电子商务策划书

1、电子商务策策划书TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc294439514 潮汕美食网网店实施可可行性报告告 PAGEREF _Toc294439514 h 1 HYPERLINK l _Toc294439515 一、市场现现状分析 PAGEREF _Toc294439515 h 1 HYPERLINK l _Toc294439516 （一）国内内美食网站站分析 PAGEREF _Toc294439516 h 2 HYPERLINK l _Toc294439517 （二）国外外美食网站站分析 PAGEREF _Toc294439517 h 2 HYPERLINK l _

2、Toc294439518 二、潮汕美美食网站的的建设 PAGEREF _Toc294439518 h 2 HYPERLINK l _Toc294439519 三、中国潮潮汕美食市市场分析 PAGEREF _Toc294439519 h 4 HYPERLINK l _Toc294439520 四、自身条条件分析（SWOT分析） PAGEREF _Toc294439520 h 4 HYPERLINK l _Toc294439521 五、网站服服务对象及及功能定位位 PAGEREF _Toc294439521 h 5 HYPERLINK l _Toc294439522 六、网站内内容 PAGEREF

3、 _Toc294439522 h 6 HYPERLINK l _Toc294439523 七、配送方方式 PAGEREF _Toc294439523 h 9 HYPERLINK l _Toc294439524 八、网站技技术解决方方案 PAGEREF _Toc294439524 h 9 HYPERLINK l _Toc294439525 九、完善方方案 PAGEREF _Toc294439525 h 11 HYPERLINK l _Toc294439526 十、网站推推广方案 PAGEREF _Toc294439526 h 11 HYPERLINK l _Toc294439527 （一）搜索索

4、引擎推广广方法 PAGEREF _Toc294439527 h 12 HYPERLINK l _Toc294439528 (二)快捷捷网址推广广方法 PAGEREF _Toc294439528 h 12 HYPERLINK l _Toc294439529 (三)信息息发布推广广方法 PAGEREF _Toc294439529 h 12 HYPERLINK l _Toc294439530 （四）资源源合作推广广方法 PAGEREF _Toc294439530 h 12 HYPERLINK l _Toc294439531 (五)病毒毒性营销方方法 PAGEREF _Toc294439531 h 1

5、3 HYPERLINK l _Toc294439532 （六）传统统方式推广广 PAGEREF _Toc294439532 h 13 HYPERLINK l _Toc294439533 （七）电子子邮件及QQQ信息发发布推广 PAGEREF _Toc294439533 h 13 HYPERLINK l _Toc294439534 后 记 PAGEREF _Toc294439534 h 14潮汕美食网网店实施可可行性报告告一、市场现现状分析潮汕的人口口并不多，但但是在全国国各地都可可以看到潮潮汕人，听听到潮汕话话。随着经经济的发展展，很多潮潮汕人都选选择了出外外打拼，很很多学生都都选择了走走出自

6、己的的家乡到外外地求学。同时出门门在外的潮潮汕人经常常向外地的的朋友介绍绍自己的家家乡菜，许许多外地人人对潮汕美美食相当感感兴趣，也也就在外地地人中激起起了一番对对潮汕美食食迷恋的风风气。在外外的潮汕人人对家乡有有着特别的的眷恋，对对家乡的美美食更加念念念不忘，但但是在外地地吃不到正正宗的家乡乡的味道，同同时在网上上还没有专专门为潮汕汕美食服务务的一个有有效的平台台，所以开开设这一平平台，市场场潜力相当当可观。（一）国内内美食网站站分析国内的美食食网都没有有专门为某某一地区的的美食开设设的平台，即即使是有一一些美食的的网站也只只是简单地地对某一地地区美食文文化进行宣宣传和对某某家较出名名的商家

7、进进行介绍，并并没有在网网上进行买买卖。建设设特色的潮潮汕美食网网站，是潮潮汕美食发发展的方向向。浏览潮潮汕美食网网站，我们们可以闻到到强烈的潮潮汕风味气气息，潮汕汕美食网站站为潮汕美美食的发展展注入了新新的生命力力。我们可可以看到现现在国内潮潮汕美食网网站现状，拍拍网和和淘宝网等等都多少有有地方美食食的开设，但但并不是专专门独家开开设，很多多都是全国国各地的美美食都聚集集在一起，没没有为某一一地区美食食进行特写写，没有完完全针对那那些对某些些地区的美美食特有需需求的群体体，而且所所提供的类类型特别少少，并不全全面，而且且鱼目混珠珠，难以满满足需求群群体对美食食的要求。（二）国外外美食网站站分

8、析虽然现在国国外的华侨侨相当的多多，但是面面对海外开开放的地方方美食网站站目前暂时时还是处于于零状态。很多在外外的中国人人对于家乡乡本土正宗宗味道的美美食，只可可隔海想象象，就算是是在外地的的地方菜馆馆也难以满满足自身强强烈的愿望望。二、潮汕美美食网站的的建设（1）整体体的策划一个美食网网站的建设设就应具有有一定风味味的美食网网页，首先先要有科学学的、整体体的策划，对对于网页的的建设，要要有清晰的的思路，主主页的布局局、结构能能够突出潮潮汕美食的的特色，突突出网站自自己的风格格，我们要要做出一种种给人一看看就知道是是正宗的，相相当有地方方特色的美美食网站，也也同时让顾顾客有着一一种特别想想品尝

9、的冲冲动，让人人感到浓郁郁的潮汕美美食情味。潮汕美食分分为很多种种类，分别别是潮汕小小吃、卤味味腊味、新新鲜丸类、甘草水果果、糕点糖糖果、调味味品。这些些不同种类类的美食要要一一细分分开来，让让顾客一目目了然，方方便顾客找找到所想购购买的。所所以这需要要情绪的思思路，这就就要从网页页的策划和和目录中清清楚的显示示出来。走走进一些潮潮汕美食网网站，在一一层浏览看看到的是潮潮汕美食的的东西，然然而上了二二楼，却进进入了另外外一个地方方的食物的的天地，有有时还乱掺掺杂了一些些别的地方方的食物，给给人以杂乱乱无章的感感觉，既然然是专业的的潮汕美食食网站，就就应该围绕绕潮汕美食食展开，不不要搞得面面面俱

10、到，看看不到专业业性。 每个网页页都应该明明确指向主主页位置，主主页是中心心，辐射到到每个网页页，网页是是棋子，连连接到主页页。所有链链接都是在在为读者服服务，所有有网页都可可以返回自自己的主页页，这是网网页制作的的基本点。网站办的的有特色，但但出现了最最不应该出出现的错误误，就是进进入了死穴穴。（2）合理理的布局 布局就是是用最合适适的浏览方方式将图片片和文字放放在页面的的不同位置置。网页布布局要突出出潮汕美食食的特点，突突出特点，就就是要突出出我们潮汕汕美食网站站上最有特特色的东西西，应该直直观地让顾顾客看到我我们最想让让顾客看到到的东西。告诉顾客客你的网站站最重要的的东西是什什么，要使使

11、顾客浏览览网页初始始便感觉到到，进而依依据你的思思路去浏览览，你要用用你的思路路指导读者者浏览。 在设计主主页的内容容时，应充充分考虑网网页的整体体布局，规规划好网页页的整体框框架结构，这这是主页能能否成功吸吸引读者的的关键。 网页的布布局要遵循循突出主页页的主要内内容这一原原则。优秀秀的网页努努力做到整整体布局合合理化、有有序化、整整体化。网网站主页，要要从用户的的需求考虑虑，所以在在主页的设设计布局上上要主次分分明，内容容编排上要要简洁、有有序。（3）充实实的内容 网站丰富富多彩的内内容是网站站吸引读者者的基本条条件，在创创建新的网网页之前，首首先应该考考虑网站的的内容，包包括网站功功能和

12、你准准备为用户户提供什么么服务，你你的整个设设计都应该该围绕这些些方面来进进行。作为为一个网站站要提供的的服务项目目较多，同同时可以让让顾客一目目了然浏览览完毕，享享受提供的的服务。 网网页内容既既要全面反反映潮汕美美食服务内内容又要体体现网站服服务特色。三、中国潮潮汕美食市市场分析潮汕的美食食有着优良良的传统文文化因素渗渗透其中，品品潮汕美食食，读潮汕汕人。潮汕汕美食作为为广东省的的三大菜系系之一，打打响了在中中国美食届届发展的第第一炮，同同时在此次次的上海世世博会上，潮潮汕美食作作为广东的的代表菜系系，华丽亮亮相在世人人面前。潮潮汕美食在在整个中国国，甚至是是整个亚洲洲。乃至是是整个世界界

13、都享有相相当高的知知名度。许许多人，无无论是潮汕汕本地人还还是哪个地地区的人都都对潮汕美美食情有独独钟。另外外中国有113亿人口口，其中有有着17449万人为为潮汕人，在在外求学、工作或生生活的潮汕汕人达到三三分之一的的人数。所所以打开这这一市场具具有相当的的潜力可以以开发。同同时在现在在的网络上上，很多网网站都没有有专门为潮潮汕美食开开设独特的的平台，都都是全国美美食大杂烩烩，甚至滥滥竽充数，误误导消费者者的购买。在这一方方面有需改改进。通过以上对对潮汕美食食市场以及及中国潮汕汕美食现状状的分析，我我们很有信信心做好我我们这个“潮汕美食食商城”，为广大大潮汕美食食爱好者提提供集邮美美食的交流

14、流的平台，促促进潮汕文文化的发展展，营造良良好的潮汕汕美食氛围围。以潮汕汕美食交易易为主，面面向中国各各个潮汕爱爱好者和在在外的潮汕汕人，提供供良好的潮潮汕美食交交易环境。四、自身条条件分析（SSWOT分分析）我们的竞争争对手就是是现有的各各种美食网网站，但是是从严格意意义上来说说，我们与与他们还是是有一点点点差别，因因为我们的的市场定位位是各大潮潮汕美食爱爱好者，这这个单一市市场，所以以说我们的的环境与现现有的各美美食网站并并不是很一一样，对于于我们自身身条件的分分析，主要要通过SWWOT模型型。优势(s)劣势（W）内部环境1、平台技技术水平领领先、功能能完整，服服务周到。2、由正宗宗的潮汕

15、人人管理美食食的供应，拥拥有正宗的的地方特色色，收费合合理，有特特别的促销销活动。3、顾客群群是广大潮潮汕美食爱爱好者，市市场定位明明确。4、目标市市场单一，资资金集中。1、公司现现有人员大大多还是是是大学生，刚刚刚创业对对电子商务务市场还不不能很好的的把握，缺缺少经验 。2、缺少对对潮汕美食食烹饪知识识了解透彻彻的相关方方面的人才才。机会（O）威胁（T）外部条件1、潮汕三三市的可供供应商数量量多。2、潮汕人人对家乡美美食的偏好好较高，对对潮汕美食食感兴趣的的朋友相当当多。3、供应商商信息化程程度不断提提高，技术术性提高。4、暂时市市场上还没没有专门为为潮汕美食食打造的平平台1、由于我我们是一

16、个个刚刚起步步的公司，另另外这也是是一个新的的领域，市市场上对我我们的信赖赖是一个问问题。2、对于交交易风险，我我们是作了了保证的，但但是在实施施的过程中中，还是需需要广大潮潮汕美食爱爱好者的大大力支持，进进行真诚的的交易。根据以上的的SWOTT分析，我我们明确了了我们潮汕汕美食网店店的战略是是WO和WWT共同并并举的战略略：1、WO战战略通过学学习、培训训，提高公公司现有人人员对电子子商务的认识识；充分发发挥各个潮潮汕同乡会会的作用；在潮汕美美食的烹饪饪知识方面面，多向专专家进行了了解，增强强能力。2、WT战战略大力打打造潮汕美美食网店的的形象，进进行对潮汕汕美食网站站的品牌的的培养，充充分

17、宣传本本公司的诚诚信原则，在在利润方面面作进一步步的商讨，与与其建立长长期的合作作伙伴关系系，这样既既能降低本本公司的风风险，又能能在一定程程度上降低低网上邮市市的交易风风险。 3、SO战战略从这两两方面看，潮潮汕美食网网店有着相相当理想的的发展市场场环境，同同时我们拥拥有良好的的供应商和和网络平台台，目标市市场明确，将将有着良好好的发展趋趋势。五、网站服服务对象及及功能定位位潮汕美食网网店的服务务对象：广广大潮汕美美食爱好者者本网站建设设的初步定定位是：“为广大潮潮汕美食爱爱好者提供供潮汕美食食交流的平平台”，促进潮潮汕美食文文化的发展展，营造良良好的潮汕汕美食氛围围。本网站站以潮汕美美食交

18、易为为主，面向向的对象是是广大潮汕汕美食爱好好者，为潮潮汕美食爱爱好者提供供良好的美美食交易环环境。服务务于潮汕美美食爱好者者，交易风风险小，有有各潮汕同同乡会的互互动。网站的收入入主要来自自以下几方方面：1、顾客在在网站购买买食物的费费用；2、网络广广告收入网站建设初初步目标：利用半年年的时间，将将本网站建建设成为在在广大潮汕汕美食爱好好者中有独独特知名度度的潮汕美美食网站，力力争使有潮潮汕同乡会会的城市都都能成为本本网站的一一员。进行行网站初步步推广计划划，保证网网站访问量量持续快速速增长，并并使注册会会员达到一一定的数量量，能反馈馈一些有用用的信息。六、网站内内容名称潮汕美食网网店域名

19、HYPERLINK http:/wwww.chhaoshhan.ccom httpp:/ 宗旨“为广大潮潮汕美食爱爱好者提供供美食品尝尝的平台”促进潮汕美美食文化的的发展营造良好的的潮汕美食食氛围概述本网站以潮潮汕美食交交易为主面向广大潮潮汕美食爱爱好者提供良好的的潮汕美食食交易环境境特色服务于潮汕汕美食爱好好者交易风险小小，收费合合理正宗地方特特色，地道道风味有各潮汕同同乡会的互互动具体内容前台1首页会员登录商品搜索商品目录新上架商品品展示2公司简介介 公司的介绍绍3优惠优惠方案优惠方案说说明4运输运输方式及及其费用详详细5订单查询询订单查询功功能6留言填写留言和和评价7查看留言言查看各个顾

20、顾客购买前前后的留言言和评价7会员注册册8优惠商品品9积分兑换换10潮汕美味味小吃11卤味腊味味12新鲜丸类类13甘草水果果14糖果糕点点15调味品后台1网站管理系系统2产品搜索系系统3在线订单系系统4网上交易系系统5在线支付系系统6供求信息系系统7软件下载系系统8会员注册管管理系统9留言板管理理系统10网站流量分分析统计系系统友情连接（潮汕美食食网站）潮汕美食网网附图：图11. 七、配送方方式由于潮汕美美食的特殊殊性，在配配送这方面面具有很严严格的要求求，我们的的主要方式式就是真空空快递，对对于近距离离的配送也也可以采用用送户上门门的方式。具体的方方式有两种种：中国邮邮政普通快快递包裹（快快

21、递包裹）、EMS中中国邮政特特快（特快快专递）、国际EMMS快递。八、网站技技术解决方方案本网站属标标准商业网网站，内容容翔实，功功能繁多，需需要的服务务器空间较较大，并且且对服务器器的功能要要求，扩展展性要求较较高，对未未来访问量量的高承受受能力和带带宽要求也也较高，因因此，在服服务器的选选择上，要要做到经用用够用和好好用，能够够保障网站站的快速发发展需要。据我们网网站的功能能及自身的的技术、资资金实力，追追求最高的的性能价格格比，为此此我们确定定了本网站站的技术解解决方案，网网站建设和和推广初期期，采用租租用虚拟主主机，暂不不自建服务务器，以减减少建站成成本的投资资；虚拟主主机的操作作系统

22、选用用WinddowXPP，以增强强网站的稳稳定性和安安全性；开开发技术选选用DREEAMWEEAVE；在服务器器安全和稳稳定性能方方面，需要要加载病毒毒防火墙和和反黑客软软件用以保保障。随着着网站内容容与功能的的不断完善善，访问量量逐渐增加加，以及资资金的增多多，会考虑虑进行主机机托管或者者自建服务务器，用以以保证网站站发展和访访问速度需需求。虚拟主机功功能价格表表配置/特性性/主机类类型专业普通型型标准企业AA型标准企业BB型专业企业型型服务价格格主机费用300/年年750/年年1100/年5500/年设置费 免免免免额外增加EEmaill信箱费 150元/年/100个300元/年/100

23、个300元/年/100个300元/年/100个额外增加空空间费用 /50元/年年/10MMB50元/年年/10MMB50元/年年/10MMB主机空间间独立Webb空间 100 MMB150MBB200MBB500MBB独立Emaail空间间 50 MBB200MBB400MBB400MBB独立日志文文件空间 / 50MB100MBB600MBB系统平台 UNIX UNIX / Wiindowws20000 UNIX / Wiindowws20000UNIX / Wiindowws20000赠送服务务国际域名 /1个1个网页自动生生成模板 （仅Unnix主机机提供）（仅Unnix主机机提供）（仅

24、Unnix主机机提供）网络带宽宽和流量站点位置 广州广州北京/上海海/广州/成都/香香港/美国国北京/上海海/广州/成都/香香港/美国国连接速度 机房独享1100MBB带宽高速速连入Innternnet机房独享1100MBB带宽高速速连入Innternnet 机房独享1100MBB带宽高速速连入Innternnet 机房独享1100MBB带宽高速速连入Innternnet,不不限流量国内四点 美国主机机镜像（UUNIX） /支持支持网站管理理功能中文控制面面板（仅UNIIX主机提提供）WWW访问问统计报告告/数据库功功能Windoows数据据库（Acccesss、Foxxpro）/ / Win

25、20000支持持Win20000 免免费支持MySQLL数据库/ / UNIX支支持预装 100MBMS SQQL SEERVERR数据库/ / Win20000支持持 免费提供 1个ODDBC 数数据源 预预装10MMB网络安全全防火墙基础础服务 /广州主机免免费支持广州主机免免费支持广州主机免免费支持防火墙高级级服务/广州主机免免费支持广州主机免免费支持广州主机免免费支持主机定制安安全策略/广州主机支支持广州主机支支持广州主机支支持数据定制备备份/广州主机支支持广州主机支支持广州主机支支持数据紧急恢恢复/广州主机支支持广州主机支支持广州主机支支持九、完善方方案作为一个全全新打进网网络市场的

26、的网站，需需要进行各各方各面的的建设。网上经营的的诚信问题题，整个过过程的物质质流、资金金流、人力力流、信息息流都要以以诚信为前前提。因为为中国企业业经营中的的诚信缺失失问题较严严重，整个个社会的诚诚信链条比比较脆弱。为了使业业务顺利进进行，我们们要重视以以诚信经营营的理念。要重视交易易中的安全全问题，以以保证交易易信息安全全迅速地传传递，还必必须保证数数据库服务务器绝对安安全，放置置黑客闯进进网络盗取取信息。让让顾客买得得放心，购购得开心。要重视物流流问题。电电子商务的的最终成功功还要依赖赖于高度发发达的物流流体系。确确保我们的的商品能够够及时、顺顺利、新鲜鲜地到达顾顾客的手中中。要重视网上

27、上交易的法法律问题。维护自身身的权益的的同时维护护消费者的的权益，确确保回头客客，留住顾顾客。要重视网络络品牌的打打造。我们们要吧品牌牌最核心的的价值提供供给消费者者，把品牌牌满足消费费者的需求求的独特理理念植入消消费者心中中，以此赢赢得消费者者的青睐甚甚至钟情，并并通过始终终如一的形形象加深消消费者对品品牌的印象象。十、网站推推广方案作为一个全全新打进网网络市场的的网站，要要让自己的的网站，自自己的企业业得到客户户的认知，是是企业生存存的首要任任务。推广广网站，势势不可挡。（一）搜索索引擎推广广方法通过注册网网站引擎，可可以让客户户在搜索栏栏键入关键键字就可以以快速找到到我们的网网站，比如如

28、为潮汕、美食等较较有吸引力力的字眼，做做好每个网网页的关键键字索引，争争取每个页页面的关键键字都有所所不同。搜搜索引擎注注册商选用用Googgle、新新浪、网易易、百度、有道等搜搜索引擎。(二)快捷捷网址推广广方法注册网络实实名或通用用网址：可可以让客户户在地址栏栏直接输入入网站的名名字可以直直接访问本本网站，省省去了域名名（英文或或数字）难难记住的麻麻烦。注册册的实名为为“潮汕美食食网店”。(三)信息息发布推广广方法我们的潮汕汕美食网店店才刚刚推推出市场，我我们需要将将小心发布布在在线黄黄页、分类类广告、论论坛、博客客网站、供供求信息平平台、行业业网站等。（四）资源源合作推广广方法（1）通过

29、过网站交换换链接、交交换广告、内容合作作、用户资资源合作等等方式，在在具有类似似目标网站站之间实现现互相推广广的目的，一一般最有效效的就是网网站链接。申请与各各大网站的的友情链接接或刊登广广告：通过过与其他的的网站的友友情链接及及在他人网网站上做关关于本网站站的广告链链接，可以以迅速提高高访问量，因因为当顾客客在一个网网站上访问问时见到关关于本网站站的宣传图图片或宣传传文字，顾顾客感兴趣趣的话会从从别人的网网站转而访访问本网站站，可申请请与各大网网站交换链链接或在其其网站刊登登网站广告告（刊登广广告费用较较高）。（2）网站站论坛链接接：可以到到各论坛发发布本网站站开通的信信息，或与与各论坛做做

30、好友情链链接，吸引引网友过来来访问。(五)病毒毒性营销方方法利用用户之之间的主动动传播，让让信息像病病毒一样扩扩散，从而而达到目的的，我们可可以通过免免费的电子子书、免费费软件、免免费Flaash作品品、免费贺贺卡、免费费邮箱、没没费即时聊聊天工具等等来为用户户提供信息息、使用网网络服务、娱乐等带带方便的工工具和内容容。（六）传统统方式推广广传统方式（如如电视、出出版物、户户外广告、其它印刷刷品等）推推广的费用用较高，在在网站发展展初期暂不不考虑。（七）电子子邮件及QQQ信息发发布推广在现在的互互联网时代代，人手拥拥有一个或或多个邮箱箱是很正常常的事情，这这就又给了了一个商家家发布商品品信息的

31、途途径。通过过邮箱搜索索器可以把把任何地区区、各大网网站的邮箱箱都搜集过过来，然后后再通过邮邮件发送软软件进行发发送。网站站的信息及及服务方向向也很快就就会被客户户所知。现现在的人大大多上网干干得最多的的一件事就就是聊天！一个人一一般有多个个QQ号码，通通过QQ来发送送关于网站站宣传的广广告，也可可以很快提提升人气，而而且可以不不限时间、地点的限限制，只要要能上网就就可以发出出宣传信息息，网站的的访问量自自然就上去去了。这两两种办法的的推广必须须注意言辞辞，不能对对用户造成成轰炸，或或被当做垃垃圾信息，以以免适得其其反。此外，我们们选择微博博这个平台台来宣传我我们的网站站，例如向向潮汕微群群放

32、微博，进进行网站推推广，同时时借助同学学和朋友的的微博帮助助我们的网网站，转发发商品的图图片和网站站的地址，还还有语言的的宣传。后 记走向国际的的潮汕，走走进世界的的潮汕美食食 潮潮汕美食香香飘四方，以以潮菜为主主的潮汕美美食一直以以来在繁荣荣潮汕经济济、推动旅旅游等方面面发挥着十十分重要的的作用，我我们应将潮潮仙美食发发扬光大，推推向海内外外，为繁荣荣潮汕经济济和文化作作出应有的的贡献。潮菜是中中国的著名名菜系之一一。据说目目前在国内内的北京、上海、广广州等地，乃乃至纽约、巴黎这样样的国际城城市，凡做做不出可口口潮菜的酒酒楼、饭店店，皆称不不上是高档档的。潮菜菜现在也叫叫做潮汕菜菜系，它是是

33、从古潮州州菜发展而而来的，经经过近代及及当代人的的发展和创创新，现在在已经享誉誉世界。潮潮汕人民在在发展和完完善潮菜美美食的同时时，又流传传着许多与与食俗、菜菜谱等有关关的神话传传说和民间间故事。实实际上，它它们是潮汕汕美食文化化的重要组组成部分。它们象是是精神美食食，让人们们在品尝潮潮菜美食的的同时，兴兴之所至娓娓娓道来，抖抖落出种种种情趣，让让在座的尊尊贵嘉宾在在享受潮汕汕美食的同同时，慢慢慢品韵、嚼嚼味其中的的精神文化化，领悟潮潮菜的某些些精神内涵涵。这是从从另一个角角度对潮汕汕美食进行行包装，是是从另一个个角度提高高潮菜的附附加值。有有助于客人人们食过后后的回味。 潮汕美食食源远流长长

34、，潮汕美美食名师辈辈出、名菜菜纷呈，潮潮汕美食完完全有实力力、有条件件走向世界界。潮汕菜菜肴档次高高名气大。广东可以以划分为三三大流域，即即珠江、东东江和韩江江，由于地地理、物产产和文化的的差异，形形成不同的的饮食习惯惯，相应地地派生出广广州菜、客客家菜和潮潮菜三大流流派，共同同构成广东东粤菜菜系系。潮菜发发源于潮汕汕平原，以以韩江流域域为代表，潮潮菜源远流流长，从秦秦发展到现现在，积累累了丰富的的饮食文化化，汇集了了众多菜肴肴品种。潮潮莱用料广广博而讲究究，尤以烹烹制海鲜见见长，口味味鲜明，突突出清鲜，原原汁原味，配配料巧妙，调调味独特，菜菜肴品种丰丰富，既具具传统特色，又又有所创新新发展，重重火候，讲讲究调料搭搭配，做工工精细。潮潮菜以浓郁郁的地方特特色、深厚厚的文化内内涵和科学学的饮食方方式，赢得得了世人的赞誉，成成为当今国国际饮食业业高档次的的菜系之一一。 我我们都知道道潮汕小食食品种多味味道好。潮潮汕正宗传传统风味小小吃历史悠悠久，品种种多，各式式美食枚不不胜举，像像鱼丸、蚝蚝烙、糕粿粿，牛肉丸丸、卤鹅、蚝烙、粽粽球、炒粿粿，鹅肉饭饭、猪头粽粽、炸豆干干、炸豆腐腐、南糖、落汤钱、鲎粿、茨茨饼、米纸纸南乳盒、碧绿蔬菜菜包、鼠壳壳粿、乒乓乓粿等，潮潮汕的传统统小食数不不胜数，味味道独特，吸吸引着各个个地