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文档简介

1、ICS65.020.01B 00备案号:45805-2015DB11北京市地方标准DB11/T 1188-2015农业标准化基地等级划分与评定Classification and evaluation of agriculture standardized base2015-04-30 发布2015-08-01 实施北京市质量技术监督局发 布DB11/T 1188-2015目次前言II范围1等级划分1基本条件1评定与管理2附录 A(规范性附录)农业标准化基地等级划分与评定评分表4IDB11/T 1188-2015前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由北京市农业局、北京市

2、质量技术监督局提出。本标准由北京市农业局归口。本标准由北京市农业局、北京市质量技术监督局组织实施。本标准起草单位:北京市优质农产品产销服务站、北京市标准化研究院、北京市农业局、北京市质量技术监督局。本标准起草人:李文海、吴惠敏、刘钧、张立新、王仲、马晓蕾、谢翔燕、金东梅、许晓东、王永泉。IIDB11/T 1188-2015农业标准化基地等级划分与评定范围本标准规定了农业标准化基地的等级划分条件和评定要求。本标准适用于北京市农业标准化基地(不含林、果、蜂、蚕、花)的等级划分与评定。等级划分农业标准化基地等级划分为三级,从高到低依次为优级、良好级和达标级。按照评分表附录 A 进行打分,分值在 90

3、 分(含)以上的评定为优级、分值在 80 分(含)至 90 分的评定为良好级、分值在70 分(含)至 80 分的评定为达标级。申请等级评定的基地首先应满足第 3 章规定的基本条件,还应达到各等级的分数。基本条件建设主体农业标准化基地的建设主体应为具有法人资格的农业企业、农民专业合作经济组织及经民政部门注册的专业协(学)会等组织,或具有一定组织化程度的农业生产主体。基地规模农业标准化基地符合要集中连片的要求,各产业类型应满足以下规模:粮食:33.3hm2(500 亩)以上;经济作物(药用作物、饲料饲草作物、油料作物):达到 13.3 hm2(200 亩)以上;蔬菜(含西甜瓜):露地 6.7 hm

4、2(100 亩)以上,保护地占地 3.3 hm2(50 亩)以上;草莓:3.3 hm2(50 亩)以上;食用菌:露地 6.7 hm2(100 亩)以上,保护地占地 3.3 hm2(50 亩)以上;生猪:年出栏 2000 头以上;牛:肉牛年出栏 500 头以上,奶牛存栏 500 头以上;肉羊:年出栏 1000 只以上;肉禽:年出栏 10 万只以上;蛋鸡存栏:存栏 15000 只以上;水产:池塘养殖 2 hm2(30 亩)以上,流水养殖 0.13 hm2(2 亩)以上,工厂化养殖场养殖水面 2000 m2 以上,简易设施养殖面积 0.67 hm2(10 亩)以上;特殊种养殖业可根据实际酌情确定。产

5、地环境农业标准化基地的产地环境应符合相应无公害农产品产地环境的要求。1DB11/T 1188-2015设施设备农业标准化基地应具有满足农业生产所必需的基础设施,与标准化农业生产相适应的技术设备,以及对农业废弃物处置的相应设备。组织管理农业标准化基地应建立健全组织机构,建立科学的管理制度及管理措施,建立完善的生产操作流程,并在基地运行管理中有效实施。农产品质量安全状况农业标准化基地生产的农产品商品质量应符合国家有关规定的要求。农产品抽检合格率应达到国家农产品质量安全的相应要求,并能够进行全程质量追溯。Th产技术水平农业标准化基地应具有较高的农业生产水平,在良种良法应用,节水、保护生态等方面的先进

6、技术应用具有较高示范带动能力。标准体系建设农业标准化基地在生产过程中应执行有关国家、行业、地方标准及企业标准,并根据基地实际情况建立健全产前、产中、产后全程技术标准体系。Th产过程管理和标准实施农业标准化基地应建立投入品采购、使用台帐,规范投入品采购、存放、使用、回收等环节的管理。建立农业生产记录,执行农药间隔期和兽药休药期规定,开展阶段性农产品质量安全检测并进行记录。农业标准化基地应对农业标准化基地生产技术管理人员进行指导和培训,对发现的问题进行改进。成效农业标准化基地应具有较稳定的经济效益,能够提高农民专业组织化程度,积极提倡清洁生产,保护或改善生态环境,具有较好的质量安全水平。农业标准化

7、基地能够在一般基地生产的基础上有所提高。根据不同品种农产品生产特点的要求,在生产、加工、储运等方面体现出农业标准化基地的引领作用。农业标准化基地应积极开展示范、宣传与展示,增强农业标准化生产意识,提高农业标准化品牌形象。评定与管理评定组织市、区县两级农业标准化基地评定委员会(以下简称“评定委员会”)负责农业标准化基地等级评定工作。2DB11/T 1188-2015评定工作实行分级负责制,区县评定委员会负责组织优级、良好级、达标级评价,报市级评定委员会,市级负责组织优级现场检查及对优级、良好级、达标级结果评定工作。评定委员会依据本标准受理农业标准化基地等级划分与评定申报,并进行审核和组织专家对申

8、报的农业标准化基地现场检查、评价、评定以及日常管理等工作。现场评定专家组由农业、标准化等相关领域专业人员组成,人数不少于 5 人。评定程序申请凡符合3.1至3.2规定的建设主体,均应按照3.3至3.10的要求实施基地建设。基地建设完成后,均可在主体自愿前提下申请基地评定。评价区县级评定委员会接到农业标准化基地申请后,按要求组织开展基地评价。并将结果上报市级评定委员会。评定市级评定委员会组织专家组对优级农业标准化基地进行现场检查。并最终由市级评定委员会对该农业标准化基地的等级划分进行评定。发布对通过评定确定等级的农业标准化基地,由市级评定委员会发布和公告。管理已经评定等级的农业标准化基地,应按照

9、本标准的相关规定,每年进行一次自查,并将自查结果进行上报,市、区县两级评定委员会安排相关人员进行抽查。市级评定委员会及时向社会发文公布抽查结果。市、区县评定委员会,在基地有效期内对所评定的农业标准化基地进行至少一次现场检查,并按照附录 A 进行考核。可根据情节进行书面警告、限期整改的处理,直至取消其农业标准化基地等级资格。被取消等级的北京市农业标准化基地,自取消等级之日起 5 年后方可申请重新评定等级。“北京市农业标准化 XX 级基地”自评定通过之日起,有效期为 5 年。期满需要继续使用的,应当在有效期满 90 日前按照本标准程序,重新办理。3DB11/T 1188-2015附录A(规范性附录

10、)农业标准化基地等级划分与评定评分表计分说明满分100分,共分为10个大项,各大项分值为:建设主体5分;基地规模2分;产地环境5分;设施设备10分;组织管理7分;农产品质量安全状况15分;生产技术水平9分;标准体系建设12分;生产过程管理和标准实施19分;成效16分。通过对农业标准化基地各项评定项目评分值加和计算获得园区综合得分。各项目的评定得分为专家打分,各项评定得分不得高于最高分值。否决项为必须达到指标,若不符合要求,一票否决。不适用项在评分时得满分。评分标准农业标准化基地等级划分与评定评分表见表A.1。表A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表序号评定内容本项满分分项满分分档计分初评得分

11、推荐得分评定得分备注1建设主体51.1是否为具有法人资格的农业企业、农民专业合作经济组织或经民政部门注册的专业协(学)会等组织,得 2 分21.2具有各行业主管部门要求的相关资质,得 1 分11.3为农业主管部门或相关机构命名的龙头企业,得 2 分 ,具有一定组织化程度的生产主体,得 1 分22基地规模(见 3.2 条)符合要求,得 2 分2否决项3产地环境53.1农业标准化生产基地环境符合相应无公害农产品产地环境要求,得 4分43.2基地周边环境远离公路,无污染源, 出入方便,得 1 分14DB11/T 1188-2015表 A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表(续)序号评定内容本项满分

12、分项满分分档计分初评得分推荐得分评定得分备注4设施设备(分行业)10适用4.1设施设备(粮经、蔬菜)8于粮经、具有满足基本生产所需的基4.1.1础设施得,沟路林渠配套,布局合理,设施建设符合相关要2蔬菜求,得 2 分具有配套的农业机械、作业机4.1.2具、灌溉设备,机械化、自动2化水平高,得 2 分4.1.3有专门的投入品、产品等储存库房,得 1 分14.1.4具有质量安全的检测设备,得1 分14.1.5具有合理的废弃物处理措施或设施,得 2 分24.2设施设备(畜禽)8适用畜禽养殖基地应建有符合动于畜4.2.1物防疫要求及相关要求的畜2禽禽养殖设备,得 2 分畜禽标准化养殖基地达到“三4.2

13、.2通一平”要求,即养殖场达到通水、通电、通路和场内路面2平整的要求,得 2 分具有与生产规模相配套的通风设备(如风机、风扇等)、降温设备(如湿帘、水空调、无动力风帽等)和保温设备(如地暖、热风炉等)、饲喂4.2.3设备(如自动送料器、料槽1等)、饮水设备(如饮水器、水槽),有条件养殖场可根据需要配备清粪设备(如漏粪地板、刮粪板),设备依据自身条件自行选择配备,得 1 分养殖场建有与基地养殖规模4.2.4相配套的畜禽无害化处里设1施设备,得 1 分5DB11/T 1188-2015表 A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表(续)序号评定内容本项满分分项满分分档计分初评得分推荐得分评定得分备注

14、4.2.5养殖场建有与基地养殖规模相配套的粪污处理设施,如集粪池、发酵池、沉淀池等,得2 分24.3设施设备(水产)8适用于水产4.3.1具有保障生产水平的配套设施,如增氧机、投饵机等,得2 分24.3.2具有投入品库房,得 2 分24.3.3具有自动化水质监测仪、养殖用水净化设备等,得 2 分24.3.4具有废弃物处理设施设备,得2 分24.4具有用于休闲观光等多功能设施设备,得 1 分1不适用于畜禽4.5基地指示标志设置合理,宣传指示标牌完整清晰,得 1 分15组织管理75.1设置专职标准化管理部门、标准化工作人员,人员具备一定的标准化知识,能有效组织标准化活动,得 1 分15.2人员配备

15、满足生产需求,得 1分15.3有管理制度、管理措施,得 1分15.4开展基地标准化建设工作,制定工作方案或计划,并组织实施,进行工作检查,得 1 分15.5在生产中贯彻落实相关标准和管理制度,对相关部门检查过程中发现问题进行认真整改的,得 1 分15.6获得市级标准化基地称号的年限满 3 年,得 2 分,基地标准化年限满 2 年,得 1 分26农产品质量安全状况156DB11/T 1188-2015表 A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表(续)序号评定内容本项满分分项满分分档计分初评得分推荐得分评定得分备注6.1生产的食用农产品质量符合食品安全国家标准规定,得 3分3否决项6.2获得优质产

16、品认证(如无公害、绿色、有机等)有效认证证书的,得 1 分16.3获得管理体系认证(如 GAP、ISO9001、HACCP 等)有效认证证书的,得 1 分16.4在相关部门开展的农产品质量安全抽检中未发现不合格记录的,得 3 分3否决项6.5对生产的农产品进行了分级, 包装,使用了标识,且符合相关规定要求,在相关检查中未发现不合格记录的,酌情得13 分36.6查看基地相关资料,记录,基地农产品生产能够实现可追溯的得 4 分,有可追溯记录但不完善的,酌情得 13 分47生产技术水平97.1应用农产品良种的,得 1 分17.2采用节水方法生产的,得 2 分,具有节水生产条件而在实际生产中未采用的,

17、一票否决2否决项7.3采用生态环保方法生产的,酌情得 12 分27.4单产水平、产出率高于市平均水平的,得 1 分17.5名、特、优、新产品,得 1 分17.6根据基地项目参与程度,承担或参与市级以上、区县级项目的,酌情得 12 分28标准体系建设128.1技术标准体系87DB11/T 1188-2015表 A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表(续)序号评定内容本项满分分项满分分档计分初评得分推荐得分评定得分备注8.1.1产前:具有产地环境标准、良种标准、农业投入品管理标准的,酌情得 12 分28.1.2产中:具有种植、养殖生产技术规程与质量安全操作规范标准。严格执行投入品合理使用和质量控

18、制等标准,严格执行动植物检疫、防疫等标准的,酌情得 12分28.1.3产后:具有农药、兽药残留及有害物质限量标准,具有分等分级加工标准,有包装标签标识标准,储存运输标准的,酌情得 12 分28.1.4标准覆盖率 100%,得 1 分18.1.5相关标准均现行有效,符合有关法律法规和强制性标准规定,得1 分18.2管理标准体系完善,酌情得 12分28.3工作标准体系完善,酌情得 12分29生产过程管理和标准实施199.1投入品控制69.1.1按规定要求进行投入品采购,并填写投入品采购记录,据详实程度,酌情得 12 分29.1.2按规定使用投入品,并填写投入品出入库记录,据详实程度,酌情得 12

19、分29.1.3投入品采购、存放、使用、回收等环节管理规范,酌情得 12 分29.2生产过程控制89.2.1农产品生产记录完整规范,具有电子档案,酌情得 13 分39.2.2按照农药间隔期和兽药休药期规定使用农药和兽药,并按照相关规定进行控制,得 3 分38DB11/T 1188-2015表 A.1农业标准化基地等级划分与评定评分表(续)序号评定内容本项满分分项满分分档计分初评得分推荐得分评定得分备注9.2.3按规定进行农产品的检验检测,进行定量检测的,得 2 分,仅进行自行定性检测的,得 1分29.3组织技术人员参加相关技术 培训,确保安全农产品生产。组织培训 3 次以上的,得 2 分,组织培训 12 次的

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