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文档简介
1、 溶液的酸碱性教学设计 白鹿镇中学 彭学兰课题溶液的酸碱性教材分析 通过酸及其性质和碱及其性质的学习,已经知道酸类物质都有酸性,碱类物质都有碱性。“如何检验溶液的酸碱性”放在它们之后更具有科学性。这样能让学生们认识到酸或碱的各种通性都可以作为我们判断溶液是呈酸性还是碱性的依据,只是使用酸碱指示剂是其中最为简捷的方法。而溶液酸碱性及其强弱的检验方法是学生今后开展实验探究学习化学必备的基本实验能力,同时还渗透了科学方法教育以及从定性到定量的研究方法。学情分析通过酸及其性质和碱及其性质的学习,学生们已经基本掌握了酸的通性和碱的通性,也认识到酸和碱具有通性的原因是它们的水溶液在水中电离出了氢离子和氢氧
2、根离子的缘故。同时学生们已有的生活经验(如:同样是酸甜的水果,有的略带酸味,有的却很酸,水果的酸味程度跟什么因素有关?)是认知的起点和线索。教学目标知识与技能:1、知道PH与溶液酸碱性强弱的关系学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性。会用PH试纸检验溶液酸碱性强弱。过程与方法:通过实验、分析、讨论,从氢离子和氢氧根离子的角度,认识溶液呈酸碱性及强弱程度不同的原因。通过亲历实验探究过程,初步学会运用间接观察的方法收集证据。情感、态度价值观引导学生从现实的生活经历与体验出发,了解酸碱性对生命活动的重要性,激发学生学习化学的兴趣教学重点、难点教学重点:溶液的酸碱性及检验方法教学难点:溶液酸碱性强
3、弱的实质教学准备白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水、紫色石蕊试液、酚酞试液、红色石蕊试纸、蓝色石蕊试纸、PH试纸、蒸馏水、玻璃棒、2个白滴板、胶头滴管,表面皿、盛装胶头滴管和玻璃棒的烧杯、废弃杯教学流程:生活中食醋和肥皂水酸碱性猜测到检验【引入课题】【实验探究】“酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化”【拓展延伸】酸溶液,酸性溶液,碱溶液和碱性溶液之间的关系【交流与讨论】酸溶液中的微粒使酸碱指示剂变色的原因【自主学习】溶液酸碱性及强弱【小组讨论】溶液的浓度与PH之间的关系【实验探究】任选3种溶液的PH测定【自主学习】物质的酸碱性对生命活动的意义【达标检测】【链接中考】【课堂小结】教学过程;
4、教学环节教师活动学生活动设计意图新课导入出示食醋,让学生闻气味,猜测食醋的酸碱性。取食醋适量于试管中滴加紫色石蕊试液,观察。再出示肥皂水,摸肥皂水,猜测它的酸碱性,再取适量于试管中滴加石蕊试液,找石蕊试液的弊端,再出示酚酞试液来滴加思考、回答、实验调动学生们参与课题的积极性,同时暴露石蕊试液的弊端,自然引入课题,紫色石蕊试液和酚酞是常见的酸碱指示剂。实验探究提出问题:向生活中的食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?它们能否使无色酚酞试液变色呢?做出猜想、进行实验,收集证据、完成表格内容白醋柠檬汁石灰水肥皂水蔗糖水食盐水石蕊酚酞让学生们亲历实验探究过程,初
5、步学会运用间接观察的方法收集证据。培养他们的观察能力,实验技能。归纳总结引导学生归纳酸碱指示剂变色的规律要求学生们自学P13的多识一点,思考:检验溶液酸碱性的其他方法?归纳总结、展示自学、思考、回答培养学生们的归纳总结能力和自主学习的能力知识延伸已知:NaHSO4的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液呈碱性,它们的在水中解离情况如下:NaHSO4=Na+H+SO42- Na2CO3=2Na+ + CO32-思考:酸溶液、酸性溶液、碱溶液和碱性溶液之间的关系思考,反思归纳、展示使石蕊和酚酞变色的溶液不一定是酸溶液和碱溶液,可能是盐溶液,拓展学生们的思维为以后的学习作铺垫。过渡白醋和柠檬水都显酸性,但是
6、它们的酸性强弱我们还不知道,我们可以用什么来表示溶液的酸碱性的强弱呢?思考,阅读课本寻找答案 阅读中寻找答案,让学生们体会到学习离不开课本,重视教材自主学习抢答:1、溶液的酸碱性用什么检验?2、溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?3、pH的范围如何规定?4、pH的大小与溶液酸碱性有什么关系?5、pH如何测定?阅读教材P14第一段回答阅读能力和解决问题的能力培养小组讨论溶液浓度变化与PH的关系是什么呢?讨论,收集信息,展示成果培养团队合作学习精神实验探究出示:请选择你感兴趣的3种物质,测定它们的pH,并按pH由小到大的顺序将式样排序。2、出示实验要求和用PH试纸测定溶液的方法3、如做实验前将PH试纸湿润,最后的测定的结果是否准确?会偏大还是偏小?动手实验展示实验结果思考回答培养动手实验能力,分析解决问题的能力自主学习自学P15-16归纳物质的酸碱性对生命活动的意义自学能力达标检测独立完成解决实际问题,查漏补缺链接中考独立完成学以致用课堂小结反思查漏补缺板书设计:溶液的酸碱性1、酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色情况酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液红色紫色蓝色无色酚酞试液无色无色红色紫色石蕊试液遇酸
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