版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、学海无涯客房部工作总结范例合集完整客房部工作总结范例合集(完整文档) 下面是我为大家整理的客房部工作总结范例合集(完整文档),供大家参考。 工作总结要正确,用例要确凿,推断要不含糊。言简意赅是阐述观点时概括与详细相结合的要求,避开笼统和累赘,使文字简洁明白。下面我给大家共享一些关于客房部工作总结,供大家参考。 1客房部工作总结 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,专心传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、
2、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。 定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的认可,为给来宾提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,准时反馈,准时订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日
3、程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的打算。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们
4、的服务员都给予奇妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。 (5)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房准时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视来宾如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。 (6)为切实提高员工服务水平和业务能力,协作质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,根据规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待服务工作,会议室成本低,
5、利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等准时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人准时提醒,避开了摔倒划伤等现象发生。20_年客房无一例重大平安事故发生。 (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。 四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生
6、的悲喜事,大家都能主动热忱的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的平坦。 2客房部工作总结 _国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心,让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。 作为一名客房部的领班,在新的环境中,各项工作都是从头开头,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每日做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端
7、正,工作效率要快,力求周全。 我每日的职责是: 1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。 2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。 4、每日开好班前例会,传达各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及留意事项,提出各岗位的服务要求。 5、对所属区域的设备设施常常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。 我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我
8、会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果已成历史,在今后的工作中要再接再厉,为酒店的美妙将来尽自己的一份力。 3客房部工作总结 在我加入_酒店客房部以来能够专心完成领导安排的工作,我深知做好客房部工作是改进酒店服务质量的前提,为了让前来酒店住宿的客户享受到良好的环境自然要专心做好工作,因此我能够围绕酒店进展的目标来做好本职工作,随着工作中取得不少进步让我对此进行了总结。 专心做好客房清扫工作从而
9、营造良好的住宿环境,对前来入住的客户来说客房的干净整洁程度是很重要的,若是连基本的卫生状况都无法予以保证自然难以获得客户的认可,因此酒店领导一直很重视客房清扫工作的展开,除了每日至少对各客房打扫两次以外还会随机抽查打扫的质量,在没能将客房打扫干净的情况下自然是会被领导批判的,这也让我在打扫客房的同时不断鞭策自己,争取做好这份工作从而让入住的客户感到满意,而且做好本职工作本就是对自身职业进展负责的做法,工作中辜负领导的信任则是毫无职业道德的。 将脏乱的衣物转交给洗衣房并对床褥进行更换,想要做好客房部工作自然不能够满足于简洁的打扫,事实_褥的更换与衣物的清洗十分重要,必要时还要定期对室内进行消毒才
10、行,因此我能够与洗衣房进行沟通并对衣物进行处理,而且我会主动询问入住的客户是否有其他的需求,为客户提供优质的服务从而营造酒店良好的口碑,在我看来这项工作的完成是每个酒店工作人员都应该做到的,而且我也会与同事沟通从而了解客房部工作的留意事项,在进行工作交接的时候也会向对方说明值班期间的职责所在。 对客房内物品进行检查并将情况反馈被后勤部门,为了让前来入住的客户享受良好服务自然要保证室内生活用品一应俱全,因此我会对室内进行检查并了解各类生活物品的使用状况,发现纸巾或者沐浴露等物品存在短缺状况则会通知后勤部门,而且电视或淋浴设备能否正常使用也是要有所了解的,尽管在检查的时候能够尽职尽责却也有顾及不到
11、的领域,主要是部分客房存在着网络信号差的问题从而被客户投诉过,虽然也有向领导反馈过这类问题却没能得到实质性的解决。 履行好客房部员工的职责是我在工作中需要做到的,而且对于不足之处也要常常思考并将其解决,信任有着以往阅历的积累能够指导自己取得更多成就。 4客房部工作总结 紧张而劳碌的上半年马上就要结束了,回顾部门上半年的工作,有许多的收获和体会。为了下半年部门的工作更上一层楼,总结一下上半年工作中的得失很有必要。 一、清洁工作 客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。上半年,经过全体员工及部门管理
12、人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了年初下达的任务。 二、降低成本 在努力创收的同时我们也不忘节约,部门上半年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及选购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格把握在最低的限度,厂房内不存多余的货物。 三、洗涤工作 在洗涤剂的使用上根据规定的用量使用,执行称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避开了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上执行集中洗涤的方法,将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避
13、开了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每日辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力把握成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。 四、工作改进措施 客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。 废物利用,将报废的床单该成内枕袋。严格把握布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就
14、大大降低了布草的丢失率和报损率。关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。 5客房部工作总结 我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,根据公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的转变,现将这一年来的 工作情况作工作总结如下: 1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。 2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一
15、换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节
16、约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年进行的第四届技能竞赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成果。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,订正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能竞赛。我班组的李丹获得了第二名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员工的整体素养和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。 在下一年里我会协助各位领导和部长做好客
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 【正版授权】 IEC 62541-13:2025 EN-FR OPC Unified Architecture - Part 13: Aggregates
- 【正版授权】 IEC 62541-13:2025 RLV EN OPC Unified Architecture - Part 13: Aggregates
- 2025年大学植物生理(实操应用)试题及答案
- 蓝扁平风格演示
- 蓝天草地绿茵儿童踢足球培训班训练营
- 科技商务风探索元宇宙内容介绍
- 制药工艺用水培训
- 制胶安全培训课件
- 制定培训课件的目的
- 【初中 生物】营养器官的生长课件-2025-2026学年北师大版生物七年级上册
- 锅炉原理培训课件
- 重庆市高新技术产业开发区消防救援支队政府专职消防员招录(聘)114人参考题库附答案
- 2026年林学概论选择试题及答案
- 2026年安全员之A证考试题库500道附参考答案(黄金题型)
- 儿童早教中心接待服务流程
- 肿瘤课件模板
- 大学计算机教程-计算与人工智能导论(第4版)课件 第3章 算法和数据结构
- 带脉的课件教学课件
- 2025年广东省第一次普通高中学业水平合格性考试(春季高考)思想政治试题(含答案详解)
- 2024年和田地区遴选公务员笔试真题汇编附答案解析
- 股份挂靠协议书范本
评论
0/150
提交评论