企业五常导入管理手册

1、第 PAGE 29页 共40页XXXX公司五常管理执行手册册XXXXXXXXXXX20099年 003月 05日日1. 使使命及目目标1.1背景XXXXXXX投投资亿余余元兴建建，位于于XXXX市XXXXX，毗毗邻XXXX街，距离火火车站仅仅5分钟车车程，机机场155分钟车程；交通十十分便利利，营业业面积2250000余平平方米，独特的的个性设设计，精精雕细琢琢的装修修，超凡凡脱俗。倡导当当今水疗疗、休闲闲、娱乐乐、美食食、度假假的全新新理念，致力于于打造地地中海主主题式的的室内水水疗养生生SPAA，力求求营造高高雅、舒舒适、温温馨、浪浪漫的个个性空间间。各楼层功功能概述述：-3F：停车场场、

2、礼宾宾接待处处-2F：停车场场、礼宾宾接待处处-1F：前厅部部、男女女宾部、睡眠太太空仓、总经办办、营销销办、行行政办、保安办办、财务务办、采采购办、仓管办办、更衣衣室、制制服房、员工直直达电梯梯1F：公公司正大大门、员员工通道道入口（停车场场入口）4F：休休息厅、餐饮部部、酒水水吧、棋棋牌室、中庭区区、网吧吧、电玩玩游戏、慢摇吧吧、演艺艺、美容容SPAA5F：客客房、保保健房、情侣房房、泰式式房1.2使命以五常管管理的推推行为己己任，以以超脱凡凡俗、和和谐自然然的理念念，为顾顾客提供供五星级级的家外外之家一一站式服服务。1.3 目标A)以全全员五常常管理为为目标，使五常常管理管管理理念念“安

3、全、卫生、品质、效率、形象”成为每每一位员员工的思思想及行行为，提提升员工工专业素素质，加加强员工工之间的的团队合合作精神神，B）提高高以人人为本的优质质管理服服务，让让企业获获得最完完善的管管理模式式。确保保工作环环境整洁洁安全，树立企企业品牌牌形象，从而提提高企业业市场竞竞争力，实现企企业价值值、社会会价值最最大化。2. 建建立标准准依据五常常管理的的理念，按安全全(S)、卫生生(H)、品质质(Q)、效率率(P)及形象象(I)五大要要素，应应用五五常管理理系统统-秘籍籍50点标标准，通通过定期期全体员员工的内内审、外外审，确确保公司司不断提提升。2.1 五常管管理理念念安全 (Saafet

4、ty)量化安全全点到位位，实现现事故率率降至最最低或为为零状态态。卫生 (Hyygieene)量化卫生生细到点点，实现现一尘不不染，无无卫生死死角。品质 (Quualiity)量化品质质知行者者，实现现员工、客户满满意度1100%。效率 (Prroduuctiivitty)量化效率率责到人人，确保保15秒秒内取放放工具、用品、物料及及文件。形象 (Immagee)量化形象象环境优优，创造造、营造造动态、静态五五星级企企业。2.2 五常管管理标准准编号典型活动动 印友海海 教授授企业标准准目标1.1建立应急急预案，包括人人员、工工具等各各122套，并并集中定定位。-建立了了消防小小组 -消防预预

5、案 -根据实实际需要要配备了了消防栓栓、灭火火器、阻阻燃毯定定位存放放S1.2安防的模模拟训练练，确保保每季最最少一次次。-每日例例会强调调安防四四项-定期举举行消防防模拟训训练S1.3日日巡检检：安防防器材及及电器设设施设备备不可加加锁及阻阻挡，安安全隐患患物品需需安全定定点存放放。-制定了了灭火器器、消防防栓巡检检计划定定期检查查 -可燃物物、化学学物定位位存放S1.4各设施、设备建建总表，统一编编号，计计划巡检检、维护护、保养养等。-根据实实际情况况建立仪仪器设备备定期维维护、保保养计划划。S1.5人流物流流区的方方向指引引、右进进左出安安排、直直线直角角布置，避免碰碰撞、拥拥挤和阻阻挡

6、。-部门建建立方向向指引、提示-物品右右进左出出标识明明确S1.6各总控系系统目视视化管理理，确保保人人操操作 115 秒秒。-各电擎擎开关柜柜有明确确标识、安全提提示S1.7体力操作作的人性性化指引引及提示示（ 225kgg 需两两人搬）。-仓库有有体力操操作指引引、限高高提示S1.8急救、常常规药品品（箱）、岗位位抢修工工具的安安排。-各部门门配备医医药箱及及常用工工具S1.9生熟食、物链分分开，废废弃食物物的杀菌菌消毒计计划。-生、熟熟食物分分箱分层层存放，有名有有家S1.100风险评估估,各种种事故的的预防及及提示，避免人人体伤害害事故发发生。-各类电电控柜、蒸柜有有安全操操作提示示

7、S1.111部门设施施、设备备标准操操作流程程及问题题 P 牌的安安排。-各类设设备建立立了安全全操作流流程S1.122各布控、监控系系统平面面图，颜颜色区分分并安排排责任人人。-建立了了监控平平面图，以颜色色区分S1.133设施设备备安全标标识及功功能说明明。-电插头头、插座座有功能能说明，部门设设备有操操作说明明S1.144走火逃生生图索引引说明。各个厅房房区域有有走火逃逃生警示示说明图图，与现现场对应应S1.155正、反职职安健教教育。-对应地地点张贴贴警示标标语、口口号等S编号典型活动动 印友海海 教授授企业标准准目标2.1以现场平平面图，公正的的划分个个人清洁洁责任区区，全员员执行。

8、-各部门门以平面面图形式式明确划划分了卫卫生责任任区，全全员执行行H2.2清洁用品品（杀菌菌、消毒毒）、工工具配备备，搞卫卫生、清清死角，表里如如一。-各部门门清洁用用品及工工具定位位存放，卫生区区域划分分责任到到人，每每周一进进行全员员大扫除除H2.3各类物品品离地放放置100-155cm便便于清洁洁和检查查。-各类物物品离地地存放11015CCMH2.4清理非需需要物品品，制定定清洁检检查表和和维修计计划表，设定115330分钟钟巡检计计划安排排。-物品定定期清理理，各部部门每日日进行115分钟钟卫生巡巡检 H2.5现场整体体卫生环环境光洁洁、明亮亮、照人人。-现场整整洁、干干净H编号典型

9、活动动 印友海海 教授授企业标准准目标3.1论人格：品德素素质教育育；论企企业：社社会责任任体现。-处处体体现企业业对员工工与客户户的关心心Q3.2制定年度度计划及及培训活活动，提提升企业业竞争力力。-管理公公司根据据各店、各部门门需要制制定了各各类年度度培训计计划，并并细分到到每月Q3.3建立三全全的五常管管理系系统培训训标准。-企业建建立了工工会组织织，并定定期组织织参加街街道组织织相关活活动Q3.4建立党（团）委委、工会会、女工工委等民民主客观观的人性性化组织织体系。-建立了了五常管管理量化化全员季季度培训训计划Q3.5循环经济济的方法法：环保保型、清清洁型，强调建建立岗位位零库存存标准

10、。-出品各各档口建建立了零零库存标标准Q3.6建立理、管客观观管理体体系，以以 Q 牌实现现 1000% 执行力力。-实行有有效的管管三理七七的管理理体系Q3.7建立职务务承诺、轮值监监督及公公开 1100 分考核核制度等等。-建立了了管理人人员承诺诺书栏，Q3.8制定日开开、收工工前五分分钟行（五点）五常管管理标准准好习惯惯。-各岗位位制定了了每日工工作计划划及小结结，各岗岗位开、收市前前5点标标准并全全员执行行Q3.9一站式服服务，良良好的礼礼仪及服服务态度度。-提供优优良的服服务品质质，Q3.100公示企业业文化，并统一一 VII 及制制作标准准。-公司建建立了各各部门组组织架构构图、服

11、服务宗旨旨、客户户承诺等等标准，并统一一VIQ编号典型活动动 印友海海 教授授企业标准准目标4.1各种物品品分类定定位，加加总表及及责任人人。-各部门门物品有有名、有有家定位位放置，并制作作了总表表加责任任人4.2一小时会会议计划划及知、行工作作计划表表。-建立了了1小时时会议标标准，日日、周、季、半半年、年年度工作作计划标标准 4.3公示岗位位工作流流程图，加监督督考核。-制定了了各岗位位工作流流程，定定期内审审4.4创建管三三理七的的人性化化、人本本化、人人文化全全员理管管体系。-制定了了各部门门管理制制度，“管三、理七”全员倡倡导，全全员五常常管理4.5常规（非非常规）用品、工具等等集中

12、定定位放置置。-常用品品、工具具、私人人物品集集中定位位放置明明确责任任人4.6暂存区的的相应安安排及物物品实效效保管；钥匙箱箱配备需需颜色区区分。-设立了了临时物物品定位位存放区区，加责责任人，确定了了物品的的存放时时效4.7选择合适适容器存存放相应应物品；建立遗遗失物品品招领制制度及定定位。-将相应应的物品品选择了了合适的的容器存存放，4.8各控制器器的标准准操作指指引。-按各岗岗位、通通道实际际需要，合理安安装照明明灯，各各档口阀阀们、开开关制定定合理开开启时间间，全员员开展节节能减排排工作4.9现场平面面图与现现场管理理对应，界定五五常管理理责任 115 秒秒。-各部门门建立了了管理平

13、平面图，以颜色色区分责责任到人人，争取取人人五五常管理理15秒秒4.100适合人体体及物品品的温、湿度及及设定背背景音乐乐标准。-相应岗岗位设立立了温、湿度计计，营业业区分阶阶段播放放背景音音乐编号典型活动动 印友海海 教授授企业标准准目标5.1动态：人人、物流流、车辆辆等移动动物品的的外在形形象。-各岗位位建立仪仪容仪表表标准，图片对对应5.2静态：主主体及设设施、墙墙体文化化百态教教育等。-设立了了墙体文文化及宣宣传栏5.3公告栏、通告板板、博物物馆、五五常管理理手册、上岗一一览表，建立CCEO意意见箱。-各部门门建立员员工公告告栏、上上岗一览览表、总总经理意意见箱5.4内外艺术术化服务务

14、、礼仪仪及导引引等五常常管理标标准图示示。-建立了了标准礼礼仪、标标准服务务用语培培训5.5植物、工工艺品设设施及标标准损益益说明，加责任任人。-设备设设施、工工艺品编编号说明明，加责责任人总总表5.6相关传媒媒的形象象宣传制制作及树树立良好好口碑。-建立了了相关网网络、报报刊、内内刊等宣宣传渠道道，树立立公司良良好口碑碑。5.7代表性产产品的样样板、广广告语言言、电信信服务等等外在优优质化传传播。-代表性性产品宣宣传、对对外广告告用语、电话彩彩铃等外外在宣传传优质化化形象5.8CI（形形象识别别），含含VI（视觉识识别）、BI（行为识识别）、MI（理念识识别）,统一制制作标准准。-CI统统一

15、标准准，包括括：门牌牌、胸牌牌、名片片等5.9明确战术术战略方方向，拟拟定五年年以上规规划。5.100五常管理理量化标标准达标标 800% 的的百闻不不如一见见的优质质企业标标准。-充分运运用五常常管理管管理，力力争五常常管理素素质达标标80%百闻不不如一见见的企业业标准2.3五五常管理理标准照片片公司内审审小组拍拍下与550点相相对应的的的照片片作为标标准照片片，作为为公司的的审核基基准，有有关照片片可因环环境转变变而作修修改。2.4 五常管管理审核核表根据XXXXXXXX的标标准制定定适用于于本公司司的五常常管理审审核表。2.5目目标标准准（a）安安全（SSafeety） 事故故率降至至最

16、低或或为零状状态。（b）卫卫生（HHygiienee）- 一尘尘不染，无卫生生死角。（c）品品质（QQuallityy） 员工工客户满满意度1100%。（d）效效率（PProdducttiviity） 确保保15秒秒内取放放工具、用品、物料及及文件等等。（e）形形象（IImagge） 创造造、营造造动态、静态五五星级企企业。3执行行及推动动机制3.1建建立五常常管理系系统3.1.1五常常管理委委员会组组织架构构五常管理理委员会会由以下下成员组组成，以以确保五五常管理理在公司司内有效效地推行行。其主主要架构构形式为为：五常管理委员会顾问（总经理）五常管理委员会主席（董事长/总裁）五常管理委员会组

17、长（办公室主任）统筹工作（部门经理）推广委员（部门经理）培训组（部门经理）（备注：投票推推选出评评审委员员会组长长，可每每半年改改选一次次。）3.1.2 五五常管理理委员会会的分工工及问责责五常管理理执行组组织架构构根据部部门情况况不同而而有所分分工，五五常管理理工作要要想顺利利开展并并持续，五常管管理委员员会必须须有以下下几个职职能委员员（部门门主管），具体体分工及及职能如如下：五常管理理推动小小组由各各职级代代表组成成，并互互选出团团队中的的职位。五常管理理推动小小组的职职务包括括推动、执行及及监察五五常管理理的运作作。详细细职务如如下职位职务主席统筹及监监察全年年五常管管理活动动大纲顾问

18、负责内外外联络及及提供专专家意见见五常管理理委员会会组长1、成立立五常管管理部门门统筹工工作小组组2、统筹筹及计划划五常管管理活动动大纲3、拟订订、筹备备和实施施五常管管理各项项计划4、修订订和审核核五常管管理标准准及安排排定期审审核活动动5、统筹筹五常管管理促进进活动6、安排排对外的的参观活活动推广小组组1、策划划推广五五常管理理精神2、海报报设计及及安排宣宣传活动动培训小组组1、提供供及安排排员工培培训2、举办办五常管管理研讨讨会3、安排排跨部门门交流学学习行政、统统筹工作组1、联络络及文书书工作2、会议议记录及及资料传传讯3、统筹筹、议订订有关五五常管理理活动所所需物资资4、设立立五常管

19、管理博物物馆及相相簿5、标识识标签修修订6、协助助和辅导导其他员员工认识识和执行行五常管管理7、推动动及监察察部门内内之五常常管理执执行工作作全体职员员负责分区区工作及及履行个个人责任任3.2 执行策策略：高层承诺诺、全员员参与、五常管管理管理理、持之之以恒。3.3 执行方方法高层承诺诺-公司全全体取得得共识，从人力力、财力力、物力力上予以以保障。全员参与与- 全体体员工必必须接受受五常管管理课程程培训。- 成立立五常管管理推动动小组。- 定期期举行会会议，制制订每年年的活动动大纲，研讨成成就，并并保存有有关纪录录。五常管理理管理 - 制制订标准准、审核核机制、奖赏制制度、资资源预算算、宣传传

20、及推广广策略。 - 编编订五常常管理责责任分区区，以目目视管理理为标准准。持之以恒恒 -定期期参加深深圳五常常管理研研究院五五常管理理认证审审核，确确保本公公司五常常管理达达优质水水平。- 全体体职员一一起参与与逢星期期一之五五常管理理日，内内容包括括游戏、审核、比赛、参观等等促进活活动。3.4 培训及及工具3.4.1 教教育及培培训所有有职员推推动及执执行五常常管理运运动。3.4.2 职职员入职职后，均均须阅读读五常管管理的参参考资料料，如有有关书籍籍、录像像带及相相片纪录录等。3.4.3 职职员入职职后(一年内内)须考获获五常管管理审核核师资格格。3.4.4 职职员可接接受公司司方安排排或

21、自行行参加有有关训练练及讲座座。3.4.5 有有关的培培训工具具包括五常管管理审核核培训录录像带、五常管管理导报报、五常常管理审审核表及及其它相相关素材材。3.5 资源预预算3.5.1 制制定五常常管理运运动所需需的资源源预算，包括：购置物物资、参参观开支支、培训训费用等等，年度度预算。3.5.2 每每年度购购置物资资（包括括维修）预算，五常管管理委员员会须按按照此限限额购置置合适用用品，如如超出此此预算，须向公公司董事事会提出出申请。3.5.3 每每年参观观活动开开支，包包括：出出外参观观的交通通费用、外界到到访的物物资准备备及茶点点招待等等。项 目目年度开支支金 额额1购置物资资￥ .2参

22、观￥ .3培训￥ .总 计：￥ .3.6 奖励计计划3.6.1制制订奖罚罚制度，于每次次审核后后进行适适当的奖奖赏和惩惩罚。3.6.2奖奖赏对对象五常管管理审核核中得分分最高者者3.6.3惩惩罚对对象五常管管理审核核中得分分最低者者3.6.4年年终奖对象于该年年五常管管理审核核中得分分最高三三位第一名 元 第第二名 元 第三名名 元3.7 宣传及及推广公司的服服务宗旨旨：一站站式服务务！感动动度1000%！满意度度1000%！五常管理理宣传及及推广的的主要方方式是：全员大例例会进行行宣导，各部门门有计划划地进行行交叉内内审，全全员学习习五常管管理500点。4. 审审核及改改善4.1五五常管理理

23、审核机机制4.1.1 公公司五常常管理管管理委员员会制订订年度内内审计划划，按审审核计划划进行五五常管理理审核。4.1.2 每每月按计计划表进进行定期期审核实行每周周一小审审，由各各区域制制定周审审核计划划；每月月一大审审，由公公司五常常管理委委员会制制定审核核计划。4.1.3 纠纠正及预预防每次审核核（内部部审核及及研究院院顾问组组审核）均须纪纪录，有有关纪录录由五常常管理委委员会负负责人派派发给各各负责人人进行跟跟进，若若有需要要加以改改善，应应于指定定日期内内完成，以确保保未符合合标准之之处得到到妥善纠纠正，记记录须交交回有关关负责人人存档。4.2 公布结结果审核结果果在五常常管理会会议

24、报告告和五常常管理公公告栏中中予以公公示。4.2.1用“五常管管理审核核表“进行评评审5S-002：五五常管理理内部审审核计划划表日期： 组组长： 批批核：.审核日期期审核地点点审核员被审核者者4.2.2评分分标准评审共550点，每点22分（合合格1分分，良好好为1.5分，优为22分），满分1100分分（600分为合合格，775分以以上为优优良，990分以以上为优优）。4.2.3每季季最后一一个星期期五评审审出五常常管理成成绩（合合格获绿绿星，优优良获银银星，优优获金星星），并并给予一一定奖励励。审核记录录展示（负责人人）：_编号分区位置置负责人审 核 月 份份1234567891011124

25、.3 审核跟跟进验证证4.3.1 定定期进行行审核跟跟进及举举行五常常管理会会议。4.3.2 每每次五常常管理会会议研讨讨推行五五常管理理运动的的成效、现行措措施及审审核基准准（审核核标准及及审核表表）的切切实性，并拟出出合适的的修订方方案。XXXXXXXXXXX20099年033月055日 附件一：五常管管理委员员会三级级架构附件二：五常管管理标准准照片图（1） 图（2）图（3） 图（4）图（5） 图（6）图（7） 图（8）图（9） 图（110）图(111) 图图(122)图 (113) 图(1) 图(22)图 (33) 图(44)图（5） 图（6） 图(1) 图(2) 图图(3) 图图 (

26、44) 图（5） 图（66） 图图（7） 图（8）图（1） 图（2） 图图（3） 图（44） 图图（5） 图（66）图（7） 图（8）图（1） 图（22）图（3） 图（4）图（5） 图（6）附件三：五常管管理审核核表系列列5S-001：PP牌记录录表编号日期位置问题大纲纲纠正者交回负责责人5S-002：五五常管理理内部审审核计划划表日期： 组组长： 主主席批核核：.审核日期期审核地点点审核员被审核者者5S-003：五五常管理理审核 不合格格（NCC）报告告编号+地点不合格（NC）或观察察点（OOB）的内容+NCOB五常管理理标准纠正者*纠正日期期总数其它意见见：注：“ + ”，每点点隔一行行；

27、“+”，被审审核者已已接受有有关不合合格点的的内容；如有“ * ”，请用用5S-05记记录。被审核者者：审核核员：姓名：（签署） 姓姓名：（签署）职位： 职位：.5S-004：五五常管理理审核 不合格格（NCC）报告告不合格点点的说明明 审核日期期： 审核员员/记录录员：.审核地点点： 违反标标准：.改善前照照片不合格点点的说明明：纠正及预预防措施施 纠正正人： 纠纠正日期期：.改善后照照片纠正及预预防措施施：跟进结果果：.主席签署署： 日期：.附件四：五常管管理标识识标签 工程程、保安安区 标标识标签签附件五：五常管管理一小小时会议议制度一小时会会议标准准：1、准备备议程； 2、准时开开会；

28、 3、关掉手手机； 4、精简简发言； 5、准时结结束。 附件六：五常管管理审核核计划一、评审审方法1、投票票推选出出评审委委员会组组长，每每半年改改选一次次。2、组长长带领每每个分区区的负责责人用“五常管管理评审审表格”对每个个部门进进行审核核。3、每月月的最后后一个星星期五下下午5：00进进行审核核。二、评分分标准1、评审审表中共共50点，每点22分（合合格1分分，良好好为1.55分，优优为2分），满分分1000分（660分为为合格，75分分以上为为优良，90分分以上为为优）。2、每月月的最后后一个星星期五下下午审核核后，评评出五常常管理成成绩（合合格获绿绿星，优优良获银银星，优优获金星星）

29、，并并给予一一定奖励励。审核记录录展示（负责人人）：. 编号分区位置置负责人审 核 月 份份123456789101112附件七：企业整整体平面面分区图图 负一一楼平面面分区图图 四楼楼平面分分区图 五楼楼平面分分区图附件八：部门岗岗位每天天行五点点五常管管理标准准示例前厅五五点五常常管理标标准岗前：检查仪容容仪表，佩戴工工具（五五宝）；检查设施施设备（自己区区域）；制定当天天的销售售计划和和目标；餐前检查查准备工工作；不迟到、不早退退；岗 后后：检查设施施、设备备、电源源关闭；收尾卫生生情况、无灰尘尘、收彻彻底；针对当天天工作的的评估；总结当天天的销售售业绩并并点评；进行工作作交接。出品部部五点五五常管理理标准岗前:仪容仪表表做到到干净整整洁、佩佩戴规范范；工作状态态不带带情绪上上岗，高高兴上班班；自思我要负负责任；我要高效效率速度与与质量并并举；我骄傲身为为旺顺金金阁人；岗后：确定没有有安全隐隐患；确定各种种食物得得到有效效管理；确定搞好好对应卫卫生区；确保各类类