2022-2023学年 人教版 选择性必修一 激素与内分泌系统 课件 （78张）

1、第3章体液调节说出激素的概念以及人体主要的内分泌腺；结合实例掌握研究动物激素调节的几种方法；结合糖尿病等实例分析血糖平衡调节过程；结合甲状腺激素的分级调节理解反馈调节的概念和作用；分析体温调节过程中的神经调节途径和激素调节途径；分析水盐平衡调节中的神经调节途径和激素调节途径；采用归纳与概括的方法，以文字、图示的形式，构建血糖调节、甲状腺激素的分级调节、体温调节及水盐平衡调节模型；4个重点：血糖平衡调节中胰岛素和胰高血糖素的功能；分级调节和反馈调节的概念；体温调节的过程和意义；水盐平衡调节的过程和意义。2个难点：血糖平衡调节及糖尿病的病因和症状；体温调节和水盐调节的过程。3个考点：激素的来源和作

2、用；几种调节过程(血糖平衡调节、体温调节、水盐平衡调节)；神经调节和体液调节的关系。第1节激素与内分泌系统课标要点学法指导1说出人体内分泌系统的组成2说出各主要腺体分泌的各类激素参与生命活动的调节3以某种激素的发现史为例，讨论研究激素生理功能的方法1依据实验设计的原则分析沃泰默和斯他林、贝利斯的实验(科学思维)2从胰岛素的发现和对睾丸分泌雄激素的研究中归纳出研究激素的方法(科学探究)3结合一些疾病实例来说明人体主要的内分泌腺及其分泌的激素(生命观念)知识导图课前 新知导学1促胰液素的发现激素的发现神经调节化学物质狗的上段小肠肠腔血液狗的小肠肠腔(切除神经)提取液探究者沃泰默斯他林、贝利斯实验现

3、象A组、C组中的胰腺_，B组中胰腺_实验结论小肠上微小的神经难以剔除，胰液的分泌受_的控制胰液的分泌受_的调节能分泌胰液不能分泌胰液胰腺分泌胰液神经调节化学物质2激素调节的概念由_分泌的化学物质_进行调节的方式。内分泌器官或细胞激素胰液分泌的调节机制有哪些？_。【答案】神经调节和体液调节微思考判断下列叙述的正误。(1)沃泰默的实验假设是胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传递给胰腺，使胰腺分泌胰液。()(2)斯他林和贝利斯的实验结论是在稀盐酸作用下，小肠黏膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌。()(3)促胰液素是人们发现的由胰腺分泌的第一种激素，它的发现使人们认识到激素调节的存在。()(4)沃泰默实验中

4、的对照组排除了盐酸作用于胰腺使其分泌胰液。()【答案】(1)(2)(3)(4)1胰岛素的发现激素研究的实例实验实验现象实验结论切除狗的胰腺狗患糖尿病胰腺能分泌_的物质结扎狗的胰管，使胰腺萎缩只剩胰岛，做成胰腺提取液，注入患糖尿病的狗体内狗的血糖迅速下降_可以治疗糖尿病抑制胰蛋白酶的活性，直接提取胰腺中的胰岛素，用于糖尿病的治疗效果很好胰岛素的化学本质是_某种抗糖尿病胰岛分泌物蛋白质2睾丸分泌雄激素的研究(1)研究方法：_、移植法、_。(2)结论：睾丸可以分泌_，激发并维持雄性的第二性征。摘除法提取法睾酮是不是所有的激素都是蛋白质？_。【答案】不是。如性激素的化学本质是类固醇，肾上腺素的化学本质

5、是氨基酸衍生物微思考19世纪，世界上很多著名的科学家试图通过研碎胰腺的方法来获得其中的胰岛素，但都没有成功。后来有科学家通过结扎胰管让胰腺萎缩，然后单独研碎胰岛的方法成功获得了其中的胰岛素。下列推测的失败的原因，最可能是()A研磨过程中，胰腺中的消化酶把胰岛素分解了B研磨时选取的胰腺部分正好不含有胰岛C当时研磨技术比较落后，研磨不充分D胰岛素和胰腺内的其他物质紧密结合，不容易分离【答案】A【解析】由于胰岛素的化学本质是蛋白质，所以在研磨过程中，胰腺中的胰蛋白酶能把胰岛素分解，导致实验失败，A符合题意；科学家在研磨时选取的胰腺部分不可能都正好不含有胰岛，B不符合题意；胰岛素合成并分泌后进入血液，

6、失败的原因与研磨不充分关系不大，C不符合题意；胰岛素和胰腺内的其他物质不发生结合，D不符号题意。1内分泌系统的组成由相对独立的_以及兼有内分泌功能的细胞共同构成。2人体主要的内分泌腺及其分泌的激素内分泌系统的组成和功能内分泌腺内分泌腺激素名称主要作用下丘脑促激素释放激素调控垂体分泌释放相应激素垂体_调节生长发育促激素调节相应内分泌腺的分泌活动甲状腺甲状腺激素调节_，促进生长发育，提高神经的兴奋性等生长激素有机物代谢内分泌腺激素名称主要作用胰岛B细胞_降低血糖浓度A细胞胰高血糖素升高血糖浓度肾上腺皮质醛固酮、皮质醇等调节水盐代谢和有机物代谢髓质_提高机体应激能力睾丸雄激素(主要是睾酮)促进男性_

7、的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现卵巢雌激素和孕激素促进女性_的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现胰岛素肾上腺素生殖器官生殖器官是不是一种内分泌腺只能分泌一种激素？_。【答案】不是。如下丘脑能分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素微思考下列各组分泌腺产生的分泌物，均直接排放到内环境的是()A唾液腺、垂体、肠腺B肾上腺、甲状腺、胰岛C睾丸、汗腺、皮脂腺D卵巢、胃腺、肝脏【答案】B【解析】唾液腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、胃腺、肝脏都是外分泌腺，产生的分泌物经由导管而流出体外或直接进入消化道内，没有进入血浆、组织液或淋巴液中，A、C、D错误；垂体、肾

8、上腺、甲状腺、胰岛、卵巢、睾丸分泌的相应激素都可以直接进入血浆中，B正确。课堂 重难探究知识归纳1促胰液素的发现激素的发现项目沃泰默的实验斯他林、贝利斯的实验实验假设胰液的分泌受神经调节的控制胰液的分泌受化学物质的调节实验方法单一变量对照法单一变量对照法2巴甫洛夫的重复实验其实验结果与贝利斯和斯他林的一模一样。结论：盐酸导致胰液的分泌不属于神经反射。3发现促胰液素的意义促胰液素是人们发现的第一种激素，这些研究和发现使人们认识到，人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还受激素调节。项目沃泰默的实验斯他林、贝利斯的实验实验结论小肠上微小的神经难以剔除干净，胰液的分泌受神经调节的控制胰腺分泌

9、胰液受化学物质的调节控制，并将这种物质命名为促胰液素特别提醒(1)促胰液素的分泌部位是小肠黏膜。(2)沃泰默在实验中切除了通向该段小肠的神经，反射弧的完整性受到破坏，故实验能说明胰液分泌可以不受神经调节，但沃泰默仍坚持认为“引起胰液分泌的是一个十分顽固的神经反射”，从而错过了一次发现激素调节的机会。(3)两个实验都体现了科学发现的一般过程：发现问题提出问题作出假设实验验证得出结论。斯他林和贝利斯实验的巧妙之处在哪里？【答案】用小肠黏膜在体外进行实验，完全排除有神经调节的可能对点精练1下列有关促胰液素发现史的叙述，错误的是()A沃泰默实验中将稀盐酸注入狗的血液的一组实验排除了稀盐酸直接作用于胰腺

10、使其分泌胰液的情况B斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上，勇于向权威观点挑战，大胆质疑、探索与创新是成功的关键C促胰液素是人们发现的第一种激素，是由胰腺分泌的D促胰液素作用于胰腺，促进胰腺分泌胰液【答案】C【解析】促胰液素是人们发现的第一种激素，是由小肠黏膜分泌的，其主要作用是促进胰腺分泌胰液。2下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，下列选项分析错误的是()A与对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果B与对比说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液C对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节D对比说明胰液的分泌不受神经的调节【答案】D【解析】与实验中的自变量是稀盐酸刺激的部位

11、，因变量是胰腺是否分泌胰液，结果说明稀盐酸是通过狗的上段小肠肠腔起作用的，而不是直接起作用的，A正确。与实验的自变量为是否切除通向小肠的神经，因变量为胰腺是否分泌胰液，其结果说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液，B正确。对比说明胰腺分泌胰液受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节，且可以不通过神经调节产生，但不能说明胰液的分泌不受神经的调节，要探究胰液的分泌是否受神经调节，还应再设计实验继续探究，C正确，D错误。知识归纳人体主要内分泌腺及其分泌的激素分泌部位激素名称化学本质作用部位主要生理作用下丘脑促甲状腺激素释放激素多肽垂体肾小管、集合管调控垂体合成和分泌促甲状腺激素促性腺激素释放激

12、素调控垂体合成和分泌促性腺激素分泌部位激素名称化学本质作用部位主要生理作用下丘脑促肾上腺皮质激素释放激素多肽垂体肾小管、集合管调控垂体合成和分泌促肾上腺皮质激素抗利尿激素增加肾小管和集合管对水的通透性，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，从而使尿液浓缩，尿量减少分泌部位激素名称化学本质作用部位主要生理作用垂体生长激素蛋白质全身调节生长和发育，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长促甲状腺激素甲状腺促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌促性腺激素性腺促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成和分泌促肾上腺皮质激素多肽肾上腺皮质促进肾上腺皮质的生长和发育，调节肾上腺皮质激素的合成和分泌分泌部位激素

13、名称化学本质作用部位主要生理作用甲状腺甲状腺激素氨基酸衍生物全身调节体内的有机物代谢，促进生长和发育，提高神经的兴奋性肾上腺肾上腺髓质肾上腺素氨基酸衍生物肝脏等提高机体的应激能力，使血压升高、心率加快、毛细血管收缩；促进糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，抑制糖原的合成肾上腺皮质醛固酮、皮质醇类固醇肾脏调节水盐代谢和有机物代谢分泌部位激素名称化学本质作用部位主要生理作用胰腺中的胰岛胰岛B细胞胰岛素蛋白质全身促进血糖氧化分解，促进血糖转化为糖原和非糖物质，抑制肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，降低血糖含量胰岛A细胞胰高血糖素多肽肝脏促进肝糖原分解为葡萄糖，促进非糖物质转化为葡萄糖，升高血糖含量分泌部

14、位激素名称化学本质作用部位主要生理作用睾丸雄激素(睾酮)类固醇全身促进雄性生殖器官的发育、精子的生成和雄性第二性征的出现卵巢雌激素全身促进雌性生殖器官的发育、卵细胞的生成和雌性的第二性征的出现孕激素卵巢、乳腺促进子宫内膜和乳腺的发育，为受精卵着床和泌乳准备条件2动物激素的应用实例(1)正面实例：补充人体缺乏的激素治疗疾病：如注射胰岛素治疗糖尿病。给动物注射促性腺激素或类似物：促进动物的卵细胞和精子的成熟，进行人工授精。割除家畜、家禽的生殖腺(阉割)：有利于动物的育肥和驯化。给家畜注射生长激素或导入生长激素基因：促进生长，提高产量。(2)反面实例：动物性食品中残留性激素，导致儿童性早熟。过量使用

15、激素类药物，使人体自身内分泌功能紊乱，引起多种疾病。3与激素有关的人类疾病激素类型病症病因症状甲状腺激素呆小症幼体分泌不足身材矮小、智力低下、生殖器官发育不全甲亢成体分泌过多精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦地方性甲状腺肿因缺碘导致合成不足甲状腺代偿性增生(俗称“大脖子病”)激素类型病症病因症状生长激素侏儒症幼体分泌过少身体矮小、智力正常、生殖器官发育正常巨人症幼体分泌过多身材异常高大肢端肥大症成体分泌过多身体的指、趾等端部增大胰岛素糖尿病分泌不足出现糖尿等症状1人工促进鲤鱼产卵为什么常采用注射法注射促性腺激素，而不能采用饲喂法？2根据胰岛素、性激素的化学本质，推测其作用于靶细胞时，其受体位于细

16、胞膜上还是细胞内？【答案】1促性腺激素的化学本质为多肽，饲喂时会被分解失去活性。2胰岛素的化学本质是蛋白质，属于大分子，不容易进入细胞，其受体应位于细胞膜上；性激素的化学本质是固醇类，属于脂溶性物质，容易通过自由扩散进入细胞，其受体位于细胞内。对点精练1(2021广东实验中学高二期中)下列激素中，由同一种腺体分泌的是()A生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素B促性腺激素释放激素、促性腺激素、睾酮C醛固酮、抗利尿激素、皮质醇D促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素、肾上腺素【答案】A【解析】生长激素、促甲状腺激素、促性腺激素都是由垂体分泌的，A正确；促性腺激素释放激素是由下丘脑分泌的，促性腺激素是由垂

17、体分泌的，睾酮是由性腺分泌的，B错误；抗利尿激素是由下丘脑分泌的，肾上腺能够分泌醛固酮和皮质醇，C错误；促甲状腺激素释放激素是由下丘脑分泌的，促甲状腺激素是由垂体分泌的，肾上腺素是由肾上腺分泌的，D错误。2科研人员分别给三只大鼠注射了A、B、C三种激素后，观察到的相应反应是：A可引起低血糖，甚至昏迷；B促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；C使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加。据此判断激素A、B、C的化学名称依次是()A甲状腺激素、胰岛素、生长激素B胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素C胰岛素、生长激素、甲状腺激素D生长激素、胰岛素、甲状腺激素【答案】C【解析】胰岛素的作用是降血糖；生长激素可促进

18、蛋白质的合成，促进软骨生长；甲状腺激素可使代谢加快，使体内产热量增加。知识归纳1基本思路采用某种方法处理实验动物出现相应的病理症状添加激素后实验动物恢复正常推测激素的生理作用。2常用方法研究动物激素生理功能的常用方法有饲喂法、摘除法、阉割移植法、注射法等，注射法和饲喂法在使用时要注意相关激素的化学本质。研究动物激素生理功能的方法处理方法异常反应结论(功能)适应性饲喂法用甲状腺激素制剂饲喂蝌蚪短时间内发育成小型青蛙说明甲状腺激素能促进幼小动物的发育；说明甲状腺激素可促进新陈代谢，加快体内物质的氧化分解；说明甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质类和多肽类激素摘除法摘

19、除蝌蚪的甲状腺发育停止(小蝌蚪大蝌蚪，不变态)身体臃肿理论上各种内泌腺均能通过摘除法证明其产生的激素的功能摘除小狗的甲状腺身体臃肿，新陈代谢慢发育停止行动呆笨、萎靡处理方法异常反应结论(功能)适应性阉割法移植法割除公鸡睾丸移植卵巢雄性第二性征逐渐消退逐渐出现雌性第二性征雌(雄)激素能激发并维持雌(雄)性第二性征适用于性腺注射法给小鼠注射一定剂量的胰岛素小鼠反应迟钝，活动减少，以致昏睡胰岛素能促进血糖氧化分解，降低血糖含量各种激素均可处理方法异常反应结论(功能)适应性切除法注射法切除小狗垂体注射一定量的生长激素生长停滞逐渐恢复生长垂体分泌的生长激素促进动物的生长理论上各种内分泌腺均可通过切除法与

20、注射法配合，证明其功能及产生激素的功能3研究动物激素的注意事项(1)动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似的动物进行平均分组，且每组不能只有一只。(2)在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。(3)针对不同的激素或腺体选择不同的实验方法：切除法：只适用于个体较大的动物。饲喂法：只适用于甲状腺激素、性激素等小分子激素，多肽和蛋白质类激素不能用饲喂法。注射法：适用于各种激素。对点精练1科学家用小鼠作实验材料，完成生长激素和胰岛素的相关实验，结果如图所示。下列叙述正确的是()A切除垂体及胰腺可减小小鼠自身生长激素和胰岛素对实

21、验的影响B该实验没有进行实验对照，需要增添空白对照组C该实验结果不能说明生长激素和胰岛素在促进生长方面作用相同D增大生长激素和胰岛素的注射量，实验效果更显著【答案】A【解析】切除垂体及胰腺后，机体自身不分泌生长激素和胰岛素，故可以研究外源激素对实验结果的影响，A正确；该实验有对照实验，切除垂体及胰腺前后即为对照，B错误；该实验结果说明生长激素和胰岛素共同作用，引起小鼠的体重增加，C错误；激素在体内属于微量化合物，过多或过少均会严重影响小鼠的正常生命活动，会导致实验失败，D错误。2科学研究表明，幼鼠注射或口服睾酮后，出生仅14天的雄鼠就表现出交配行为。如果将公鸡的睾丸摘除，公鸡将不再啼鸣，鸡冠萎

22、缩，求偶行为消失。重新植入睾丸，则公鸡的特征和交配行为又得以恢复。这些事实说明()A性激素与性行为之间有着直接的联系B被摘除睾丸的公鸡变成了母鸡，因而不再啼鸣C睾酮属于雄激素，在雌性体内不存在D幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化是激素和神经系统共同作用的结果【答案】A【解析】分析题干中两个实例可推知，雄激素与性行为之间有直接的联系，A正确；被摘除睾丸的公鸡第二性征消失，但没有变成母鸡，B错误；雌性体内也有雄激素，C错误；题中信息不能直接说明幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化与神经调节有关，D错误。课堂 延伸提分易错易混1：几种常见激素的产生部位及作用部位(细胞)激素名称产生部位作用部位(细胞)促甲状腺

23、激素释放激素下丘脑垂体促甲状腺激素垂体甲状腺甲状腺激素甲状腺几乎全身的细胞胰岛素胰岛B细胞几乎全身的细胞胰高血糖素胰岛A细胞主要是肝脏细胞生长激素垂体几乎全身的细胞下列动物激素与其产生部位、靶器官(或靶细胞)的对应关系错误的是()A促甲状腺激素(垂体)甲状腺B生长激素(下丘脑)几乎全身细胞C促甲状腺激素释放激素(下丘脑)垂体D甲状腺激素(甲状腺)几乎全身细胞【答案】B【解析】垂体能够分泌促甲状腺激素，该激素作用于甲状腺，A正确；生长激素是由垂体分泌的，B错误；促甲状腺激素释放激素是由下丘脑分泌的，并且作用于垂体，C正确；甲状腺分泌甲状腺激素，该激素几乎能够作用于全身细胞，D正确。易错易混2：动

24、物激素、酶、神经递质的比较项目动物激素酶神经递质不同点来源由内分泌腺或有内分泌功能的细胞分泌产生所有的活细胞中都能产生(除哺乳动物的成熟红细胞和植物的筛管细胞)神经元轴突末梢的突触小体化学本质蛋白质、多肽、固醇等绝大多数酶是蛋白质，极少数是RNA多种多样项目动物激素酶神经递质不同点作用部位特定的靶细胞、靶器官在细胞内或分泌到细胞外催化特定的化学反应突触后膜发挥作用后去路作用后迅速失活作用后可保持活性作用后被降解或回收进细胞相同点都具有生物活性；均与特定分子结合后起作用；都不供能；都不组成细胞结构正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是()A在细胞内发挥作用B由活细胞产生

25、的蛋白质C与特定分子结合后起作用D在发挥作用后还能保持活性【答案】C【解析】酶需要与特定的分子结合发挥催化作用，此过程既可发生在细胞内，又可发生在细胞外，激素和神经递质都是与特定受体分子结合后起作用的，A错误、C正确；有些激素的本质是蛋白质，有些激素的本质是类固醇或氨基酸衍生物等，酶的本质是蛋白质或RNA，神经递质的本质多为小分子有机物，B错误；激素起作用后会失去活性，神经递质发挥作用后会被降解或回收进细胞，D错误。小练 素养达成1当动物缺乏某种激素时，可以通过饲喂法或注射法对该激素进行人为补充，下列可通过饲喂法补充的是()A生长激素、胰岛素B甲状腺激素、性激素C胰岛素、抗利尿激素D肾上腺素、

26、生长激素【答案】B【解析】生长激素、胰岛素是蛋白质类激素，抗利尿激素为多肽类激素，这两类激素进入消化道后会被消化酶分解而失去作用，不能通过饲喂法补充；甲状腺激素、肾上腺素是氨基酸衍生物类激素，性激素是固醇类激素，可以通过饲喂法补充。2生物实验小组的同学将某动物的提取液注射到健康小鼠体内，下列关于该小鼠的分析错误的是()A若小鼠出现糖尿，则注射的提取液中不可能含胰高血糖素B若小鼠排卵增多，则注射的提取液可能来自垂体C若小鼠出现呼吸加快、心率加速、反应灵敏等症状，则注射的提取液中可能含肾上腺素D若小鼠出现活动减少、嗜睡，甚至昏迷，则注射的提取液中可能含胰岛素【答案】A【解析】胰高血糖素可以升高血糖，若小鼠出现糖尿，则注射的提取液中可能含胰高血糖素，A错误；促性腺激素能促进排卵，促性腺激素是垂体分泌的，若小鼠排卵增多，则注射的提取液可能来自垂体，B正确；肾上腺素能促进肝糖原分解而升高血糖，使心跳加快、呼吸加快等，若小鼠出现呼吸加快、心率加速、反应灵敏等症状，则注射的提取液中可能含有肾上腺素，C正确；胰岛素能降低血糖浓度，低血糖的情况下，小鼠