2022年（梨）优势特色产业集群续建项目实施方案

1、2022年（梨）优势特色产业集群续建工程实施方案根据省农业农村厅 省财政厅关于印发省2022年中央财 政第二批农业转移支付工程实施方案的通知，为做好我市2022 年（梨）优势特色产业集群续建工作，按照通知要求，制定如下 方案。一、工程概况市2022年（梨）优势特色产业集群续建工程，按照“全产 业链开发、全价值链提升”总体思路，突出市场导向，强化标准 引领，持续优化产业结构，培育优质高端精品，以利益联结引导 农民参与集群建设，努力构建我市梨特色鲜明、规模开展、高端 带动的新开展格局。2022年建设内容是对2020年、2020年集群 建设内容的再完善、再升级，在坚持完善原有建设的基础上继续 加大对

2、深加工设施设备、市场品牌体系、农业全产业链数字化等 建设，进一步弥补全产业链中的缺乏，对开展壮大龙头企业，提 升梨产业集群的智能化和机械化水平、提升乃至的知名度非常必 要。（一）雄瀚农产品股份雄瀚农产品股份成立于2007年，是一家民营企业, 位于经济开发区赵位工业园紫城路，注册资金1000万元，目前 有固定员工180人，技术人员30人，有稳定良好的人员管理结投资概算：本工程总投资15万元用于参加品牌宣传推介等， 全部为中央资金。资金补贴方式：中央资金采用政府购买服务的方式进行补贴。建设内容：通过举办梨花论坛、品牌专场发布会、参加亚果 会等系列活动，进行品牌宣传推介，打造“梨乡”区域公用品牌，

3、增加集群产品的对外知名度和影响力，进一步扩大鸭梨国内外高 端市场占有率。建设期限：2022年7月至2023年6月。2、科技创新与服务工程建设单位：市农业农村局投资概算：本工程总投资15万元，用于进行技术指导培训 等，全部为中央资金。资金补贴方式：中央资金采用政府购买服务的方式进行补贴。建设内容：进行技术指导培训、新技术的推广应用和果树管 理技术培训等。建设期限：2022年7月至2023年6月。（三）农业全产业链数字化等建设工程建设单位：市农业农村局投资概算:本工程总投资30万元，用于市梨果全产业链数字 收集、整理、分析等，全部为中央资金。资金补贴方式：中央资金采用政府购买服务的方式进行补贴。建

4、设内容：利用省大数据平台对梨果加工、贮藏、销售等一10 系列数据进行数据收集、整理、分析，最大化发挥数据分析平台、 智慧农业作用。建设期限：2022年7月至2023年6月。五、效益分析（一）经济效益工程建成后，梨果产业集群直接增收6000余万元，集群龙 头企业通过联合体带动果农间接增收1800余万元，附属产业增 收3000万元，全市增收1.08亿元。（二）社会效益工程实施后，可有效提高市梨果管理技术水平和梨果品质, 延伸产业链条，提高鲜梨附加值，增强我市果品在国内外市场的 占有率，带动市梨果产业开展。同时，促进企业扩规提质，加快 开展步伐，创造更多就业岗位，带动农民增收、助力乡村振兴。（三）生

5、态效益工程实施可以进一步提高梨果加工能力，加工企业加工产生 的下脚料（如：梨皮、梨核等）可出售给养殖户，养殖产生的动 物粪便又可作为有机肥回归农田，整个产业链条不断档，既保护 了生态环境，又促进循环农业和生态农业的开展。六、保障措施（一）加强组织领导成立以政府主管领导任组长，农业农村局、财政局等主要领 导为成员的工程建设领导小组，负责工程总体规划、实施进展、11 协调各部门配合支持等工作，统筹推进优势特色产业集群建设。 领导小组下设办公室，设在农业农村局，具体负责工程实施方案 制定、工程实施、工程督导等具体工作，确保工程顺利完成。（二）规范工程管理按照上级批复的具体实施方案组织实施，保证建设进

6、度和建 设质量，确保按期完成各项任务目标。建立健全工程工作档案, 将有关文件、工作总结、绩效考核报告等及时整理归档，形成完 整、齐全的工程实施档案。（三）强化资金监管严格按照国家有关规定和工程实施方案内容使用资金，做到 专款专用。实施主体要建立工程资金使用台账，做到有章可循、 有据可查。任何单位和个人不得套取、挤占、截留、挪用和超范 围支出，不得大额提现、白条入账。加强工程资金的监督检查, 切实提高资金使用效益。对出现违法违纪行为的，依照有关法律、 法规追究有关单位及责任人的法律责任。（四）优化信息服务充分利用数据资源优势和现代信息技术，通过网站、微信公 众号和建立的梨集群全产业链信息化服务平

7、台，完善和优化信息 服务功能，结合全产业链数据信息为广大果农提供优质服务。同 时指导有条件的企业或新型经营主体建立健全智能化、网络化生 产经营体系，促进全产业链生产过程的信息化。12（五）健全督导考核建立完善工程绩效考核机制，重点将任务目标实现情况、任 务清单完成情况、资金使用管理等纳入考核指标体系，全面评估、 考核政策落实情况。13 构。2007年，公司在海关检疫部门注册鲜梨加工厂，并陆续注册 基地果园5个，面积达5000多亩。公司拥有节能恒温冷库10座， 贮存量到达6000多吨,年初加工能力到达35000多吨，年深加 工能力到达200余吨。公司还拥有自主检验室、包装仓库、自动 化流水线的加

8、工车间、鲜梨冻干深加工车间以及食品化验室等。 公司积极展开校企合作，与科技大学共同成立冻干研发中心，共 同研发功能型食品、儿童食品以及方便食品等多种休闲食品。公司主要业务涵盖了鲜梨从种植到销售的整个过程，包括: 鲜梨种植、初加工、深加工、储藏保鲜、物流运输等，产品主要 销售到国内上海、广州等大中城市和出口美国、加拿大、墨西哥、 新西兰、澳大利亚、印尼、马来西亚等30多个国家和地区。拥 有“Ifruit” FREVER” “碧蓉”“欧亚美”和“天慧”等多个国 际注册商标，多个品牌在不同市场享有较高的知名度和美誉度。公司通过实行“龙头企业+合作社（家庭农场、种植大户）+ 基地+农户”的产业化联合体

9、经营模式，完善与农户之间的利益 联结机制，带动开展高效示范基地，解除农民的卖梨难问题，带 动农民增收，推动地方经济效益和社会效益开展。梨果产业作为市主导产业，销售上以鲜梨为主，同时鲜梨出 口市场和品种较为集中，导致梨果产业附加值低，产业链较短。 为进一步推动梨果产业开展，急需进一步引进智能化精深加工生 产线，延长产业链，从根本上补齐市梨果精深加工的短板。目前 国内的水果深加工工艺主要集中在传统的糖渍、烘干、罐头以及 果汁等，传统深加工工艺不利于保存鲜梨的营养成分，破坏其色 泽以及形状，并且有糖份高、添加剂含量高等缺点，不能满足消 费者的需求。在健康、高效、便捷的主旋律下，消费者的消费习 惯倾向

10、于选择营养健康，方便即食的新型产品。雄瀚农产品股份 的深加工工艺主要是利用冻干技术加工鲜梨冻干产品， 具有防腐剂0添加且保存95%以上的营养成分等优点，消费需求 旺盛，市场前景广阔。公司承当了 2020年、2021年（梨）优势特色产业集群工程 建设，引进了具有意大利制冷系统和德国真空干燥技术的鲜梨冻 干生产线，采用冻干技术开发系列梨果深加工产品。生产线能实 现梨果清洗、去皮、切片、切丁、蒸煮、灌装、速冻、真空冻干、 自动化包装等自动化处理。公司的鲜梨冻干生产线可以有效延伸 产业链条，提高产品溢价能力，促进农业增效、农民增收，推动 乡村振兴。速冻为生产鲜梨冻干的关键环节，在干燥处理前需要将鲜梨

11、急速冷冻到-35。，保证鲜梨所含的水分迅速凝结为均匀的冰晶， 是后续真空干燥处理不可或缺的关键步骤。以公司现有的速冻库 和冷冻技术，将1吨鲜梨速冻到理想状态需12个小时，严重制 约了冻干生产线的产能，不能充分发挥集群建设的示范引领作用。2022年，公司拟实施鲜梨精深加工车间配套低温智能仓储 系统工程，建设低温智能仓储系统。工程建成后，冷冻容量到达 2000吨，可以在6小时内将鲜梨冷冻到理想状态，与公司原有 冷冻技术和速冻库相比，大大提高鲜梨冻干的生产效率，弥补了 公司精深加工的薄弱环节，大大节约生产本钱，提高生产效率, 扩大公司产能，显著提升梨果精深加工能力。（二）鹏达食品鹏达食品位于市经济开

12、发区，是一家立足当地，充 分发挥地方现代农业，集科研、标准化种植、新品种引进推广、 加工、贮藏、销售、流通网络建设、管理和一二三产业融合为一 体的现代化食品深加工企业。公司注册资金1000万元，占地面积80余亩，现拥有员工 100余人，季节性用工800余人，主营业务为：农副产品种植收 购、果蔬系列加工。主要产品有梨果系列罐头以及速冻果蔬等产 品。公司拥有专利7项，其中外观专利4项，实用新型专利3项。 2021年公司资产总额为27603. 56万元，销售收入21143. 76万 元，其中出口创汇600余万美元，净利润1510. 58万元、资产负 债率为24%o公司是国家级农业产业化重点龙头企业，

13、省级农业产业化联 合体核心龙头企业，国家出口食品生产企业，是目前地区唯一一 家低酸罐头出口企业，填补了当地空白，拓宽了产品销路，扩大 了市场规模。公司出口备案编号为：1300/01161。公司先后荣获 省农业产业化协会常务理事单位、市农业产业化副会长单位、省 科技型中小企业、省农业科技小巨人企业等荣誉称号。目前公司 已经通过了 BRC全球食品平安标准认证、HACCP食品管理体系认 证、FSMA美国食品平安现代化法案认证、HALAL清真食品、KOSHER 犹太洁食认证、BSCI商业社会标准认证等多项体系认证。公司 注册了 “魏征”“鹏达玉象”等多个商标，其中“魏征”商标于 2018年注册为马德里

14、国际商标，加快了农产品品牌化、信息化、 规模化的开展步伐。“魏征” “鹏达玉象”荣获省著名商标荣誉称 号，该品牌产品被授予省名牌产品。公司通过积极建立和完善与农户之间的利益联结机制，充分 发挥了产业龙头的带动作用，实行“龙头企业+合作社（家庭农场、 种植大户）+基地+农户”的产业化联合体经营模式，通过“订单” 合作制的利益联结方式，带动开展种植基地，抵御市场风险，解 除农民的后顾之忧，使种植户的经济效益得到了提高，促进当地 农业结构调整，带动了地方经济效益和社会效益开展。随着公司订单量的增加及海外市场的拓展，现有果蔬加工线 已经不能满足市场的需求，急需升级现有设备，引进梨果深加工 及配套设备，

15、进一步满足生产需求，提升企业的竞争力，开辟新 的高端市场，充分发挥企业的联农、带农作用，布局我市梨果加 工新格局。二、绩效任务目标通过工程实施，梨果深加工装备实现提档升级，进一步提高 鲜梨冻干深加工效率，雄瀚农产品股份每年新增收购鲜 梨15000吨，深加工产能提高到原来的3倍，直接带动150人实 现就业。公司收入增加6000万元，辐射带动15000亩果园，直 接带动4000户果农实现增收1500万元；鹏达食品新增 就业岗位100个，新增带动人员收入120万元，带动以及周边县 市辛集、赵县等多个乡镇900余农户新开展种植基地面积1000 亩，带动农民增收360万元，户均增收4000元；通过工程实

16、施，提升“梨乡”区域公用品牌知名度，形成强 有力的科技支撑，推广先进的栽培管理技术，提高梨果生产全过 程信息管理能力，进一步扩大鸭梨国内外高端市场占有率，从而 使市梨果产业布局更趋合理，产业链条更加完善，科技支撑更加 有力，推动梨果全产业链开展。三、工程资金使用方向、支持环节和补助标准（一）资金使用方向中央财政资金安排我市梨优势特色产业产业集群工程资金 800万元。扶持资金重点向深加工、市场品牌体系和公共服务平 台等薄弱环节倾斜，补齐产业开展短板，突破梨优势特色产业集 群开展的制约瓶颈。（二）具体支持环节和补助情况市2022年（梨）优势特色产业集群续建工程总投资3060万 元，其中中央投资80

17、0万元，带动社会投入2260万元，主要支 持提升产后能力、打造优势品牌、完善大数据平台、强化科技支 撑、促进产销对接等环节，充分发挥工程资金杠杆效应，中央财 政补助资金对企业的投入带动3倍以上的社会资本投入，具体补 助情况如下：雄瀚农产品股份总投资2590万元实施鲜梨精深加 工车间配套低温智能仓储系统工程，其中使用中央资金640万元 建设低温智能仓储系统，带动社会投入1950万元购置仓库控制 系统、管理系统、穿梭系统、托盘、冷风机等，进行库体建设、 库体保温、原料果收购等；鹏达食品总投资410万元实施提升生产流水线以 及相关配套设施工程，其中使用中央资金100万元购置梨果深加 工及配套设备，带

18、动社会投入310万元用于包装辅料、车间升级 改造等；市农业农村局使用中央财政资金60万元进行品牌打造与新 技术推广应用、优化全产业链数字化平台建设。（三）补助对象根据省农业农村厅 省财政厅关于印发2022年中央财政 优势特色产业集群工程申报指南的通知（冀农财发（2022） 10 号），市农业农村局作为工程任务承当单位，按照公开公平公正 和自愿原那么，组织市梨果经营主体进行了工程自主申报，通过遴 选确立了产业特色突出、开展优势明显、带动示范作用强的雄瀚 农产品股份、鹏达食品2家果品企业和市农业 农村局3家实施主体。实施主体中雄瀚农产品股份为连续承建单位，建设 内容与2020年、2021年建设内容

19、形成衔接；国家级龙头企业鹏 达食品是梨果深加工企业，是新增承建单位，是对我市 梨产业集群建设的有力补充。四、工程建设内容与资金分配（一）农产品初加工、深加工和物流设施设备建设1、鲜梨精深加工车间配套低温智能仓储系统工程建设单位：雄瀚农产品股份投资概算：本工程总投资2590万元，其中使用中央资金640 万元，带动社会投入1950万元。资金补贴方式：中央资金采用先建后补的方式进行补贴。建设内容：投资640万元用于建设低温智能仓储系统，全部 使用中央资金，具体为：投资110万元购置冷冻系统一套，包括 投资85万元购置半封闭螺旋杆机组1套、投资25万元用于购置 蒸发式冷凝器1套；投资530万元购置智能仓储系统一套，包括 投资350万元购置立体库货架1套、180万元购置堆垛机系统1 套。带动社会投入1950万元，其中：投资1020万元进行配套设施建设，包括投资55万元购置穿 梭车系统1套、投资80万元购置