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文档简介
1、【高频考点解读】 1.水和无机盐的作用 ; 2.试验:检测生物组织中仍原糖,脂肪和蛋白质; 【热点题型】 题型一 细胞中的元素和有机化合物 例 1,如图 1 是细胞中 3 种化合物含量的扇形图, 图 2 是有活性的细胞中元素含量的柱形 图,以下说法不正确选项 A ,B 化合物共有的元素中含量最多的是 aA 如图 1 表示正常细胞,就 B如图 1 表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图, 2 中的 b 就 A 化合物中含量最多的元素为图 C图 2 中数量最多的元素是碳元素,这与细胞中含量最多的化合物有关 D如图 1 表示正常细胞,就 B 化合物具有多样性,其必含的元素为 C, H, O, N 答案
2、 C【提分秘籍】 1关注化学元素的 “三多 ” 细胞内含量最多的元素是 O 而不是 C;组成细胞干重最多的元素是 C;原子数最多的为 H ; 2化学元素的两大功能 1保护机体正常的生命活动: 如 K 可保持心肌正常兴奋性, 微量元素 B 能保持花粉的萌 第 1 页,共 9 页发和花粉管的伸长等; 2 构成细胞的化合物,如: 3依据 “元素组成功能 ”推断有机物种类 元素组成 常见有机物 葡萄糖 主要功能 细胞内主要的能源物质 纤维素 植物细胞细胞壁的主要成分 糖类 C,H ,O 脂肪 淀粉 植物细胞的储能物质 糖原 人和动物细胞的储能物质 DNA 细胞内良好的储能物质 绝大多数生物的遗传物质
3、部分病毒的遗传物质 翻译的模板 mRNA 核酸 C,H ,O,N , RNA 转运氨基酸 tRNA P 参与构成核糖体 rRNA 某些 RNA可起 “催化 ”作用属酶 C,H ,O,N 部 ATP 直接能源物质 磷脂 构成生物膜的重要成分 蛋白质 具有催化,运输,调剂,免疫等作用 分含有 S 等 【举一反三】 下表是构成细胞的有机化合物及其组成元素,相关表达中正确选项 有机化合物 组成元素 C, H, O C, H, O, N ,P C, H, O, N ,有些种 类仍含有 P 和 S 第 2 页,共 9 页 C, H, O,有些种类仍 含有 N 和 P A. 小麦细胞核中不含有机物 B 洋葱
4、细胞壁中不含有机物 C念珠藻细胞质中不含有机物 D 酵母菌线粒体中不含有机物 答案 B 题型二 细胞中的无机物 例 2,以下关于无机盐的表达中正确选项 A 细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在 B 人体内环境的渗透压主要来源于 Na ,Cl C细胞合成 ATP,核酸,核糖等物质时均需要磷酸盐 D 贫血症患者的病因是由于体内缺少 2 Fe A 错误;人体内环境的渗透压 90%以上来源 解析 细胞中的无机盐主要以离子的形式存在, 于 Na ,Cl ,B 正确;核糖仅由 C,H,O 三种元素组成,不含 贫血症的病因是基因突变,而不是缺铁, D 错误; 答案 B 【提分秘籍】 1水与细胞代谢的关系 P
5、 元素, C 错误;镰刀型细胞 第 3 页,共 9 页2无机盐在生物体内的存在形式及功能 1 细胞内自由水 /结合水比例上升, 就代谢旺盛; 反之代谢缓慢, 如衰老细胞与癌变细胞相比, 前者该比例下降,后者该比例上升; 2 秋冬季节,蒸腾作用弱,吸水削减,结合水含量相对上升有利于植物抗寒性提高; 3 种子晾晒过程中,丢失的主要是自由水,此时细胞仍具活力,种子烘烤过程中可导致结合 水丢失,此时种子丢失活性; 4 无机盐离子中 Na ,Cl 对保护血浆渗透压至关重要 和 Cl ; 【举一反三】 人体血浆渗透压 90%以上来自 Na 图 1 表示甲,乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图
6、 2 表示不同浓度的钙 对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响;以下相关描述错误选项 A 同一种作物对甲,乙两种无机盐离子的需求量不同 B 乙的浓度为 d 时,对提高产量最有利 C适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D 在确定范畴内,钙的浓度对花粉萌发率无影响 答 案 B 题型三 生物组织中的有机物鉴定 例 3,以下是有关检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质试验的表达,其中正确选项 第 4 页,共 9 页斐林试剂的甲液和乙液与双缩脲试剂的成分是相同的 双缩脲试剂的 A 液与斐林试剂甲液的成分是相同的, B 液与乙液的成分不相同 斐林试 剂与双缩脲试剂的使用方法是一样的,都要现配现用 仍原糖检验中的颜色
7、变化是:浅蓝 色 棕色 砖红色,其中的砖红色是 Cu 2O 制作花生临时切片时,洗去浮色用的是体积分 数为 50%的酒精 观看花生临时切片, 看到的是一片橘红色, 而不是橘黄色的脂肪颗粒 双缩脲试剂的使用方法是先加甲液后加乙液,加完之后立刻加热,显现的颜色是紫色 A B C D 答 案 D【提分秘籍】 9 种常用的试剂检测 常用的试剂或指示物 作用 现象 碘液 检测,鉴定淀粉 淀粉遇碘变蓝 CaOH 2 溶液 检测,鉴定 CO2 CO 2 使CaOH 2 溶液变混浊 斐林试剂 / 班氏试剂 检测,鉴定仍原糖 砖红色沉淀 双缩脲试剂 检测,鉴定蛋白质 紫色 苏丹 /染液 检测,鉴定脂肪 橘黄色
8、/红色 溴麝香草酚蓝水溶液 检测,鉴定 CO2 与 CO2 反应变黄色 浓硫酸中的重铬酸钾 检测,鉴定酒精 灰绿色 甲基绿吡罗红染色剂 检测 DNA , RNA 的分布 DNA 呈绿色, RNA 呈红色 二苯胺 鉴定 DNA 沸水浴 蓝色 易错警示! 有关物质鉴定试验的 3 点提示 1 在物质鉴定试验中应留意选择无色或颜色浅的材料,这样可以防止材料本身的颜色掩盖反 应结果,如鉴定仍原糖一般不用有色的叶片,鉴定蛋白质一般不用血红蛋白等; 2 物质鉴定试验一般不设立对比试验,如需设立对比试验,对比组应加入成分已知的物质, 如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对比组可加入稀释的鸡蛋清; 3 易写错别字提示:
9、“斐林试剂 ”中的 “斐 ”不行错写作 “裴 ”或错写成 “非”;双缩脲试剂中的 “脲” 第 5 页,共 9 页不行错写成 “尿 ”; 【举一反三】 以下关于物质鉴定的方法和结果正确选项 预期的 是否需要 鉴定物质 试剂 试验结 水浴加热 果 A 蔗糖 斐林试剂 是 砖红色 脂染成 苏丹染 B 脂肪 液 是 红色肪 颗粒被 答案 CC胰岛素 双缩脲试 否 显现紫 剂 色 D淀粉 碘液 否 紫色 【高考风向标】 1, 2022四川理综, 2生物体的生命活动离不开水;以下关于水的表达,错误选项 A 在最基本生命系统中, H2O 有自由水和结合水两种存在形式 B 由氨基酸形成多肽链时,生成物 H2O
10、 中的氢来自氨基和羧基 C有氧呼吸时,生成物 H 2O 中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解 D H 2O 在光下分解,产生的 H 将固定的 CO2 仍原成 CH 2O解析 细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种, A 正确; 氨基酸之间脱水缩合过程中生成 物 H2O 中的氢一个来自 NH 2,一个来自 COOH , B 正确;有氧呼吸生成物 H2O 中的氢来 自第一阶段葡萄糖的分解以及其次阶段丙酮酸的分解, 的 H 用于暗反应 C3 的仍原, D 正确; 答案 CC 错误; 光反应阶段, H 2O 的光解产生 第 6 页,共 9 页2, 2022江苏单科, 22关于生物组织中仍原糖的鉴定,以下表达
11、正确选项 多项 A 量取 2 mL 斐林试剂时应优先选用 5 mL 量筒而不用 10 mL 量筒 B 隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体显现无色,加热后变成砖红色 D 试验终止时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期储存备用 解析 量取试剂时宜选用适度容量量筒, 不应选用过大容量量筒, A 正确; 为使反应液均匀受 热,水浴加热时,试管内液体的液面应低于烧杯中水的液面, B 正确;斐林试剂是 NaOH 溶 液和 CuSO4 溶液生成的 CuOH 2 悬浊液, CuOH 2 呈蓝色, C 错误; 由于 CuOH 2 易分解,故 斐林试剂必需现配
12、现用, D 错误; 答案 AB 3, 2022广东理综, 5油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示;将不同成熟阶段 的种子匀浆后检测,结果正确选项 选项 取样时间 检测试剂 检测结果 答案 CA 第 10 d 斐林试剂 不显色 B 第 20 d 双缩脲试剂 不显色 C苏丹试剂 橘黄色 第 30 d D碘液 蓝色 第 40 d 4 2022海南单科, 5以下关于植物体内水分的表达,错误选项 A 植物体内的水分参与养分物质的运输 第 7 页,共 9 页B 水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D 同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同 解析 植物体内的水分
13、参与养分物质的运输, A 正确; 水是构成叶肉细胞的重要化合物, B 正 确;自由水可以参与细胞呼吸,光合作用等过程中的化学反应, C 正确;萌发种子充分吸水, 代谢旺盛,因此,同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子, D 错误; 答案 D5 2022上海单科, 1以下物质中同时含有磷和氮元素的是 A 丙酮酸 B 核苷酸 C氨基酸 D脂肪酸 解析 组成丙酮酸和脂肪酸的化学元素均为 C, H, O;组成核苷酸的化学元素为 C, H, O, N 和 P;组成氨基酸的基本元素为 C, H, O,N ,有的氨基酸仍含有 S 等;故 B 项符合题意; 答案 B 6 2022江苏高考改编 在 1,3, 5号
14、试管中分别加入 2mL 蒸馏水, 2, 4,6 号试管中分别加 入 2mL 发芽的小麦种子匀浆样液,然后在 1 4 号试管中适量滴加斐林试剂, 5, 6 号试管中 合理滴加双缩脲试剂,摇匀;预期观看到的试验现象是 1, 3, 5 号试管内都呈蓝色 3 组试验中甲组和乙组的试验结果相同 4 号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色 4 号试管内呈砖红色, 6 号试管内呈紫色 A B C D 答案 B 7 2022江苏单科, 16以下关于生物体与水分的关系,表达正确选项 第 8 页,共 9 页A 贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态 B 水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C适应高渗环境的动物可排出体内余外的盐 D 缺水时,动物体的正反馈调剂能促使机体削减水的散失 答案 C8. 2022重庆卷 以下有关细胞物质组成的表达,正确选项 A 在人体活细胞中氢原子的数目最多 B DNA 和 RNA 分子的碱基组成相同 C多糖在细胞中不与其他分子相结合 D 蛋白质区分于脂质的特有元素是氮 解析 人体活细胞中水含量最多,即细胞鲜重中含量最多的元素是 H ,A 项正确; DNA 中碱 基的种类有 A ,T,C,G,RNA 中碱基的种类有 A ,U ,C,G,二者相同的碱基是 A ,G,C, B 项错误;多糖在细胞膜的
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