碧螺春功效的与药用价值

1、碧螺春功效的与药用 价值导读：我根据大家的需要整理了一份关于碧螺春功效的与药用价值的 内容，具体内容：茶，在我们中国有着久远的历史，其多样性以及对人 身体的好处数不胜数。那么碧螺春茶的功效与作用怎样呢?接下来我带大 家了解一下吧。碧螺春的功效.茶，在我们中国有着久远的历史，其多样性以及对人身体的好处数不 胜数。那么碧螺春茶的功效与作用怎样呢?接下来我带大家了解一下吧。碧螺春的功效功效1、兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消 除疲劳、提高效率。功效2、利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红 茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝

2、炎。功效3、强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进 血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。功效4、抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经 常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。功效5、抗菌、抑菌的功效茶中的茶多酚和糅酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死，可 用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓 外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌的功效。口腔发炎、溃烂、咽 喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。功效6、减肥功效茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多

3、种化合物能调节脂 肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效，茶多酚和维生 素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。功效7、防龈齿的功效茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难 溶于酸的氟磷灰石，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗晶 能力。功效8、抑制癌细胞功效据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌的功效，功效较强 的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。碧螺春鉴别真假的方法首先,辨别碧螺春真假要看其茶叶的色泽,真的碧螺春有光泽,色翠绿带 黄,其他碧螺春喑淡,但青里带黄,主要无光泽。再者,辨别碧螺春真假要闻其茶香味，洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果 香,主要它生

4、长在果园之中和洞庭的特有水土有关。假的碧螺春香气不足, 甚至有种泥土味。其次,辨别碧螺春真假要品其味道,洞庭碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味，主要是口味醇。其他碧螺春喝到口中有 涩、凉、苦、淡的感觉，无回味,还有青叶味。最后，也是最简单的一个方法,要辨别碧螺春是否真假，只要将茶叶投入 水中，真正的碧螺春,投入杯中，茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微 黄。碧螺春的储存方法首先，保存碧螺春可以将其置于真空瓶内，装实装足,尽量减少瓶内空气 存在量,瓶口用软木塞盖紧,塞边涂白蜡封口，在裹上胶布。由于瓶内的空 气少,温度稳定,保质效果好。人们用这种方法储藏碧螺春5年不变质。其次,保存碧螺春也可以将其放置在密封性较好的陶瓷罐里,罐底与罐 内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的碧螺春置于坛 内四周，坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法,利用竹 炭袋吸湿性能好，使碧螺春不受湿。再者，保存