高职高专提高实践教学质量探析-以旅游专业为例

1、高职高专进步理论教学质量探析以旅游专业为例论文关键词高职高专院校理论教学教学质量论文摘要理论教学环节是高职高专教育中的一个重要组成局部，目前旅游专业理论教学条件的限制，导致理论教学质量存在一定的缺乏，本文在影响理论教学质量因素的根底上，提出了进步质量的建议。高职高专教育培养的是消费、建立、管理、效劳第一线的高级技术应用型人才，学生在校除了养成综合素质如职业道德、职业修养和其他一些根底性的人文、社会科学、自然科学等素质外，专业的职业技能训练的程度更是考核高职教育质量的重要指标之一。学生职业技能的养成主要应该来源于理论教学环节，但由于各种条件的制约，目前各院校在理论教学环节上不同程度的存在一些缺乏

2、，影响了理论教学的应有效果，本文在对广西区局部高职高专院校走访调查的根底上对此现象进展简要探析，并提出一些建议。一、影响高职高专理论教学质量的因素1、校内实训场所有限，影响模拟理论教学效果由于广西区专门的高职旅游学校只有桂林旅游高等专科学校，因此除旅专具有较好的校内实训条件外，其他很多学校中旅游专业的实训场所建立都受到一定的条件限制。在各种条件限制的情况下，很多学校的旅游专业无法建立所有的校内实训场所，成为开展理论教学的一个瓶颈，影响了理论教学质量的进步。2、校外企业实习基地建立存在一定困难，难以保证有效地理论教学质量在和校外企业联络进展实习基地建立中，由于企业市场竞争压力，出于本钱的考虑，虽

3、然可以保证学生可以参观，但却无法保证所有学生顶岗实习的困难，即使对安排了的少数顶岗实习的学生，企业也不能安排专门的企业员工进展有效指导，而且根本上对于参加顶岗实习的岗位，也是企业中最根底的如酒店中的效劳员岗位，不利于锻炼学生的各项才能的养成和职业自豪感，也就难以保证实习的目的。3、理论教学考核机制难以落实，影响学生理论教学成绩的评定由于各项理论教学条件的限制，造成局部学生无法按时、按质参与理论教学，老师在对学生进展理论教学成绩评定时，就很难按照之前制定的考核标准进展考核，理论教学成绩的评定只能按照出勤、实习报告和理论课的成绩评定。4、理论教学不具针对性，学生参与积极性不强在实习过程中，由于实习

4、岗位不能有效满足，实习目的也就很难保证，再加上学生理论教学成绩的评定无法严格，学生本来对理论教学就不如理论课教学重要的观点得到了加强，对理论教学的参与积极性自然就不高，投入也不多，这也是理论教学质量不高的因素之一。5、师资建立和构成存在缺乏，对理论教学组织和施行缺乏科学指导经过走访发现，许多高职院校的老师大多从学校到学习，自身的专业操作技能都缺乏，在对理论教学的组织和指导上自然有一定的片面性。局部学校为了弥补这一问题采取外聘企业员工担任指导老师的方法，这一方法虽然能解决在校老师经历缺乏的问题，但是由于外聘的企业员工一是不具有相应的教学知识，二是学校在教学管理监视上也不能有效开展。因此也存在着理

5、论教学效果不佳的事实。二、进步理论教学质量的一点考虑1、围绕确定的旅游专业核心才能完善校内实训条件为了能最大化的利用有限的资金和各项条件，在校内不占主体优势的旅游专业必须摒弃培养系统专业人才的思想，经过市场调研和专家评定，确定本校旅游专业的主要教学目的，舍弃其他的不能突出本校旅游专业特点的或不具备条件的培养目的，全面围绕预期的学生专业核心技能建立所需的校内实训场所，保证预期学生专业核心技能的培养条件。2、灵敏利用校外实训基地实现企业、学校、学生三方共赢在利用校外实训基地时，要充分照顾到企业、学校、学生三方的利益。同时充分注重相应的灵敏性，如对于旅游行业来说，比拟忙的时节集中5、6、7、8、9、

6、10等月份，这是企业需要大量人手的时候，而此时学校要不正在开展理论教学活动，要不就是处于暑假期间，大多数学校此时对于企业人手的需求视而不见。而到旅游行业处于淡季时，却希望能安排学生到旅游企业实习，其结果可想而知。因此作为学校应该允许旅游专业灵敏调整理论教学时间，照顾到理论教学与理论教学、企业需求与学校教学方案、企业岗位需求与学生实习需要等方方面面，实现三方共赢。3、科学制定理论教学目的，进步学生参与积极性在安排学生进展理论教学前期，指导老师必须确定理论教学的任务和目的、理论教学过程、理论教学的预期结果、实习考核方式，并与学生充分交流，同时加强实习过程的监管，对学生每一段时间应该完成的任务进展细

7、化并及时催促完成，从而让学生既有明确目的又有阶段成果，进步学生参与理论学习的积极性，保证理论教学的效果。4、加强师资建立及管理，促进老师队伍程度进步对于师资存在的问题，学校不仅要注重老师学历学位职称的进步，也应在政策制定上鼓励老师到企业挂职锻炼，从而促使老师既有深沉的理论功底，又有纯熟的操作技能，更对社会人才需求有深入的认识，从而促进专业的开展。对于外聘的老师，不能仅看其职称或职务情况，而更应关注其实际操作才能、工作经历、教学组织管理才能及教学态度，应该完善相关聘用、管理及培训制度，聘用一些热爱教学事业并能保证一定时间从事理论教学指导的人员，从而进步理论教学效果。总之，高职高专职业教育的趋势将会越来越侧重于理论教学，高职院校应在立足人才市场需求的根底上，进步对理论教学的认识，努力在有限的条件下创立良好的理论教学条件，培养符合市场要求有自身特色的高级消费、建立、管理、效劳第一线的技术应用型人才。参考文献1张力.财经类院校理论教学中存在的问题及对策J.税务与经济，2022年2