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文档简介

1、欢迎各位同仁光临指导周南中学高一生物备课组 杨文斌第五章 细胞的能量供应和利用降低化学反应活化能的酶第一节细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。步骤试管编号说明12343%的 H2O2 溶液2ml2ml2ml2ml反应条件常温902滴FeCl32滴肝脏研磨液实验现象结论无关变量自变量因变量没有气泡较多气泡较多气泡很多气泡思考1：酶的催化效率是如此的高效，那么酶是不是就是万能的了？一种酶是不是就可以催化所有的化学反应了呢？思考2：口腔里有唾液淀粉酶，为什么塞进牙缝里的肉丝两天后还没被消化?说说你的实验思路酶具有专一性的原因1.下图表示在温度为300 C，CO2 的浓度为0.03%时

2、测得的两种植物光合作用强度和光照强度之间的函数图象,本实验的自变量是（ ）A、光合作用强度 B、光照强度C、温度 D、 CO2浓度B巩固练习2.用纯唾液和用稀释10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化实验，其效果完全相同，这说明酶具有 （ ）A、专一性 B、高效性C、多样性 D、多变性3.同一个体的各类活细胞所含的酶（ ）A、种类有差异，数量相同 B、种类有差异，数量不同 C、种类无差异，数量相同 D、种类无差异，数量不同 BB巩固练习谢谢反应物产物活化能反应进程能量 加热加热在化学反应中的作用常态活跃状态反应物产物活化能反应进程能量催化剂和酶在化学反应中的作用. 无机催化剂.酶75无催化剂催化29过氧化氢酶54用胶态铂催化活化能(kJ.mol-1)条件探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 加入物质（毫升）试管1试管23%的淀粉溶液 2毫升 3%的蔗糖溶液 1毫升稀释的唾液 2滴 1滴温度 37 37斐林试剂 2毫升 2毫升600水浴（分钟） 2 2 你能预测实验的结果吗？2毫升2滴你的结论是什么?仔细看看!砖红色无砖红色巴斯德之前发酵是纯化学反应，与生命活动无关巴斯德发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用毕希纳酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催

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