《现代分析检测技术》课程教学大纲

1、现代分析检测技术课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：32000303课程名称：现代分析检测技术课程英文名称：Modern Techniques for Analysis and Detection重点实验室课程面向专业：食品、生物化工、环境、制药、饲料等相关专业课程类型：选修课先修课程：高等数学、无机及分析化学、有机化学、物理化学、普通物理等课程学分：1.5总学时：30（其中理论学时：18 实验学时：12）二、课程性质与目的现代分析检测技术是工科类学校相关专业学生的专业基础课程之一。通过对本课程的学习，要求学生掌握现代分析与检测方法的基本原理及其适用范围，对所涉及的仪器在基本结构和性能上有所

2、了解。树立准确的“量”的概念，正确掌握相应分析方法的基本操作，并具有初步的分析问题和解决问题的能力，为进一步的学习及在实际工作中的应用打下良好基础。三、课程教学内容与要求(一)、红外吸收光谱法1、教学内容与要求教学内容：（1）红外吸收光谱基本原理（2）基团频率与特征吸收峰（3）红外光谱仪（4）试样的制备（5）红外吸收光谱法的应用基本要求：（1）熟悉红外吸收产生的原理（2）熟悉常见基团的特征吸收峰（3）掌握试样的制备方法（4）掌握红外光谱法的应用（5）了解红外光谱仪的类型及基本结构2、教学重点（1）基团频率与特征吸收峰（2）红外光谱定性分析方法3、教学难点基团频率及其影响因素（二）、核磁共振波谱

3、法1、教学内容与要求教学内容：（1）核磁共振基本原理（2）核磁共振波谱仪和试样的制备（3）化学位移与核磁共振谱（4）简单的自旋偶合与自旋分裂（5）复杂图谱的简化方法（6）核磁共振1H谱的应用基本要求：（1）了解核磁共振波谱法的基本原理及仪器主要部件的功能（2）理解化学位移产生的原因及影响因素（3）理解偶合裂分产生的原因及影响偶合常数大小的因素（4）掌握利用1H谱，能正确解析一般化合物结构（5）了解核磁共振波谱法的新进展2、教学重点（1）化学位移的产生及影响因素（2）偶合裂分的产生及影响偶合常数大小的因素（3）利用1H谱解析一般有机化合物结构3、教学难点（1）化学位移与偶合裂分产生的原因（2）影

4、响偶合常数大小的因素（3）利用1H谱解析一般有机化合物结构（三）、分子质谱法1、教学内容与要求教学内容：（1）质谱仪（2）质谱图和质谱表（3）有机化合物的断裂方式及断裂图像（4）分子质谱法的应用（5）紫外、红外、核磁、质谱在有机化合物结构剖析中的应用示例基本要求：（1）了解质谱仪的构造及各部分功能（2）熟悉质谱图和质谱表（3）熟悉常见有机化合物的断裂方式及断裂图像（4）熟悉质谱法的应用（5）掌握四大谱（紫外、红外、核磁、质谱）联合解析有机化合物结构2、教学重点（1）质谱法的应用（2）四大谱（紫外、红外、核磁、质谱）联合解析有机化合物结构3、教学难点四大谱（紫外、红外、核磁、质谱）联合解析有机化

5、合物结构（四）、电子显微分析法1、教学内容与要求教学内容：（1）透射电镜基础知识（2）扫描电镜基础知识基本要求：（1）了解电子显微镜产生（2）理解透射电镜和扫描电镜的基本仪器结构（3）理解透射电镜和扫描电镜的成像原理（4）掌握透射电镜和扫描电镜的应用范围及样品制备方法2、教学重点（1）透射电镜和扫描电镜的成像原理（2）透射电镜和扫描电镜的应用范围及样品制备方法3、教学难点透射电镜和扫描电镜的成像原理四、学时分配本课程总参考学时数：30学时，具体分配如下：序号教学内容学 时课堂讲授实验课习题课讨论课其它1红外吸收光谱法442核磁共振波谱法63分子质谱法644电子显微分析法24小计1812比例60

6、%40%合计30五、教学环节与教学要求：课堂讲授主要采取教师讲解的方式，有条件的可运用CAI课件进行辅助教学。对本大纲中要求学生理解和掌握的内容，要布置适当的课后习题，以帮助学生通过练习进一步复习和巩固课堂所学知识，提高利用理论解决实际问题的能力，题量一般控制在每章3-5题。六、课程考核方法本课程的考核方法为考试。平时成绩主要通过学生的作业情况进行评定，平时成绩为作业成绩的平均值。总评成绩的评定办法为，平时成绩占20%，考试成绩占50%（另有30%相应实验课成绩）。七、教材与主要参考书教材：武汉大学主编，仪器分析，高等教育出版社 2000年5月主要参考书：1北京大学化学系仪器分析教学组，仪器分析教程，北京大学出版社，19972方惠群，史坚，倪君蒂，仪器分析原理，南京大学出版社，19943赵藻藩，周性尧，张悟铭，赵文宽，仪器分析，高等教育出版社，19904邓勃，宁永成，刘密新，仪器分析，清华大学出版社，19915Skoog DA.，Leary JJ.，Principl