DB6103∕T 31-2021 苍术种植技术规程

1、ICS 65.020.20CCS C236103宝 鸡 市 地 方 标 准DB6103/T 312021苍术种植技术规程Technical regulations for Atractylodes lancea planting2021-05-27发布2021-06-27实施宝鸡市市场监督管理局发布DB 6103/T 312021目次前言. II123456789范围. 1规范性引用文件 . 1术语和定义 . 1产地环境条件 . 1良种繁育 . 2种植生产 . 2病虫害防治 . 3采收加工 . 5包装运输和贮藏 . 5附录A（规范性）苍术常见病虫害及有利发生条件. 6IDB 6103/T 31

2、2021前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由宝鸡市食品药品检验检测中心提出。本文件由宝鸡市市场监督管理局归口。本文件起草单位：宝鸡市食品药品检验检测中心、凤翔县秦药中药材有限公司、眉县天源中草药开发有限公司。本文件主要起草人：魏引平、吕永振、王亚林、邰利强、曹公义、徐小平、严芳、彭蕊、肖瑜、索银科。本文件为首次发布。单位：宝鸡市食品药品检验检测中心电话址：宝鸡市高新大道62号邮编：721013IIDB 6103/T 312021苍术种植技术规程1范围本文件规定了苍术的野生驯化、扩种、种苗的繁育、

3、根茎繁殖栽培、田间管理、病虫害防治、采收加工。本文件适用于宝鸡区域内大田苍术种植生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095GB 5084环境空气质量标准农田灌溉水质标准GB/T 8321农药合理使用准则GB 15618土壤环境质量标准中华人民共和国药典（2015年版一部）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.13.23.3苍术菊科植物北苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.的干

4、燥根茎。种子苍术生长过程中经开花结果所形成能萌发成新的植株的种籽。种苗苍术种子育苗生长2年后起挖的,健壮、无病虫害、多芽头的鲜苍术根茎和根。4产地环境条件4.1土壤环境应符合GB 15618的规定要求。4.2灌溉水质应符合GB 5084的规定要求。4.3大气环境应符合GB 3095规定的二级标准要求。4.4宜选择排水良好、土质疏松，富含腐殖质的砂壤土或轻黏土。4.5生长期温度1525。1DB 6103/T 3120215良种繁育5.1野生驯化5.1.1野生种子采集9月底至11月采集当地野生苍术种子，晒干，除去杂质及痩瘪种子，阴凉干燥保存或04保存。保存期限不超过1年。5.1.2育苗地选择与准备

5、播种前整地，施草木灰，土壤深翻20cm30cm、将土壤耙细整平。避免与同科属作物或豆科、茄科或葫芦科瓜类作物等田块种植轮作，忌重茬、迎茬。5.1.3播种育苗撒播或条播，每亩用种3kg5kg。下种前种子可用温水浸泡、砂埋等适当处理。春播、秋播均可。播种深度约2 cm,播种后覆盖小麦秸秆约5 cm厚, 6天10天左右可出苗。出苗期间宜保持土层湿润。5.1.4种苗栽种播种后1年以内，苗高10cm左右时，随当地春播或秋播时令栽种。整体挖出幼苗栽种至大田，栽种的时候应摘除残次的幼苗。5.1.5驯化种子采集栽种2年3年开始开花结籽，花期可以人工辅助授粉，增加结籽率。种子近成熟时割取地上部分，脱粒，去除杂质

6、和瘪籽，晒干后贮藏。5.2良种繁育扩种5.2.1扩种繁育驯化采集的种子按照上述5.1.25.1.4方法进行扩增种植。选择长势较好的地块作为留种地，其余地块植株每年8月份左右，现蕾后摘掉所有花蕾。5.2.2种苗采收栽种2年后，在秋季植株枯萎后或早春萌芽前挖取地下根茎条，抖去泥土，剪除地上部，作为种苗。种苗应堆放保存，覆盖秸秆等，以保湿透气。5.2.3良种采集栽种2年以上的留种地，种子近成熟时割取地上部分，脱粒，去除杂质和瘪籽，晒干后贮藏。采集的种子作为下一轮繁育种子，按照上述5.1.25.1.4方法进行育苗种植，按照5.2.2方法采收种苗。为防止退化应掺入30%以上野生种子。6种植生产6.1选地

7、整地2DB 6103/T 312021宜选生地或开荒地，熟地应用生石灰作消毒处理。每亩施用农家肥适量，磷肥50kg，复合肥50kg，翻地，深度15 cm20 cm。地形坡度较大的山地，翻耕整平成宽1米的高厢，厢间沟宽30 cm40 cm，深15 cm20 cm。6.2种苗选取及处理6.2.1种苗选取在采收的种苗中,选择健壮无病虫害，芽头多的作为栽种用种苗。6.2.2种苗处理剪去毛须根，按照自然节横切成3 cm4 cm带2个3个芽头的块状。用25%的多菌灵或甲基托布津1000倍液浸泡2分钟3分钟或者直接喷雾消毒，晾干。6.3栽种6.3.1栽种时间当年10月至次年4月，晴天栽种，冬栽优于春栽。6.

8、3.2墒情土壤以手握成团放开即散为宜。6.3.3栽种方法6.3.3.1直接栽种按照株行距15 cm20 cm15 cm 30 cm，坡度较大的地块整平后，直接进行开穴栽种；坡度较小的地块或平地，在整好的厢上开沟栽种。6.3.3.2地膜栽种以行距20 cm30 cm，株距15 cm，种植3行，用圆铲扎孔，深度4 cm5 cm，然后放上种苗，芽头向上，覆土即可。6.4田间管理6.4.1中耕除草苗基本出齐后，晴天进行，同时松土、培土、清沟。入伏前需多次除草，入伏后不宜除草。6.4.2追肥第一年，4月5月苗出齐后，每亩施10kg15kg尿素；8月摘蕾后，施5kg10kg钾肥。第二年，4月5月苗出齐后，

9、每亩施10 kg25 kg尿素；8月摘蕾后，施25 kg35 kg钾肥。6.4.3摘蕾及间苗每年8月份左右，现蕾后摘掉所有花蕾，禁止下雨天及露水未干时摘蕾。种植后第二年4月，待全部出齐定型，齐根剪去多余的葶子，留7根8根即可。7病虫害防治3DB 6103/T 3120217.17.2主要病虫害种类及发生条件宝鸡区域苍术的主要病虫害种类及发生条件见附录A。黑斑病7.2.1农业防治采用无病健壮的种苗种植栽种，保持排水畅通。7.2.2药剂防治每亩施用100 g的代森锰锌，每100 g兑90 Kg水。7.3根腐病7.3.1农业防治选择土层深厚的沙质土壤、地势略高、排水畅通的地块种植，防止积水；与禾本科

10、农作物倒茬轮作；适施氮肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁。7.3.2药剂防治发病初期用甲基硫菌灵700倍液，或58%的甲霜灵锰锌600倍液，或3%广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600倍800倍液淋穴或灌根。每隔7天灌1次，连灌2次3次。对发病率较高的地块，用甲基硫菌灵1000倍液随浇水全田灌根，或5%的石灰乳灌穴，并清除病株。7.4白绢病7.4.1农业防治种过苍术的地块宜与禾本科作物(如小麦、玉米等)轮作,周期为3年以上。发现病株后，应将带有菌核的植株及土壤移出田外销毁，病穴中撒施石灰消毒，病株周围植株化学药剂喷雾防治。7.4.2药剂防治在发病初期可用丰洽根保600倍800倍或用1%

11、硫酸铜液浇灌病株根部，或用25%萎锈灵可湿性粉剂50 g，加水50 kg，浇灌病株根部；也可每亩用20%甲基立枯磷乳油50 ml，加水50 kg，每隔10天左右喷一次。7.5蚜虫7.5.1物理防治黄板诱杀蚜虫，有翅蚜初发期可用市场上出售的商品黄板；或用60cm40cm长方形纸板或木板等，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在行间株间，每亩挂30块40块。7.5.2生物防治前期蚜量少时利用瓢虫等天敌进行自然控制。无翅蚜发生初期，用0.3%苦参碱乳剂800倍1000倍液，或天然除虫菊素2000倍液喷雾防治。7.5.3药剂防治4DB 6103/T 312021用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶

12、虫脒乳油1500倍液，或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液或其它有效药剂，交替喷雾防治。8采收加工8.1采收种植2年到3年后秋末至春季苗未出土前采收，苍术挖出后，抖去泥土，除去茎叶和须根。8.2加工根茎反复闷、晒，至六七成干，用木棒打掉黏结在根茎上的泥土和须根，晒至全干后去除末尽的根毛及根皮。9包装运输和贮藏9.1包装用专用编织袋分规格包装，每10kg、20kg、30kg、50kg为1个包装单位，每包装单位应有记录标签，标明品名、净重、规格、产地、采收日期、生产者等信息。9.2运输运输工具应洁净、无污染，不得与有毒、有害物质混装，应防雨、防潮。9.3贮藏药

13、材置通风、干燥、避光处存放，防止虫蛀、霉变。5DB 6103/T 312021附录 A（规范性）苍术常见病虫害及有利发生条件表A.1苍术常见病虫害及有利发生条件病虫害名称根腐病病原、害虫种类或类别传播途径发病特点有利发生条件发病初期支根和须根变褐腐真菌：镰刀菌属土壤、农家肥、种子、水流烂，逐渐向主根扩展，主根发病后，根部腐烂，只剩下外皮，最后成片死亡。低温多湿Fusarium spp发病初期由基部叶片开始发病，逐渐向上蔓延,病斑多数从叶尖或叶缘发生，呈圆形或不规则形，黑褐色，少数病斑有轮纹。湿度大时，病斑两面都能生出黑色霉层；发病严重时病斑连片，叶片呈黑褐色而焦枯脱落。真菌或细菌低洼积水、通风不良、光照不足、肥水不当等风、雨或昆虫传播黑斑病Fungus or Bacterium主要危害苍术根茎和根颈部