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文档简介
1、生猪屠宰工作的自我总结_生猪屠宰扫雷行动工作总结 生猪屠宰工作的自我总结。 在学习工作中,我们有可能会需要写总结报告。在写总结的过程中,我们可以提升自己发觉问题和解决问题的力量。每次写下总结,我们就多了一份感知与思索:每个人都有各自的价值,力量越大责任越大。那么关于总结报告我们怎么撰写呢?下面是由我为大家整理的“生猪屠宰工作的自我总结”,欢迎大家阅读,盼望对大家有所关心。 20 xx年以来,我县生猪定点屠宰工作在县委、县政府的正确领导和有关部门的亲密协作下,经稽查队全体同志共同努力,生猪定点屠宰工作取得了肯定的成果,现作自我总结如下: 一、20 xx年三季度工作状况 生猪定点屠宰工作涉及面广,
2、且与人民群众的生活亲密相关,为规范市场,生猪定点屠宰办公室加强市场管理,严格执法程序,加大执法力度,全面推动放心肉等各项工作的开展。第一至三季度全县共屠宰生猪183924头(其中汇康屠宰生猪157584头),检出病、死猪260头,无害化处理260头,检出无害化处理占定点屠宰量的比例是1.14,净化了全县猪肉市场。总之,我们主要抓好了以下几方面的工作: 1、建立健全了各项工作制度。生猪屠宰办公室以全国猪肉产品质量平安检查为契机,狠抓生猪屠宰基础工作和硬件设施建设,在全县范围内共建立了14家生猪定点屠宰场,为屠宰场建立了值班制度、检疫检验制度、生猪进场登记制度、不合格肉品召回制度、病死猪肉销毁无害
3、化处理制度、平安生产制度等制度,配备了检疫员、检验员,对各屠宰场的检验员进行了培训和发证。各项管理工作均有专人负责,分工明确,细化到人。检疫人员每天坚持24小时值班。定点屠宰场做到了有办公室、有制度、有明细台帐。 2、加大执法力度。稽查队伍一般状况下保证78人,在公安、动检、工商等部门的亲密协作下,从生猪屠宰的源头抓起,严查两章两证是否齐全,严格打击市场上白板肉、注水肉、病害肉等不法经营行为,同时,生猪屠宰办公室组织了各种形式的培训,加强稽查队队员的学问和业务学习,以保证稽查工作的正常开展。 3、乡镇集贸市场整改成效显著。稽查队协作各乡镇政府,重点检查各集贸市场,对市场的猪肉产品进行检查,逐步
4、规范市场,通过重点整顿工作,市场上的猪肉产品证章齐全,有效保证了猪肉食品的平安。 4、做好生猪定点屠宰场的换证工作。 二、下一步的工作重点 1、争取政府的高度重视,加强生猪定点屠宰的宣扬工作。争取领导的重视,供应经费保障,协调各部门的关系,抽调公安、动检等部门的人员,确保到位,同时通过电视等媒体的宣扬,让广阔群众了解肉食品的鉴别、消费等常识,以取得广阔群众的大力支持。 2、完善生猪定点屠宰场的监管制度,建立长效管理机制。当前,我县生猪定点屠宰还存在一些薄弱环节:城乡结合部私屠滥宰现象还时有发生,推动乡镇静点屠宰还有不少困难,超市和农贸市场购肉渠道还不尽规范。针对这些问题,下阶段,我们要做到边整
5、治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。要加快基层执法队伍建设,推动综合执法,重点加大对城区、乡镇的执法力度。进一步加强对生猪定点屠宰工作的领导,充实执法人员,为确保广阔消费者吃上放心肉制造必要条件。 3、加强部门协调和乡镇联动,加大工作力度,严峻打击私屠乱宰、注水肉等违法行为,形成对猪肉质量平安专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。 4、加强对生猪定点屠宰场的业务和法律法规培训工作,建立目标责任制。对卫生差、设备简陋的屠宰场进行治理整顿,对整顿不符合要求的屠宰场进行关停。 70%的阅读者阅读此文章后还查看了自我总结以下文章: 会计试用期工作的自我总结 出纳会计工作的自我总结 更多总
6、结延长阅读 2022年生猪屠宰工作总结 2022年以来,我县生猪定点屠宰工作在县委、县政府的正确领导和有关部门的亲密协作下,经稽查队全体同志共同努力,生猪定点屠宰工作取得了肯定的成果,现总结如下: 一、2022年三季度工作状况 生猪定点屠宰工作涉及面广,且与人民群众的生活亲密相关,为规范市场,生猪定点屠宰办公室加强市场管理,严格执法程序,加大执法力度,全面推动“放心肉”等各项工作的开展。第一至三季度全县共屠宰生猪183924头(其中汇康屠宰生猪157584头),检出病、死猪260头,无害化处理260头,检出无害化处理占定点屠宰量的比例是1.14,净化了全县猪肉市场。总之,我们主要抓好了以下几方
7、面的工作: 1、建立健全了各项工作制度。生猪屠宰办公室以全国猪肉产品质量平安检查为契机,狠抓生猪屠宰基础工作和硬件设施建设,在全县范围内共建立了14家生猪定点屠宰场,为屠宰场建立了值班制度、检疫检验制度、生猪进场登记制度、不合格肉品召回制度、病死猪肉销毁无害化处理制度、平安生产制度等制度,配备了检疫员、检验员,对各屠宰场的检验员进行了培训和发证。各项管理工作均有专人负责,分工明确,细化到人。检疫人员每天坚持24小时值班。定点屠宰场做到了有办公室、有制度、有明细台帐。 2、加大执法力度。稽查队伍一般状况下保证78人,在公安、动检、工商等部门的亲密协作下,从生猪屠宰的源头抓起,严查两章两证是否齐全
8、,严格打击市场上白板肉、注水肉、病害肉等不法经营行为,同时,生猪屠宰办公室组织了各种形式的培训,加强稽查队队员的学问和业务学习,以保证稽查工作的正常开展。 3、乡镇集贸市场整改成效显著。稽查队协作各乡镇政府,重点检查各集贸市场,对市场的猪肉产品进行检查,逐步规范市场,通过重点整顿工作,市场上的猪肉产品证章齐全,有效保证了猪肉食品的平安。 4、做好生猪定点屠宰场的换证工作。 二、下一步的工作重点 1、争取政府的高度重视,加强生猪定点屠宰的宣扬工作。争取领导的重视,供应经费保障,协调各部门的关系,抽调公安、动检等部门的人员,确保到位,同时通过电视等媒体的宣扬,让广阔群众了解肉食品的鉴别、消费等常识
9、,以取得广阔群众的大力支持。 2、完善生猪定点屠宰场的监管制度,建立长效管理机制。当前,我县生猪定点屠宰还存在一些薄弱环节:城乡结合部私屠滥宰现象还时有发生,推动乡镇静点屠宰还有不少困难,超市和农贸市场购肉渠道还不尽规范。针对这些问题,下阶段,我们要做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。要加快基层执法队伍建设,推动综合执法,重点加大对城区、乡镇的执法力度。进一步加强对生猪定点屠宰工作的领导,充实执法人员,为确保广阔消费者吃上“放心肉”制造必要条件。 3、加强部门协调和乡镇联动,加大工作力度,严峻打击私屠乱宰、注水肉等违法行为,形成对猪肉质量平安专项整治和对生猪屠宰日常监管
10、的合力。 4、加强对生猪定点屠宰场的业务和法律法规培训工作,建立目标责任制。对卫生差、设备简陋的屠宰场进行治理整顿,对整顿不符合要求的屠宰场进行关停。 2022年生猪屠宰工作总结.2022年以来,我县生猪定点屠宰工作在县委、县政府的正确领导和有关部门的亲密协作下,经稽查队全体同志共同努力,生猪定点屠宰工作取得了肯定的成果,现总结 一、2022年三季度工作状况 生猪定点屠宰工作涉及面广,且与人民群众的生活亲密相关,为规范市场,生猪定点屠宰办公室加强市场管理,严格执法程序,加大执法力度,全面推动“放心肉”等各项工作的开展。第一至三季度全县共屠宰生猪183924头(其中汇康屠宰生猪157584头),
11、检出病、死猪260头,无害化处理260头,检出无害化处理占定点屠宰量的比例是1.14,净化了全县猪肉市场。总之,我们主要抓好了以下几方面的工作 1、建立健全了各项工作制度。生猪屠宰办公室以全国猪肉产品质量平安检查为契机,狠抓生猪屠宰基础工作和硬件设施建设,在全县范围内共建立了14家生猪定点屠宰场,为屠宰场建立了值班制度、检疫检验制度、生猪进场登记制度、不合格肉品召回制度、病死猪肉销毁无害化处理制度、平安生产制度等制度,配备了检疫员、检验员,对各屠宰场的检验员进行了培训和发证。各项管理工作均有专人负责,分工明确,细化到人。检疫人员每天坚持24小时值班。定点屠宰场做到了有办公室、有制度、有明细台帐
12、。 2、加大执法力度。稽查队伍一般状况下保证78人,在公安、动检、工商等部门的亲密协作下,从生猪屠宰的源头抓起,严查两章两证是否齐全,严格打击市场上白板肉、注水肉、病害肉等不法经营行为,同时,生猪屠宰办公室组织了各种形式的培训,加强稽查队队员的学问和业务学习,以保证稽查工作的正常开展。 3、乡镇集贸市场整改成效显著。稽查队协作各乡镇政府,重点检查各集贸市场,对市场的猪肉产品进行检查,逐步规范市场,通过重点整顿工作,市场上的猪肉产品证章齐全,有效保证了猪肉食品的平安。 4、做好生猪定点屠宰场的换证工作。 二、下一步的工作重点 1、争取政府的高度重视,加强生猪定点屠宰的宣扬工作。争取领导的重视,供
13、应经费保障,协调各部门的关系,抽调公安、动检等部门的人员,确保到位,同时通过电视等媒体的宣扬,让广阔群众了解肉食品的鉴别、消费等常识,以取得广阔群众的大力支持。 2、完善生猪定点屠宰场的监管制度,建立长效管理机制。当前,我县生猪定点屠宰还存在一些薄弱环节:城乡结合部私屠滥宰现象还时有发生,推动乡镇静点屠宰还有不少困难,超市和农贸市场购肉渠道还不尽规范。针对这些问题,下阶段,我们要做到边整治、边检查、边总结、边推广,努力做到不留空白和死角。要加快基层执法队伍建设,推动综合执法,重点加大对城区、乡镇的执法力度。进一步加强对生猪定点屠宰工作的领导,充实执法人员,为确保广阔消费者吃上“放心肉”制造必要
14、条件。 3、加强部门协调和乡镇联动,加大工作力度,严峻打击私屠乱宰、注水肉等违法行为,形成对猪肉质量平安专项整治和对生猪屠宰日常监管的合力。 4、加强对生猪定点屠宰场的业务和法律法规培训工作,建立目标责任制。对卫生差、设备简陋的屠宰场进行治理整顿,对整顿不符合要求的屠宰场进行关停。 “元旦、春节”期间县城生猪屠宰专项整治工作总结 为加强我县生猪屠宰管理,确保元旦、春节期间市民能真正吃上放心肉,由县商务局牵头,县工商局、县畜牧水产局、县市管中心、县卫监所参加,组成专项整治联合执法队在全县范围内开展了一场以规范屠宰市场秩序、确保肉品质量为重点的生猪屠宰专项整治工作,保证了市场肉品供应充分,肉品质量
15、好,价格稳定,市场运行平稳有序。现将有关状况小结如下: 一、详细做法 (一)高度重视,周密支配。 1、加强领导,落实责任。县政府对此次专项整治行动高度重视,12月19日县屠宰办召开生猪屠宰管理领导小组会议, 专题分析我县生猪屠宰管理现状和难点,确定此次专项整治的时间、内容、目标、人员、经费,做到了组织领导到位,落实责任到位,为整治工作的顺当开展供应了组织保证。 2、结合实际,制定方案。结合我县实际讨论制定了2022年元旦、春节期间县城生猪屠宰专项整治工作实施方案,并下发到有关部门和生猪屠宰企业。 (二)全面检查,突出重点。 1、集中检查整治生猪定点屠宰场。从2022年12月24日开头,集中力气
16、对全县生猪定点屠宰场逐一的进行检查,重点检查各生猪定点屠宰场的进场生猪检疫,屠宰过程的肉品检验,病死猪、病害肉的无害化处理。对宰杀病死猪,出场病害肉、注水肉等非法行为,对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉的不法业户进行集中查处。 2、集中检查整治肉品市场。从2022年1月4日开头,各部门对县城农贸市场、超市、宾馆、饭店、集体食堂的肉品来源进行了检查,主要检查肉品检疫检验印章和检疫合格证是否齐全有效,有无销售私屠滥宰肉、注水肉和病害肉等不法行为,同时要求宾馆、饭店和集体食堂要建立严格的肉品购入登记制度,明确记载购肉渠道、数量、时间,并做到货证相符,宾馆、饭店、集体食堂所进的肉品及肉产品必需100%来自定点屠宰企业。 二
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