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文档简介

1、第 食堂承包合同范文集锦八篇食堂承包合同 篇1 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜: 一、经营方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,假设财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 1、甲方权利义务: 1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作

2、。 2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2、乙方的权利义务: 1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3)乙方必须按时供给甲方工作日各餐,做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5)做好消除蚊、蝇、鼠

3、害。 6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7)乙方现场工作人员必须具有健康证。 8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准 早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式 甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的日前以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 试用期为个月,合同期年,即从年月日至年月日止。试用期满,假设双方均无修改或终止要求,那么直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自

4、动续约。 六、合同终止条例 假设甲方有意终止合作关系,须提前天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前天通知甲方; 七、违约责任 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承当相应的法律后果。 2、甲方无故未按时结清乙方账款超过日(以结算确认单日起)的,应承当违约金%/天。 3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的%。 八、其它 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方: 甲方代表: 乙方: 乙方代表: 日期: 食堂承包合同 篇2 甲方:_ 乙方:_ 为搞好食堂管理,提高饭菜质量,学校决定对伙房进行承包经营。伙

5、房分为第一食堂、第二食堂、第三食堂,分别由三家承包。现与第一食堂承包人协商,合同如下: 一、承包期:自_年_月_日至_年_月_日。承包期间,如承包者的经营行为不符合学校要求,学校有权随时终止合同。如承包者终止合同,必须提前一个月向学校声明。 二、承包费及押金: 第一食堂承包金为_元;押金为_元。 承包人于_年_月_日前一次性向学校缴足承包金及押金,否那么不准承包。 三、学校提供物品 1、第一食堂加北屋西间。 2、工人宿舍一间。 3、现有炊具见附表一。 4、学校提供水源、电源、电度表,承包方负担电费。 5、其它炊具及用品,学校不予供给。自制自购的炊具及用品合同结束后自己带走。 四、价格管理见附表

6、二 五、承包人的责任与义务 1、绝对服从食堂监管小组的领导,严格按伙房评比细那么以及饭菜价格表的要求执行。严格遵守卫生局、教育局及学校的各项规章制度。三证必须齐全。 2、承包人必须与学校签定平安责任状。 3、承包人不得转包给他人经营,保证随时在校主持工作。 4、严禁经营或代学生购置:烟、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切学校不准经营的食品及日用品等。有必要经营的必须报食堂监管小组批准前方可经营。解释权归食堂监管小组 5、除按学校作息时间早、午、晚三次售饭外,其它时间严禁出售任何物品。 6、学生上课时间严禁机动车辆进入校园。 7、严禁向学生现金售饭,不得多划学生饭卡,不得代存饭卡、饭盆等。 8、

7、所聘人员必须政治可靠,作风正派,仪表大方,身体健康,并持有相关部门的健康证,上岗一律穿工作服戴工作帽且整洁干净。 9、切实搞好食堂卫生,严防食物中毒,不准购置使用变质的原料以及绿龙扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必须用卫生油,一旦发生中毒事故,后果由承包人自负。 10、承包期间承包者及雇用人员工伤事故一切由承包者个人负担。 11、切实做好节假日的值班保卫工作,留下值班人员,严防偷盗、投毒事件的发生,并保证在校教师有饭吃。 12、妥善保管和使用学校炊具,及时维修。合同结束后,应按附表一所列物品交回学校,并保证能正常使用,损坏、丧失照价赔偿。 13、学校房舍及设备未经批准,不得改造改建。 14、遇

8、停水、停电,承包人必须想方设法将饭菜做好、做足,不能影响正常开饭。 六、违约规定 1、违反学校规定,一经查实,每次罚款100-500元。罚款从销售饭费中扣除 2、卫生不达标,学校有权停止营业,如被卫生部门处分,后果由承包人自负。 3、所有炊管人员在校期间如有不正当行为举止,仪表穿戴不合学校要求,经劝告不改者,学校有权责令承包人辞退。 4、如无任何违规行为,合同期满后押金全部退回承包人。 七、此合同签字盖章后生效。 八、以上未尽事宜由食堂监管小组商定。 甲方公章:_乙方公章:_ 法定代表人签字:_法定代表人签字:_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇3 甲方: 乙方: 现经甲、乙双方友好

9、协商,对饭堂伙食承包合约进行以下补充协议: 一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金某某元; 二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方; 三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承当甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除; 四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约; 五、补充协议具有同等法律效力。 甲方:甲方代表签字盖章:签定日期: 年 月 日 乙方:乙方代表签字盖章: 签定日期: 年

10、 月 日 食堂承包合同 篇4 甲方: (以下简称为甲方) 乙方: (以下简称为乙方) 经甲、乙双方友好协商,根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,本着互利互惠的原那么,甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事,达成如下协议: 一、承包方式: 1.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。 2.承包期内必须添置或需要更换设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 3.乙方为甲方管理食堂,并提供厨师 人,勤杂工 人,负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工

11、作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月,由甲方负责,乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。 4.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐效劳等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。 5.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店,但禁止售卖酒类。 6.食堂禁止收取现金,员工就餐一律刷卡消费。 二、食堂地点: 三、合同期限: 年,即从 年 月 日至年 月 日止。 四、伙食标准: 早餐:小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐:三荤四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定,乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单,价格由双方共

12、同确定。 五、供餐时间:早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时,根据甲方生产需要可适当调整。 六、消费结算方式: 1.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次,每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用,甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方,如遇节假日,可推迟两个工作日,乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。 2.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。 A.假设当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价-库存总价)某8%。 B.假设当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价-库存总价

13、)某8%-(配送总价-食堂收入)。 C.假设当月产生利润,利润分配甲、乙各占30%,剩余40%奖励食堂工作人员。 七、双方权利及义务: (一)甲方的权利与义务 1.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。 2.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、平安、效劳质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改,有权向乙方提出人员更换。 3.甲方有维持食堂秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方职员尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 4.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,有权通知乙方进行整改,(除不可抗

14、拒的因素外)。 5.甲方员工生活效劳满意度低于75%时甲方有权对乙方提出改善要求,甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方),并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味,经屡次整改仍达不到甲方要求的,甲方有权提出终止本合同,但需双方签字确认。 6.甲方负责监督乙方工作,发现食堂人员收取现金一次给予经济处分500元。 7.甲方监督乙方的卫生工作,乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处分100元。 (二)乙方的权利与义务 1.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理,保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。 2.乙方提供的饭、菜份量足够,菜必须新鲜,

15、饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。 3.乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。 4.乙方管理经营食堂期间,应遵循国家及重庆市的有关法律法规,遵守甲方管理制度及卫生制度。 5.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生,如发生食品中毒或检查卫生不合格的,经卫生监督机关验证,确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 6.乙方供餐时,需穿工衣、戴口罩、手套,文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供效劳。 7.乙方需按时供餐,但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐,双方协商解决。 8.食堂内必须干净整齐,厨房内摆设有序整洁。 9.乙方

16、食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费,食堂工作人员不得私自进行小炒。 10.乙方食堂工作人员为甲方效劳过程中,必须对甲方员工礼貌,不得出口伤人,更不得打架,凡接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。 11.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行平安培训,如食堂工作中发生的一切事故,均由乙方负责。 八、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款,假设任何一方随意解除合同都必须承当违约责任,违约金为人民币贰万元整。 九、合同终止 本合同期满,那么合同自然终止,假设甲方食堂继续招包

17、,那么在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。 十、争议的解决 与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,那么应提交有管辖权的人民法院解决。 十一、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇5 甲方:贵阳市观山湖国窖1573餐厅 乙方:贵阳金阳宏成养猪场 为加强餐厅剩饭剩菜的管理,充分利用可回收资源,增加餐厅收入,进一步改善餐厅就餐环境,餐厅经询价后研究决定将厨房剩饭剩菜的回收权承包给乙方,具体协议如下: 1、乙方必须一次性缴纳

18、全年20某某.2-20某某.2剩饭菜收购款壹仟元整1000 元,假设乙方中途毁约甲方一律不予退款。 2、甲方的剩饭菜一律由乙方处理,其他人员不得干预且无权处理。 3、乙方必须根据甲方要求将餐桌上的剩饭菜收好,保持餐桌整洁。 4、乙方自备泔水桶,在每餐后将泔水桶及周边区域清理干净。 5、乙方回收泔水期间平安问题由乙方自己负责,发生任何平安事故均与甲方无关。 6、甲方不保证乙方回收的泔水质量和数量,不干预乙方的使用途径,由此引发的相关问题均由乙方解决,与甲方无关。 7、其他未尽事宜,双方可协商解决,但不得违背合同现有条款和改变承包 金的数额。 8、收泔水时间在每天晚上9点10点之间,必须将存放泔水

19、位置及泔水筒 清理清洁干净。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方代表: 乙方代表: 二一四年二月二十八日二一四年二月二十八日 食堂承包合同 篇6 甲方:某某省某某轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20某某年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二效劳部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:假设停电,甲方应及

20、时发电;假设自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方 面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内

21、经营饮食、开水供给,在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,效劳部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。假设乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还

22、乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原那么。 5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方

23、应认真按附表卫生要求,认真做好食堂卫生。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作,假设出现平安事故,其责任完全由乙方承当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广阔

24、师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 10、假设工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方假设中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防平安法及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全

25、部经济责任。 3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否那么甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权继续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处分,乙方应负赔偿责任。 5、假设乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,假设违约金使用超过柒万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,假设甲方需要收回第一食堂,那么应一次性赔偿

26、乙方各种经济损失人民币30000元。 7、假设乙方将所承包的食堂转包给他人经营,那么甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方假设违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供给饭菜开水等一餐以上),假设乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,假设逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 3、当出现本合

27、同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否那么,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。 五、承包期限:从20某某年7月16日起至20某某年7月15日止。 六、承包金额: 1、承包金额:每年为人民币: 元整。 2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20某某年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20某某年6月22日25日;第三次交纳承包时间为20某某年6月22日25日。 七、假设因国家发生重大

28、政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务承当连带责任。 甲方代表: 乙方: 乙方担保人 年 月 日 食堂承包合同 篇7 学校食堂承包经营合同书 甲方发包方: 乙方承包方: 甲方根据实际将学校食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方依照中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐管理规定学校卫生工作条例等法律法规的相关规定,本着平等自愿、老实守信的原那么,经充分友好协商一致,特签订本合同供甲、乙双方共同遵守执行: 一、承包期限:原那么上

29、不准超过三年 本合同期限为年,自年月 日至年月日止。 二、承包金和履约保证金: 本合同签订时乙方根据双方事先商定事宜向甲方交付承包金大写:万元整¥: ,同时乙方还应缴纳承包期间的履约保证金人民币 万元整。 三、双方的权利和义务: 一甲方的权利和义务: 1、甲方将校内食堂场地等固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、炊工人员的办公住房。 2、食堂的开业、停业时间由甲方根据校方实际情况统一规定。 3、甲方及甲方上级相关职能部门对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督的权力,乙方须无条件服从甲方及甲方职能部门的监督管理,并予以积极配合。 4、甲方需加强学校管理,尽最大努力

30、协助乙方引导师生在本食堂用餐。 5、甲方可将乙方缴纳的履约保证金用于乙方违反食品卫生法或者违反学校有关管理制度而受到的各种处分或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业给学校或师生所造成各种损失的补偿。乙方在承包期内假设无上述现象受到处分,合同期满后其履约保证金在结清各项手续后无息如数退还。 6、甲方根据实际情况定期或不定期由伙食监督管理委员会随机检查食堂经营管理情况。检查工程包括采购、储存、清洗、烹制、加工、售卖、留样、卫生状况、效劳态度等方面。 二、乙方的权利和义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营权,必须独家经营不作分包。同时乙方必须严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学

31、生集体用餐管理规定、消防平安法及学校的相关规定等。 2、乙方向学生供给自己加工烹制的三餐,不得制售生冷荤菜,严禁向学生供给酒及含酒饮品,不得出售液体饮品及水果,否那么按乙方违约处理。情节较轻处分200元,情节较重者处分5000元直至终止合同,并予以没收履约保证金。 3、乙方须按甲方作息时间规定保证按时开饭,假设遇突发停电,乙方须立即启用事前准备的备急发电机发电,或采取应急措施以确保按时开饭。 4、乙方食堂员工须衣帽统一、穿戴整齐、保持整洁,须为每一位员工备冬、夏工作服各两套。食堂内的所有垃圾应倒在指定地点,不得随意倾倒。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的平安工作,假设出现平安事故,其责任完

32、全由乙方承当。 6、未经甲方事前同意,乙方不得对食堂进行水、电改造、房屋装修及结构改造。否那么,假设发生任何意外事件,其后果一律由乙方承当,与甲方无关。 7、乙方应以效劳师生、低于市场价的微利为宗旨,诚信经营、价格公正,食品定价须与甲方事先沟通,不得随意抬高价格,不得售卖腐烂变质、污秽不洁的食物,确保师生身体健康。 8、乙方应严把原料的采购检验关,按照甲方及甲方上级各职能部门的要求,建立健全各项管理制度,台帐制度、索票索证制度、食品留样制度、持证上岗制度、食品加工流程制度、卫生保洁及清洗消毒制度,将四室别离布局合理、主副食库别离食品分类上架,严禁非食堂人员进入食品加工操作间、售卖间、食品原料存

33、放间 9、乙方应严格遵守甲方的有关消防平安管理规定,严禁私拉乱扯。努力做好防火、防毒、防盗、防意外事故发生,防患于未然。 10、乙方应配备较强的管理人员,不得委托他人代管,不得中途转让承包合同,否那么取消承包经营权并没收履约保证金以及承当相关责任。 11、承包期内,乙方所使用的厨房、仓库、餐厅、宿舍等处的水、电每月按实际使用量并根据物价部门的定价按时缴纳水电费。 12、承包期内,假设发生食物中毒、卫生不合格、饭菜质量份量价格等原因被处分,由此产生的医疗等一切费用均由乙方承当,与甲方无关。 四、违约责任及解决方法: 1、乙方假设中途擅自停业、违反法律、法规及学校相关规定给学校和师生造成损失,乙方

34、应负相关法律责任并承当全部经济损失。所缴纳的履约保证金首先用作给甲方造成损失的赔偿,缺乏局部由乙方继续赔偿。 2、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否那么甲方按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。该费用可在履约保证金中直接扣除,缺乏局部甲方有权继续向乙方追偿。双方也可根据实际续签合同但需提前30日。 3、假设乙方违反本合同的规定,甲方有权责令其限期整改,并视情况扣除其履约保证金,情节严重的,甲方有权中止合同。 五、合同的解除: 1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业,否那么甲方有权解除与乙方的合同。 2、乙方应依本合同按时缴纳承包金和履约保证金,假设逾期缴纳,甲方有权解

35、除合同另行发包并要求乙方赔偿损失。 3、合同解除,自甲方书面通知解除或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后,乙方应在12小时内将食堂清理整顿完毕交还给甲方。否那么视为乙方放弃了其在食 堂内的所有财产,甲方有权自行对食堂进行清理。乙方不得就其在食堂的财产向甲方提出任何请求。 六、假设因甲方上级主管部门政策性调整,或自然灾害等不可抗力因素致使合同无法履行时,甲乙双方可协商变更或解除合同。 七、合同在履行过程中假设发生纠纷,甲乙双方应友好协商解决,协商不成可诉至西华县人民法院解决。 八、本合同未尽事宜,甲乙双方可另行补充,补充条款与本合同具有同等效力;本合同一式两份,自签字时生效。 甲方: 乙方: 年月日年月日 食堂承包合同 篇8 甲方: 乙方: 经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 一、 食堂地点: 二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。 三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积工程期限 四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司情况而定。 五、 供餐标准:早餐提供的品种有 ,变换供给员工可自由

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