司机或押运员报餐后未就餐而给母站造成浪费的，我母站将采取如下措施：报餐即收取费用，无论是否就餐;若报餐后未就餐并拒绝支付费用的，我母站将通过与司机或押运员所在公司进行协商解决;若上述措施无法解决的，我母站将拒绝为该司机或押运员提供就餐并同时拒绝为该车辆的司机及押运员提供就餐。三、本管理办法自_年_月_日生效执行，若有未完善处另行修改。2022年食堂就餐管理制度（二）一、员工食堂每日就餐时间:：早餐为07：15-07：55，午餐，时间为11：50-12：50，晚餐18:30-19:30，请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知宿舍管理员，以便食堂做好相应准

3、备。二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。三食堂操作间内，非食堂工作人员禁止入内。四、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。五、员工用餐后请将板凳放置于原处，餐具放到食堂指定地点。六、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。七、就餐人员一律服从宿舍管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。九、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者可向办公室提出，

4、不能与食堂人员发生矛盾而争吵、打架。违反以上规定者将给予相应的处罚，情节严重者交回公司处理。安凯福田曙光车桥北京分公司_年_月_日2022年食堂就餐管理制度（三）一、员工在食堂就餐以餐票结算，就餐人员应提前购换餐票，食堂拒收现金，不赊不欠。二、晚餐就餐人员应提前登记预约，一旦登记不得以任何理由退餐，以杜绝浪费。三、员工就餐需自备餐具，或自费购置公司餐盘，所有餐具需妥善保管，不得随意放置。四、外来人员就餐，需由关系人提前到企管部办理客饭手续并通知食堂，凭客饭条就餐。由食堂配备餐具，餐后进行消毒、清洗并保存。五、食堂设有通知板，食堂管理人员每日公布当天菜谱，就餐人员进行晚餐登记，公司发布有关通知，

5、全体员工应予以关注和爱护。六、员工应按公司规定的时间顺序排队就餐，提倡文明礼让，对不遵守公司就餐规定扰乱秩序者，食堂工作人员有权予以制止，不听劝阻性质恶劣的交由公司对其进行相关处罚。七、就餐员工对食堂膳食的意见建议可向食堂主管或有关领导反映，不得与食堂工作人员纠缠，以免影响其他员工正常就餐。八、就餐人员应厉行节约，杜绝浪费，严禁乱倒剩饭和洗餐具水，养成良好的卫生习惯，保持食堂环境卫生。九、爱护食堂一切设施，个人原因造成损坏需视情况赔偿。_年_月_日2022年食堂就餐管理制度（四）为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管

6、理办法。第一条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：午餐时间：12:0013:00(就餐时间随季节调整再行通知)第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。第三条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互礼让。第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套(饭盒以及饭勺一个)，自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。第五条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此两处就餐，(董事长、总裁除

7、外)，违者罚款_元/次。第六条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款_元/次。第七条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款_元/次。第八条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款_元/次。第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有

8、人员自行清洗各自餐具，必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。第十条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡;二、公司各部门每天上午_点前，必须将本部门当日就餐人数报至前台;三、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。四、公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就餐费用从该员工工资中扣除。第十二条、食堂物品采购由食堂负

9、责人提出申请，办公室安排人员进行定期不定期市场询价，安排采购人员进行采购，食堂负责人进行质量和数量的验收，做到相互配合，相互监督。2022年食堂就餐管理制度（五）一、员工食堂每日供应早餐，午餐，晚餐，早餐时间为7：107：40午餐时间为11：3012：20晚餐时间为17：1017：30请所有员工按规定就餐，不得提前就餐，如因工作需要推迟,提前或增加就餐人员，应由各部门负责人提前通知行政部，以便食堂做好相应准备。二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，同时不得拖欠饭票。三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。四、员工用餐后的餐具统一放

10、到食堂指定地点。五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向行政部提出，不能与食堂人员争吵。八、要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。九、已通知食堂就餐人员，未到食堂就餐的与在食堂就餐费用同出。十、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向行政部协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵,如有违反以上规定者，行政部有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予除名。2022年食堂就餐管理制度（六）为加强

11、_集团员工食堂管理的科学性，规范就餐行为，创造良好的就餐秩序，特制订本管理办法。一、总则1._集团员工食堂采取刷卡就餐形式。食堂服务员确认就餐人刷卡有效后付餐，一人一卡一份餐，杜绝无卡就餐。2.就餐卡的种类及管理1)员工就餐卡：集团所属_自动化、_物流、_汽车员工的考勤胸卡即为就餐卡(一卡通)。2)客户VIP贵宾卡：用于来访宾客的就餐使用。集团所属各公司、各部门设专人管理本部门的客户VIP贵宾卡，负责登记、发放、回收客户VIP贵宾卡。3)客餐卡：用于业务往来单位一般办事人员的自费就餐。食堂设专人负责客餐卡的登记、收费、发放及回收。3.就餐卡的使用1)在管理系统中，将所有就餐卡按公司规定的作息时

12、间设置有效时间。所有就餐人员必须按规定时间就餐，在非有效时间段刷卡，卡机报警并在卡机内侧液晶屏显示为非就餐时段。2)就餐人员须按秩序排队等候就餐，在服务员准备为用餐人付餐时，方可在卡机的刷卡位置刷卡。刷卡只需一次，当听见长声嘀音时，刷卡正常有效。刷卡时间过长将显示重复刷卡并报警。3)。若提前刷卡未被服务员确认，付餐时服务员将要求刷卡，从而导致重复刷卡。凡重复刷卡将报警，影响就餐人正常就餐。4)就餐卡机声音提示说明：长声嘀音：刷卡正常，可以就餐;三声短嘀音：非本系统卡，不允许就餐;九声短嘀音：重复刷卡，不允许就餐。二、集团内部员工就餐规定1.就餐时间及人员1)早餐：07：3008：30仅限整夜加

13、班、值班、车队驾驶员等。2)午餐：11：5012：40工程部、物流部、项目管理部库房员工、车队驾驶员。12：0012：50博实公司其他部门、汽车公司员工。3)晚餐：17：0017：40集团所属各公司、各部门加班员工。2.就餐规定1)集团内部员工必须按规定持胸卡(就餐卡)，在规定的时间段按秩序排队等候就餐，充分展示_集团员工良好的素质和企业文化。2)公司规定员工上班时在园区内必须佩带胸卡。员工忘带胸卡时，就餐前须到所在公司或部门就餐卡管理者处登记，临时领用客户VIP贵宾卡就餐，食堂杜绝无卡就餐。3)员工胸卡丢失或损坏，就餐前须到部门临时领用客户VIP贵宾卡就餐，并及时到公司办公室办理新卡手续。4

14、)各公司、各部门因人员变化更换胸卡时，须在非就餐时间(周一至周五上午08：30-11：30和下午13：10-16：30)到食堂一层食堂办公室(_室)录入胸卡信息。5)当员工因公出差，需在非就餐时间就餐时，须提前与食堂取得联系，在食堂登记相关信息后就餐。三、来访宾客就餐规定集团各公司、各部门当有来访宾客洽谈业务或访问考察，需要在员工食堂就餐时，由接待部门根据来宾情况选择订餐或工作餐形式。1.订餐1)来宾身份重要并由公司领导或部门领导陪同就餐时，接待部门可通过办公室订餐。2)来宾为公司客户，与公司洽谈业务且人数为_人以上时，接待部门可通过办公室订餐。3)订餐程序(1)接待部门接待人员经部门领导同意

15、，到办公室行政文员处办理订餐手续。(2)办公室行政文员负责与食堂协调安排相关事宜，并将信息反馈给接待人员。(3)食堂管理员不接待各接待部门的订餐业务。(4)办公室行政文员每季度与食堂管理员就订餐情况进行对账。2.工作餐(客户VIP贵宾卡就餐)1)来宾为普通一般业务，因工作原因需在公司用餐时，可到接待部门客户VIP贵宾卡管理人员处登记，领取客户VIP贵宾卡，在接待人员的陪同下，到食堂指定窗口刷卡就餐。2)使用客户VIP贵宾卡就餐时间与集团内部员工就餐时间相同。3)来宾就餐后，接待人员负责将客户VIP贵宾卡交还管理人员处。四、外来人员就餐规定1.集团各公司、各部门外来施工人员、取送货人员等(简称“外来人员”)需在集团员工食堂就餐时，必须遵守就餐管理规定。2.外来人员就餐时，须事先在付餐窗口办理客餐卡，持客餐卡就餐到指定窗口刷卡就餐，餐后退还客餐卡退押金。3.就餐时间：午餐：12：1512：50晚餐：17：0017：404.客餐卡办理1)办理时间：开餐时间2)办理地点：食堂二层餐厅售饭口登记、售卡、退卡3)收费标准：_元/人次，客餐卡押金_元/