幼儿卫生保健教案

1、名师精编 优秀教案. 滕州市老师进修学校教 案2022 年下学期课程名称：适用专业：幼儿卫生保健学前训练专业班 级：12 幼教 5 班任课老师：徐 波名师精编 优秀教案教 学 进 度 计 划 表周周节教学内容备注第 1 节 幼儿生理特点及卫生保健1 神奇的人体2 4 2 幼儿各大系统的卫生保健主讲： 4学时第 2 节 幼儿的养分膳食卫生1 幼儿的养分卫生 2 幼儿膳食的配制及饮食卫生第 3 节 幼儿常见疾病及其预防3 4 1 幼儿传染病及其预防主讲： 4学时2 幼儿非传染性常见病及其预防3 幼儿常见的寄生虫病及其预防第 4 节 幼儿意外事故的预防和急救4 4 1 安全训练主讲： 4学时2 常用

2、的护理技术3 常用的急救技术名师精编优秀教案备1、 2 课题第 1 节 幼儿生理特点及卫生保健第 2 节幼儿的养分膳食卫生课时4 日期8月23日、 26日、课节教学目的通过本章的学习,明白人得基本形状及基本机构,幼儿的生长发育特点注重点与难幼儿的生理特点点幼儿的膳食卫生法教 学 方讲授教学内容及过程与环节第1节幼儿生理特点及卫生保健人体从诞生到成熟,从生理方面有许多明显的变化,人体的基本形状,人 体的基本结构,人体的基本的生理特点；（）新生儿的生理特点新生儿指的是从诞生到天的小婴儿；新生儿刚刚离开母体开头独立生活,四周环境突然转变,迫使新生儿必需 适应新的,不断变化的外部环境；新生儿诞生时的平

3、均体重是 克,平均身高为厘米；（） 婴儿期 的生理特点婴儿是指周岁以内的孩子；婴儿在这个阶段生长发育特殊快速,是人一 生中生长发育最旺盛的阶段；体重可以达到诞生时的倍,约为 克；胃：新生儿胃容量约为毫升,后随年龄而增大,个月时 毫升,岁时毫升,由于新生儿胃容量小,所以 新生儿喂食应当少量多次,喂食的次数应较年长儿多；肠：小儿肠管相对比成人长,一般为身的倍,或为坐高的倍,有利于消化吸取；肝：年龄愈小,肝脏相对愈大；婴儿肝脏结缔组织发育较差,肝细胞再生 才能强,不易发生肝硬变；名师精编 优秀教案肠道细菌：在母体内,胎儿的肠道是无菌的,生后数小时细菌即从空气、奶头、用具等经口,鼻、肛门入侵至肠道；食

4、管：食管是两个主要功能：一是推动食物和液体由口入胃；二是防止吞 咽期间胃内容物反流；第2节 幼儿的养分与膳食卫生1要制定养分平稳的食谱；依据 3-6 岁幼儿每日各种养分素的需要量,进行食前的养分预算和食后的营 养核算,在结合季节特点,挑选八大类食物,支配好由于幼儿的偏食习惯简单导致缺乏的四种养分素（维生素A、胡萝卜素、钙和核黄素）供应；干稀、荤素、粗细、甜咸搭配要合理,少吃甜食和油炸食品；以谷类为主,动物性食品 为辅；粗粮细粮要合理搭配,这样不仅可以养分互补,而且粗粮所含纤维素较 粗糙,能刺激肠胃蠕动,削减慢性便秘,促进幼儿的成长和发育；2科学烹饪保持养分；科学烹饪是保证膳食质量和储存食物养分

5、成分的重要环节,通过科学的烹 调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎养分卫生的要求；第一,要科学地清洗蔬菜,留意先洗后切,不要切后再洗,以削减水溶性养分素的流 失；某些蔬菜最好在水中浸泡一段时间,以有效祛除寄生在蔬菜表皮的虫卵和 残留农药；削减蔬菜养分素流失的烹饪原就是旺火急炒；据一些试验报告显示,旺火急炒,叶菜类的维生素C平均储存率为6070%,而胡萝卜素的储存度就可达7696%；烹饪时应留意加盐不宜过早,过早会使水溶性养分素流失；可见,营 养素的储存与烹饪过程及技巧有关；不科学的烹饪会使养分流失或破坏；3要味美更要养分；既饱口福讲味美,又讲究养分,这对处于生长发育旺盛的儿童更为重要

6、；有家长认为凡养分丰富的食物给孩子吃下去就好,不留意进食蔬菜类食物和营养平稳；事实上,蔬菜被人们称为维生素的宝库,100 克蔬菜中维生素A 的有效单位达 2600 个,胡萝卜素高达4100 个单位, 含维生素 C100 毫克、 维生素 B含量也特别丰富,这些维生素都有帮助谷氨酸和泛酸的作用,是改善大脑机能 不行缺少的物质；在平常的膳食中可适当增加蔬菜和红萝卜的使用量,当不受孩子的欢迎时,可把蔬菜掺到包子、饺子里,让孩子不知不觉把蔬菜吃进去；也可把红萝卜粒和火腿肉粒、黄瓜、鸡蛋做成炒饭,同样可受到幼儿的欢迎；又如粗细 粮搭配,每周支配一至二次玉米脊骨汤,午点可吃玉米,孩子们也吃得津津有名师精编

7、优秀教案味；幼儿膳食看起来或许并不复杂和深奥,但详细做起来却也并不那么简单；只有以科学态度留意喂养技巧,把握好进食的质和量,才能为孩子供应充分的 养分,保证孩子健康成长；小结 : 对幼儿所需的各种养分有肯定的明白,及补充各种养分的来源,知道适合幼儿 生长发育的膳食搭配；作业：（1）做一份自己认为合理的幼儿一周养分膳食；（2）案例练习；如何让挑食的幼儿顺当进食？名师精编优秀教案课节备1、 2 课题第3节 幼儿常见疾病第4节幼儿意外事故的预防和急救课时8 日期8月 30日、9月2日、9月6 、9月8日教学目的明白幼儿常见的疾病；明白幼儿意外事故的预防和急救；注重点与难点幼儿意外事故的预防和急救；幼

8、儿常见的传染性疾病；教学方法讲授教学内容及过程与环节第3节幼儿常见的疾病上呼吸道感染 上呼吸道感染是鼻、咽、扁桃体、喉部感染的总称,简称上感；是小儿时期常 见疾病；假如感染很明显地局限于上述某一部位,又分别命名为急性咽炎、急 性扁桃体炎等；哮喘 婴幼儿哮喘,就是指三岁以前的孩子的哮喘病；一般来说,这种孩子开头经常 常有感冒的症状,比如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等,有的仍会有发烧；小儿麻疹项 单纯出麻疹,孩子无其他并发症,一般没有危急,家长不要慌张,按医生叮嘱 在家对病儿进行细致护理,可顺当复原腔康；需要时家长可以请负责本地段的 保健人员到家里来访视,指导治疗与护理 流行性脑脊髓膜炎,简称 “ 流脑

9、” ；具有较强的传染性,6 岁以下患病率尤高；34 月是发病高潮；埋伏期多为 23 天,最长可达 1 周；流脑季节性明显,过敏性疾病护理 空气干燥,加上风多、风大,花粉、飞絮的扩散量也大,过敏体质是宝宝在容易诱发哮喘、皮炎、结膜炎及鼻炎等；病征：发病年龄80%在 5 岁以前,且有逐步提前的趋势；其典型临床表现为发作性呼吸困难、哮鸣和咳嗽 小儿肺炎这与呼吸道病毒感染流行有肯定关系；我国小儿肺炎发病率为3,每年春季肺炎占住院病人的35 65,病死率为5,大多死于5 岁以下,特殊是新生儿和婴幼儿；名师精编 优秀教案小儿春季腹泻轻型一般情形良好,仅大便次数增多,大便由于病原体的不同而出现不同的表现,可

10、为黄绿色蛋花汤样、黄色稀便、粘液脓血样等 流行性感冒？;中型每日 10 余次或更多 从感染病毒到发生症状,埋伏期数小时到 2 天；绝大多数患儿发病突然,先是显现发冷、寒颤等症状,随后发烧,体温上升至摄氏 39以上,连续 35 天,并伴有头痛、全身酸痛、疲惫、咽干、咽痛、咳嗽、咳痰、流鼻涕等上呼吸道疾病症状；第4节 幼儿意外事故预防及处理一、鼻出血 让幼儿头稍往前低,张口呼收,把毛巾用凉水沾湿,然后用手绢用力按住流血 的那个鼻翼 2-3 分钟,用棉球堵信鼻孔即可；二、虫咬伤：不管什么蚊虫咬伤,应立刻用肥皂水洗一下,达到酸碱中和即可；三、鼻腔异物：安抚幼儿,让其深吸一口气,紧按无异物一侧的鼻孔,幼

11、儿用力擤鼻,有时异物可自然排出；如不能排出,应立刻去医院取出；四、咽部异物：第一让幼儿张大口腔,看能否发觉鱼刺、骨头渣等异物；如不能应立刻送医院取出异物；五、气管异物：让幼儿弓弯腰,头尽量放低,成人在其后背肩颊骨处急拍5 下或用手掌边缘从腹部用力往下推 5 下,借助气流使异物排出；如不能应立刻送医院救治；六、拉伤、扭伤：抬高患部, 48 小时内千万不要热敷,依据详细情形送医院治疗；七、烧伤、烫伤：假如被滚油、沸水烧烫,应赶快将受伤处在自来水龙头下用冷水冲洗,或置入盛冷水的容器中浸泡；冲洗时间视伤势轻重而定,一般连续二三分钟；但大面 积深度烧伤禁用此法,以防严峻并发症发生；假如被热汤、热粥烫伤,应立刻脱去浸湿的衣服,不易脱去时,切忌强行撕拉,可用剪刀剪破撕开,充分暴露 创伤面,再冷水冷敷；八、惊厥：幼儿惊厥后, 老师要保持寂静, 不要慌张, 不要动他, 要使患儿的呼吸道