鸡尾酒会礼仪课件

1、鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 时间：午间12：00下午2：00 下午2：305：30 晚间4：006：00 邀请：小规模口头 大而较隆重 书面 环境：场地 餐台 桌椅 鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 酒水：清凉爽口，酒精含量低 基本成分（烈酒）、 添加成分（利口 酒和其他饮料） 香料、添色剂 要足够的冷却 可以只备两三种酒 每人预备三杯酒 鸡 尾 酒 会 礼 仪 鸡尾酒会礼仪白 兰 地 白 兰

2、 地威 士 忌 威 士 忌伏 特加 伏 特加 基酒：白兰地 辅助成分：石榴汁柠檬汁 基酒：威士忌 45ml；辅助成分:矿泉水 鸡 尾 酒 会 礼 仪二、组织 饮料 食品 物品鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡 尾 酒 会 礼 仪三、服饰 风格：介于午服与晚礼服之间 款式 ：女士裙长随流行而定 一件式 、两件式、三件式 男士穿深色西装 饰物： 配上闪亮的首饰 可搭配围巾 穿高跟鞋 鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪鸡尾酒会礼仪修面：男士魅力的亮点 ！体毛整理：发型：染发：修眉：鼻毛：剃须：洁齿：修面

3、：男士魅力的亮点 ！体毛整理：化妆：女士职业形象的标志化妆原则：TOPR 原则化妆重点：唇、眼、眉、腮化妆：女士职业形象的标志鸡 尾 酒 会 礼 仪三、主人的礼仪 分工合作 专人负责留意门口 欢迎客人 安放衣物 场中应酬寒暄 鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡 尾 酒 会 礼 仪四、客人的礼仪 了解酒会的餐序：开胃菜、汤、热菜、点 心、水果 记得用左手拿饮料 取食有度取：多次少取 全部吃完 顺时针方向拿 不要占着餐台使别人没机会接近餐桌 不要开怀畅饮，大呼小叫对别人劝酒 鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡 尾 酒 会 礼 仪四、客人的礼仪 交际意义远远大于酒会的饮食意义 不可矜持不谈 对于旧友动主动打招呼以显亲切

4、 对于想要结识的新朋友，要自我介绍（名片） 谈话时，不要心不在焉 ，左顾右盼 照顾女士：酒杯空了 形单影只 提前离开：告辞不应引人注目 鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡 尾 酒 会 礼 仪四、品酒的礼仪 观色：酒瓶包装、握住杯脚或杯底，倾斜 45度，对着白色的背景，观察酒的外观和颜色。 摇晃：速度流得越慢，酒质越好。 闻香：先呼吸一口室外的新鲜空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。将酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味 。 品尝：前不要吃过甜的食物，让酒自然流在舌头上，打两个滚。 回味鸡 尾 酒 会 礼 仪鸡尾酒会礼仪拿 酒 杯 品 尝拿 酒 杯 涉 外 礼 仪一、原则

5、维护形象：仪容 仪表 仪态 信守约定：许诺必须谨慎 许诺一定要兑现 尊重隐私 ：社交场上六不问 空间距离 女士优先 ：成年男子都有义务主动自觉地以自己实际行动，去尊重妇女，照顾妇女 以右为尊涉 外 礼 仪二、致意礼仪：握手礼谁先伸手？如何伸手？二、致意礼仪：握手礼谁先伸手？致意礼仪：握手礼怎样握手？禁忌：致意礼仪：握手礼怎样握手？涉 外 礼 仪二、致意礼仪 拱手礼：哪只手在外？ 鞠躬礼 ：常礼行几次？ 合十礼 ：高度说明了什么？ 拥抱礼 ：左侧 右侧左侧 亲吻礼 ：长辈吻晚辈 吻额头 ；晚辈吻长辈 吻下颌或吻面颊 ；同辈之间，同性应该贴面颊 ；异性应当吻面颊 吻手礼 ：男士女士 右手 右手 涉

6、 外 礼 仪客客客客客客121642533456圆形宴会桌上的位次排法客客客客客客121642533456圆形宴会桌上的位次排法1214236543圆形宴会桌上的位次排法1214236543圆形宴会桌上的位次排法12345164352667圆形宴会桌上的位次排法12345164352667圆形宴会桌上的位次排法客客客客客客164253客客客客客客客客客客客客11221164253164253 思考题: 为什么会有这三种安排?客客客客客客164253客客客客客客客客客客客客112211三、西餐餐饮进餐信号餐具使用进出桌姿势实物的吃法三、西餐餐饮进餐信号 四、位次礼仪中国石化要开一次内部会议, 请你给主席台上的人来排位。请先确定1号位 四、位次礼仪中国石化要开一次内部会议, 请你给主席台上 请问主、客方在会客室各坐在什么位置？门会客厅 请