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文档简介
1、欢迎下载内容仅供参考幼儿园后勤管理制度最新幼儿饮食管理制度(炊管人员、保健大夫、保教人员代表及家长代表),定期开会,研究伙食问题。二、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。食谱。四、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。五、工作人员(包括炊事员)和幼儿伙食要严格分开。六、保健医要定期计算幼儿的进食量、营养量,保证幼儿营养素的供给量。七、按时开饭,儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证儿童吃好每餐饭。卫生保健制度一、积极贯彻以预防为主的方针,建立健全保健制度,建立幼儿健康卡片。1、严格进行晨间检查,发现传染病及时隔离消毒。2、按时为幼儿接种疫苗,接种率要求达
2、100%。3、每年幼儿全面查体一次,身高、体重、半年一次,并将查体结果进行综合测评,及时反馈给家长。4、积极做好幼儿沙眼、弱视、斜视、龋齿的预防矫治工作。中大小型玩具彻底清洁消毒。用肥皂流水冼手,饭后漱口。四、园工作人员每年检查身体一次,发现传染病者立即调离。五、幼儿被褥要定期拆洗、晾晒,每周剪指早一次,保持幼儿自身整洁干净。六、调剂幼儿伙食花样,搞好饮食卫生。做好营养评价。七、不吃腐烂变质食物,生食瓜果要洗净消毒。卫生习惯。体格锻炼制度做一至二次体操或活动性游戏。二、在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持两个小时以上户外活动,加强冬季锻炼。三、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然
3、因素,有计划的锻炼儿童体格。的特点,对个别体弱的幼儿要以特殊照顾。体弱儿管理制度一、体弱儿管理范围:1、贫血、血色素低于 11 克者。2、佝偻病活动期。3、先天性心脏病。4、体重不增、体重在均值减 2 个标准差以上。5、特殊残疾及特殊疾病。6、反复感染(呼吸道或消化道疾病),半年内发作四次以上者。7、严重食欲低下,与同龄比较,饭量小于三分之二以上者。8、重症多汗,睡眠枕湿。二、对每个体弱儿进行专案管理,并对管理情况做必要记录。三、向家长了解体弱儿情况,共同分析,制定管理措施。况。五、体弱儿管理由保健大夫及各班老师共同负责。卫生消毒制度一、幼儿每人一巾一杯,专人专用,每天清洗一次,并及时彻底消毒。二、食堂所用
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