高中化学人教版高中必修2第三章有机化合物-必修有机小专题复习（乙酸乙酯的制备）

1、有机制备实验（必修）小专题复习乙酸乙酯的制备与优化四川省新津中学 徐灵【学习目标】1、回顾教材实验，分析影响制备乙酸乙酯速率和产率的因素，初步形成变化观念和平衡思想2、情境创设，学以致用，发现和归纳教材装置的缺点，找寻合适仪器进行实验装置改进，树立创新意识和严谨的科学态度3、拓展了解实验原理的改进，了解现代工业生产中乙酸乙酯制备的新理念新方法，加深对绿色化学的认识【学习重点】乙酸乙酯制备中加快生产速率和提高产品产量的方法【学习难点】乙酸乙酯制备的装置改进方案【学习过程】【活动一】 回顾梳理教材实验再现（13min）活动时间活动形式活动过程与结果13min思考填空交流讨论表达【教材实验】必修二P

2、75 实验3-4实验试剂：3mL乙醇、2mL浓硫酸和2mL乙酸、饱和碳酸钠溶液实验现象：液面上有透明的不溶于水的油状液体产生，并可以闻到香味。知识回顾，思考填空：1、请画出教材中制备乙酸乙酯的装置图2、请写出上述反应的化学方程式与该反应的反应类型化学方程式：_反应类型：_3、有机反应通常都比较缓慢，因此，在此实验过程中，我们采用了哪些措施试图加快制备乙酸乙酯的反应速率？请从化学反应速率的影响因素（如温度、压强、浓度、催化剂等方面）进行分析说明。试剂和用量的选择装置和仪器的选择温度压强浓度反应物生成物催化剂4、判断有机反应的实验成功与否，关键在于其所得产品的产量和纯度的高低。因此，在此实验过程中

3、，我们采用了哪些措施试图提高乙酸乙酯的生产产率？请从影响化学平衡移动的方法进行分析说明。试剂和用量的选择装置和仪器的选择温度压强浓度反应物生成物催化剂【活动二】 学以致用教材装置改进（20min）活动时间活动形式活动过程与结果15min情境创设迁移练习思考分析交流讨论展示表达对比归纳应用2023级成都市摸底考试21改某学习小组准备用下列试剂制备较多乙酸乙酯的粗产品： 2-3片碎瓷片，乙醇，浓硫酸和乙酸已知： 密度/(gcm-3) 沸点/ 乙酸 乙醇 乙酸乙酯 此反应的温度最好控制在_，为什么？2、能否使用教材装置完成此实验，为什么？如果不能使用，请从教材装置的缺点进行分析。3、如果不能使用教材

4、装置完成此实验，那么应该选择哪些合适的仪器组成实验装置？请画出实验装置图。4、对比分析教材实验装置与改进实验装置的优缺点优点缺点教材实验装置改进实验装置5、了解考题中几种常见改进装置5min认识应用【补充资料】有机实验常见仪器1、反应仪器： 试管 锥形瓶 圆底烧瓶 蒸馏烧瓶 三（口）颈烧瓶2、冷凝仪器：长导管 直形冷凝管 球形冷凝管 蛇形冷凝管3、加料仪器： 4、其他 分液漏斗 滴液漏斗 恒压滴液漏斗 蒸馏头 牛角管【活动三】 拓展了解实验原理改进（5min）活动时间活动形式活动过程与结果5min拓展了解【教材实验原理的缺点】1、反应为取代反应，原料转化率一般最多只有67%，原子利用率不高；2、浓硫酸的强氧化性和脱水性导致副反应多，杂质多，产率低；3、浓硫酸的强腐蚀性，腐蚀设备，对人也有安全隐患4、强酸性废液，无处理，污染环境【教材实验原理的优化】1、了解催化剂的多种选择可以优化乙酸乙酯的制备强酸性离子交换树脂、非酸性催化剂、硫酸氢钠等作催化剂。2、了解反应方法的多种选择可以优化乙酸乙酯的制备乙醛缩合法：2CH3CHOCH3COOCH2CH3乙醇脱氧