乳品行业风险分析报告

1、摘 要2007年我国乳制品行业保持了较快的增长态势，2007年实现利润总额55.02亿元，同比增长14.54%，增速低于2006年的水平。到12月份乳制品总产量14595685.53吨，乳制品累计销售收入达到1041.42亿，同比分不增长了23.53%和22.5%，尽管增速与2006年比有所下降，但仍处于高速增长中。受“禁鲜令”出台的阻碍，我国乳制品行业对原奶需求增大，但受到奶源限制，2007年底原奶出现供不应求局面，并导致了原奶价格的上升，另外，再加上畜牧业饲养成本及包装、运输费用的上涨，乳制品毛利率整体呈下降趋势，为22.97%，同比下降0.87个百分点，但由于企业不断改善经营治理，操纵成

2、本费用，使得行业平均利润率为5.28%，与上年同期差不多保持平稳。纯奶消费增速放缓，特不是在大中都市，已接近饱和，同时其生产也已进入微利时代。而近两年国内的酸奶市场利润率远高于国外成熟市场的水平，增长速度则都保持在30%以上，果粒酸奶等品种的增长率更是达到40%以上，国内酸奶市场潜力巨大，还有将近两倍左右的上升空间。巨大的利润空间与进展潜力吸引外资接着进入我国乳制品市场，如日本2007年末首次以冷藏牛奶进军中国上海市场。国内企业竞争依旧激烈，资源实现进一步集中，蒙牛、伊利两家液态奶销售收入占到了市场份额的60%以上。十一五提出的奶业进展规划有效地促进了我国乳制品行业的进展。国家出台各种产业政策

3、，对乳制品行业采取了大力扶植的态度，企业大规模兴建奶源基地，扩张产能，实现产业链的合并，经济效益得到提高。2007年底乳制品企业竞争逐渐从低价格战中走出来，乳制品价格有所回升，可能2008年受到成本上涨及产品降价双重挤压的行业利润也将会有所回升，乳制品行业盈利能力有望提高。目 录 TOC o 1-4 h z u HYPERLINK l _Toc212373374 第一部分 2008年行业运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373374 h 1 HYPERLINK l _Toc212373375 第一章 2008年乳制品行业需求分析 PAGEREF _Toc212373375 h 1

4、HYPERLINK l _Toc212373376 第一节 我国乳制品行业整体需求分析 PAGEREF _Toc212373376 h 1 HYPERLINK l _Toc212373377 一、行业需求量及人均消费量分析 PAGEREF _Toc212373377 h 1 HYPERLINK l _Toc212373378 二、需求特点分析 PAGEREF _Toc212373378 h 2 HYPERLINK l _Toc212373379 三、阻碍乳制品消费的要紧因素 PAGEREF _Toc212373379 h 2 HYPERLINK l _Toc212373380 第二节 我国乳制

5、品行业需求结构分析 PAGEREF _Toc212373380 h 3 HYPERLINK l _Toc212373381 一、消费区域结构分析 PAGEREF _Toc212373381 h 3 HYPERLINK l _Toc212373382 二、消费品种结构分析 PAGEREF _Toc212373382 h 3 HYPERLINK l _Toc212373383 三、消费者构成分析 PAGEREF _Toc212373383 h 4 HYPERLINK l _Toc212373384 （一）不同文化程度人群乳制品消费分析 PAGEREF _Toc212373384 h 4 HYPER

6、LINK l _Toc212373385 （二）不同职业人群乳制品消费分析 PAGEREF _Toc212373385 h 4 HYPERLINK l _Toc212373386 第三节 我国乳制品需求趋势分析 PAGEREF _Toc212373386 h 5 HYPERLINK l _Toc212373387 第二章 2008年乳制品行业供给分析 PAGEREF _Toc212373387 h 5 HYPERLINK l _Toc212373388 第一节 我国乳制品行业整体供给分析 PAGEREF _Toc212373388 h 5 HYPERLINK l _Toc212373389 一

7、、供给总量及速率分析 PAGEREF _Toc212373389 h 5 HYPERLINK l _Toc212373390 二、供给特点分析 PAGEREF _Toc212373390 h 6 HYPERLINK l _Toc212373391 （一）产品种类更加丰富 PAGEREF _Toc212373391 h 6 HYPERLINK l _Toc212373392 （二）质量标准全面提高 PAGEREF _Toc212373392 h 6 HYPERLINK l _Toc212373393 （三）奶源建设更加扎实 PAGEREF _Toc212373393 h 6 HYPERLINK

8、l _Toc212373394 （四）乳品结构更加合理 PAGEREF _Toc212373394 h 6 HYPERLINK l _Toc212373395 第二节 我国乳制品行业供给分析及预测 PAGEREF _Toc212373395 h 8 HYPERLINK l _Toc212373396 一、在建及拟建项目分析 PAGEREF _Toc212373396 h 8 HYPERLINK l _Toc212373397 （一）黄冈市现代化乳业综合项目 PAGEREF _Toc212373397 h 8 HYPERLINK l _Toc212373398 （二）黑龙江奶源基地建设项目 PA

9、GEREF _Toc212373398 h 8 HYPERLINK l _Toc212373399 （三）塞北治理区十万头奶牛绿色奶源基地建设项目 PAGEREF _Toc212373399 h 8 HYPERLINK l _Toc212373400 （四）蒙牛通州工厂二期工程 PAGEREF _Toc212373400 h 8 HYPERLINK l _Toc212373401 （五）三鹿扩建日产1000吨液态奶生产线项目 PAGEREF _Toc212373401 h 9 HYPERLINK l _Toc212373402 （六）良种奶牛繁育、优质奶源基地建设及乳制品深加工项目 PAGER

10、EF _Toc212373402 h 9 HYPERLINK l _Toc212373403 （七）伊利广东佛山150吨冷饮项目 PAGEREF _Toc212373403 h 9 HYPERLINK l _Toc212373404 二、产能分析及预测 PAGEREF _Toc212373404 h 9 HYPERLINK l _Toc212373405 第三章 2008年乳制品行业竞争分析及预测 PAGEREF _Toc212373405 h 10 HYPERLINK l _Toc212373406 第一节 乳制品行业进展时期评价 PAGEREF _Toc212373406 h 10 HYP

11、ERLINK l _Toc212373407 第二节 乳制品行业竞争特点分析 PAGEREF _Toc212373407 h 12 HYPERLINK l _Toc212373408 一、 乳制品行业市场竞争综合评价 PAGEREF _Toc212373408 h 12 HYPERLINK l _Toc212373409 二、中国乳制品行业竞争结构分析 PAGEREF _Toc212373409 h 12 HYPERLINK l _Toc212373410 （一）供应商分析 PAGEREF _Toc212373410 h 12 HYPERLINK l _Toc212373411 （二）购买者分

12、析 PAGEREF _Toc212373411 h 12 HYPERLINK l _Toc212373412 （三）替代品分析 PAGEREF _Toc212373412 h 12 HYPERLINK l _Toc212373413 （四）潜在竞争者分析 PAGEREF _Toc212373413 h 13 HYPERLINK l _Toc212373414 （五）产业内竞争者分析 PAGEREF _Toc212373414 h 14 HYPERLINK l _Toc212373415 三、中国乳制品行业竞争策略分析 PAGEREF _Toc212373415 h 15 HYPERLINK l

13、 _Toc212373416 (一)全国型企业集团竞争策略的重点 PAGEREF _Toc212373416 h 15 HYPERLINK l _Toc212373417 (二)地点型企业集团竞争策略重点 PAGEREF _Toc212373417 h 15 HYPERLINK l _Toc212373418 四、中国乳制品行业竞争进展趋势 PAGEREF _Toc212373418 h 16 HYPERLINK l _Toc212373419 （一）市场竞争由产品竞争扩展到资源的竞争 PAGEREF _Toc212373419 h 16 HYPERLINK l _Toc212373420 （

14、二）从产品经营转向资本运营 PAGEREF _Toc212373420 h 16 HYPERLINK l _Toc212373421 （三）宏观联合，微观竞争 PAGEREF _Toc212373421 h 16 HYPERLINK l _Toc212373422 第四章 乳制品行业投资与效益分析 PAGEREF _Toc212373422 h 17 HYPERLINK l _Toc212373423 第一节 乳制品行业在国民经济中的地位 PAGEREF _Toc212373423 h 17 HYPERLINK l _Toc212373424 第二节 乳制品行业投资状况分析 PAGEREF _

15、Toc212373424 h 19 HYPERLINK l _Toc212373425 一、乳制品行业投资总体状况分析 PAGEREF _Toc212373425 h 19 HYPERLINK l _Toc212373426 二、乳制品投资企业性质结构分析 PAGEREF _Toc212373426 h 19 HYPERLINK l _Toc212373427 第三节 2008年乳制品行业效益分析 PAGEREF _Toc212373427 h 21 HYPERLINK l _Toc212373428 一、乳制品行业总体盈利能力分析 PAGEREF _Toc212373428 h 21 HYP

16、ERLINK l _Toc212373429 二、乳制品行业总体偿债能力分析 PAGEREF _Toc212373429 h 21 HYPERLINK l _Toc212373430 三、乳制品行业总体运营能力分析 PAGEREF _Toc212373430 h 22 HYPERLINK l _Toc212373431 四、乳制品行业总体进展能力分析 PAGEREF _Toc212373431 h 22 HYPERLINK l _Toc212373432 五、效益阻碍因素分析 PAGEREF _Toc212373432 h 22 HYPERLINK l _Toc212373433 （一）成本费

17、用分析 PAGEREF _Toc212373433 h 22 HYPERLINK l _Toc212373434 （二）相关行业阻碍分析 PAGEREF _Toc212373434 h 23 HYPERLINK l _Toc212373435 六、乳制品行业效益预测 PAGEREF _Toc212373435 h 25 HYPERLINK l _Toc212373436 第二部分 行业细分分析 PAGEREF _Toc212373436 h 25 HYPERLINK l _Toc212373437 第五章 细分子行业分析 PAGEREF _Toc212373437 h 26 HYPERLINK

18、 l _Toc212373438 第一节 液态奶进展状况分析 PAGEREF _Toc212373438 h 26 HYPERLINK l _Toc212373439 一、行业进展阻碍因素分析 PAGEREF _Toc212373439 h 26 HYPERLINK l _Toc212373440 （一）优质奶源 PAGEREF _Toc212373440 h 26 HYPERLINK l _Toc212373441 （二）先进的加工设备及雄厚的实力 PAGEREF _Toc212373441 h 26 HYPERLINK l _Toc212373442 （三）先进的质量治理体系和严格到位的治

19、理 PAGEREF _Toc212373442 h 26 HYPERLINK l _Toc212373443 二、供需市场分析 PAGEREF _Toc212373443 h 27 HYPERLINK l _Toc212373444 （一）纯奶市场 PAGEREF _Toc212373444 h 27 HYPERLINK l _Toc212373445 （二）酸奶市场 PAGEREF _Toc212373445 h 29 HYPERLINK l _Toc212373446 三、行业进展趋势分析 PAGEREF _Toc212373446 h 30 HYPERLINK l _Toc2123734

20、47 第二节 奶粉进展状况分析 PAGEREF _Toc212373447 h 31 HYPERLINK l _Toc212373448 一、奶粉行业供求分析 PAGEREF _Toc212373448 h 31 HYPERLINK l _Toc212373449 二、奶粉行业进展趋势 PAGEREF _Toc212373449 h 31 HYPERLINK l _Toc212373450 第三节 奶酪进展状况分析 PAGEREF _Toc212373450 h 33 HYPERLINK l _Toc212373451 一、奶酪行业进展概况 PAGEREF _Toc212373451 h 33

21、 HYPERLINK l _Toc212373452 二、奶酪行业阻碍因素分析 PAGEREF _Toc212373452 h 33 HYPERLINK l _Toc212373453 （一）价格因素 PAGEREF _Toc212373453 h 33 HYPERLINK l _Toc212373454 （二）口味 PAGEREF _Toc212373454 h 33 HYPERLINK l _Toc212373455 （三）消费观念 PAGEREF _Toc212373455 h 33 HYPERLINK l _Toc212373456 三、奶酪行业的供需分析 PAGEREF _Toc21

22、2373456 h 33 HYPERLINK l _Toc212373457 四、奶酪行业进展前景预测 PAGEREF _Toc212373457 h 34 HYPERLINK l _Toc212373458 第四节 冷饮行业进展状况分析 PAGEREF _Toc212373458 h 35 HYPERLINK l _Toc212373459 一、冷饮行业总体特征和现状 PAGEREF _Toc212373459 h 35 HYPERLINK l _Toc212373460 二、冷饮行业运行特点分析 PAGEREF _Toc212373460 h 35 HYPERLINK l _Toc2123

23、73461 （一）优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加 PAGEREF _Toc212373461 h 35 HYPERLINK l _Toc212373462 （二）中国的冰淇淋消费步伐加快 PAGEREF _Toc212373462 h 35 HYPERLINK l _Toc212373463 （三）冷饮企业新产品档次普遍提升 PAGEREF _Toc212373463 h 36 HYPERLINK l _Toc212373464 三、2008年冷饮行业运行趋势分析 PAGEREF _Toc212373464 h 36 HYPERLINK l _Toc212373465 第五节 学生奶市场进

24、展状况分析 PAGEREF _Toc212373465 h 37 HYPERLINK l _Toc212373466 一、学生奶市场现状 PAGEREF _Toc212373466 h 37 HYPERLINK l _Toc212373467 二、学生奶进展阻碍因素 PAGEREF _Toc212373467 h 37 HYPERLINK l _Toc212373468 （一）行业利润空间 PAGEREF _Toc212373468 h 37 HYPERLINK l _Toc212373469 （二）治理监管力度 PAGEREF _Toc212373469 h 37 HYPERLINK l _

25、Toc212373470 （三）宣传普及知识 PAGEREF _Toc212373470 h 37 HYPERLINK l _Toc212373471 三、西方国家学生奶打算的现状及启发 PAGEREF _Toc212373471 h 38 HYPERLINK l _Toc212373472 （一）西方国家学生奶打算的现状 PAGEREF _Toc212373472 h 38 HYPERLINK l _Toc212373473 （二）西方国家学生奶打算的启发 PAGEREF _Toc212373473 h 38 HYPERLINK l _Toc212373474 四、学生奶审批权下放 PAGE

26、REF _Toc212373474 h 39 HYPERLINK l _Toc212373475 第六章 细分区域市场分析 PAGEREF _Toc212373475 h 39 HYPERLINK l _Toc212373476 第一节 我国乳制品行业区域分布总体分析及预测 PAGEREF _Toc212373476 h 39 HYPERLINK l _Toc212373477 一、乳制品行业区域分布特点分析 PAGEREF _Toc212373477 h 39 HYPERLINK l _Toc212373478 二、乳制品产量分布特征分析 PAGEREF _Toc212373478 h 40

27、 HYPERLINK l _Toc212373479 三、分区域经济效益状况分析 PAGEREF _Toc212373479 h 43 HYPERLINK l _Toc212373480 第二节 内蒙古乳制品行业进展分析及预测 PAGEREF _Toc212373480 h 45 HYPERLINK l _Toc212373481 一、内蒙古乳制品行业概述 PAGEREF _Toc212373481 h 45 HYPERLINK l _Toc212373482 二、内蒙古乳制品行业经济运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373482 h 45 HYPERLINK l _Toc2123

28、73483 三、内蒙古乳制品行业进展条件分析及预测 PAGEREF _Toc212373483 h 46 HYPERLINK l _Toc212373484 第三节 河北省乳制品行业进展分析及预测 PAGEREF _Toc212373484 h 48 HYPERLINK l _Toc212373485 一、河北省乳制品工业概述 PAGEREF _Toc212373485 h 48 HYPERLINK l _Toc212373486 二、河北省乳制品行业经济运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373486 h 48 HYPERLINK l _Toc212373487 三、河北省乳制品行

29、业进展条件分析及预测 PAGEREF _Toc212373487 h 49 HYPERLINK l _Toc212373488 第四节 黑龙江省乳制品行业进展状况分析 PAGEREF _Toc212373488 h 50 HYPERLINK l _Toc212373489 一、黑龙江省乳制品工业概述 PAGEREF _Toc212373489 h 50 HYPERLINK l _Toc212373490 二、黑龙江省乳制品行业经济运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373490 h 50 HYPERLINK l _Toc212373491 三、黑龙江省乳制品行业进展条件分析及预测 P

30、AGEREF _Toc212373491 h 51 HYPERLINK l _Toc212373492 第七节 山东省乳制品行业进展分析 PAGEREF _Toc212373492 h 52 HYPERLINK l _Toc212373493 一、山东省乳制品工业概述 PAGEREF _Toc212373493 h 52 HYPERLINK l _Toc212373494 二、山东省乳制品行业经济运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373494 h 52 HYPERLINK l _Toc212373495 三、山东省乳制品行业进展条件分析及预测 PAGEREF _Toc2123734

31、95 h 53 HYPERLINK l _Toc212373496 第八节 上海地区行业进展分析 PAGEREF _Toc212373496 h 54 HYPERLINK l _Toc212373497 一、上海地区乳制品工业概述 PAGEREF _Toc212373497 h 54 HYPERLINK l _Toc212373498 二、上海地区乳制品行业经济运行分析及预测 PAGEREF _Toc212373498 h 54 HYPERLINK l _Toc212373499 三、上海地区乳制品行业进展条件分析及预测 PAGEREF _Toc212373499 h 55 HYPERLINK

32、 l _Toc212373500 第三部分 行业企业分析 PAGEREF _Toc212373500 h 55 HYPERLINK l _Toc212373501 第七章 企业综合分析 PAGEREF _Toc212373501 h 56 HYPERLINK l _Toc212373502 第一节 2007年乳制品企业经营状况分 PAGEREF _Toc212373502 h 56 HYPERLINK l _Toc212373503 一、盈利空间大、盈利能力强企业分析 PAGEREF _Toc212373503 h 58 HYPERLINK l _Toc212373504 二、盈利能力中等企业

33、分析 PAGEREF _Toc212373504 h 58 HYPERLINK l _Toc212373505 三、盈利能力较差企业分析 PAGEREF _Toc212373505 h 59 HYPERLINK l _Toc212373506 四、企业营运状况分析 PAGEREF _Toc212373506 h 60 HYPERLINK l _Toc212373507 第二节 重点企业三年经营数据对比分析 PAGEREF _Toc212373507 h 62 HYPERLINK l _Toc212373508 一、石家庄三鹿集团股份有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc21237350

34、8 h 62 HYPERLINK l _Toc212373509 二、内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373509 h 63 HYPERLINK l _Toc212373510 三、内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373510 h 63 HYPERLINK l _Toc212373511 四、双城雀巢有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373511 h 64 HYPERLINK l _Toc212373512 五、黑龙江省完达山乳业股份有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc2123735

35、12 h 65 HYPERLINK l _Toc212373513 六、美赞臣(广州)有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373513 h 66 HYPERLINK l _Toc212373514 七、英特儿营养乳品有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373514 h 67 HYPERLINK l _Toc212373515 八、广东雅士利集团有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373515 h 68 HYPERLINK l _Toc212373516 九、包头伊利乳业有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373516 h 69 H

36、YPERLINK l _Toc212373517 十、西安银桥股份有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373517 h 70 HYPERLINK l _Toc212373518 十一、蒙牛乳业（焦作）有限公司经营状况分析 PAGEREF _Toc212373518 h 71 HYPERLINK l _Toc212373519 第八章 典型企业分析 PAGEREF _Toc212373519 h 72 HYPERLINK l _Toc212373520 第一节 上海光明乳业集团 PAGEREF _Toc212373520 h 72 HYPERLINK l _Toc21237352

37、1 一、企业简介 PAGEREF _Toc212373521 h 72 HYPERLINK l _Toc212373522 二、企业行业地位分析 PAGEREF _Toc212373522 h 72 HYPERLINK l _Toc212373523 三、企业经营状况分析 PAGEREF _Toc212373523 h 73 HYPERLINK l _Toc212373524 四、公司进展综合评价及前景预测 PAGEREF _Toc212373524 h 73 HYPERLINK l _Toc212373525 第二节 北京三元乳业集团 PAGEREF _Toc212373525 h 76 H

38、YPERLINK l _Toc212373526 一、企业简介 PAGEREF _Toc212373526 h 76 HYPERLINK l _Toc212373527 二、企业行业地位分析 PAGEREF _Toc212373527 h 76 HYPERLINK l _Toc212373528 三、企业经营状况分析 PAGEREF _Toc212373528 h 77 HYPERLINK l _Toc212373529 四、公司进展综合评价及前景预测 PAGEREF _Toc212373529 h 77 HYPERLINK l _Toc212373530 第四部分 行业风险提示及信贷投向建议

39、 PAGEREF _Toc212373530 h 78 HYPERLINK l _Toc212373531 第九章 2008年授信风险提示及总结 PAGEREF _Toc212373531 h 78 HYPERLINK l _Toc212373532 第一节 经济环境风险分析 PAGEREF _Toc212373532 h 78 HYPERLINK l _Toc212373533 一、经济环境风险分析 PAGEREF _Toc212373533 h 78 HYPERLINK l _Toc212373534 二、宏观调控政策分析 PAGEREF _Toc212373534 h 79 HYPERL

40、INK l _Toc212373535 三、财政货币政策风险分析 PAGEREF _Toc212373535 h 80 HYPERLINK l _Toc212373536 四、汇率变化风险分析 PAGEREF _Toc212373536 h 80 HYPERLINK l _Toc212373537 五、通货膨胀风险分析 PAGEREF _Toc212373537 h 81 HYPERLINK l _Toc212373538 第二节 乳制品行业产业政策环境风险分析 PAGEREF _Toc212373538 h 82 HYPERLINK l _Toc212373539 一、“禁鲜令”对乳制品行业

41、的风险分析 PAGEREF _Toc212373539 h 82 HYPERLINK l _Toc212373540 二、“奶牛良种繁育补贴”对乳制品行业风险分析 PAGEREF _Toc212373540 h 82 HYPERLINK l _Toc212373541 三、乳制品感官质量评鉴细则对乳制品行业风险分析 PAGEREF _Toc212373541 h 82 HYPERLINK l _Toc212373542 第三节 乳制品行业市场风险分析 PAGEREF _Toc212373542 h 84 HYPERLINK l _Toc212373543 一、行业经济周期性波动风险 PAGER

42、EF _Toc212373543 h 84 HYPERLINK l _Toc212373544 二、国际市场风险分析 PAGEREF _Toc212373544 h 84 HYPERLINK l _Toc212373545 三、市场竞争风险分析 PAGEREF _Toc212373545 h 85 HYPERLINK l _Toc212373546 四、原材料供应风险 PAGEREF _Toc212373546 h 85 HYPERLINK l _Toc212373547 五、市场区域分割的风险 PAGEREF _Toc212373547 h 86 HYPERLINK l _Toc212373

43、548 六、价格风险 PAGEREF _Toc212373548 h 86 HYPERLINK l _Toc212373549 第四节 乳制品行业运行风险 PAGEREF _Toc212373549 h 87 HYPERLINK l _Toc212373550 一、乳制品行业供需运行趋势分析 PAGEREF _Toc212373550 h 87 HYPERLINK l _Toc212373551 二、乳制品行业运行风险分析 PAGEREF _Toc212373551 h 87 HYPERLINK l _Toc212373552 第十章 2008年信贷建议 PAGEREF _Toc2123735

44、52 h 88 HYPERLINK l _Toc212373553 第一节 2007年行业总体特点及总量操纵建议 PAGEREF _Toc212373553 h 88 HYPERLINK l _Toc212373554 一、2007年行业总体进展特点与授信额度建议 PAGEREF _Toc212373554 h 88 HYPERLINK l _Toc212373555 二、2007年行业资金需求特点授信期限建议 PAGEREF _Toc212373555 h 88 HYPERLINK l _Toc212373556 三、2007年行业竞争特点及客户结构授信建议 PAGEREF _Toc2123

45、73556 h 88 HYPERLINK l _Toc212373557 第二节 行业细分特点总结及授信建议 PAGEREF _Toc212373557 h 89 HYPERLINK l _Toc212373558 一、2007年细分子行业（产品）特点总结及授信建议 PAGEREF _Toc212373558 h 89 HYPERLINK l _Toc212373559 （一）细分子行业对比分析总结 PAGEREF _Toc212373559 h 89 HYPERLINK l _Toc212373560 （二）细分子行业（产品）授信建议 PAGEREF _Toc212373560 h 89 H

46、YPERLINK l _Toc212373561 二、2007年地区进展特点及授信建议 PAGEREF _Toc212373561 h 89 HYPERLINK l _Toc212373562 （一）区域对比及进展特点总结 PAGEREF _Toc212373562 h 89 HYPERLINK l _Toc212373563 （二）区域市场授信建议 PAGEREF _Toc212373563 h 89 HYPERLINK l _Toc212373564 三、2007年所有制进展特点及授信建议 PAGEREF _Toc212373564 h 89 HYPERLINK l _Toc2123735

47、65 （一）所有制对比及进展特点总结 PAGEREF _Toc212373565 h 89 HYPERLINK l _Toc212373566 （二）所有制类型授信建议 PAGEREF _Toc212373566 h 90 HYPERLINK l _Toc212373567 四、2007年规模进展特点及授信建议 PAGEREF _Toc212373567 h 91 HYPERLINK l _Toc212373568 （一）企业分规模对比及进展特点总结 PAGEREF _Toc212373568 h 91 HYPERLINK l _Toc212373569 （二）规模类型授信建议 PAGEREF

48、 _Toc212373569 h 91 HYPERLINK l _Toc212373570 五、2007年企业进展特点及授信建议 PAGEREF _Toc212373570 h 91 HYPERLINK l _Toc212373571 （一）企业进展特点对比及总结 PAGEREF _Toc212373571 h 91 HYPERLINK l _Toc212373572 （二）企业授信建议 PAGEREF _Toc212373572 h 92附 表 TOC h z t 表题,1 c 图表 HYPERLINK l _Toc164146191 表1城镇居民人均消费鲜奶量统计 PAGEREF _Toc

49、164146191 h 4 HYPERLINK l _Toc164146192 表22006年、2007年乳制品产量 PAGEREF _Toc164146192 h 5 HYPERLINK l _Toc164146193 表32007年伊利新增产能（万吨）与增长幅度 PAGEREF _Toc164146193 h 9 HYPERLINK l _Toc164146194 表42006、2007年伊利蒙牛产能扩张统计 PAGEREF _Toc164146194 h 10 HYPERLINK l _Toc164146195 表520032007年乳制品行业盈利能力指标 PAGEREF _Toc164

50、146195 h 21 HYPERLINK l _Toc164146196 表620032007年我国乳制品行业偿债能力指标 PAGEREF _Toc164146196 h 22 HYPERLINK l _Toc164146197 表720032007年我国乳制品行业运营能力指标 PAGEREF _Toc164146197 h 22 HYPERLINK l _Toc164146198 表820032007年我国乳制品行业进展能力指标 PAGEREF _Toc164146198 h 22 HYPERLINK l _Toc164146199 表920032007年乳制品行业各项费用及其增速 PAG

51、EREF _Toc164146199 h 22 HYPERLINK l _Toc164146200 表10酸奶功能性分类统计 PAGEREF _Toc164146200 h 27 HYPERLINK l _Toc164146201 表112007年乳制品行业地区分布情况 PAGEREF _Toc164146201 h 39 HYPERLINK l _Toc164146202 表122007年乳制品产量区域分布状况 PAGEREF _Toc164146202 h 42 HYPERLINK l _Toc164146203 表132007年各乳制品行业区域经济效益状况 PAGEREF _Toc164

52、146203 h 43 HYPERLINK l _Toc164146204 表1420032007年内蒙古自治区乳制品产量 PAGEREF _Toc164146204 h 45 HYPERLINK l _Toc164146205 表1520032007年内蒙古乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析 PAGEREF _Toc164146205 h 46 HYPERLINK l _Toc164146206 表1620032007年内蒙古乳制品行业运行效率对比分析 PAGEREF _Toc164146206 h 46 HYPERLINK l _Toc164146207 表1720032007年河北省乳

53、制品产量 PAGEREF _Toc164146207 h 48 HYPERLINK l _Toc164146208 表1820032007年河北省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析 PAGEREF _Toc164146208 h 48 HYPERLINK l _Toc164146209 表1920032007年河北省乳制品行业运行效率对比分析 PAGEREF _Toc164146209 h 49 HYPERLINK l _Toc164146210 表2020032007年黑龙江乳制品产量 PAGEREF _Toc164146210 h 50 HYPERLINK l _Toc164146211

54、 表2120032007年黑龙江省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析 PAGEREF _Toc164146211 h 50 HYPERLINK l _Toc164146212 表2220032007年黑龙江省乳制品行业运行效率对比分析 PAGEREF _Toc164146212 h 51 HYPERLINK l _Toc164146213 表2320032007年山东省乳制品产量 PAGEREF _Toc164146213 h 52 HYPERLINK l _Toc164146214 表2420032007年山东省乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析 PAGEREF _Toc16414621

55、4 h 52 HYPERLINK l _Toc164146215 表2520032007年山东省乳制品行业运行效率对比分析 PAGEREF _Toc164146215 h 53 HYPERLINK l _Toc164146216 表2620032007年上海市乳制品产量 PAGEREF _Toc164146216 h 54 HYPERLINK l _Toc164146217 表2720032007年上海市乳制品行业盈利能力及偿债能力对比分析 PAGEREF _Toc164146217 h 54 HYPERLINK l _Toc164146218 表2820032007年上海市乳制品行业运行效率

56、对比分析 PAGEREF _Toc164146218 h 55 HYPERLINK l _Toc164146219 表29乳制品行业前20家企业经营状况 PAGEREF _Toc164146219 h 57 HYPERLINK l _Toc164146220 表30乳制品行业前20家企业“三费”增长情况 PAGEREF _Toc164146220 h 60 HYPERLINK l _Toc164146221 表312007年乳制品行业前20家企业营运状况 PAGEREF _Toc164146221 h 61 HYPERLINK l _Toc164146222 表3220052007年石家庄三鹿

57、集团股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146222 h 62 HYPERLINK l _Toc164146223 表3320052007年内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146223 h 63 HYPERLINK l _Toc164146224 表3420052007年内蒙古伊利实业集团股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146224 h 64 HYPERLINK l _Toc164146225 表3520052007年双城雀巢有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146225 h 64 HYPE

58、RLINK l _Toc164146226 表3620052007年黑龙江省完达山乳业股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146226 h 65 HYPERLINK l _Toc164146227 表3720052007年美赞臣(广州)有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146227 h 67 HYPERLINK l _Toc164146228 表3820052007年英特儿营养乳品有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146228 h 68 HYPERLINK l _Toc164146229 表3920052007年广东雅士利集团有限公司经济

59、运行状况 PAGEREF _Toc164146229 h 69 HYPERLINK l _Toc164146230 表4020052007年包头伊利乳业有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146230 h 70 HYPERLINK l _Toc164146231 表4120052007年西安银桥股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146231 h 71 HYPERLINK l _Toc164146232 表4220052007年蒙牛乳业（焦作）有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146232 h 72 HYPERLINK l _Toc1641

60、46233 表43光明乳业企业要紧指标占全国比重 PAGEREF _Toc164146233 h 72 HYPERLINK l _Toc164146234 表4420052007年光明乳业股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146234 h 73 HYPERLINK l _Toc164146235 表45北京三元企业要紧指标占全国比重 PAGEREF _Toc164146235 h 77 HYPERLINK l _Toc164146236 表4620052007年北京三元食品股份有限公司经济运行状况 PAGEREF _Toc164146236 h 77 HYPERLINK