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文档简介
1、生产技术管理制度 生产技术管理制度 在生活中,制度的使用频率呈上升趋势,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。一般制度是怎么制定的呢?以下是收集整理的生产技术管理制度,希望能够帮助到大家。 生产技术管理制度1 一、工艺技术指导1、目的依产品类别,将所有的工作流程、技术、时间、人力、机器以及所需的规格和操作时所需注意事项一一列出,提供给各相关单位主管,作为订定操作标准的依据。2、适用范围供厂长办公室、质管部门及现场管理员以上干部,作为指导工作的依据,并明了产品的流程、特性,以易于控制产品的品质、成本及产量。3、作业细则技术部门拿到客户所给的样品或本厂自己开发项目,应先绘制蓝图进行
2、设计、试造,经过客户的确认,然后写成工程程序图,当试产时提供给生产管理部门安排时程表、人力、产能的预估及是否需要协力厂商等等;提供给质量管理部门作QC工程图,作为检查标准依据。4、结论工程程序图,提供给生产管理、质量管理部门及现场作为大量生产安排时程表和质量管理的检验标准,将来这一份资料还需反馈给技术部门,将所遗落欠缺的资料补足给技术部门,这样才会成为一份真正内容丰富而且正确的资料,以作为下一次的制造经验,如果有牵涉到工程变更时,详细情形请看蓝图与工程变更修改管制纲要,按照程序,加以改变。二、操作标准作业规定1、目的依据加工工艺技术指导书所做成的标准。为了使操作者更加了解,如何操作机器才最安全
3、,也最节省时间,把工作流程的现状,予以调查记录,并利用分析技术,运用改造原则,以可行的途径,求得一种最合理的工作方法。2、运用范围本厂管理员以下的作业员,作为操作机器、仪器、模具及各类工具的依据。三、作业细则1、作业细则通常包括操作分析、工作简化、方法工程三种,其研究目的在于减少不必要的工作步骤,或使必要的操作用最迅速、最安全、最舒适的方法完成。关于人体运动合理的原则。关于工作场所适合的原则。关于工具和设备合理配置的原则。关于材料搬运方便的原则。善于节省时间的原则。2、作业细则填写方式操作步骤需按照工作流程,详细记录。操作方法应于操作步骤手册中给予详细记录。操作方法尽量以浅显文字叙述,使员工易
4、于了解。操作方法若叙述不完整,需用图示辅助说明,能绘图者尽量用图示,使操作员易于了解其余应注意事项,需填写于表格中。 生产技术管理制度2 1目的:为了落实平时安全基础工作、使公司各项生产活动得到有效安全控制2范围:全公司员工3责任者:安全部、保卫科、各车间、部门4程序:4.1安全生产,人人有责。全厂职工必须牢固树立安全第一的思想,增强法制观念,认真贯彻执行党和国家有关安全生产,劳动保护政策、法令、规定。严格遵守安全技术操作规程和各项安全生产管理制度。严禁违章指挥。4.2新工人入厂和调换工种的人员,未经三级安全教育或考试不合格者,不准上岗参加生产操作。操作工人必须持有安全技术作业证。电气、起重、
5、焊接(切割)、压力容器等特种作业的工人均应经专业技术培训和技术考试合格后,持有特种工种作业证方准独立操作。4.3职工进入生产岗位前,必须按规定穿工作服,戴工作帽和配戴好其它劳动保护用品。不准穿短裤、裙子、拖鞋、高跟鞋,不准披长发,围长围巾;有可能被传动机械绞伤的作业,不准戴手套。4.4职工在班前和班中不准喝酒。工作中应严格遵守劳动纪律,集中精力,坚守岗位,不准擅自把自己的工作交给他人,不准打闹、脱岗、睡岗和做与生产、工作无关的事。4.5各岗位的重复操作、称料、投料、主要控制技术必须经过认真核对,严格执行双检制。4.6公司所有岗位必须制订安全操作规程。4.7一切机械设备、压力容器严禁超温、超压、
6、超负荷运行。严格安全操作规程,勤检查,发现异常情况要立即报告,并采取有效措施进行处理。4.8凡二人以上共同作业时,其中应指定一人负责安全工作。除在固定动火区内动火,其它动火一律要办动火许可证;凡进入容器内工作应办理入塔、进罐许可证;检修是要办理检修许可证;登高作业要办理高处作业许可证;其他高危作业要办理安全许可证。凡在有毒区域内工作,必须配戴防毒面具。并有人监护。4.9各岗位应按规定配备防毒面具、消防器材,及其它应急用品,有关部门应定期检查,保证处于良好状态。要熟记预防与急救方法,对防护器材消防器材要会正确使用和保管。消防设备严禁移作它用。4.10高处作业、交叉作业或进入有可能被物体打击的场所
7、,必须佩戴安全帽,凡高处作业人员必须牢系安全带,严禁向下乱抛物件,工具。搭架板必须坚实、牢固。4.11厂区内禁止吸烟;禁止穿带铁钉的鞋。4.12操作人员必须熟悉本岗位设备的性能和工艺流程,严格执行工艺指标,未经领导批准,不准从事本工种以外的设备操作。生产中凡遇到危及人身或设备安全,或可能发生火灾,爆炸事故等紧急情况时,操作人员有权先处理,再上报。4.13起重工具,应经常检查、刹车有效、钢绳完好,严禁乘人,严禁超载。4.14电气设备、线路的一切维修工作,必须由电工进行,其它人员一律禁止上述工作。严禁乱拉,乱接电线,检修电气设备时必须挂停电警示牌等。停电警示牌应由专人管理,谁挂谁取。4.15一切仪
8、表装置的修理工作,应由仪表工进行,其它人员不得擅自乱动。4.16各种设备、工具使用或开动前,要经过详细的检查,确认安全可靠后方可使用。4.17各种防护装置、信号、标志、仪表、指示器、安全装置要经常检查,定期校验,保证齐全、完好、灵敏、可靠,未经批准,不得拆除、移动或停用。电气线路和设备的接地(接零)必须良好,否则不准使用。4.18行灯和机器设备上的照明灯电压不得超过36伏。容器、沟道、潮湿场所使用的照明灯电压为12伏,绝缘必须良好。进入设备内工作必须使用低压防爆行灯。4.19检修(检查)设备时,必须严格遵守安全生产检修制度和有关操作规程。4.20严禁违章搭棚,因生产需要在生产区内搭棚,由车间(
9、部门)提出申请,经安全部审核批准,方可施工。4.21设备在运行中(包括电风扇)不能用手或其他物件去碰撞或伸人,不能触及传动部位。移动设备时,必须先切断电源,待设备停止转动后方可移动。4.22无阻火器的机动车不准驶入厂区内禁火区,厂区行车速不得超过10公里/小时,转弯车速不得超过5公里/小时。4.23厂内道路必须保持畅通。占用道路或路面施工时,必须先到保卫部门或安全部门办理审批手续,并在所占路面两端设安全遮拦,悬挂禁行标志;夜间必须挂红灯。通行道路必须保持整洁畅通。4.24发生事故时,必须沉着、果断,判断准确,服从统一指挥,积极处理。发生重大事故或恶性未遂事故的现场应予保护,并立即报告公司领导和
10、有关部门,同时尽力采取措施防止事故扩大。 生产技术管理制度3 第一章总则第一条为强化生产管理,建立最佳的生产秩序,使生产管理科学化、标准化、规范化,达到产品质量佳、消耗低、效益好的目的,确保公司的生产活动持续、稳定、可控,特制定本办法。第二条本办法适用于全公司生产管理,即从计划安排、原料进厂、生产过程到成品出库的生产全过程。第三条制造管理部是负责全公司生产管理的职能机构。公司生产管理分两级:一级生产管理为制造管理部,二级生产管理为生产厂。二级生产管理必须服从一级生产管理指令,并建立二级生产管理办法。第四条生产管理的各环节、各工序必须遵循节约能源、保护环境、提高质量、降低成本,围绕企业生产经营总
11、目标,做好各项平衡,使其相互衔接、相互协调、紧密配合,组成一个完整有效的生产管理体系。第二章管理职能第五条管理职能1、制造管理部负责公司原燃料采购、物流运输、生产、成品销售和技术质量、能源管理工作,负责公司总体生产组织、调度、指挥和协调工作,负责牵头公司年度、月度生产作业计划的制订与实施,负责日常停产检修计划审批。2、工程部负责公司生产设备与备品配件的计划、采购和管理,负责公司检修计划的制订和实施,负责公司安全和计量管理。3、运输部负责码头生产经营管理和公司运输计划的实施,以及本区域的设备和安环管理等。4、生产厂负责生产区域的生产、技术质量、设备和安环管理等。第三章生产、能源计划管理第六条协调
12、公司日常生产,负责公司总体生产、能源计划管理与跟踪实施、牵头制订与实施公司年度和月度生产经营计划、生产厂日常生产配比审批下发以及日常检修计划审核,负责原燃料和能源介质总体平衡工作,负责生产和能源数据的统计、分析和归档管理工作。年度生产经营计划是公司生产的指导性文件,是对公司本年度生产的宏观安排,由制造管理部牵头,运输部、生产厂、财务部等各相关部门和单位共同参与制订,经公司领导批准后下发给全公司各部门实施。第八条月度生产经营计划(包括三个月的滚动计划)是公司日常生产管理的依据,是公司生产任务的统筹安排和考核依据。月度生产经营计划以公司的年度计划大纲为依据,结合年度大中修安排,由制造管理部负责制订
13、,经公司领导批准后下发给全公司各部门实施。第九条工程部每月20日前将下月“公司大中修计划”(包括三个月的滚动计划)报制造管理部,作为月度生产经营计划安排的依据;每年11月15日前将下年“公司大中修计划”报制造管理部,作为年度生产经营计划安排的依据。第十条公司各部门收到公司月度生产经营计划后,要严格按照计划组织实施,并制订出本单位的具体运作计划。第十一条生产经营计划一般不作调整,当生产条件发生重大变化,致使计划无法执行,经公司分管领导批准,由制造管理部下达更改计划,并通知相关单位执行。第十二条每星期五上午10时,由制造管理部主持召开生产主办周例会,协调解决生产经营计划实施过程中遇到的具体问题,码
14、头部、生产厂、工程部及制造管理部各相关主办参加第四章生产调度管理第十三条因目前公司生产流程较短,故只设立一级生产调度机构,即制造管理部值班室,是代表公司主管生产领导组织、调度,指挥公司日常生产。第十四条制造管理部值班室职责1、实行四班三倒制,每天24小时监控公司生产动态,根据生产系统最优化、效益(率)最大化原则以及上级领导安排,认真组织、调度、指挥公司生产,确保生产过程的稳定、顺行和可控2、负责当班生产调度、指挥和协调工作,负责生产过程突发事件的.总体协调、跟踪、管理和汇报工作;3、及时传达上级领导的指示和生产安排,并负责检查贯彻情况,及时向有关领导汇报;4、通过与内、外部进行协调,认真搞好当
15、班水、电、气(汽)等能源介质的平衡调度工作,检查掌握大宗原燃材料进货、消耗及库存情况,确保生产连续性;)5、负责日常计划检修时内部单位之间或内部与外部各单位之间的沟通协调,并及时跟踪日常检修计划的准备和进展情况。6、认真做好记录,填写好“制造管理部值班室交接班本”和“制造管理部值班室记录本”,每日7时前编制好前一天的“生产日报表”。第十五条运输部和生产厂值班作业长负责本流程的生产组织工作,在组织、指挥本单位日常生产时,如发现异常情况,要及时向制造管理部值班室汇报。正常情况下,当班生产情况应在下班前30分钟汇报,当日生产情况应在次日3时前汇报。第五章日常停产检修计划审批管理第十六条日常停产检修计
16、划审批管理原则1、日常停产检修计划审批总体原则:辅助从属于主体、相关单位联合、公司效益最大化。2、日常停产检修,按规范程序进行报批;检修的组织单位要妥善处理好生产与检修之间的协调关系,实现生产运行稳定、有序、可控。第十七条日常停产检修计划的报批,日常计划停产检修的申报:各单位日常停产检修要有预见性和前瞻性,务必做到事前有计划。1、各生产单位对提前48小时以上(含48小时)申报的计划检修,审批流程:生产单位工程部制造管理部生产单位,并由制造管理部传阅其它相关单位。2、各生产单位对于在48小时内申报的计划检修,审批流程:生产单位制造管理部生产单位,并由制造管理部传阅工程部及相关单位。3、各生产单位
17、对停产8小时(含8小时)以上的计划检修,要求提前48小时请示;计划停产检修4至8小时(含4小时),要求提前20小时请示;计划停产检修4小时以下,要求提前16小时请示。4、各生产单位对4小时(含4小时)以上的计划检修用OA形式申报,经制造管理部协调、平衡和批准后,方可进行。5、各生产单位对4小时以下的计划检修可按规定提前16小时电话请示制造管理部领导,由制造管理部通知当班调度执行。6、动力能源系统的停产检修计划一律通过OA系统报批。7、遇到计划停产检修的申报时间在节假日,通过OA系统无法办理,可先向制造管理部领导申请计划停产检修,事后按规定程序补办审批手续。第十八条制造管理部值班室对各单位的检修
18、事项进行全程跟踪、协调,对于检修单位提出需协助解决的事宜,应主动积极给予帮助。第十九条制造管理部或检修单位结合生产运行的实际情况,可对停产检修的起始时间作适当的调整。第二十条各单位严格按申报时间组织好检修工作,允许超时或缩短检修时间误差10%。第二十一条检修单位在设备停产和检修具备复产条件时,应在20分钟以内向制造管理部值班室汇报。第二十二条非计划停产检修的单位,应在20分钟以内向制造管理部值班室汇报。第二十三条制造管理部值班室在值班记录本中详细记录各单位停产检修的情况,并在每天的早调会上进行汇报。第二十四条各单位大、中修的计划准备和实施由工程部负责,制造管理部配合。第六章采购销售管理第二十五
19、条负责公司原燃料、生产资财采购,产品销售、库存管理及清盘库工作,原燃料消耗、废弃物控制及资源综合利用工作。第二十六条面向市场、实时掌握市场原燃料供应和成品需求情况,并定期同内部相关部门和单位交流用户对我公司产品质量的反馈信息及合理化建议。第七章物流料场管理第二十七条负责从原料-成品整个运输环节管理、对口码头相关联络工作、与原料、成品运输船队联络、费用结算、业务洽谈等相关工作,负责厂内物流协调、平衡工作,负责与生产辅料运输部门各项业务联络工作第二十八条负责日常船期、运输计划的制订、下发和组织实施,相关单位收到计划后,严格按计划执行,以利于协调内、外部运输关系,保证物流通畅。第二十九条根据各业务单
20、位需求安排称量业务、负责编写司磅操作及管理规程、计算机软件的增加、修改、调整、备份管理、司磅数据统计、司磅设备点检作业、编制司磅作业各类设备故障应急、紧急处理预案第三十条科学管理原料场现有场地,合理堆放原燃料,既有利于原燃料的卸车和转送,也有利于原燃料质量的追溯和转运成本的降低。第八章技术质量管理第三十一条由于公司是新投产的生产流程,因此投产前必须建立公司的质量管理体系,公司在生产理顺并通过外审后,必须保持质量管理体系的有效运行。第三十二条制造管理部负责公司质量活动的管理以及质量管理体系策划的具体实施,负责质量管理体系日常监督检查及考核。第三十三条各部门、生产厂负责职能范围质量活动的策划、实施
21、、管理、日常监督检查及考核。第三十四条制造管理部规定各种原燃材料、在制品、最终产品所执行的标准,并制定各产品的技术要求或技术质量管理办法。各部门、生产厂根据产品标准、技术要求及技术质量管理办法等文件,编制本厂工艺技术及产品质量文件,并在生产过程中严格执行。第三十五条制造管理部及各部门对工艺及产品质量文件执行情况进行两级检查监督,当上下工序间出现工艺条件矛盾时,制造管理部应进行工序间的协调。第三十六条为规范在制品及最终产品质量的判定,技术质量部制定相应的产品质量管理制度,所有在制品、最终产品须按产品质量管理制度进行判定及统计。不合格品经批准或按相关文件规定可作改判、降级、让步使用或报废等处置,但
22、需做好记录。第三十七条制造管理部负责质量检验的管理,组织制订质量检验管理制度,负责外购原(燃)材料、辅助材料、在制品、最终产品的质量检验。1、检验策划采购(生产)计划监视、测量(取制样、理化检测等)判定合格品转移和交付、不合格品处置质量反馈检验策划2、各采购(或自产)产品的检验管理部门组织采购(或生产)、使用单位策划检验项目、频次、检验标准或方法。新增采购(或生产)品种或新增、修改检验项目、频次、检验标准或方法,由使用单位向检验管理部门提出书面申请,再由检验管理部门组织相关单位策划检验项目、频次、检验标准或方法。3、建立相关的程序(或作业文件)对外购原(燃)材料、辅助材料实施质量控制,检验合格
23、后才能投入生产,不合格则进行处置(包括对不合格品进行评审和处置,处置主要包括拒收、降级使用、另外存放或放行等)。4、产品的使用单位负责提出质量检验项目、频次的需求,并跟踪、反馈产品在使用过程中的质量状况。5、检验和试验状态分待检、待定、检验合格、检验不合格四种进行标识。码头部负责外购原(燃)材料、辅助材料的标识,生产单位负责本工序产品的标识。第三十八条以工序质量保证产品质量,各生产工序生产前必须建立相关的作业文件(或工艺操作规程)并确保操作人员熟练掌握操作方法,并重点对生产过程的关键工序进行管理,对关键工序必须建立质量控制点实施控制。项目投产前由制造管理部组织相关的技术人员组成确认小组对关键工
24、序进行确认,并对关键工序在安全、设备、工艺方法、人员、文件管理、检测设备及数据、工序衔接、统计技术应用等方面提出具体要求,并按要求实施控制。第三十九条生产过程有关的文件、技术标准、工艺规程、记录、通知、会议纪要等必须处于受控状态,保持质量管理体系文件现行有效。第九章考核第四十条生产管理相关考核.1、年度、月度生产经营计划完成率纳入公司绩效考核办法考核。2、对不服从制造管理部值班室统一调度和日常检修安排的单位制订具体的考核办法,并严格实施。3、针对物流料场和技术质量制订具体考核方法,另行下发。第十章附则第四十一条本办法颁发之日起执行,试行一年后再根据运行情况进行修改和完善。第四十二条本办法由制造
25、管理部负责解释。 以下为精品推荐,可自行删改! 推荐一:酒吧管理制度 酒吧管理制度 在生活中,越来越多地方需要用到制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。制度到底怎么拟定才合适呢?以下是帮大家整理的酒吧管理制度,欢迎阅读与收藏。 酒吧管理制度1 1.总则1.1为进一步规范公司专业技术人员队伍管理,强化科技是第一生产力,人力资源是第一资源的观念,创造尊重知识、尊重人才的良好氛围,激励科技人员在技术创新中充分发挥聪明才智,促进人才成长,培训一流的科技人才队伍,以适应常宝实施“建设一流品牌无缝钢管专业生产企业”发展愿景,特制定本办法。1.2适
26、用范围:公司范围内,从事生产、工艺、设备、材料、科研、信息等技术开发,运用、支持工作的专业技术人员及从事操作运行、设备维修、产品性能等主体专业工种岗位上业绩突出的助理技师级以上人员。1.3本办法主要包括:专业技术人员的招录甄选、评聘、激励、培训、交流等管理内容。1.4管理原则:公开、平等、竞争、择优原则,德才兼备原则;人尽其才、任人唯贤的原则,注重实绩,贡献激励的原则。1.5人力资源部为职能管理部门,各部门负责科技人员推荐培养管理,技术部门负责专业人员专业水平评定及专业技术交流培训组织和实施。2.甄选聘用2.1基本标准和条件2.1.1认同公司企业文化和价值观,具有“敬业、创新、求实、协作”的科
27、学精神和良好职业道德2.1.2具有所聘职位所需的本专业知识和技能素质,现从事专业相对应的技术工作。2.1.3身体条件:身体健康2.1.4学历:一般应具有专科及以上学历或技师资格2.1.5原则上具备计算机应用能力,对35岁以下人员必须掌握一门外语,并能熟练操作本专业计算机软件。2.2职务设置2.2.1根据专业技术人员技能成长规律,在职位等级晋升制度的基础上,为专业人员设置技术职务晋升通道。将专业人员技能提升与职业发展结合起来,拓宽了科技人员的职业晋升渠道,促进员工的职业发展,提高企业的专业管理水平。2.2.2公司专业技术职务系列:专家、首席主任工程师、高级主任工程师、主任工程师/技师、主管工程师
28、/助理技师、工程师、助理工程师、技术员。2.2.3各级职务评价基本要素2.2.3.1专家:具有高级主任工程师以上职称资格,聘为首席主任工程师五年以上,从事本专业或相关技术管理十二年以上,在本技术科研领域具有较高权威,为公司拔尖专业技术人员,为本公司做出突出贡献。2.2.3.2首席主任工程师:聘为高级主任工程师三年,从事本专业或相关技术管理工作十年以上,能运用专业系统知识进行创造性的工作,能独立承担和组织重大科研、生产课题,能够解决本专业领域内关键问题,能改善并推广公司新生产工艺。2.2.3.3高级主任工程师:具有工程师以上职称资格,聘为主任工程师3年以上,并从事本专业或相关管理工作八年以上,为
29、本公司专业技术的学习带头人,具有一定的权威,能解决本专业的重大技术难题,组织主持本专业技术发展规划。2.2.3.4主任工程师:聘为主管工程师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理和较强的工作能力,主持、组织、解决本专业内复杂的问题,能独立负责一个区域或几个区域专业问题。负责组织本专业技术课题攻关。2.2.3.5主管工程师:聘为工程师二年以上,要求具有较高的技术和技术管理水平,较强的工作能力,基本能协调主持、处理本专业内较复杂的问题,分管一项或几项较复杂的技术和专业管理工作。2.2.3.6工程师:聘为助理工程师二年以上,具有本专业所需的技术和业务管理知识及一定工作能力,独立完成本岗职责范围内的技
30、术和专业技术管理工作。2.2.3.7助理工程师:大学本科,所对应见习期满,具备所从事工作的专业技术支持,期满考评为良好以上者;或聘为技术员一年以上,具备本专业技术所需知识和一般的工作能力,独立完成或受指导完成某一方面技术和技术管理工作。2.2.3.8技术员:大专以上学历,所对应的见习期已满,具备所从事工作的专业技术知识,期满考评为良好以上者。2.2.3.9技师:聘为助理技师二年以上,具有较高的技术和专业技术管理能力及工作能力,在操作维修中具有独特技能,能够解决现场生产操作和设备维护检修中的重大问题,主管或指导本专业一项或几项复杂的技术和专业技术管理工作。2.2.3.10助理技师:要求具有较高的
31、技术和一定的专业技术管理能力,能主持、协调处理本专业问题,参与解决本专业(工种)中的重大生产操作技能问题,为公司攻关项目主要成员。2.3职务评聘2.3.1凡按省、市关于工程专业技术职务任职资格评审规定,已获得工程专业技术系列职务任职资格且现从事与专业资格相应岗位工作的人员,可直接评聘相应技术职务;2.3.2对于新聘应届大中专生,根据省市有关工程专业技术职务任职资格规定,见习期满后依据拟聘的专业技术岗位职责要求,人力资源部门对其政治思想表现、专业技术工作能力、水平、业绩组织全面考核,合格者直接认定专业技术职务任职资格,并根据工作需要,公司领导批准聘任相应的专业技术职务,不再进行评审。具体规定是:
32、大专毕业生见习期满转正后,可以认定为“员”级任职资格;大专生见习期满转正后,再从事本专业技术工作一年,可以认定为“助理”级任职资格,大学本科毕业生见习期转正后,可以认定为“助理”级任职资格,获得硕士学位的从事本专业技术工作二年可认定“中级师”任职资格2.3.3对少数不具备规定学历、资历,但确有真才实学且长期在工程专业技术工作的已取得工程技术职称或大学、中专理工科系毕业的人员,可申报破格评聘专业技术职务,但必须符合最低聘用资格及条件。2.3.3.1职务最低聘用资格和条件2.3.3.2破格评聘2.3.3.2.1具备规定学历但不具备规定资历的技术员级专业技术任职资格的,且从事与资格相应技术工作一年以
33、上的;具备以下条件的,可申报破格评聘为助理工程师职务。a、在专业技术应用、创新、改造、推广、运用等中,为企业创造较高经济效益的;b、曾参与或担当公司技术改造、新品开发、质量攻关等项目的专业设计或专业负责人;c、经本专业主任级以上工程师评价在专业技术岗位上业绩突出,专业水平较高的。2.3.3.2.2具有中专以上学历,在公司从事工程专业技术工作二年以上技术员级工程专业技术人员,或已取得助理工程师资格并现被聘助理工程师职务一年以上的在岗工程技术人员,具备下列条件中任二条,可申报破格评聘公司工程师。对已聘助理工程师技术职务二年以上或工程师职务一年以上的在岗专业技术人员具备下列条件中任二条,可申报破格评
34、聘公司主管工程师。a、公司重点研究课题、技术攻关、技术改造、新品开发等项目负责人或专业负责人;b、公司新技术应用、推广的主要负责人,并在消化引进、吸收新技术过程中有创造性成果;c、专业主任级以上工程师评价认可在专业技术岗位工作业绩突出,专业水平很高。2.3.4评聘程序a、本人提交任职以来的专业工作总结(专业工作简历,专业成果,工作业绩,参与项目情况,专业性合理化建议情况等),破格评聘同时需由专业技术管理部门或技术学会给予提出破格评聘申请(破格评聘职务、理由);b、部门提出推荐考核意见(现实表现,工作业绩,专业水平,履行岗位职责) c、人力资源部门及技术管理职能部门核查认定专业任职资格d、专业评
35、审组鉴定(对主任工程师及高级主任工程师职务评聘,进行民主测评,广泛听取对被评聘人员的技术水平较熟悉的本专业技术人员和职工的评价意见。)e、专业技术职务评审委员会审议f、公司总经理批准聘任2.3.5评聘材料a、专业技术工作总结;b、所发表或交流的论文、专业材料复印件;c、专业资格证书复印件(新聘人员或按省市有关管理规定取得新的专业资格证书者须提供);d、学历证书、学位证书复印件;2.3.6评聘管理2.3.6.1评聘组织机构专业技术职务评审委员会主任:总经理委员:公司领导,首席主任工程师,外聘专家专业评审工作组:根据评聘人员和专业职务情况组建,成员为专业技术归口管理部门经理,有关专业技术主任级以上
36、技术职务人员等。2.3.6.2技术职务的评聘实行动态评聘制。主管工程师及以下技术职务每一年评聘一次,主任工程师每两年评聘一次,首席/高级主任工程师每四年评聘一次,每两年增选一次。2.3.6.3对技术职务聘任期满,经考核符合聘任条件的,可按评聘程序办理续聘手续,不合格者低聘或解聘技术职务。2.3.6.4主管工程师以下职务评聘由专业评审工作组评定报总经理批准后聘任,主管工程师,主任工程师职务评聘须经公司专业技术职务评审委员会审议报总经理批准后聘任,高级主任工程师职务由总经理提名推荐经总经理办公会讨论通过后聘任。2.3.6.5对聘任期间,主任级以上技术职务人员到退休年龄后,凡身体健康,本人自愿,并且
37、正在负责或参与重大项目及重要生产技术工作,经公司总经理,可以延长工作年限;2.3.6.6出现下列情况之一,经专业技术评聘委;a.个人行为涉及触犯国家法律,或违反公司规章制度;b.年度考评不合格者;c.年度无科研课题或技术攻关项目,未参与改进工艺;3.绩效考评;3.1日常考评:所在部门负责人或分管领导是考评的;3.2年度考评:由人力资源部会同有关部门组织实施;4.薪酬管理和激励;4.1薪酬模型及特点;4.1.1结合以延长工作年限。2.3.6.6出现下列情况之一,经专业技术评聘委员会讨论,给予解聘技术职务或低聘a.个人行为涉及触犯国家法律,或违反公司规章制度损失公司利益,或涉及丧失职业道德,背离专
38、业技术人员基本标准的;b.年度考评不合格者;c.年度无科研课题或技术攻关项目,未参与改进工艺、改进操作方法,解决设备隐患、指导操作人员提高素质等方面的具体项目。3.绩效考评3.1日常考评:所在部门负责人或分管领导是考评的主要责任者,负责对所在部门或下属各层次专业技术职务人员的月度绩效考评,主要考核关注:履行岗位职责情况,解决生产技术问题情况,所承担指标完成情况,主持或参与的项目课题进展情况,计划工作完成情况及需考核奖惩的其他特殊事项。3.2年度考评:由人力资源部会同有关部门组织实施,依据工作态度、工作能力、业务实绩由所在部门负责人初评,专业归口管理部门进行业务评价,技术分管领导考评,人力资源部
39、门汇总考核情况,报专业技术职务评聘委员会审定,并确定聘用意见和奖励方案。4.薪酬管理和激励4.1薪酬模型及特点4.1.1结合专业技术人员专业技能发展变化的特点,为专业技术人员设立技能取向型薪资模式。4.1.2所谓技能取向型薪资模式是指根据专业技术人员的专业技术职务设计薪酬,专业技术职务提升与其专业技能成长紧密相关。4.1.3专业技术职务薪资针对专业技术人员专业技能发展变化的特点确立的、以设立专业技术职务为对象建立起来的薪资体系。公司根据专业技术工作的性质和需要,设立专业技术职务级别,在专业技术岗位上工作的员工,根据被聘用的专业技术职务,享受相应的薪资等级。专业技术职务薪资不针对专业技术岗位,只
40、针对专业技术职务。4.2薪酬构成及确定4.2.1月薪酬构成=职务基薪+职务效薪+津贴+项目成果奖+保险福利+其他奖励4.2.2职务基薪及职务效薪标准按所聘技术职务对应岗位绩级等级薪资确定,分别为岗效等级薪酬的65%、35%。4.2.3职务津贴按所聘技术职务实施4.2.4参与或主持组织项目的人员,按项目完成情况及承担职责,实施项目成果奖和项目津贴,具体另按有关规定执行。4.2.5公司根据年度绩效考评情况,对优秀人员给予一次性奖励。4.2.6承担技术保密义务和责任,可另行按规定实施保密津贴。4.3高级主任工程师薪酬管理参照中级管理人员有关规定执行。5.培养5.1公司将对列入专业技术管理的人员单列制
41、定培训规划,并组织实施以能力培养和职业发展为导向的人才培养开发机制。5.2对主任级工程师鼓励走出去参观学习和参加行业学术研讨,拓宽知识面,加强技术交流,掌握本专业的发展动态,为公司的技术决策、发展规划提供信息和咨询,对专业领域内技术的发展与应用,提出建议。5.3按优秀人才优先培养、重要人才重点培养,紧缺人才抓紧培养的原则,选派工作业绩突出的专业技术人员参加继续再教育,参加一定时间的学习进修,其中包括有计划选派科技后备人才至国内专业高校进行专业深造。5.4技术部门及所在部门要对专业技术人员根据技术水平和职务层次落实项目,做到主任工程师及以上职务人员每人手中有科研课题或技术攻关项目,专业技术人员应
42、有改进工艺、改进操作方法,解决设备隐患、指导操作人员提高素质等方面的具体项目。5.5有计划地将青年技术人员按排到关键技术岗位,承担压力,加快技能水平提升。5.6主任工程师及以上技术职务有推荐和培养后备人才的责任和义务,对主任工程师及高级主任工程师要明确传帮带对象,并将人才培养列为业绩考核要素之一。为加强人才阶梯的建立,对年青技术后备人员要定人、定方向、定措施、定责任者、定时间制定培养计划,并实施跟踪关注。5.7各部门应关注和提供科技人员人员必要工作条件,建立定期与技术人员联系制度,通过研修会、座谈会、联谊会等形式,及时了解技术人员的工作情况和建议意见。对工程技术人员建立健康档案,每年按规定做好
43、体检,对主任级工程师以上技术职务人员根据工作情况每一年安排一次疗养(3-5天)。5.8为了促进专业技术职务与职位等级并行发展,培养复合型管理人才,公司还规定相应职位等级的管理人员应当具备同职等或低一职等专业技术职务工作经验。部分具备一定管理潜能的优秀专业技术人员可安排在相应管理职位从事管理工作,这样有利于管理队伍的调整和不断更新。6.附则6.1本办法由公司人力资源部负责解释。6.2本办法经总经理核准发布之日起实行,修改亦同。 酒吧管理制度2 1吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有装备运行是不是正常。2开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。3熟习酒吧内所有酒水的
44、货源、牌子及产地并知其口味,晓得其蕴藏方式,饮用方式和鸡尾酒的调制方法。4随时留意吧台内所有杯具,用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。出品时要做到先进先出,要保证出品快速、正确、高质量。5吧员应与顾客积极交换并保持好良好的关系,尽可能了解熟习顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。6严格执行见单出货的要求,杜尽酒水出货时的过失。7放工前认真盘点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),与值班保安进行交接。9月底根据经营猜测提出下月吧台酒水与物品的申购数目。 酒吧管理制度3 一、营销经理岗位职责及工作流程有优良的思想品质,良好的职业道德和业务技能。忠于职守,尊重上级,团结同
45、事,有责任心和上进心,以殷勤礼貌,迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务,给酒吧树立良好的企业形象,处理投诉以及老客人的巩固,新客户群体的开拓,场内气氛烘托和强烈的拼台促销意识。1.营销经理上、下班需打卡。上班打卡时间:19:30以前,下班打卡时间:01:00以后。2.营销经理19:30准时开班前会,视情况开下班会,开会统一点名。3.19:30进行班前例会,会后跟进客人联系工作,打电话问候或短信祝福。4.营销经理应在营业中巩固好自己的客户的同时,积极的发展新客源,认真接待场内散客.5.营销经理不得恶意抢客,一经发现严厉处罚。6.赠送不得在非自己订台的台
46、位之上重复赠送。7.中途配合客服经理、服务员对客人进行酒水再次消费。二、行为规范1.营销经理例会前必须穿着整齐,戴好工号牌,仪容仪表整洁,保持良好的精神状态,如有个人卫生不清洁者,视轻微过失处罚。2.营销经理每月公休二天,请假公休必须提前一天提出申请,经部门总监同意方可生效,临时请假或电话请假做旷工处理(特殊情况除外)。3.工作时间内不能离开营业区域,如有特殊情况,必须由部门总监批准方可离开,否则视严重过失处理,如有超时未归者,视迟到处理。如外出一个小时以上旷工处理。4.工作时间内必须服从上级安排,不得顶撞上级,更不能怠慢客人,如有违反,视严重过失处理,情节严重者直接开除。5.工作时间内接待客
47、人必须有礼貌,热情大方,不得带有私人情绪,不得因醉酒影响酒吧形象,破坏酒吧与客人之间的良好关系,违者视为严重过失处理。6.上班时间内不得长时间停留在一桌客人处,必须轮流照顾好场内需要营销经理服务的.每桌客人,促进客人消费,尽量满足客人的一切要求。7.营销经理必须团结一致,互助互爱,不得因任何原因与同事之间发生口角,斗殴及在客户之间相互诋毁,如有违反,一次警告,二次开除处理。8.工作中必须爱护酒吧任何财产,严禁损坏及因个人原因导致酒吧利益受损者,处以价值两倍以上罚款。9.工作中不得接触黄、赌、毒及其它违纪违法行为,违者处以开除处理,情节严重者,交公安机关处理。10.工作时间内,不得以任何借口向客
48、人索要小费,违者处以两倍以上罚款。11.营销经理必须熟悉酒吧所有酒水价格及相关信息,熟悉酒吧场内布局及台位分布情况,熟悉酒吧所有优惠促销政策,以便满足每一位客人的要求,因营销经理自身业务知识不合格而导致一切损失由自己承担。12.营销经理在工作时间内因做到多巡台,以便适时认识或发觉新客人并代表酒吧与客人保持良好的关系往来,代表酒吧在客人心中树立酒吧正面形象,因营销经理个人原因导致酒吧形象受损及客人流失者,以严重过失处理。13.积极做好拼台工作,以便做好业绩额。14.作好老客户的巩固和新客户的开拓。15.严禁将酒吧客人资料以及商业机密透露给其他竞争对手,违者以开除处理(不退还所有工资及押金)。三、
49、奖惩制度1.拾金不昧,视情节,物品贵重程度,奖励50-500元。2.爱岗敬业,工作表现突出,多次获得客人表扬者,奖励100-500元。3.当日订台超过五张,视订台消费情况奖励50-200元。4.提出合理化建议,并被采纳者,奖励50-200元。5.爱护酒吧财务,见义勇为,为公司做出重大贡献者奖励200-500元。6.对于损害酒吧利益之情况,勇于检举揭发者,奖励100-500元。7.迟到,早退者罚款30元,事假一天200元,必须由部门总监同意方可,旷工一天300元。每月迟到3次算旷工一天,当月旷工3次者视自动离职,酒吧不退还所有工资及押金。8.未经允许私自外出酒吧罚款100元。9.违反仪容仪表规定
50、者50元/次。10.未完成上级领导安排者,50-200元。11.待人接物不礼貌者,罚款50-200元(导致客人投诉的罚款200)。12.客户维护不当,导致流失客户者,罚款100-300元。13.未及时满足客人之服务需求者,罚款100元(过分要求除外)。14.与同事之间吵架者罚款100元,打架者无薪劝退。15.不服从上级安排者罚款50-200元。16.不得向客人索要小费或变相索取小费,违者罚款200元。17.与同事之间发生恋爱关系者公司将劝退一方。 酒吧管理制度4 1、工作时间内始终保持岗位有人,有服务,认真用心去完善每一项工作;2、上岗前按规定着装,做到仪表整洁,合乎员工员工守则要求;3、积极
51、配合楼面,在忙得过来的的情况下,热情主动为楼面服务,及时了解和掌握餐厅的业务情况以及重大活动,配齐和备足所需各类果汁、茶水和果盘,保证供应不脱节;4、及时提出申购计划前厅经理签字按照经济批量法的原则,控制好水果及原材料的领进量和仓储量,确保不过多积压,保证原材料的质量和新鲜度;5、领取原材料均需填单登记,确保数量、品种的准确,并做到经常盘点核对,保证帐物相符;6、保持营业环境以及仓库的干净整洁,要求摆放整齐有序,无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网。酒吧室内保持通风,温度适当,无潮湿霉味。7、做好各种设备设施的经常检查和清点工作,对财产的报废、添置均应有记录。8、消防设施齐全有效,工作人员具有一定
52、的消防常识并熟悉灭火装置的位置及使用;9、对其他部门反馈的意见处理及时,并有记录;10、吧台人员应遵守公司的各项规章制度,不利用职务之便私喝拿或馈送他人饮料水果等物品。不利用职务之便偷拿公司物品;11、所有出品必需按标准执行,尤其是制成品,不允许多放或少放,品尝认可后方可出品;12、非酒吧内部人员不允许进入吧台内部;13、回收一切可以回收物品,降低易耗品的消耗,节约成本;14、在工作时间内操作需轻快准,不允许有大声音大动作;15、认真与收银核对好当日出品的数量并做好记录;16、一个星期对杯具和果汁扎壶进行漂洗、消毒,对机械设备、榨汁机等进行保养;17、定期对吧台的固定资产等进行盘点,如有损坏,
53、需追究相应的责任。自然破损除外,并进行存档,以备下月盘查;18、统计酒吧的估清与急推,并及进反馈给楼面;向各搜集客人对酒吧出品意见,以提高出品质量,更好为客人提供服务;19、定期对市场考察,对酒吧所有购买物品,如水果价格进货,以降低成本,提高毛利率;20、定期对吧台所有卫生区域进行打扫,达到公司的卫生标准(一星期一次)21、每天下班前对吧台所有的区域进行检查,看有没有门未锁,有没有火灾隐患等,休息时需要交接的东西需写到交接本上;22、听从上级的工作指示,积极配合完成前厅的工作。 酒吧管理制度5 一、岗位职责1.在酒吧范围内招呼客人。2.根据客人的要求写酒水单,到吧台取酒水,并负责客人走时的结帐
54、。3.按客人要求供应酒水,提供令客人满意而又恰当的服务。4.做好营业前的一切准备工作,保持酒吧的整齐、清洁。5.清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。6.熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。7.协助调酒师清点存货,做好销售记录。8.协助填写酒吧用的各种表格。9.清理酒吧内的设施,如台、椅等。二、任职条件1.了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。2.了解为客人提供的服务程序,善于进行实际操作。3.能进行酒吧服务基本英语会话。4.具有高中以上文化程度。5.具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。1、清洁:下午6:30分,准时回到自己所负责的吧位,清洗地面、
55、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染,光洁、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。2、推销饮品:A以客人的消费范围推销B以客人的身份推销 酒吧管理制度6 1准时按班次上班,不得迟到早退。2更换工装带好工作牌,按时到指定地点参加班前会3盘点酒水,检查制冰机制冰情况及其它装备是不是运行正常4补充当日所需酒水及物品。5打扫吧台内所有清洁卫生预备餐中相干物品。6接单后须仔细看单检查是不是有错(包括日期、写单时间、出品名称、数目)餐中照单按时按量正确无误地出货。7对前台所退酒水要仔细查看,按规定在单据上签字。8出品茶,干果,制作果盘。9随时清洁酒瓶、羽觞等各种用具,使之
56、摆放有序。空瓶、空罐,空箱应及时处理。做到台面、地面清洁其中星期一全面打扫、整理,进行大扫除。10营业结束后盘点水果与干果数目,及时叫第二日货。11营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净;并对所剩酒水进行盘点记录,锁好吧台所有酒柜。 酒吧管理制度7 根据公司法各项规定,示酒吧实际情况,制订本酒吧辞职制度:一、自动离职:自动离职的员工,不退服装押金,没有工资,住宿舍的必须马上搬离宿舍。二、员工辞职1、应于半个月前提出书面申请,试用期工作人员或未签定合同者应于一周前提出书面申请。2、员工辞职批准的工作日时,必须办妥离职手续,否则员工本人将承担由此造成的损失。3、员工因严重违反公司规章制度,由直属主管申报
57、核准作辞退处理。三、开除、除名:、员工犯有重大过失而开除或除名的,没有服装押金,没有工资,酒吧不作任何经济上的补偿,工衣,工具马上收回,当晚必须离开宿舍。公司有权保留追究其经济上的责任。、一个月内员工有三天旷工的,作开除处理,酒吧不作任何经济补偿。 酒吧管理制度8 1、 清洁:6:30分,准时回到自己所负责的吧位,清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染,光洁、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。2、 推销饮品:A以客人的消费范围推销B以客人的身份推销C以客人的状态推销3、 听单、跪式:A听单时要仔细、认真,如未听清要请客人重复一遍,如客人暂时不要,十
58、分钟后再向客人询问。B首先,将餐牌递给客人,然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。C如果客人未用晚餐,可向客人介绍我剧院的西餐类。D如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。E如果服务对象是外宾,可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。F如是服务对象是女士,可向客人介绍果汁类,冻、热饮类。小孩:雪糕、小食。G如是服务对象是年轻男士,可向客人介绍啤酒类饮品,并跟好酒杯,洛杯,筛盅,毛巾,冰块等。H上饮品时要对号入座,并说“请慢用”,从客人的右手上饮品,手不可接触杯口,放在客人的前方台面。I完成以上系列服务后,要向客人说:“如有什么需要请及时通知我。”4、
59、巡台,清洁台面:A在服务的过程中,客人台面上的烟盅不可超过三个烟头。B客人用过的毛巾要及时收走,并不可用其清洁,须用清洁夹。C如上齐饮品,在征求过客人意见后,尽量收走茶水。D客人将茶水饮至5分满时,要及时帮客人加茶,或向客人推销别的饮料。E当客人取烟准备吸烟时要及时帮客人点烟。F巡台时,要时刻观察客人的动向,并预计客人需要。G如客人喝完饮料(啤酒要帮客人加至八分满),要及时收走并询问客人(请问小姐、先生,为您再多拿一份可以吗)并可向客人介绍、推销其它饮品、小食。H台面要时时保持清洁。I了解客人消费 酒吧管理制度9 一、目的建立员工考勤管理制度,使所有公司员工能严格执行。二、适用范围本制度适用于
60、公司所有员工的考勤管理。三、责任公司所有员工。四、正文1. 员工考勤包括了员工请假、加班、日常上班的考勤管理制度:1.1公司所有员工都必须严格执行以下规定:日常上班的时间为一周六天,每天工作8个小时。在没有请假的情况下不允许无故旷工,有紧急的事应该要按请假程序进行请假。迟到早退者进行如下处罚:1.1.1不按规定履行请假手续,罚款元;1.1.2迟到、早退10分钟以内,罚款元以上;1.1.3迟到、早退10分钟以上30分钟以下,罚款元以上;1.1.4迟到、早退30分钟以上,视为旷工半天,除扣减工资外,罚款元,依次类推。2.请假:2.1请假程序:2.1.1员工请假填写请假单,注明请假种类、假期、时间、
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