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文档简介
1、物流网络规划与设计题 目: 光明乳乳业物流流配送系系统分析析与优化化 姓 名: 学 号: 学 院: 八方物物流学院院 专 业: 物物流管理理 年 级: 20110级 成 绩: 授课教师师: (签名名) 20113年1月133日目录TOC o 1-3 h u HYPERLINK l _Toc9207 摘 要要 PAGEREF _Toc9207 1 HYPERLINK l _Toc13737 一、公司司概况及及现存问问题 PAGEREF _Toc13737 2 HYPERLINK l _Toc25424 (一)市市场分布布 PAGEREF _Toc25424 2 HYPERLINK l _Toc1
2、3459 (二)配配送体系系 PAGEREF _Toc13459 3 HYPERLINK l _Toc27350 1.奶源源分布市场场型的全全国战略略布局 PAGEREF _Toc27350 3 HYPERLINK l _Toc24535 2.配送送网络 PAGEREF _Toc24535 3 HYPERLINK l _Toc20784 (三)竞竞争者配配送战略略 PAGEREF _Toc20784 4 HYPERLINK l _Toc4444 (四)光光明乳业业配送存存在问题题 PAGEREF _Toc4444 5 HYPERLINK l _Toc7026 二、物流流配送系系统分析析与优化化
3、 PAGEREF _Toc7026 6 HYPERLINK l _Toc2707 (一)前前提假设设分析 PAGEREF _Toc2707 6 HYPERLINK l _Toc3444 (二)光光明在东东北地区区的配送送系统分分析与优优化方案案 PAGEREF _Toc3444 6 HYPERLINK l _Toc27311 1.东北北现有配配送网络络分析 PAGEREF _Toc27311 6 HYPERLINK l _Toc23891 2.合理理性分析析 PAGEREF _Toc23891 7 HYPERLINK l _Toc29336 3.东北北配送网网络优化化 PAGEREF _Toc
4、29336 10 HYPERLINK l _Toc1707 4.东北北三省外外配送 PAGEREF _Toc1707 14 HYPERLINK l _Toc15491 5.高铁铁配送规规划 PAGEREF _Toc15491 14 HYPERLINK l _Toc15288 6.规划划后存在在问题分分析 PAGEREF _Toc15288 14 HYPERLINK l _Toc14098 (三)光光明在华华东地区区的配送送系统分分析及优优化方案案 PAGEREF _Toc14098 15 HYPERLINK l _Toc2184 (四)光光明在西西北地区区的配送送系统分分析及优优化方案案 PA
5、GEREF _Toc2184 16 HYPERLINK l _Toc32325 (五)光光明在华华南地区区的配送送系统分分析与优优化方案案 PAGEREF _Toc32325 18 HYPERLINK l _Toc158 (六)光光明在西西南地区区的物流流网络规规划建议议 PAGEREF _Toc158 22 HYPERLINK l _Toc10513 结 论论 PAGEREF _Toc10513 25 HYPERLINK l _Toc21169 参考文献献 PAGEREF _Toc21169 26 摘 要要改革开放放以来,特别是是九十年年代以来来,我国国居民的的乳品消消费水平平有了较较快的增
6、增长。乳乳品从过过去的营营养滋补补品转变变为日常常消费品品,消费费需求日日益增长长并呈现现多元化化趋势。但在过过去几年年里,我我国不断断出现乳乳业问题题,如三三聚氰胺胺事件、蒙牛伊伊利菌超超标和过过期奶事事件等,在一定定程度上上制约着着乳业的的发展。而这些些问题与与乳品的的供应链链息息相相关。提提高乳品品的质量量,特别别是改良良乳制品品脆弱的的供应链链成了国国内乳业业的当务务之急。而作为为国内乳乳业的领领头羊之之一,光光明乳业业在供应应链方面面同样也也存在着着诸多问问题,如如配送系系统存在在弊端等等。本方方案将针针对光明明乳业物物流配送送系统存存在的问问题进行行分析与与优化。首先,本本方案分分
7、析了光光明乳业业的市场场分布及及配送体体系,并并对比分分析了其其主要竞竞争者,即蒙牛牛和伊利利的配送送战略,由此提提出了光光明乳业业配送系系统存在在的问题题;其次次,基于于谨慎严严密性原原则和科科学化原原则,在在对光明明乳业配配送系统统进行优优化之前前,本方方案设置置一定的的前提假假设分析析;紧接接着,重重点分析析和优化化了光明明乳业在在东北地地区的配配送系统统,以此此来阐述述本方案案的分析析和优化化思路;最后,分别对对光明乳乳业的其其余四大大市场,即华东东地区、西北地地区、华华南地区区、西南南地区四四大市场场的配送送系统进进行分析析与优化化。本方案的的主要立立足点不不是规划划出一份份光明乳乳
8、业物流流配送系系统的优优化方案案,而是是尽可能能地在科科学分析析的基础础上找到到光明乳乳业配送送系统现现存问题题的解决决思路,以及创创新方式式。关键词:供应链链,牛奶奶配送,配送优优化 一、公司司概况及及现存问问题光明乳业业股份有有限公司司是由国国资、外外资、民民营资本本组成的的产权多多元化的的股份制制上市公公司,主主要从事事乳和乳乳制品的的开发、生产和和销售,奶牛和和公牛的的饲养、培育,物流配配送,营营养保健健食品的的开发、生产和和销售。公司拥拥有世界界一流的的乳品研研发中心心、乳品品加工设设备以及及先进的的乳品加加工工艺艺,形成成了消毒毒奶、保保鲜奶、酸奶、超高温温灭菌奶奶、奶粉粉、黄油油
9、干酪、果汁饮饮料等系系列产品品,是目目前国内内最大规规模的乳乳制品生生产、销销售企业业之一。光明乳乳业股份份有限公公司作为为国家级级农业产产业化重重点龙头头企业,光明乳乳业长期期以来秉秉承“创新生生活、共共享健康康”的企业业使命,始终以以领先变变革的首首创精神神, HYPERLINK /view/1733338.htm 锐意意进取、不断创创新,在在打造 HYPERLINK /view/61891.htm 中中国新鲜鲜品第一一品牌的的事业中中取得了了一定的的成绩。20000年,“光明”系列产产品获第第27届届中国奥奥运代表表团唯一一指定乳乳制品称称号;220011年,入入围“中国最最受尊敬敬企业
10、550强”;20002年年至今,历年入入选“上海1100强强企业”,排名名逐年上上升;连连续入围围由 HYPERLINK /view/961365.htm 中国国企业联联合会、中国企企业家协协会组织织评选的的“ HYPERLINK /view/61891.htm 中国5000强企企业”。20004年年,在著著名媒体体财富富中国发布的的20004年年中国证证券市场场领导力力报告中,光光明乳业业入选“20004年全全国最具具领导力力的200家上市市公司”;20005年年,被 HYPERLINK /view/69152.htm 商商务部国国际贸易易经济合合作研究究院评定定为全国国诚信等等级AAAA企
11、业业;20006年年,在 HYPERLINK /view/33292.htm 中中国社会会科学院院和中国国经营报报组织的的竞争力力年会上上获得“卓越自自主创新新新产品品”称号;20007年11月,被被国家商商务部评评为066 年度度中国最最具市场场竞争力力品牌。同年99月,被被 HYPERLINK /view/126359.htm 卫生部部、农业业部、 HYPERLINK /view/55104.htm 公公安部、国家工工商总局局、 HYPERLINK /view/60121.htm 国家家食品药药品监督督管理局局等联合合授予“中国食食品安全全十强企企业”称号,是中国国液态奶奶企业中中唯一获获
12、得此称称号的企企业。220077年100月通过过上海市市质量金金奖评审审组的复复评,再再次荣获获“上海市市质量金金奖”。(一)市市场分布布在经营区区域布局局上,光光明乳业业已在上上海、南南京、无无锡、北北京、西西安、武武汉等重重点区域域中心城城市建有有保鲜产产品及瓶瓶袋产品品生产基基地,充充分利用用当地丰丰富的生生奶资源源,建立立保鲜产产品生产产基地,就地生生产就地地销售。贴近消消费市场场的科学学产、供供、销模模式,不不但节约约运输成成本,且且确保保保鲜产品品的质量量,有效效地拓展展保鲜产产品市场场,巩固固公司在在保鲜产产品的龙龙头地位位。在黑黑龙江松松鹤和内内蒙呼伦伦贝尔等等奶源丰丰富且成成
13、本低的的地区建建立常温温产品生生产基地地(常温温产品保保质期长长、面向向全国市市场销售售),降降低产品品制造成成本,增增强竞争争优势,扩大公公司常温温产品在在全国的的市场占占有率。同时公公司在全全国288个省及及直辖市市的重点点城市均均设有销销售公司司和经销销点,并并借助物物流事业业部的配配送和可可的便利利事业部部的销售售通路,共同拓拓展产品品销售,不断提提高公司司的产品品销量。从中国国当前乳乳品的消消费市场场分布来来看,上上海、广广州、北北京、天天津、深深圳、南南京、杭杭州、武武汉、大大连、大大庆、青青岛、成成都等十十六大城城市占居居全国乳乳品市场场容量的的45%以上。光明乳乳业销售售市场主
14、主要就集集中在国国内大中中型城市市,在全全国目前前已形成成三大消消费区域域带:以以上海市市为中心心的长江江中下游游消费带带、以北北京市、天津市市为核心心的华北北带、以以广州市市为中心心的珠江江三角洲洲区域带带。(二)配配送体系系1.奶源源分布市场场型的全全国战略略布局我国牧业业资源主主要在北北方,奶奶源的价价格也呈呈现出“北低南南高”的特点点,光明明乳业在在黑龙江江、内蒙蒙古、新新疆等乳乳资源丰丰富、价价格低廉廉的省份份建立了了资源基基地,保保证有充充足的原原料供应应。针对对乳品的的特点,光明乳乳业在生生产力布布局上分分产品层层次实施施“销地产产”。在乳乳资源丰丰富且价价格较低低的黑龙龙江、内
15、内蒙古地地区,收收购牧场场和乳品品加工企企业,将将适合长长途运输输的产品品集中在在黄河以以北,而而在黄河河以南以以生产保保鲜液态态奶为主主,以降降低奶源源成本。在经营营区域布布局上,光明乳乳业已在在上海、南京、无锡、北京、西安、武汉等等重点区区域中心心城市建建有保鲜鲜产品及及瓶袋产产品生产产基地,充分利利用当地地丰富的的生奶资资源,就就地生产产就地销销售。建建立保鲜鲜产品生生产基地地,贴近近消费市市场的科科学产、供、销销模式,不但节节约运输输成本,且确保保保鲜产产品的质质量,有有效地拓拓展了保保鲜产品品市场,巩固公公司在保保鲜产品品的龙头头地位。图1-11光明乳乳业奶源源基地和和生产基基地分布
16、布2.配送送网络光明乳业业根据自自己的国国内和自自身市场场分布,构建起起了五个个RDCC,分别别是北京京、上海海、武汉汉、广州州、成都都五个大大城市。通过这这五个RRDC辐辐射华北北、华东东、华中中、西南南以及华华南地区区,构成成了光明明乳业的的整体网网络配送送的骨架架。同时时光明有有又新建建成177个FDDC,加加原有的的21个个FDCC。388个FDDC主要要分布在在华东华华南以及及华北地地区,完完善了光光明乳业业在这三三个地区区的供应应配送。使得光光明乳制制品能够够尽可能能快的配配送到这这些客户户手里。图1-22 光明明乳业全全国物流流网络(三)竞竞争者配配送战略略国内的乳乳业主要要分为
17、奶奶源型和和城市型型两种,光明是是传统的的城市型型企业,不可能能像“来来自大草草原的牛牛奶”蒙牛牛和伊利利那样,依靠大大草原提提供长保保质期的的优质奶奶制品,只能以以城市周周边的牧牧场为奶奶源,生生产新鲜鲜奶。其其中它的的配送路路径主要要有三条:一一条是从从工厂经经物流配配送中心心再到一一些大卖卖场、连连锁超市市和便利利店,光光明对此此的承诺诺是一年年3655天每天天24小小时配送送。 第第二条是是送奶上上户,产产品从工工厂到配配送中心心,然后后直接送送到社区区奶站,再由送送奶工送送到每个个门户,完成最最后1公公里的配配送。 第三条条是将常常温奶经经过配送送中心到到达经销销商,再再通过几几百家
18、经经销商打打入各地地的商超超和社区区,这种种路径是伊伊利和蒙蒙牛这样样的奶源源型企业业的主要要路径。而蒙牛属属于奶源源型,常常温奶是是蒙牛的的主要产产品。蒙蒙牛的配配送系统统很完善善,它在在全国115个省省市区建建立生产产基地220多个个,生产产工厂440多个个,以及及在全国国有122个主要要的区域域配送中中心(RRDC),主要要分布于于南方的的消费地地区或者者交通枢枢纽地,北方的的配送业业务目前前由生产产工厂的的成品库库承担,工厂要要负责自自己方圆圆30005000公里内内的配送送。大部部分的配配送途径径是货物物经由配配送中心心再到经经销商,经销商商再配送送到二批批店或者者零售店店。在北北方
19、地区区,蒙牛牛设有无无仓库中中转站,在约定定时间集集中发货货到约定定地点,批发商商集中取取货。在在北方蒙蒙牛有330多个个这样的的中转点点,它们们承担了了中转功功能,加加快了货货物的流流转,但但是没有有仓库实实体。在在蒙牛的的配送过过程中,有直接接配送终终端的,这主要要是保鲜鲜奶的配配送,并并且以市市内配送送为主,但蒙牛牛在保鲜鲜奶配送送这块始始终难以以赶上光光明在华华东的该该项业务务。总之,蒙蒙牛在全全国拥有有12个个区域配配送中心心,而光光明只有有5个,蒙牛在在除华东东地区以以外的其其他地区区的配送送网络都都比光明明健全。就上述述北方地地区无仓仓库中转转站而言言,光明明只拥有有18个个。蒙
20、牛牛的某些些关于优优化配送送系统方方面的方方法可以以为光明明所借鉴鉴的。蒙蒙牛合理理的选择择运输方方式,和和大型的的物流集集团(如如中铁集集装箱公公司)的的合作,有利于于其在全全国配送送系统的的规划,这点对对于光明明想要更更好地发发展自己己的配送送系统来来说是个个很好的的建议。(四)光光明乳业业配送存存在问题题光明乳业业物流事事业部曾曾自主开开发了只只能解决决上海地地区的物物流配送送信息系系统。由由于地域域原因,光明乳乳业难以以掌握分分布在各各地的库库存总量量。只有有真正掌掌握了终终端库存存,才能能真正掌掌握市场场有效需需求。对对于一个个以快速速消费品品为主营营业务、年销售售额基数数大的公公司
21、来说说,必须须快速完完成进、出、存存、退、调等业业务。作作为光明明乳业的的骄傲,巴氏奶奶订送业业务曾被被一度认认为是光光明乳业业的核心心竞争力力光光明乳业业配送的的巴氏奶奶,相较较其竞争争对手蒙蒙牛和伊伊利的主主力产品品“纯牛牛奶”,有着更更高的营营养价值值。但也也因其需需要高要要求的物物流配送送体系,而无法法在全国国范围内内推广。随着光光明乳业业产品结结构的调调整(例例如高附附加值产产品的产产量增加加等),网点的的铺设,便利店店的扩张张,第三三方物流流的需求求等,这这就要求求物流运运作向“精细物物流”的方向向发展。随着经济济的发展展,人们们的生活活水平不不断提高高,牛奶奶的需求求区域日日益扩
22、大大。与普普通快速速消费品品相比,乳制品品的配送送有其特特点不仅仅对配送送的时间间要求几几乎到达达苛刻的的地步,同时对对配送过过程中的的温度控控制也有有相当高高的要求求。在进进行乳制制品配送送中心选选址和线线路安排排时,必必须从其其对时间间和温度度高度敏敏感的特特点出发发,测算算客户反反应时间间和仓储储、配送送成本等等基本要要素。以目前光光明的配配送网点点分布来来看,东东北地区区网点分分布较少少,仅有有大连、沈阳、长春、哈尔滨滨有少量量网点分分布,无无法深入入东三省省,辐射射范围小小,更无无法快速速送达消消费者手手中。在整个西西部,尤尤其是陕陕甘宁清清新除西西安以外外几乎再再无FDDC,西西北
23、市场场存在严严重真空空地带。局部地区区配送线线路规划划不合理理,比如如从上海海配送到到合肥距距离远大大于武汉汉到合肥肥。宏观市场场上,中中国市场场的乳业业大战已已趋白热热化,原原独霸一一方的光光明乳业业,更多多地感受受到了竞竞争对手手的压力力。怎样样以最短短的时间间,把从从奶牛身身上挤出出的奶,经过一一系列加加工处理理后,将将9大类类的液态态奶、鲜鲜奶等1190多多个品种种安全、高质、快捷、保鲜地地送到零零售商或或者消费费者手里里成为了了光明必必须解决决的问题题。为此此,光明明乳业只只能以质质量、新新鲜度作作为竞争争手段,以速度度和效率率制胜。二、物流流配送系系统分析析与优化化针对光明明乳业存
24、存配送存存在的问问题,以以及光明明现有的的配送网网络在局局部地区区无法实实现有效效配送,造成配配送资源源浪费和和效率低低下,针针对现有有的网络络,我们们做出如如下调整整。注:鉴于于光明乳乳业配送送体系在在华东华华南地区区日趋完完善,我我们没有有把完善善重心放放在经济济发达华华东,而而是选择择在经济济高速发发展的东东北,主主要提供供一种配配送思路路。(一)前前提假设设分析由于无法法收集到到光明乳乳业各地地具体销销售以及及市场占占有率,再则是是很多资资料无法法查询或或是查询询到的资资料已经经严重过过时,失失去可分分析价值值。所以以在规划划前对我我们规划划内容作作为一定定前提假假设:经济发展展水平,
25、直接影影响乳制制品的需需求量。城市经济济和人口口规模与与乳制品品需求成成正比关关系。良好的物物流协作作关系保保证光明明乳业在在东北配配送可靠靠性。物流网络络构建考考虑的因因素有限限仅考虑虑:距离离,时间间,陷落落,成本本。以保鲜时时间较长长的常温温奶作为为研究的的主要对对象。(二)光光明在东东北地区区的配送送系统分分析与优优化方案案1.东北北现有配配送网络络分析图2-11 光明明乳业现现有华北北东北物物流网络络光明乳业业原有物物流网络络,是从从北京运运至东北北,向北北经过沈沈阳,长长春运至至哈尔滨滨,向南南则是经经沈阳运运至大连连。经过过仔细分分析,本本小组发发现原有有东北物物流网络络存在以以
26、下几个个问题:东北是光光明乳业业的奶源源地和加加工基地地,而由由北京运运输乳制制品到东东北,造造成严重重的线路路重复,人力物物力财力力出现巨巨大浪费费。从北京将将乳制品品运输至至东北运运输线路路过长,影响乳乳制品的的保鲜甚甚至影响响乳制品品的质量量。北京相对对于东北北各省市市经济发发达,物物流成本本和生产产过高。所以本小小组考虑虑将东北北独立成成为一个个新的配配送市场场。2.合理理性分析析 (11)东北北经济发发展现状状在过去的的三十多多年里,东北三三省一直直以东三三省的巨巨大的自自然资源源,为全全国经济济的发展展提供原原材料,帮助南南方各省省的发展展。然而而自身经经济为得得到本质质提升,造成
27、相相对于落落后于南南方各省省。然而而凭借强强大的经经济基础础,尤其其是重工工业基础础东三省省经济依依然保持持强劲的的发展势势头。尤尤其是辽辽宁GDDP依然然排在全全国第七七 3,超过过福建,一起中中西部各各个省份份。近几几年,尤尤其国家家逐步重重视东北北三省经经济发展展,提出出了振兴兴东北老老工业基基地的战战略措施施,势必必对东三三省经济济发展起起到巨大大促进作作用,以以下是东东北三省省06-10年年GDPP总值概概况。表2-11 东北北三省生生产总值值地区地区生产产总值(亿元)2006620077200882009920100辽宁93044.522111664.33136668.558152
28、112.449184557.227吉 林42755.12252844.69964266.172788.75586677.588黑龙江62111.87104483144.37785877103668.66数据来源源:中国国统计年年鉴20011 图2-22 东北北三省006-110年GGDP总总值直方方图(单单位:亿亿元)通过图表表我们可可以清楚楚看到,近几年年东三省省整体经经济发展展状况,一直呈呈快速增增长趋势势,尤其其辽宁省省在过去去五年里里经济总总值翻了了一番。而在经经济增长长速度方方面,东东北三省省依然高高于整个个中国平平均增速速。表2-22 东北北三省006-110年GGDP增增长速度度
29、(%)年份地区全国辽宁吉林黑龙江2006613.226 14.221512.112007714.665 1516.1112200889.822 13.441611.88200998.955 13.1113.6611.442010010.884 14.2213.8812.77图2-33 东北北三省006-110年GGDP增增长速度度(%)自07以以后东三三省经济济增长率率全面超超过全国国。然而而,无论论是从地地理概念念,地域域文化,还是性性格秉性性,东三三省都可可以看成成一体,不同于于南方各各省区域域文化相相对独立立,东三三省是一一个高度度相似的的整体。所以需需要将东东北三省省作为一一个整体体考
30、虑。(2)合合理性分分析原有光明明乳业在在华北东东北配送送方案存存在不合合理的因因素1.黑龙江江是光明明乳业奶奶源基地地和生产产基地,按照原原有的配配送方案案是将乳乳制品配配送至北北京而后后在运回回东北销销售,造造成严重重资源的的浪费。2.由由北京经经沈阳长长春配送送至哈尔尔滨,长长距离运运输会影影响乳制制品的新新鲜程度度。3.北京是是经济发发达城市市,物流流成本和和生产成成本远高高于东北北。随着华东东,华南南,华北北市场日日益饱和和,竞争争日益激激烈的现现状。在在保证原原有市场场的基础础上开拓拓新的市市场,以以蓝海战战略代替替红海战战略,是是光明未未来市场场布局所所要考虑虑的重要要内容。东北
31、位位于东北北亚中心心,构建建好,东东北配送送网络,占领东东北市场场。将会会有利于于开拓俄俄国远东东,韩国国以及日日本市场场,开拓拓国际市市场。从饮食习习惯,东东北喜欢欢烈酒,而且喝喝酒急且且多。乳乳制品, 尤其其是牛奶奶具养胃胃的作用用,这也也一定程程度是刺刺激乳制制品需求求量。光明乳业业黑龙江江有奶源源基地和和生产基基地,从从黑龙江江直接配配送,一一定程度度上会降降低物流流成本和和生产成成本。而而哈尔滨滨原来就就是一个个FDCC将它改改建成RRDC,成本较较小。东北有良良好的公公路,铁铁路,高高速交通通网络这这为光明明乳业奠奠定了良良好的网网络线路路基础设设施。3.东北北配送网网络优化化鉴于
32、东北北整体化化,开拓拓整个东东北及东东北亚市市场包括括俄国远远东,朝朝韩地区区。由华华北配送送到东北北距离过过长的问问题。取取消由华华北(北北京)配配送东北北的线路路。构建建东北配配送网络络。图2-44 光明明乳业现现有华北北东北物物流网络络图(1)在在东北以以哈尔滨滨为中心心设立新新的配送送中心RRDC哈尔滨是是黑龙江江经济政政治文化化中心,经济总总产值占占整个黑黑龙江四四分之一一,是一一个重要要的市场场。黑龙江本本身是光光明乳业业奶源基基地,有有邻居内内蒙古奶奶源基地地,乳业业也不但但是市场场导向型型也是原原材料导导向型的的行业,在哈尔尔滨建立立生产和和配送基基地,属属于原材材料导向向,可
33、以以充分保保证奶源源新鲜,避免由由于长距距离运输输造成的的奶质损损失。从哈尔滨滨出发,通过满满绥高速速,京哈哈高速,沈大高高速,京京哈,哈哈大铁路路可以实实现一天天二十四四小时配配送到达达。在面临日日益激烈烈乳业竞竞争的现现状,尤尤其是蒙蒙牛,伊伊利强大大的竞争争实力面面前,日日趋饱和和华东华华北华南南市场无无异于是是红海战战略,开开拓新的的市场势势在必行行,哈尔尔滨是东东北亚中中心所在在,稳住住东北市市场,必必然可以以加快俄俄国远东东市场,以及朝朝韩市场场开拓。(2)完完善原有有在长春春和沈阳阳的FDDC长春和沈沈阳别是是吉林与与辽宁的的省会,两个省省的政治治经济文文化中心心。本身身就是一一
34、个巨大大市场。两个省会会都有便便利的交交通连接接其他城城市。(3)线线路选择择乳业运输输配送关关键在于于保鲜,就是于于时间抢抢时间。所以在在运输选选择方面面应该以以高速公公路为主主。下图图是东北北高速公公路分布布图,将将通过两两横一纵纵一环作作为整个个配送网网络的骨骨架。即即图中横横10高高速满绥绥高速(满洲里里绥芬芬河)横横12图图乌珲高高速(乌乌兰浩特特珲春春)以及及纵1京京哈高速速,和环环辽中高高速。图2-55 中国国东北高高速公路路网络黑龙江省省配送规规划由哈尔滨滨作为起起点,经经京哈高高速(哈哈长段)配送到到吉林长长春。 2788公里向西通过过满绥高高速,配配送到大大庆和齐齐齐哈尔尔
35、 3312公公里 向东经牡牡丹江市市,到达达绥芬河河 3328公公里通过哈绥绥高速运运至绥化化 779公里里由哈佳高高速配送送至佳木木斯与鹤鹤岗及俄俄国远东东地区 3522公里(黑龙江江省高速速公路网网络)吉林省内内配送方方案长春承接接哈尔滨滨货物京京哈高速速(长沈沈段)运运至沈阳阳,同时时配送京京哈高速速经过的的四平以以及通过过国道3303运运至辽源源,途经经铁路。向西由乌乌珲高速速经松原原配送至至白城市市,向东东经吉林林到达延延边珲春春市。直直至朝鲜鲜韩国图2-66 吉林林省高速速网络图图辽宁省配配送方案案以沈阳为为中心FFDC在在接受来来自长春春乳业,在货物物需求大大或是旺旺季可通通过环
36、辽辽中高速速一次配配送辽阳阳,辽中中,本溪溪,抚顺顺。在平平时可以以依据所所在高速速配送。 1144公里向南有沈沈大高速速,经鞍鞍山营口口市配送送至大连连 3375公公里由京哈高高速(沈沈锦段)经盘锦锦到锦州州 葫芦芦岛市 3335公里里 图2-77 辽宁宁省高速速公路网网络图2-88 东北北三省整整体网络络配送规规划图4.东北北三省外外配送在东北三三省设立立配送中中心重要要的一个个原因是是接近奶奶源地,黑龙江江和内蒙蒙古。内内蒙古以以其高质质量的奶奶源闻名名,所以以蒙牛和和伊利把把内蒙古古作为其其重要的的奶源基基地。光光明在哈哈尔滨设设厂无疑疑也奶源源方面与与蒙牛伊伊利缩小小竞争差差距。能能
37、够提高高其在华华北,华华东,华华南的竞竞争实力力。东北北的优质质牛奶,可以通通过京哈哈高速,运至北北京,进进而通过过华北现现有的公公路网配配送至整整个华北北地区。地理位位置较远远的华南南与华东东可以通通过哈尔尔滨机场场,运至至上海,广州,并依托托现有的的配送网网络送至至这两个个市场。5.高铁铁配送规规划随着高速速铁路迅迅速发展展,高铁铁运货的的时代必必然成为为一种趋趋势,尤尤其是对对于乳业业高铁运运输时一一种比高高速公路路更快,航空运运输更加加经济的的方式,是一种种相对较较好的运运输方式式。在东东北高铁铁与高速速公路一一样已经经通向各各个重要要城市。一旦高高铁用于于运货,可以将将原有的的运输方
38、方式改为为高铁。无法达达到用高高速配送送。6.规划划后存在在问题分分析以上对东东北优化化主要是是建立在在前提假假设,去去掉前提提假设,这个规规划就存存在许多多值得商商榷的问问题比如如:东北经济济持续发发展,乳乳制品需需求量不不断增加加,但是是光明在在东北的的销售量量是否可可以支持持东北成成为一个个配送市市场依然然存在争争议。如何有有有效打开开日韩市市场,对对光明乳乳业来说说是一个个十分严严峻的问问题,光光明乳业业产品质质量能否否符合日日韩的标标准,合合理避开开可能出出现的贸贸易壁垒垒,国际际营销都都是光明明所要面面对的问问题。提升光明明乳业东东北产能能,合理理安排原原有北京京的产能能,以及及原
39、来两两地生产产人员,管理人人员以及及物流设设备,如如何问题题。光明乳业业在东北北物流策策略如何何确定,是如同同华东地地区自己己物流公公司还是是采取物物流外包包策略,选择的的标准又又是如何何确立。物流配送送时采用用公路,还是铁铁路,亦亦或是高高铁?如何将东东北优质质奶源配配送到东东北以外外地区,采用何何种交通通运输方方式,高高速公路路,铁路路还是航航空。东北市场场采取何何种定价价策略,同价销销售,还还是异价价销售。如果采采取异价价销售如如何防止止窜货问问题出现现。以上各点点均是在在实际中中需要考考虑因素素。(三)光光明在华华东地区区的配送送系统分分析及优优化方案案光明乳业业的消费费市场相相对集中
40、中在上海海和华东东地区,公司的的原料来来源也主主要集中中在华东东地区,4个城城市有生生产厂,为144个区部部供货。在配送送中心的的物流布布局上,基本上上都是一一个区部部一个仓仓库,配配送中心心的布局局与销售售区域划划分保持持一致。图2-99 华东东地区配配送网络络下面对销销售量最最大的浙浙江地区区进行分分析:布局:浙浙江大区区覆盖杭杭州、绍绍兴、宁宁波、嘉嘉兴、湖湖州、金金华等城城市浙江江地区相相应地有有6个仓仓库。随随着销售售在二级级城市以以及乡镇镇不断地地深入渗渗透,桐桐庐、建建德的销销量在不不断的上上升,杭杭州现有有建德线线运力已已经无法法满足销销售的要要求。因因此我们们建议的的解决方方
41、法:(如图44)将原有的的杭州到到建德的的配送改改为由金金华配送送将原有的的杭州到到绍兴再再到诸暨暨的配送送改为由由杭州进进行直接接配送至至诸暨分析:浙浙江大区区各配送送中心的的距离如如下表:表2-33 浙江江大区各各配送中中心之间间的距离离(单位位:公里里)区部嘉兴杭州绍兴宁波湖州金华平湖诸暨建德嘉兴0901492929829432193237杭州9006020292204122103151绍兴14960014315117018153210宁波2922021430294268324196347诸暨距离离杭州、绍兴的的距离呈呈现三角角状,绍绍兴的销销量仅为为杭州销销量的11/100,所以以,绍
42、兴兴单独设设立一个个仓库无无论从运运作角度度还是管管理成本本上并不不合理。将绍兴兴的外围围配送线线路去除除诸暨、建德,剩余上上虞、嵊嵊州和新新昌3条条外围线线路可以以真实地地提高了了运作效效率。图2-110 浙浙江大区区优化路路线图(四)光光明在西西北地区区的配送送系统分分析及优优化方案案自国家实实行西部部大开发发以来, 西北北五省实实行了更更加开放放的政策策, 鼓鼓励和吸吸引外地地和外国国资金、先进技技术、设设备和管管理经验验到本地地区以独独资或合合资等方方式经营营乳业, 兴建建奶牛养养殖场。全国的的乳业霸霸主, 目光都都盯住了了西北五五省区的的奶业资资源, 不少企企业来本本区撅宝宝, 在在
43、本区建建厂。西西安作为为光明乳乳业进军军西部的的重要布布局之一一,在全全国战略略布局中中有着重重要的地地位。我我们了解解到光明明乳业在在西安建建立了奶奶源基地地和生产产加工场场,在进进军西北北部过程程中, 光明先先是和红红旗等企企业合作作,主要要以技术术、管理理和品牌牌,帮助助当地企企业提升升乳品业业生产水水平,并并将上海海市场畅畅销的保保鲜牛奶奶和保鲜鲜酸奶两两个当家家产品带带到西安安落户。同时以以规范化化、标准准化加强强对西安安光明乳乳品公司司管理, 确保保产品质质量, 使西安安光明牌牌乳品占占领了西西安市场场。为了了适应西西北地区区乳业的的发展,考虑到到乌鲁木木齐、银银川、西西宁、兰兰州
44、等西西北9 个地区区的辐射射。我们们对现行行配送进进行优化化,具体体优化方方案如图图:图2-111 西北部部优化方方案新建的的RDCC:西安安 新建的的FDCC:兰州州 路线 发展的的物流网网点:银银川,西西宁,乌乌鲁木齐齐具体优化化方案:将西安建建设成新新的配送送中心。同时,可可以对太太原,郑郑州进行行补给配配送,并并与湖北北襄樊市市配送中中心,随随州市鲜鲜奶配送送中心相相互支持持互补。除了光明明在西安安设立了了一个区区域物流流配送中中心(RRDC)以服务务整个西西北地区区之外,可以将将兰州作作为前端端配送中中心(FFDC),并在在银川,西宁,乌鲁木木齐三个个城市设设立物流流网点,初步形形成
45、服务务西北的的物流配配送网络络系统优化分析析:陕西为玉玉米饲养养带,奶奶源优良良,牛奶奶品质好好,陕西西牛奶产产量在全全国排前前几名。而西安现现有奶源源基地和和生产基基地,有有能力成成为新的的配送中中心。西安是全全国特大大城市之之一,人人口众多多,公路路铁路四四通八达达,交通通便利。而兰州州在处于于西北地地区中部部周围城城市相对对较多,乳业历历史悠久久,发展展迅速,可以为为西安提提供协助助。西安作为为光明全全国战略略的重要要布局之之一,是是西北各各大城市市地区的的门户所所在,做做好西安安物流配配送对光光明在西西部的发发展有重重要的意意义。从西安延延伸配送送,缩短短了配送送到西北北地区的的距离,
46、也对西西安东部部南部的的城市进进行及时时的补给给,例如如根据武武汉到西西安和武武汉到郑郑州的里里程数(如下表表所示),我们们发现在在西安建建成新的的配送中中心之后后,将原原本武汉汉配送到到郑州改改为西安安配送到到郑州能能缩短配配送里程程,缩短短配送时时间,节节约物流流成本。表2-44 新方方案缩短短里程西安郑州武汉742514西安494落子西安安,会进进一步加加强了光光明的奶奶源优势势。从西西安到宁宁夏,青青海,再再到新疆疆,依托托天然资资源、历历史积累累和现代代化乳业业建设,光明乳乳业在西西北部的的发展有有了更多多的保障障。(五)光光明在华华南地区区的配送送系统分分析与优优化方案案光明乳业业
47、在占据据华东市市场、拓拓展北方方市场的的同时,把事业业发展的的目光指指向华南南地区,华南地地区经济济发达,人均消消费能力力较强,对乳制制品需求求巨大,市场广广阔。广广东省是是光明华华南区市市场的主主要目标标市场。广东的的经济发发展一直直处于国国内前列列,以广广州为中中心的华华南地区区有非常常良好的的乳品消消费习惯惯。过去去5年,广东乳乳制品消消费以年年均255左右右的比例例上升。其中保保鲜乳制制品深得得广州市市民喜欢欢,市场场进入迅迅速增长长期。在20003年,光明乳乳业通过过对广州州达能的的收购,利用广广州达能能在广州州乳品市市场的地地位,及及其完善善的销售售网络,光明得得以直接接进入该该市
48、场,省去开开拓市场场的成本本,光明明乳品在在广州主主打鲜奶奶和酸奶奶产品,市场份份额最高高时达到到60%。光明在广广州建厂厂,通过过优质奶奶源的征征集,国国际先进进生产流流水线及及严格的的科学管管理以及及冷藏物物流的配配销系统统,倡导导“关注新新鲜、关关注健康康”,向广广州为中中心的华华南地区区的消费费者提供供最新鲜鲜的、始始终处于于冷藏的的优质乳乳制品,这将极极大地满满足广东东省及周周边地区区乳制品品消费者者的需求求。目前,光光明在广广州设有有一个大大型物流流节点区域域物流配配送中心心(RDDC),为整个个华南区区配送货货物,提提供服务务。在福福州、厦厦门、南南宁、佛佛山、中中山、东东莞、汕
49、汕头、珠珠海和海海口等城城市都设设立或正正在建设设物流网网点,光光明乳业业在整个个华南地地区的占占有率逐逐渐增大大,在酸酸奶市场场也占据据头位。但是,相对华华东区域域而言,整个华华南区的的物流配配送网络络还未成成型,地地域间联联系有待待增强,物流设设施节点点应该按按照实际际需要增增删,保保证其不不被闲置置,且得得到充分分利用。为此我我们进行行了配送送系统优优化。下下图为光光明华南南配送网网络:图2-112 光光明华南南地区各各省物流流网络图图优化方案案及分析析:从广州到到海口的的配送路路线:从从广州佛山阳江湛江,再过海海至海口口。整条条路线是是以沈海海高速为为主线。从广州到到澳门的的配送路路线
50、:广广州中山澳门,以国道道1055线为主主线。图2-113 优优化后的的广东省省物流网网络深圳是中中国口岸岸最多和和惟一拥拥有海陆陆空口岸岸的城市市,是中中国与世世界交往往的主要要门户之之一,有有着强劲劲的经济济支撑与与现代化化的城市市基础设设施。深深圳的城城市综合合竞争力力位列内内地城市市第一。至今,深深圳已经经建设成成为中国国高新技技术产业业基地和和区域性性金融中中心、信信息中心心、商贸贸中心、运输中中心及旅旅游胜地地,将成成为现代代化的国国际性城城市。截截止到220100年底,深圳市市全市生生产总值值95110.991亿元元,继续续位列全全国大中中城市第第四位,比上年年(下同同)增长长1
51、2.0%。由下表可可知深圳圳经济实实力雄厚厚,其具具有很强强大的消消费市场场,因此此可以在在深圳开开设网点点,并经经由深圳圳向香港港地区配配送货物物,总配配送路线线为:广广东东莞深圳香港。表2-44 国内内一级城城市的地地区GDDP比较较集货运输输,减少少返程空空载率和和城市之之间相互互调货,降低运运输成本本。可以以将由广广州配送送中心提提供给福福州和厦厦门的货货物整成成一趟,先送往往福州,再运往往厦门,而后返返回广州州,减少少空载,降低成成本,提提高工作作效率,同样的的原理也也可运用用到以后后将会建建成的其其他网点点上。若福州缺缺货,而而厦门或或、汕头头有余货货,福州州可从厦厦门或汕汕头调货
52、货;若厦厦门缺货货,而汕汕头有余余货,可可从汕头头调货;其余网网点也可可以采取取相同的的方式,向靠近近配送中中心的城城市临时时调货,已达到到降低运运输成本本的目的的。 巡回配配送优化化路径如如图2-15所所示。图2-115 优优化后福福建省物物流网络络图(六)光光明在西西南地区区的物流流网络规规划建议议社会各界界对于西西南地区区今后的的发展都都持积极极态度,特别是是更加看看好成渝渝的未来来。刘世世庆(四四川省社社会科学学院西部部大开发发研究中中心秘书书长,研研究员)说:“成渝经经济区具具有与三三大经济济增长极极不同的的区域特特点和不不同的经经济结构构特色,在全国国区域分分工和空空间布局局中完全
53、全可以扮扮演“五个基基地、一一个屏障障”(清洁洁能源基基地、重重型装备备制造基基地、国国防科技技工业基基地、以以IT为为先导的的高新技技术产业业基地、特色农农产品加加工基地地和长江江上游生生态屏障障)和带带动西部部发展的的重要角角色。”此外,我们也也找了一一些数据据,如下下:(资资料来自自于中国国统计年年鉴)表2-55 西南南四省、直辖市市人口数数及全国国排名(截止至至20112.112.118)省份人口数(万人)全国排名名四川省867333云南省4333312贵州省3837715重庆市3107720表2-66 西南南四省、直辖市市人均GGDP(单位:元/年年) 省份份 年份2007720088200992010020111四川省117008110008173114211882263447重庆市140111160114202551275669347005云南省94599128
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