《美容美发市场调查总结研究报告连锁领导店市场可行性分析》

1、PAGE PAGE 41美容美发市场调查总结研究报告连锁领导店市场可行性分析目 录第一部分分：广州州高级美美容美发发中心市市场调查查总结* 目的的与对象象22-3* 高档档次、高高服务水水平和技技术水平平的评定定标准 31. 广广州市高高档美容容美发中中心经营营概况 33-62. 美美发中心心经营管管理6-883. 选选址的原原则 88-1004. 高高级美容容美发中中心常用用推广方方式 100-1115. 美美发师的的工资提提成及服服务项目目的消费费比例 1116. 每每天不同同时间段段的客源源情况111-1127. 概概要/概概略12第二部分分：市场场调查研研究报告告112-1171. 现

2、现时广州州市高档档次美容容美发市市场发展展概况12-142. 影影响广州州高档次次美容美美发市场场发展概概况114-1163. 将将来发展展趋势117第三部分分：在广广州市拟拟建连锁锁领导店店（样板板店）市市场可行行性分析析171. 圆圆融中西西文化，沿用本本土文化化经营 提提高品牌牌竞争力力和市场场机会172. 在在广州设设店的市市场竞争争力117-1183. 在在广州市市设店的的市场机机会118第四部分分：在广广州建连连锁领导导店的项项目财务务可行分分析199-211第五部分分：市场场前景及及近中期期规划211-222第一部分分 广州州高级美美容美发发中心市市场调查查总结目的1、 了了解广

3、州州市高档档美容美美发市场场经营管管理情况况及市场场发展潜潜力；2、 进进行在广广州市建建立高档档美发美美容连锁锁领导店店的可行行性市场场分析和和财务分分析；对象 广州市市高档消消费的专专业美发发美容中中心（以以美发为为主）。高级美发发中心的的服务和和技术水水平等的的评定标标准一、 美美发师称 呼工作经验验个人创利利月薪工作能力力要求高级专业业发型设设计师专门设计计发型，不进行行营业，对行业业发型设设计有影影响力专业发型型设计师8年以上上7-8万万元2-3万万元技术水平平高，有有一定创创作能力力，文化化素质高高，易与与客人沟沟通，并并拥有固固定数量量的高层层次消费费群高级发型型师6-8年年以上

4、3-6万万元1-2万万元技术水平平高，易易与客人人沟通，拥有一一定数量量固定的的客源高级美发发师3-6年年以上2-3万万元07-1万元元技术水平平较高一般美发发师3年以下下2万元50000以下注：因现现行业及及国家相相关部门门对美发发师级别别的考核核和评定定不完善善，以上上标准和和称呼，是根据据行业情情况而设设置的。二、 服服务质量量及规范范性评定定标准：（1） 顾客临临门（2）换美发发袍（3）洗头（44）递茶茶水面巾巾（55）头肩肩手部按按摩（6）剪发（77）冲洗洗（88）吹风风定型（99）送顾顾客离开开。整个过程程，细工工必须从从头到尾尾做得彻彻底到位位，态度度热情亲亲善，洗洗头和按按摩手

5、法法好，并并能与顾顾客沟通通。 上述的的服务程程序为规规范性服服务，如如再加上上优质的的服务态态度和服服务质量量，那么么定为“A级服服务”，如没没有（44）、（5）项项服务，定为“次A级级服务”，如果果再加上上服务质质量一般般，那么么定为“B级服服务”，再差差就算为为“C级服服务”。注：上述述评定服服务级别别只是为为了下面面的报告告说明问问题简单单化而已已。三、 店店址地理理位置理理想状态态的评定定：理想位置置：处在在高级商商业区及及高级写写字楼区区和高级级住宅区区聚集区区，三区区合一，人流量量大，店店面展示示效果好好，且周周围环境境不影响响到形象象和档次次。一级位置置：处在在高级商商业中心心

6、及写字字楼区，人流量量大，消消费者层层次高。二级位置置：商业业闹市中中或交通通繁忙路路段，人人流量大大，展示示效果好好。三级位置置：完全全在中高高级住宅宅区内及及大酒店店和商业业城内。一般位置置：在中中低档住住宅区或或中低档档的闹市市中心。高档美发发中心的的评定标标准编号名 称称技 术水 平美发师数数量及等等级服 务水 平地理位置价 格装 潢面 积级理想高级级美发中中心行业权威威性引导导消费时时尚高级专业业发型设设计师A级一级位置置最低800元300平平方豪华华专业形形象级高级美发发中心消费者认认为极为为理想专业发型型设计师师2名以以上A级或次次A级一级位置置最低500-800100-2000

7、豪华专专业形象象级次高级美美发中心心消费者认认为还算算理想专业发型型设计师师1名次A级一级或二二级最低288-48850-1100专专业形象象一、 广广州市高高档次美美发美容容中心经经营概况况 高级级美发中中心高价价位消费费，也是是近3年年发展起起来了，由于投投资少，回报快快、利润润丰，发发展势头头强，在在短短几几年间，一般由由一间发发展到数数间分店店规模 ，美发发由以前前的仅是是生活需需要到现现在的作作为自我我形象的的设计和和超值的的服务享享受。名 称经营方式式价 格档 次服务和技术每月客量量及员工工数美发师收入月经营收入八佰伴美发为主主带动美美容连锁锁经营五五间分店店洗吹355洗剪吹吹58

8、染电1990级二级位置置高级发型型师次AA级服务务15000-24400人人次大工5人人细工88人70000-1000000元底薪薪40000元14-118万元元汤美名丝制作作美发为主主个体经经营美发#个个体经营营二间分分店基本同上上洗剪吹668基本同上上级二级位置置级三级位置置高级发型型师次AA级服务务高级发型型师次AA级服务务21000-30000人人次大55细715000人次大大5小6670000-1000000元30000+提成成13-118万元元13-116万元元名发廊名流美发为主主带动美美容#个个体经营营美发美容容#个体体经营有有四间分分店洗吹700洗剪吹1120染,电3380洗吹

9、488洗剪吹778染,电3380级一级位置置级一级位置置高级发型型师B级服务务专业发型型师高级级发型师师次A级级服务18000人次大4人细4人18000-21100人人次大7细110专1-22万元70000-1220000元20-225万元元20-225万元元*尊尼今生有约约美发为主主带动美美容*连锁经经营美发美容容*个体经经营有二间分分训洗吹388洗剪吹558电,染1190洗吹788洗剪吹995染,电3380级二级位置置一级位置置级一级位置置高级发型型师次AA级服务务专业发型型师高级级发型师师次A级级服务36000-40000人人次大7细11018000-21100人人次大6细8870000

10、-1220000元1-2.5万元元70000-122000015-118万元元*20-25万万元(小小北路)20-225万元元*新潇洒洒*发国美发*个体经经营美发为主主带动美美容*个体经经营洗吹800洗剪吹1130电,染5500洗剪吹339级一级位置置级二级位置置专业发型型师高级级发型师师次A级级服务高级发型型师*AA级服务务25000-30000人人次大66细845000人次大8细1102-3万万元1-2万万元60000-80000元元30万以以上*20-25万万元琦琦胡丝嫩赏赏美发美容容*个体经经营美发为主主*个体经经营二间分店店洗吹288洗剪吹778电,染3380洗吹800洗剪吹1150

11、染,电5500级二级位置置级一级位置置高级发型型师次A级服服务专业发型型师次A级服服务21000人次大5细11023000人次大7细11070000元左右右70000-1220000元12-115万元元25-330万元元新汤美美发为主主*个体经经营洗吹288洗剪吹555染,电2230级二级位置置高级发型型师次A级服服务21000人次大工5人人细工7人人13-116万元元注明:以以上的月月经营收收入为美美发经营营每间店店的收入入(不包包括美容容服务收收入)。 从表中中可了解解到，高高档次的的美发美美容中心心，月经经营收入入为200-300万元，一般价价格较高高，都处处在一级级地理位位置，主主要是

12、依依靠专业业发型师师带动经经营，一一般顾客客量较小小，但也也证明这这些高档档的美发发中心在在高价位位消费的的比例上上占优势势。而中中高档的的美发美美容中心心，所处处的大多多数是二二级地理理位置商业业闹市人人流量大大的地段段，月经经营收入入在122-188万元左左右，一一般都有有高级发发型师带带动经营营。 名流及及今生有有约是广广州市现现时最大大的美发发美容中中心，其其特点是是价格高高，服务务规范，在装修修豪华和和经营面面积及硬硬件设置置上，算算是广州州市现时时最好的的，其发发型师水水平高，且大量量借助广广告宣传传促销，主要是是“广州日日报”和“羊城晚晚报”，名流流还在电电视台做做过广告告，名流

13、流也是广广州市唯唯一印刷刷大量宣宣传品促促销美发发美容中中心。这这表明了了广州市市美发美美容经营营从以前前个体经经营观念念转变到到规范高高档次的的经营。 新潇洒洒和胡丝丝嫩赏从从专业技技术水平平和价格格收费上上，是现现时 广广州市最最高档两两间美发发中心，其主要要依靠高高水平发发型技术术和设计计，其发发型设计计水平高高而且本本身拥有有一定数数量的固固定客源源，基本本上不制制作宣传传广告，但其经经营收入入却是广广州市现现时属最最高的二二间（从从单个店店面经营营收入算算）。由由于水平平高的发发型师在在广州市市高档次次美发中中心流动动，而使使到客源源的流动动甚至引引起经营营收入起起伏。这这说明了了广

14、州市市的高级级美发市市场很大大程度上上受发型型师的技技术水平平影响。 上述几几个美发发中心共共十多间间店，以以单间店店算是广广州市经经营效益益最好的的，这说说明了广广州市高高档美发发消费的的巨大潜潜力。 而八佰佰伴、尊尊尼连锁锁店及发发国、汤汤美等二二十多间间店，价价格上稍稍低于上上述几间间，装潢潢的豪华华度上略略低，但但其专业业形象和和客源及及知名度度上，却却不低于于名流之之类的美美发中心心，其经经营面积积一般是是在500-600平方米米左右，但其店店面装潢潢布置专专业形象象上强于于名流之之类的美美发中心心，其选选址一般般是层次次较高的的商业闹闹市中，人流量量大，展展示效果果好，是是这类高高

15、级美发发中心特特点所在在。而现现流行的的店面专专业形象象是，店店内以黑黑色为基基调，以以不规则则的直线线或弧线线的创意意造型设设计，让让人感觉觉美发师师的专业业水平，同时也也有放荡荡不羁的的感觉，所以以以年轻客客人较多多。打星号的的美容中中心，有有着特殊殊的情况况，如小小北路的的尊尼每每月的经经营收入入能达到到20-25万万元之间间，一方方面是因因为该店店处在繁繁忙的交交通路段段，更重重要的是是其装潢潢造型上上的专业业形象，透明高高，有着着强烈的的展示效效果，大大量吸引引附近中中高档消消费群的的消费。同样，发国是是因规范范、细致致到位的的超质量量服务，吸引和和留住周周围高档档住宅区区的消费费群

16、。新新潇洒在在同级别别中独领领风骚，主要依依靠美发发师技术术水平和和素质，拥有一一批固定定高消费费的消费费群。从上述的的分析中中，说明明了广州州市美发发美容高高档消费费市场已已趋向成成熟，新新经营观观念已逐逐渐形成成，从以以前的个个体经营营观念转转变到规规范的高高档次经经营观念念。从整整体来分分析，广广州市还还没出现现一个美美发师的的发型设设计具有有行业上上的影响响力，也也没有哪哪一间美美发中心心在行业业具权威威影响力力。这说说明了广广州市美美发市场场已得到到了转变变，但还还处一个个模仿学学习的发发展阶段段，还没没有在发发型设计计技术上上和经营营上领导导市场消消费时尚尚的能力力。此外，专专业发

17、型型师技术术水平，地理位位置的选选择、服服务水平平及价格格的定位位，在提提高整个个经营收收入和档档次以及及专业形形象有重重要的影影响。在在与新潇潇洒的高高水平发发型师的的访谈过过程中了了解到，其对美美发中心心选择标标准是：装潢豪豪华，个个性鲜明明，位置置好，硬硬件充足足，客源源多，更更重要的的是价位位要高，以便得得到更丰丰厚的提提成。二、 美美发中心心经营管管理 现广州州市美发发美容中中心经营营方式从从经营范范围来分分，可分分为单纯纯美发和和美发美美容混合合经营及及单纯美美容院，又可分分为一般般的个体体经营和和连锁经经营，现现在广州州市的美美容美发发混合经经营占多多数，一一般是美美发带动动美容

18、，在连锁锁经营方方面，现现广州市市在美发发方面只只有八佰佰伴、尊尊尼等少少数几间间，连锁锁经营在在广州还还未发展展起来。美发美容容中心，大部分分都是以以美发为为主，来来带动美美容服务务，但其其美容与与美发经经营基本本脱节，象是两两个独立立的经营营体。（一） 经营收收入来源源： 主要来来源是美美发服务务收入，其次是是美容服服务收入入，产品品的销售售收入很很少，这这与高档档次的美美发美容容中心的的服务项项目提成成高，产产品销售售提成低低有关系系的。（二） 小工与与美发师师的工资资与提成成美发师的的工资与与提成有有以下几几种：aa.底薪薪加提成成，提成成一般是是二八提提成，底底薪视乎乎其美发发师的水

19、水平高低低，高的的在1000000元，次次之是660000元，再再下去是是30000元以以下，一一般专业业发型设设计师和和高级发发型师不不采用此此种提成成方式，一般是是水平较较低的发发型师，或者是是美发中中心经营营效果不不好或刚刚开张，经营未未提上去去时采用用的。bb.三七七提成，老板七七，美发发师三，这是行行规，此此外，如如发型师师水平高高，并拥拥有固定定的客源源，可与与老板洽洽商，可可达到四四六分成成，对于于某些特特殊的发发型师，还可采采用租老老板的场场地，定定期交一一定的租租金，其其余收入入由该发发型师支支配。采采用以上上方法的的，一般般发型师师的水平平高或者者是该店店的经营营收益好好。

20、小工的收收入与提提成：一一般情况况，小工工只有基基本工资资，美发发中心不不给予提提成，基基本工资资在10000-15000元之之间，在在个别美美发中心心，小工工可与大大师傅洽洽商，小小工为大大师傅介介绍和推推荐高消消费项目目，与大大师傅分分成。这这种方式式一般在在高档次次的美发发中心存存在，小小工推荐荐高消费费项目的的积极性性强。（三） 装潢布布局：高档的美美发美容容中心，整体布布局基本本相同，较为规规范：门面一般般是宽大大明亮，规范的的美发中中心，门门口播放放专业的的美发录录像带，如名流流和尊尼尼。收款柜、衣物柜柜和等候候室，一一般在近近门口，如果是是规范的的连锁经经营店，都有收收银机，如八

21、佰佰伴、尊尊尼。如如是个体体经营，大部分分没有，有的还还有发型型设计电电脑。接着是美美发部分分，一般般有7-15人人美发位位，现流流行的美美发位是是台式的的有两张张相互正正反的美美发镜，台上设设有彩电电，别致致而有专专业水平平，显得得档次高高，一般般现新开开的高档档次的美美发中心心最多采采用，色色彩上采采用黑色色和直线线条的不不规范造造型，加加上透明明的立地地玻璃外外墙，豪豪华，显显得有专专业水平平。洗发部分分及杂物物柜和卫卫生间都都有设在在内部，洗发一一般采用用卧式，46个位位。小工工一般有有统一的的服装，美发师师却是各各显特色色，表示示专业形形象，美美容部一一般在内内部或二二楼。（四） 服

22、务操操作程序序：一般如第第一部分分所设的的服务操操作规范范一样，较为规规范，但但服务质质量还视视乎其小小工和美美发师的的服务素素质水平平。（五） 人员配配置1、 细细工：与与经营的的面积及及发座数数量相适适应，66-100个左右右，与美美发座的的数量基基本一致致，工资资在10000-15000元之之间，没没有提成成。2、 美美发师：5-88名之间间，大多多数的美美发中心心不分级级别，在在个别，如发国国、胡丝丝嫩赏分分得比较较明显，专业发发型设计计师和一一般的美美发师，收费也也有差距距，一般般的月薪薪有70000-120000元元左右，个别高高水平的的发型师师在2-3万元元左右。3、 此此外，就

23、就是另设设一个服服务台小小姐，负负责管理理美发师师和小工工的上班班制度和和工作轮轮流制度度及收款款等。（六） 投资及及每月支支出档次：中中高档面积：550-880平方方月经营收收入：113-118万元元首期投入入：355-500万元回报期：四个月月获利每月租金金及管理理费：11。5-2万元元员工工资资与提成成：46万万元档次：高高档面积：1100-1500平方米米月经营收收入：220-330万元元首期投入入：800-1000万以以上回报期：半年后后每月租金金管理费费：2-3万元元员工工资资与提成成：6-8万元元三、 选选址的原原则在调查过过程发现现，中高高档与高高档之间间的选址址有一定定规律，

24、如下表表：序 号名 称称地址及地地理位置置状况和和竞争情情况1八佰伴天河宏城城广场内内，农林林下路，仓边路路，二级级位置，主要在在商业闹闹市中心心，人流流量大，中高消消费群，同级别别的竞争争较少。2汤 美美文明路559号地地下，属属二级位位置，同同八佰伴伴的情况况基本相相同。3名丝制作作天河城广广场内，属二级级位置，竞争少少，主要要中高档档消费。4*尊 尼尼小北路，地头旺旺，人流流量大，展示效效果好，吸引附附近中高高消费者者淘金北，一级位位置，专专业强，但价格格定位在在中高档档，反没没有小北北路店生生意旺，也没有有高价定定位的今今生有约约和新潇潇洒好。5新汤美中山四路路，二级级位置，同汤美美的

25、情况况基本相相同。6发 国国淘金市场场旁，百百佳对面面，附近近也有大大酒店和和小部分分的高级级写字楼楼，属二二级位置置。7名发廊世贸中心心三楼，高级大大型商业业广场和和高级写写字楼，算属一一级位置置，消费费层次高高，同行行竞争较较剧烈。8名 流流环市中路路，附近近大酒店店及高级级写字楼楼聚集区区，人流流量大，交通繁繁忙。属一级级位置。与其同同级竞争争者没有有。9琦 琦琦盘福路，附近是是有高级级写字楼楼，也是是二级位位置，有有高级消消费的市市场。10今生有约约淘金北路路，大型型商业广广场，友友谊商店店及高级级写字楼楼及高级级住宅区区，人流流量大，属一级级位置，竞争激激烈。11新潇洒世贸中心心首层

26、背背后，同同今生有有约情况况基本相相同。12胡丝嫩赏赏在长堤大大马路，既是闹闹市，又又有大酒酒店和高高级写字字楼，一一般消费费档次较较高，同同一级别别的竞争争没有。 从上表表可以看看到，（1）（77）是属属于中高高档次的的，其选选址的原原则是选选择商业业繁华地地段和交交通繁忙忙人流量量大地段段和中高高档购物物城内，以吸引引大量的的中档消消费者，往往同同级别以以上的竞竞争者少少；如（8）（112）属属于高档档次消费费，其选选址的原原则是选选择高级级写字楼楼及大酒酒店及高高级购物物广场和和高级住住宅等综综合性地地段，但但是竞争争激烈。此外，对对住宅区区不论是是高级或或是中高高的，在在里面的的美发美

27、美容中心心都是中中档以下下，数量量较多，竞争激激烈。我们在广广州建立立连锁领领导店，其首选选的位置置是在天天河体育育中心偏偏西部分分，如大大都会广广场、祥祥龙花园园、中诚诚广场、时代广广场、及及体育西西体育中中心西门门对面附附近或天天河城西西门和地地铁出口口站附近近。天河以天天河体育育中心为为中心，南有已已成规模模的现代代化商业业广场，北有中中信广场场、大都都会广场场，中诚诚广场等等高级写写字楼及及东亚银银行、恒恒生、民民生、光光大、城城市合作作等银行行所形成成的金融融中心。在西门门，有天天河购书书中心为为首形成成的文化化中心，东面，更是电电脑、电电子等科科技商业业中心和和科技开开发区。此外，

28、天河体体育中心心的住宅宅区，将将是广州州市最有有钱人的的住宅区区。四、 高高级美发发美容中中心经常常用推广广方式（一） 价格促促销： 有两种种，一种种先提高高价格，开业时时打五至至八折，以后可可能就是是按打折折后的价价格走，或设立立一定数数量免费费场。这这样，一一开始吸吸引了不不少的客客户，也也因为这这样，迫迫使高档档次的美美发美容容中心在在一定幅幅度进行行调价；一种是是打八折折的贵宾宾卡和现现金金卡卡，前一一种是对对老顾客客进行促促销，一一般新顾顾客第一一次消费费不打折折；购买买美发美美容“现金金金卡”，可免免费享受受基础的的项目及及某些项项目，而而且凭现现金卡可可享受其其他高消消费项目目的

29、折扣扣服务。前一种种一般是是中高档档美发中中心普遍遍采用。（二） 会员制制 建立会会员制，有消费费积分现现金奖或或赠券奖奖或实物物奖，并并享受折折扣服务务和其他他的优惠惠活动。如汤美美。（三） 发放宣宣传品及及在广告告媒体做做广告（一般在在广州日日报和羊城晚晚报） 后者一一般在美美发上很很少用，大多数数是美容容上面。如名流流、今生生有约、八佰伴伴，这些些，一般般有一定定实力和和多间分分店。（四） 良好专专业形象象和高价价位的消消费，丰丰厚的提提成，吸吸引有固固定客源源的专业业发型设设计师，以带来来高品味味消费的的消费者者。如：名流、新潇洒洒、今生生有约、名发廊廊、胡丝丝嫩赏。（五） 高质量量规

30、范的的服务，中档偏偏高的价价格收费费，以此此赢得大大量中高高档消费费顾客群群。 综观广广州市的的中高级级以上美美发美容容中心，已逐渐渐从个体体经营观观念走向向规范的的经营，但多少少受个体体经营观观念的影影响，缺缺乏整体体 市场场营销规规划的能能力，缺缺乏对消消费者引引导消费费及引领领消费时时尚的能能力，在在广州市市现时还还没一间间美容美美发中心心能占有有一定市市场优势势领导市市场，从从上述其其各自的的经营推推广方式式来看，各种中中心的经经营推广广还处在在一个保保守或模模仿学习习的阶段段，更缺缺乏成为为市场领领导者的的能力。五、 美美发师的的工资、提成及及服务项项目的消消费比例例*专业发发型设计

31、计师：一般工作作意向在在专业形形象强、高消费费价位的的美发中中心，以以提取丰丰厚的提提成，一一般自己己拥有固固定数量量高层次次消费者者，这类类美发师师在广州州不多，平均每每月服务务3000人次，创效益益6-88万元每每月，与与老板三三七甚至至四六分分成，月月薪在22-3万万元左右右。一般般普通服服务项目目与高品品味消费费项目比比例是113：117，有有60%以上的的顾客是是消费高高品位消消费的，消费的的范围在在3800-8000之间间。*高级发发型师：平均每月月3000人次，月创效效益达22-4万万元，月月薪70000-100000之之间，高高品味消消费机率率在100%以下下，范围围在1990

32、-3380之之间。从以上情情况分析析，在高高级美发发美容中中心，高高价位消消费的客客人比例例占多。高价位位消费范范围为2240-8000元之间间。六、 每每天不同同时间段段的客源源情况顾客到美美发中心心消费有有如下时时间上的的习惯：1、 一一周中，星期五五、六、日客源源最旺，星期一一至四较较差。2、 一一般情况况，星期期五至日日，下午午2：000-66：000时，客客源最旺旺。3、 星星期一至至四，一一般中午午和晚上上八时左左右比较较旺。4、 一一般情况况，在商商业闹市市中或人人流量大大的二级级位置地地段客源源较多。5、 高高档美发发中心，价格较较高，且且客人的的消费层层次较高高，高价价位的比

33、比例高，所以能能保持高高的营业业收入。6、 如如果店设设在农林林下路、中山四四路、北北京路等等的繁华华闹市中中客源高高峰期一一般在晚晚上八点点钟左右右。7、 有有三个美美容院比比较反常常，是新新潇洒、小北路路的尊尼尼分店及及发国等等三间店店，表现现在客源源量比其其它店多多出许多多，如新新潇洒、发国，在周一一其它店店生意较较淡的时时候，其其店内的的生意却却旺，其其原因是是新潇洒洒专业品品牌形象象与高技技术的专专业发型型设计师师吸引大大量高消消费的消消费者，而发国国，则是是依靠规规范、到到位、细细致的服服务来吸吸引大量量的中高高档消费费群，而而小北路路的尊尼尼以其强强烈的店店面展示示效果，吸引大大

34、量的顾顾客光临临。总而而言之，专业品品牌基础础好，必必然品牌牌效应佳佳。七、 概概要/概概略*高专业业水平的的发型师师对一间间高档美美发中心心有影响响力，而而这些发发型师一一般拥有有固定的的客人，其选择择美发中中心的标标准是：高档次次，客流流量大，价格高高，提成成丰。因因此，我我们建立立广州市市最大最最有水平平的领导导店时，要注重重利用此此一点。*此外，影响高高档美发发中心经经营的因因素还有有：选址址，装修修的专业业品牌形形象，个个性特征征，服务务规范性性和质量量，价格格定位，广告宣宣传等。*整体分分析，广广州市高高档美发发美容消消费水平平具有巨巨大的潜潜力，高高档次的的美发美美容中心心得到迅

35、迅速的发发展，从从以前的的个体经经营慢慢慢转变到到规范化化的高档档次的经经营，同同时，广广州市缺缺乏在发发型 有有影响力力的发型型师和有有领导市市场能力力的美发发美容中中心。第二部分分 调查查研究报报告一、现时时广州市市高档次次美发美美容市场场发展概概况中国美容容美发行行业是在在改革开开放以来来发展起起来，并并以300%的速速度递增增，据全全国美容容协会及及全国信信息中心心提供的的资料显显示，目目前登记记注册美美容美发发中心逾逾近百万万家，美美容美发发营业额额从改革革开放前前的100亿增到到2200亿元（96年年）。广州市作作为全国国改革开开放重点点城市，经济发发展中心心，直接接与海外外进行美

36、美容美发发技术交交流与贸贸易，所所以广州州是全国国美容美美发行业业在技术术、产品品及资讯讯的交流流贸易中中心，同同时也是是全国美美容美发发培训教教育基地地。现时，广广州市美美容美发发已走向向高层次次、高品品味的消消费，随随着广州州人生活活水平的的提高，特别是是直接受受国外美美容美发发潮流影影响，消消费观念念改变，追求高高品味消消费，主主要表现现在两方方面，一一方面是是追求高高品质、细致、到位、高质量量服务，另一方方面，消消费者对对美容美美发的消消费提升升到建立立自我形形象，追追求个性性消费，集保健健、美容容、美体体和提高高生活质质素于一一体的高高品味消消费。消费者消消费能力力的提高高和高品品味

37、、高高质量 的消费费观念转转变，促促使广州州市高档档次美容容美发业业的快速速发展，如不少少高档次次消费的的美容美美发在短短短几年年时间内内，由一一间店发发展到规规模经营营，如“名流”、“尊尼”等。在在美容方方面，出出现了以以美容美美体为主主，结合合保健按按摩、桑桑拿及娱娱乐于一一体的美美体工程程，并以以会员制制形式提提供高品品质周到到的服务务，如广广州市国国际女子子美体休休闲中心心，在美美发方面面，以高高级发型型师和店店面专业业形象设设计为诉诉求点的的主营美美发的美美发美容容中心，如“新潇洒洒”和“胡丝嫩嫩赏”等。同同时，在在经营方方式上，也出现现了连锁锁经营的的美容美美发中心心，如在在美发上

38、上如“八佰伴伴”，美容容上如“自然美美”。上述说明明，广州州市的美美容美发发行业在在经营管管理及技技术服务务方面正正逐步走走向规范范化，但但由于广广州美容容美发行行业还受受个体经经营观念念的影响响，缺乏乏规范化化经营管管理模式式和市场场营销规规划、品品牌意识识，大大大制约了了自身的的发展。可以说说广州市市乃至整整个大陆陆的美容容美发市市场，都都处在一一个模仿仿、学习习的发展展中阶段段，行业业上缺乏乏能引领领整个行行业消费费时尚的的，在市市场有突突出竞争争力的美美容美发发中心（机构），而广广州市已已具备了了高档次次消费的的能力，但急需需进一步步引导消消费，这这是广州州市美容容美发行行业的总总体特

39、点点。这些是与与中国大大陆美容容美发行行业起步步晚，发发展速度度过快，经营者者及行业业专业人人员素质质偏低有有相当的的关系，而作为为连锁经经营，在在中国大大陆直到到现在还还没有一一家美容容美发的的连锁机机构以全全新经营营观念影影响行业业时尚消消费。在在中国能能形成影影响力进进行规模模、品牌牌效应经经营。这这正是一一个契机机，一个个市场空空档，我我们必须须及时抓抓住这个个时机，以规范范管理，专业品品牌形象象进军美美容美发发界，异异军突起起，脱颖颖而出，傲视同同济，雄雄霸天下下！经营方式式连锁锁经营，中国零零售业和和服务业业将产生生一次经经营方式式的革命命，那就就是连锁锁经营在在中国的的发展，那将

40、是是中国最最有前途途的经营营方式，连锁经经营亦将将是中国国美容美美发市场场最有前前景的经经营方式式。我们拟在在广州这这个中国国美容美美发业的的龙头开开设全资资美容美美发领导导店（样样板店）以此幅幅射全国国，制定定规范的的CI手手册，用用特许加加盟方式式在全国国内陆号号召加盟盟开分店店，誓作作中国美美容美发发的霸主主，领导导时尚潮潮流！二、影响响广州市市高档次次美发美美容消费费的主要要因素（一） 广州市市居民消消费能力力和消费费观念已已不再是是影响高高档次美美发美容容消费的的因素。据国家统统计局城城调总队队的城市市住户抽抽样调查查，19984年年，中国国城市居居民户均均金融资资产为113388元

41、。到到19990年，户均金金融资产产达到778699元，比比19884年增增长4.9倍。到去年年六月未未，据部部分城市市抽样调调查，户户均达到到309982元元，比119900年增长长了2.9倍，平均年年递增221.44%。广广州市作作为全国国经济发发展及经经济水平平的七大大城市，而且广广州市主主要的经经济发展展是第三三产业和和轻工业业，可以以确定，广州市市的消费费水平是是排在全全国首位位的。消费水平平的提高高，必然然带来消消费观念念的转变变，以提提高本身身生活素素质。广广州市作作为沿海海开放城城市，有有着特殊殊的地理理位置，直接受受海外（香港、台湾）与西方方文化的的影响，使广州州人的消消费观

42、念念得到了了根本的的转变，这是不不可否认认的事实实，大家家都知道道，对麦麦当劳和和肯德基基的崇拜拜几乎使使广州市市人忘了了中国人人的快餐餐。总体体来说，广州人人消费观观念转变变有以下下特点，A、是是追求时时尚潮流流思想较较前卫的的年轻人人，不惜惜花重金金追求潮潮流，虽虽然对高高消费接接受能力力不强，是不可可忽视的的消费群群；B、经济繁繁荣，特特别是广广州市是是合资和和外资企企业最多多的城市市之一，工作需需要和社社交的繁繁忙，迫迫切需要要建立自自我的形形象；CC、广州州人有了了钱，随随着社会会文明的的发展，促使其其从保健健和自我我形象上上提高生生活的素素质。从这次调调查中可可看到，广州人人对美容

43、容美发消消费已趋趋向高品品味的消消费，不不单是建建立自我我形象的的需要，更需要要的是在在繁忙的的工作之之余，享享受到细细致到位位的高质质量服务务。（二） 美发技技术的创创新和经经营管理理机制的的改革以以及经营营观念的的转变，是广州州市高档档美发美美容市场场发展的的需要和和面临解解决的问问题。 从上述述中可看看到，影影响广州州市高档档次美容容美发消消费市场场的因素素，已不不再是人人们的消消费能力力及消费费观念，而是通通过技术术的创新新和经营营管理机机制的改改革和经经营观念念的转变变，以满满足消费费者需要要。 广州市市虽然是是全国美美容美发发技术和和资讯的的发展中中心，广广州市美美发美容容技术在在

44、全国的的权威性性是不可可替代的的，但毕毕竟还处处在一个个学习和和模仿的的发展中中阶段，离国际际水平有有一定的的差距。发型设设计和化化妆，是是一门综综合审美美学、心心理学、色彩和和造型的的艺术，也是作作为美发发师或化化妆师评评定级别别标准，要求相相当的素素质水平平，但由由于国内内大陆美美容美发发起点低低、起步步晚，发发展速度度过快，从业人人员整体体水平偏偏低，加加上培训训教育机机制还处处在工匠匠式的短短期培训训，因此此，真正正能在发发型上有有创造力力的高级级发型设设计师奇奇缺。因因此，广广州市高高档次的的美发美美容消费费市场很很大程度度受到高高级发型型师的影影响，如如名流、今生有有约、新新潇洒和

45、和胡丝嫩嫩赏是最最好的例例子。名名流与今今生有约约虽然以以广告宣宣传和豪豪华的装装潢一度度辉煌，但当为为数几个个技术高高的发型型设计师师被新潇潇洒与胡胡丝嫩赏赏抢夺后后，虽然然加强了了广告宣宣传，却却难免“门庭冷冷淡”。而作作为广州州市为数数几个高高级发型型师，其其发型设设计未影影响行业业的潮流流，就算算有，却却没有权权威性机机构为其其包装和和发布。所以，广州市市的美发发美容行行业要从从技术上上创新，才能适适应市场场发展需需要。 技术的的创新必必须依靠靠特定的的经营环环境和经经营机制制，就算算有了新新的技术术，必须须有特定定的经营营机制使使其技术术更有权权威性及及得到发发布，影影响行业业的消费

46、费潮流。现广州州市乃至至整个中中国，还还没有一一个能专专门设计计、创作作发型并并公开发发布权威威性的市市场领导导者，都都是一个个专门从从事营业业的经营营个体，发型设设计师只只能在长长达十多多个小时时的工作作体会。 因此，广州市市现时需需要的经经营机制制的改革革和经营营观念的的转变，一方面面，是为为了技术术创新提提供了环环境，另另一方面面， 是是满足消消费者对对美发美美容消费费观念转转变的需需要；转转变经营营观念，就是改改变以往往人们一一直以为为开美容容院开发发廊就是是个体户户经营的的观念，据19996年年的美发发美容院院的调查查中心显显示，个个体经营营的美发发美容院院占900%以上上，连锁锁店

47、占110%以以下。 而作为为广州市市现时的的连锁店店，如尊尊尼，用用VI识识别系统统如统一一的门面面设计和和专业的的装潢布布置来提提高专业业形象，规范的的服务，得到较较为迅速速的发展展，但其其价格定定位属中中高档消消费，其其经营特特色一般般是美发发为主，只是一一个美发发程序较较为示范范的美发发厅的经经营，没没有从发发型设计计、高质质量到位位的服务务及多层层次经营营等多方方面，满满足高品品味消费费的要求求，其技技术和经经营在行行业影响响不大，这与中中国大陆陆连锁经经营中管管理不到到位有关关。 因此，广州市市乃至中中国的美美容美发发行业需需要一个个在技术术和经营营管理机机制有权权威性的的机构，以新

48、经经营观念念影响行行业的消消费时尚尚，带动动行业发发展，（三） 其它因因素除了上述述的因素素外，还还有下列列几点：1、 选选址：高高档次的的美发美美容中心心，选择择在高级级写字楼楼及商业业闹市和和高级住住宅区三三者具备备地方，而且展展示效果果好，这这是最理理想，一一般在高高级商业业中心附附近好过过完全在在高级住住宅区，按现在在广州市市人的消消费习惯惯，高级级住宅区区是适合合中档或或偏高的的美容美美发选址址。2、 定定价：高高档次的的美发中中心定价价宁高不不要低，高价格格高提成成是吸引引高水平平的发型型设计师师的法宝宝。3、 规规范、到到位的高高质量服服务水准准。4、 豪豪华装潢潢并不是是吸引高

49、高消费的的唯一法法宝，专专业品牌牌形象尤尤为重要要，富有有创意，更具品品味，具具强烈的的视觉效效果和个个性特征征。突出出展示效效果。三、 将将来发展展趋势（一） 消费意意向：广州市人人的美容容美发消消费将趋趋向以自自我形象象设计为为中心，包括保保健、美美体、发发型、美美容护肤肤全方位位的服务务，并追追求高品品质、到到位细致致的服务务及休闲闲娱乐的的消费环环境。（二） 空间发发展：以广州市市天河体体育中心心为中心心的天河河开发区区，将是是继以友友谊商店店为中心心的广州州中环又又一更高高层次消消费的场场所，因因体育中中心南面面以天河河城为中中心的高高层次商商业中心心；西面面以广州州市购书书中心为为

50、中心的的文化中中心，东东面以电电脑、电电子等科科技的商商业中心心和开发发中心，北面以以中信广广场和大大都会广广场为中中心的高高级写字字楼和商商业中心心及金融融中心，周围更更将是广广州市最最有钱人人的高级级住宅区区。（三） 经营方方式中国零售售业和服服务业将将产生一一次经营营方式的的革命，那是连连锁经营营在中国国的发展展，并将将是中国国最有前前途的经经营方式式。第三部分分 在在广州拟拟建领导导店的市市场可行行性分析析一、 圆圆融中西西文化，沿用本本土化经经营，提提高品牌牌竞争力力和市场场机会。我们将秉秉承国际际美发美美容规范范的经营营管理机机制，沿沿用本土土文化经经营，树树立行业业专业品品牌形象

51、象，引领领中国美美发美容容的消费费时尚二、 在在广州市市设领导导店的市市场竞争争力。我们在广广州市设设美发美美容连锁锁店与国国内同行行业之间间竞争力力比较详见下图图：名 称实 例经营方式式经营范围围美发师的的技术水水平及等等级投 资品牌知名名度消费者心心目理想想程度行业影响响力国际影响响力店 数价 格经营特色色个 体 经 营营新 潇 洒名 流个 体 经 营营美 发 美 容容高级发型型师80-1100万万元较 高高较 高高一 般般没 有有3-6家家最低588元最高6000元装潢豪华华、服务务规范、技术较较高连 锁 经 营营 尊 尼尼连 锁 经 营营美发带动动美容高级发型型师40-880万元元较

52、高较 高一 般没 有2-6家家最低355元最高3880元专业形象象设计、服务规规范连 锁 经 营营北 辰连 锁 经 营营美发、发发型设计计、美容容美体、培训、产品销销售、保保健发型师、剪发师师、染、电发师师、美容容师、营营养师390万万元美发美容容技术的的权威性性3家最低888元最高8000元连锁美容容沙龙，具权威威性，三、 在在广州市市设领导导店的市市场机会会 广州市市行业发发展趋势势为我们们造就了了市场机机会，目目前国产产、合资资、进口口产品鱼鱼龙混杂杂，美发发美容界界还处在在街市阶阶段，管管理、品品牌意识识差，制制约自身身的发展展，但市市场消费费已成熟熟，而我我们以专专业品牌牌形象亮亮相

53、，集集美发、美容、美体、保健、培训、销售于于一体的的全新概概念的美美发美容容城，进进军美发发美容界界，此为为一个绝绝佳的市市场机会会。应抓抓住机遇遇，迅速速出击。第四部分分 财财务分析析报告一、 概概述 作为中中国华南南地区中中心的广广州，其其美容美美发服务务行业现现状是：普遍存存在经营营规模小小，经济济效益及及规模有有限，缺缺乏行业业领导企企业形象象，市场场处于“战国时时代”，也存存在“两极分分化”的趋势势。我们们应打好好品牌基基础，从从而凭借借品牌效效应获取取最大限限度的市市场经营营效益，以广州州市最高高档次的的专业品品牌形象象为目标标，建立立美容美美发连锁锁领导店店。作为可行行性研究究的重要要组成部部分 财务务分析，正是基基于市场场研究的的基础上上与市场场开发的的需要而而进行。二、 市市场现状状1、 价价格广州市目目前中高高档次以以上的专专业店，美发价价格水平平一般为为：洗吹吹40-80元元，洗剪剪吹700-1330元，电发、染发等等3800-8000元/次以上上，按三三者服务务保守比比例5：4：11计算，美发