做饭的心得体会作文5篇

1、做饭的心得体会作文5篇作为吃货，味蕾挑剔的我实在难以忍受这里的食物，于是开头自己下厨房做饭吃。关于做饭的心得体会作文该怎么写的呢？下面给大家带来做饭的心得体会作文，希望大家喜爱!做饭的心得体会作文1星期四，老师布置了一样特别的作业学会炒一道菜。回到家，我很悲伤，心想：长那么大，从来就没有炒过菜，这下该怎么办呢？这时，妈妈来了，看到我很不快乐的样子，就说，“今日怎么了？那么不快乐。”我叹了口气说：“今日，老师布置了一项作业，让我们学会炒一道菜”。妈妈快乐地说：“很好呀!”今日我要教你学一道你喜爱的菜土豆炒肉丝。”我心想：那么简洁的菜，我肯定能炒好!可是，是不是我想的那样呢？妈妈告知我先削土豆的皮

2、，我说：“好简洁啊!”可我削皮的时分不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开头切土豆，先把土豆切成圆片，在把它切成条子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就开头切肉，那肉特别难切，我切几下都切空了。废了好大力气，我终于把肉切好了，洗好。切好葱，我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅，等锅热了把肉放进去炒一会儿，倒点酱油后把土豆放进去，放点青椒，加点大料、姜、盐、鸡精再炒一会儿，就这样一道土豆炒肉丝就做好了!虽然，这道菜不是很难做，但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里，我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口，觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白：只有自己做的东西，自己才

3、会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!做饭的心得体会作文2从诞生到如今，我已经把握了许多本事，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。有一天，我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。妈妈一口就容许了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你肯定要当心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简洁呀!说干就干，我拿起刀，妈妈一再吩咐我：“要留神，拿稳，慢切，切菜很危险的!”我容许着，拿起菜刀当心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的

4、手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。妈妈急忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后连续做我的“第一次工作”，这下我有了经验，不再像刚刚那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我终于把黄瓜切完了。但认真一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋激励自己：“没事，这不都顺当切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告知我：做

5、任何事只要锲而不舍，就能胜利!做饭的心得体会作文3二班级罗承静星期天，我和妈妈一起去看生病的姥姥，我们家离姥姥家不远，我们从上午十点钟动身，坐车半个小时就到姥姥家了。在姥姥家，我们和姥姥聊了一会儿，妈妈就开头帮姥姥做菜了。我看见妈妈做菜，就对妈妈说：“妈妈，我来帮你做菜吧。”妈妈说：“好呀，我就教做吧。”于是我就学着妈妈的样子，围上围裙，把手洗洁净。我说：“妈妈，我喜爱吃烂肉炒泡豇豆，你就教我做吧。”妈妈说：“好的，我们就开头做吧。”妈妈教我先从泡菜坛里把泡好的豇豆捞出来，把豇豆切成一小段一小段的装在碗里备用，再从冰箱里拿出瘦猪肉。妈妈说，要把瘦猪肉剁成肉末，我对妈妈说：“我来剁吧。”妈妈教了

6、我剁肉的方法，我就开头剁肉了，先要把肉放在菜板上切成一块一块的，哎，切肉还不简单，费了很大的劲才把肉切好。下一步就好剁肉了，剁肉，要用菜刀来回用劲的剁。平常看见妈妈剁肉很简单，用不了多长时间，就剁好了。可如今，菜刀在我手里很不听话，东一刀西一刀的总是剁不到地方，费了九牛二虎之力，剁了好久才把肉剁好，这时我身有感受地说：“做菜还真是不简单啊。”肉剁好以后，下一步就应当炒菜了。在妈妈的指导下，我先把火打着，在锅里放上油，然后，把肉末放进锅里翻炒，等肉发出香味来的时分，再把豇豆放进锅里一起炒一会儿，最终放盐，辣椒，味精过了几分钟，一份肉沫豇豆炒好了，闻到盘子里散发出来的香味，我很快乐，由于我学会了炒

7、菜。做饭的心得体会作文4暑假作业，老师布置什么不好，偏偏让我们五（3）班同学每人回家学会做2道菜。做菜这事，女孩子该学的事情嘛，唉!师命难违，小男子我只好照做。暑假第一天，我就下厨了，我想了好久才想好要学做什么菜。我拿了两个蒜瓣儿、一个青椒、一个土豆，我先帮土豆“脱衣”。“这个土豆衣不是那么好脱的哦，要当心哦，一不当心会伤到手的呀!”妈妈喋喋不休地说着。我当心翼翼地把土豆外衣卸下，就拿去洗净。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然没有一次切到手。啊!好快乐，看来我的刀功也不赖嘛!我又切完了青椒、蒜瓣，就插上电磁炉插头，按下开关，倒油下锅，正式开头炒菜啦!油热了，我就把蒜瓣先放进去炒，再放入青椒、土豆

8、，然后放盐、鸡精，糟了!油干了。“赶紧加水!”妈妈在一边指导我。过了一会，菜熟了，起锅!就这样，一道香喷喷的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈!第二道菜大部份是妈妈帮我做的，我只是在菜快熟的时分才接手的。到吃饭的时分了，我眼巴巴地看着家人品尝我做的菜，真希望得到家人的认可呀!可是，家人一尝我做的菜，马上无语了。哼，我第一次做菜就那么打击我，亏你们还是我最亲亲的家人，哪怕给我一点点激励也好嘛!看来做菜也不简单呀!妈妈每天做菜给我们吃挺辛苦的，我还要挑食，真不该。我以后再也不会挑食了。我又想：老师让我们学做菜的意图我也明白了。可敬天下老师心!做饭的心得体会作文5从前，总是妈妈在炒菜。

9、我觉得妈妈太辛苦了，早上要上班，回家以后还要做饭。我想为妈妈减轻一些负担。我一再恳求妈妈我要炒菜，可是总被妈妈拒绝。这一天，妈妈正在切菜，突然，电话铃响了，妈妈去接电话。接完后，她对我说：“浩程，我出去一下，赶紧回来。”我点点头，妈妈走了，我等了5分钟、10分钟，妈妈还没有回来，不知不觉，我的肚子已经咕咕直叫了。我确定自己煮菜。我吧没切好的菜连续切了下去。切完后，我就吧它们放进了锅里开头煮了。我刚要洗一洗手，没有想到，菜上有一块一块的小“黑斑”了。我赶忙吧它放到碗里。我这才记得我忘了放油了。我想：我肯定死定了。不明白什么时分，妈妈已经在我的身后了。她微笑地走过来，尝了一口说：“这菜怎么没放油？还是黑斑菜呢!”我低下了头。妈妈闻了闻，又说了：“这一种气味，不吧人臭倒才怪。”妈妈教我了怎么做菜，她告知我，肯定要先吧菜切整齐，锅里先放好油，一切都准备好