2022年酒店元宵节活动方案_第1页
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文档简介

1、第18页共18页2022年酒店元宵节活动方案(一)通过元宵节策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。一、策划内容(一)、元宵节套餐价格:a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌_元/桌(二)、包厢元宵节细则:1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,_%中奖。3、用餐标准达到_元及以上,赠送普通标间打折卡一张。用餐标准达到_元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮

2、软饮料。用餐标准达到_元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。二、实施步骤1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。2、划分客户群(挑选vip客户)3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)4、规划接待桌数控制在酒店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。装饰方案为烘托酒店元宵氛围,突出中国传统节日的喜气,今年元宵布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。特制定_年元宵酒店装饰布置方案

3、,请领导给予指示。主题:元宵(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:酒店外围:1、外围植物绕拉花、满天星,酒店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。2、led屏飘字“山西大槐树民俗酒店恭祝全县人民新春快乐”3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)4、酒店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。大堂:1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、总台收

4、银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。3、总台两边(原放置元宵树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。7、播放元宵背景音乐,大年二十八开始播放。餐厅:1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。2、宴会台背景墙装饰一元宵图案。3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝

5、。5、电梯口的背景墙上悬挂_米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。6、迎宾处通道门原元宵老人图案改成财神图案7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,8、播放元宵背景音乐,大年二十八开始播放。9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在酒店给小朋友发红包(红包内装_元不等)总台及楼层:1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。2、各楼层电梯口挂红灯笼。以上元宵装饰布置方案,仅供参考!三、广告宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗酒店元宵节火爆预定中)b.宣传单页与房间打折卡(1)由营销部负责设计制作元宵节、元宵节宣传页,并联系印刷酒店,于_月_日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;(2)派发宣传单页的对象为政

6、府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。酒店元宵节活动方案_(二)农历正月十五是我国的传统佳节元宵节。元宵节是元宵之后第一个重要的节日,这一天人们有吃元宵,赏花灯,舞龙等习俗。而在古代,猜灯谜则是元宵节不可或缺的一个娱乐项目。_年的正月十五,是_酒店成立以来的第一个元宵节,在此特与古风部全体成员一起以“猜灯谜”的形式共同度过这个隆重美好的元宵节。一、活动介绍活动目的:为丰富员工的业余生活,营造热烈、喜庆、祥和的节日气氛。活动时间:_年_月_日(农历正月_)上午9:0012:00活动地点:酒店大院面向对象:

7、酒店全体员工(含内退、退休、派遣工)。须本人亲自领取游戏票,游戏票印有姓名,他人不得代领。活动总则:凭游戏票参加。每人一张票,票面印有游戏项目,必须由本人持票参加,否则工作人员不给予参加游戏;每参加完一个项目后由工作人员在该项目后方格内打“”,表明该项目已参加,可去参加另外游戏项目,游戏项目不按序号参加,可自行选择,参加完则止。主办单位:_协办单位:_二、活动准备(一)前期准备1、筛选出合适的游戏或活动和工作人员。2、根据选定的游戏性质、规模,确定工作人员分工。3、召开工作人员会议,确定具体分工。给他们留出充足的准备时间。4、各个工作组的负责人要及时掌握状况,出现任何问题要迅速的做出反应帮助解

8、决问题。(二)场地布置、物料准备及具体分工1、游戏道具、奖品一批等由张_、肖_、陈_负责。2、游戏券(在职员工352张;内退34、退休116张;派遣工33张;共计538张)印制、发放由_x、_负责。人手一张游戏券,券内有九个项目。三、活动流程活动流程1、_年_月_、_日,员工到党群工作部领游戏券。2、_x负责订做游园横幅。3、_年_月_日(游园前一天)下午15时至17时,_作人员开始布x游戏场地。4、经理工作部在游园会前要做好宣传、摄影工作,活动当天联系电视台提前做好宣传工作。5、_年_月_日8:00前,由经理工作部通知汽车班安排大院内的车辆到其它地方放_,清出场地。6、_年_月_日上午(游园

9、当天)9:00时,领导新年致辞,宣布游园活动开幕。7、门卫班负责现场维持秩序和保卫工作。8、_年_月_日12:00时,游园结束。全体工作人员清理场地,搬运桌椅。9、由工会负责通知所有参加游园活动人员。四、游园项目(一)球(锣鼓)1、器械:足球或其他球类,吊球用的吊绳、蒙眼用的布或眼罩、击球的短棒。2、工作人员:_x3、规则:每人击一次,蒙上眼睛,凡击中球者获相应奖品。4、奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)、橙汁、洗衣粉等。(二)飞镖器械:飞镖一套、围栏一套工作人员:_x规则:每人投二支,在规定距离(_米)位z内每投中一支者,获相应奖项。10环,花生油(1升);98环,蚝油(_克)或生抽

10、(500毫升)74环,_x(小瓶)、_x(小瓶)、_x(小瓶)等。(三)抛圈器械:塑料圈_个工作人员:_规则:地上摆放实物。每个之间的距离为二十厘米。参赛者应站在离实物_米远的地方,才能向实物扔圈圈。每扔中一次即相应实物。每人有_次机会。奖品:可乐、蚝油、生抽(小瓶)(四)比比谁的运气好器械:乒乓球_个,抽奖箱一个工作人员:_x工作人员要准备好20颗形状一样的乒乓球,其中_个印有“奖品”两字。主持人把乒乓球放在一?不透明的箱子里,让游戏者伸进袋子里抓三次,每次只抓一个乒乓球(多抓不算),若抓中三个带有“奖品”字样乒乓球,奖蚝油1瓶,抓中二个带有“奖品”字样乒乓球,奖生抽1瓶,抓中一个带有“奖品

11、”字样乒乓球,奖牙膏_支或其他奖品1瓶。奖品:蚝油、生抽、牙膏、香皂、可乐(小瓶)等。(五)转盘器械:租借或制作转盘装z一套工作人员:_人规则:转盘要转超过过一圈才有效。一等奖,花生油(1升);二等奖,蚝油(_克);三等奖?生抽(_克);幸运奖,_x(小瓶)、_(小瓶)、_x(小瓶)卷筒纸1筒;(六)小型保龄球工作人员:_人器械:可乐瓶等_个,呈一字形排列,足球_个。规则:每个人有_次机会掷球(_米),用足球成功把可乐瓶_几个得几个。奖品:听装可乐、饮料等。(七)踢毽球工作人员:_人器械:毽球_个方法:参赛者在距目标_米处,将毽子踢入直径为20、40、60公分的圆心中,最后落点在同心圆中就得分

12、,从内到外依次一、二、三等奖。规则:1、赛者每人投掷三次。2、如毽子掷在线上,则以外圈的成绩计分。奖品:一等奖,花生油(1升);二等奖,蚝油(_克)、生抽(_克)、三等奖,_(小瓶)、_x(小瓶)、_x等;(八)“发财投手”规则:在规定距离(_米)外,参赛者每人投篮三次。道具:特制蓝框、篮球;工作人员:_人奖品:连续投中三次,奖花生油(1升);连续投中二次,奖蚝油(_克)或生抽(_克)1瓶;投中一次,_x(小瓶)、_(小瓶)、_等;(九)比比谁的眼力好器械:_x空瓶_个、筷子3双工作人员:_人规则:主持人准备好三支筷子,三个空_x空瓶。参赛者站在_x空瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口

13、,放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里,即得奖品。每人有三次机会。奖品:牙膏、香皂、可乐(小瓶)等。五、费用预算(一)游戏道具:预计_元。包括飞镖盘_个、飞镖_支、塑料圈_个、乒乓球_个、遮眼布1块、足球_个、毽球_个、小篮球_个、_x空瓶_个、筷子3双等。(二)奖品:预计_元。包括花生油、蚝油、生抽、洗手液、洗洁精、牙膏、香皂、果粒橙、洗衣粉、卷筒纸等。(三)工作人员:补助预计_元酒店元宵节活动方案_(三)为让员工度过一个温馨、欢快的元宵佳节,经我们房地产酒店工会研究决定,特组织“闹元宵,猜灯谜”文化活动,拟订活动方案如下:一、活动主题“闹元宵,猜灯谜”二、活动时间_年_月_日晚7:00整三、活动

14、地点酒店餐厅四、活动准备1、前期工作:由工会负责收集整理活动期间的各种灯谜及道具、活动背景制作、宣传海报、购买奖品、水果、干果、饮料等。2、场地布置:_月_日上午,由工会牵头,行政部、机动能源部协助进行会场布置,悬挂准备元宵节灯谜(具体在餐厅四周拉上铁丝,悬挂灯谜)。3、活动期间:由酒店行政部负责音响设备的调试及播放节日音乐,渲染气氛;工会负责瓜子、花生、水果、饮料的装盘及摆放工作;酒店团委协助维持活动期间的秩序。4、各分会安排专人协助工会负责组织猜谜活动的前期宣传,包括人员通知,活动期间的奖品发放等工作。5、活动结束:由各分会主席安排人员协助清扫场地,整理、归还物品及道具等。五、活动环节设置

15、第一环节:“你来比划,我来猜”。由每桌推荐_名选手参与此环节的游戏(_个负责比划,_个负责竞猜)。游戏规则:负责比划的选手可以用语言和肢体动作来向猜词者传达信息,但不得说出词中的任何一个字,不得同音/谐音,否则算犯规,此题作废。猜不出可喊“过”!则换下一题,以在限定的时间内猜出最多的词汇为最终胜利方。分数相同的组可加赛一次。主持人负责此环节的规则介绍,流程掌控,气氛渲染、提示工作人员奖品发放等。第二环节:“猜灯谜”。由现场所有人员参与。游戏规则:1、猜谜者每猜一个灯谜,必须先到指定兑奖处核对谜底,确认正确无误后,由巡视人员取下谜面交兑奖处,由工作人员进行登记后,方可领取奖品;猜错者不领取奖品,

16、谜面继续保留使用。(谜面由巡视人员负责揭取,严禁猜谜者撕扯、或私自取下谜面)2、猜对一条谜语兑换一份奖品。3、谜语共计400条,其中:第001-100条灯谜到一号兑奖桌核对答案;第101-200条灯谜到二号兑奖桌核对答案;第201-300条灯谜到三号兑奖桌核对答案;第301-400条灯谜到四号兑奖桌核对答案。4、奖项设置:共设置奖品400份,猜对一条谜语兑换一份奖品,奖品兑完,活动结束。一至四号兑奖桌(点)工作人员由各分会委派,每桌(点)工作人员为_人,其中:谜底核对_人、谜面巡视_人,奖品登记_人。抽奖环节:由现场所有人参与。游戏规则:每位进场人员均在工作人员的引领下取得号码牌1张,在第一环

17、节进行中,可由主持人(或邀请酒店领导层)负责现场抽奖,被抽到的号码可获得小礼品一份。奖项设置:奖品10份。六、活动注意事项1、“比划猜”环节现场在座人员不得提示,否则扣取犯规人员所在桌的分数1分;2、“抽奖环节”只在第一环节中穿插,用于调节气氛;3、猜谜要有秩序,兑奖按先后顺序排队,不得大声喧哗,不得利用手机或其他电子设备搜索答案,一经发现,按无效论处,不发奖品。4、谜底猜出后,员工只需把谜面题号记住,到指定兑奖处向工作人员报告谜面题号及答案,回答正确由巡视人员取下相应谜面,回答错误则保留谜面继续使用,严禁私自将谜面取下。七、活动道具1、制作灯谜用彩纸、铁丝;2、舞台背景、海报;3、水果、瓜子

18、花生、饮料;4、抽奖箱、抽奖号;5、投影仪及笔记本电脑;6、音箱设备;7、小礼品410份。八、活动费用预算1、猜谜用彩纸:_元;2、背景制作、宣传海报:_元;3、水果、瓜子花生、饮料:_元;4、礼品410份(含抽奖环节10份奖品)_元/份_410份=_元。费用合计:约_万元。2022年酒店元宵节活动方案(二)(一)一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容(一)元宵活动安排1、砸金蛋日期:_年_月_日到_年_月_日时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点

19、:酒店总台右边休息区形式:(1)娱乐活动带动客房餐饮促销(二)圣诞、元旦宣传安排1、宣传广告(预计支出:_万元)(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。(3)短信群发(营销部负责)。活动主题:迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。活动时间:_年_月_日至_年_月_日21:00止。活动内容:从_月_号晚上18:00开始到_年_月_日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,棋牌/KTV一次消费满_元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供_个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工

20、作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。现场布置和奖品明细附后:奖品:特等奖_名(奖品价值_元左右,由供应商赞助)1等奖_名(奖品价值_元左右,由供应赞助)2等奖_名酒店标准客房1间或餐饮消费券(_元/张)3等奖_名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张(价值_元)幸运奖(价值_元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)酒店元宵节活动方案范文_(二)一、活动目的通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,

21、吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。二、活动内容根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。三、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作3、从_月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。四、广告宣传1、宣传单张。2、报纸广告。3、海报制作。解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。五、促销分工1、宣传单的派发由相关部门完成;2

22、、散客、常客预订工作由各店面具体负责;4、促销及预订工作由店经理全面负责。六、具体促销活动1、“大型团体餐促销活动”活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。_人_人可以享受9折优惠。_人_人可以享受8.8折优惠。_人_人可以享受7.8折优惠。元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征:餐饮业要把握好以下节日服务型

23、经营方式:a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。b.包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。c.系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过元宵。同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。营销活动应在以下方面下功夫:“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。酒店元宵的布置及装饰:1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分

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