中班健康教育活动小小营养师教案反思

1、中班健康教育活动小小营养师教案反思这是中班健康教育活动小小养分师教案反思，是优秀的中班健康教案文章，供老师家长们参考学习。一、活动目标：学问与技能目标：1、通过观看养分金字塔的食品与养分师的介绍，初步了解各种食物的养分价值。2、在老师帮忙指导下，尝试自己设计一份养分餐。过程与方法目标：1、通过课件养分金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮番、恰当等候等方法挑选自助餐，并主动和伙伴沟通。情感看法与价值观目标：对食物搭配感爱好，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。二、活动准备：1、健康金字塔课件。2、各种食物图片、盘子，养分师服装。3、

2、布置好自助餐场景。三、活动过程：（一）幼儿尝试第一次挑选自助餐1、老师以养分师的角色将幼儿带入游戏情境：小好友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的养分师，为了欢送你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢？那谁明白挑选自助餐应当留意些什么呢？2、师幼商量挑选自助餐的规章？（老师在幼儿答复的根底上进行小结：在挑选自助餐的时分要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能铺张）3、幼儿挑选自助餐。师：请小好友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑

3、选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小伙伴沟通一下。（老师留意观看幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。）4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小好友挑选的食物与其他小好友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢？5、养分师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚刚我们看了几位小好友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢？接下来请小好友们看看其次要有蔬菜和水果，当然也要过量，并不是一次都要把全部的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些过量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理

4、的。（三）激励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份养分餐。1、选一名幼儿学做小小养分师，设计一份养分餐。师：听了养分师的介绍，你们明白怎么搭配自助餐了吗？如今谁情愿当养分师，设计一份养分餐给其他小好友和客人老师看看？（出示金字塔图，老师帮忙幼儿将挑选的食物粘贴到图上）2、小好友介绍自己的养分餐，师幼评价。师：你们觉得这个小好友设计的养分餐合理吗？3、引导幼儿依据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。师：刚刚有的小好友挑选的自助餐不合理，如今根据养分金字塔的标准调整一下自助餐。（四）帮忙幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。今日在哈哈餐厅，你们学到了养分学问，为自己设计了搭协作理的养分餐，养分师真为你们快乐！希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。（五）向客人老师介绍养分餐如今，我们把设计的养分餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时分要有礼貌，可以这样说：客人老师您好：这是我设计的养分餐，有米饭、我设计的合理吗？反思：能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好