服务业实习总结报告

1、第 第 页服务业实习总结报告进入酒店餐饮部来做服务员，这是我的实习工作，而这份工作也是让我对于酒店餐饮有了更多的了解，对于以后的工作也是有了更为清楚的认知，我也是相信经过自己的努力，以后是能把工作做得更好的。 对于餐饮的工作，自己也是特别的喜爱，虽然目前的岗位是基础的服务员实习，但是却是让我更加的感受到餐饮的工作是有许多值得去学习的，和客人打交道也是熬炼了我们许多方面的技能。此次的实习，也是有同事带我，让我也是感受到，的确做好服务员其实不是那么的简单，表面上来看，也是辛苦，但是也是基础的岗位，但是实际的做，真的不简约，要去了解餐厅，了解菜品，同时也是要给客人做好介绍，并且在这工作里头也是让我更

2、加的意识到其实这些基本的岗位虽然看起来是不入眼的，但是却是特别的熬炼人，我也是在这岗位上更加的了解了这个行业，以后假如能去晋升，其实也是可以更好的理解下面的工作，也是能让自己把事情做的更好，而目前的阶段还是实习，而这服务员的工作要求其实真的是蛮多的，也是需要我们懂英语，如何的和客人沟通也是一种技巧，然后怎么样去宣扬菜品做好推举也是如此的。 实习里头，我也是看到自己和他人的差距，这些不仅是阅历这一块，同时也是自己学到的其实还是不够的，究竟自己也是刚从学校出来，不过也是由于我是个新人，对于新的东西也是有动力去做好，并且也是感受到，的确自己想要做这份工作，现在的起点低，但是也是意味着我去提升的空间有

3、许多，在岗位上，我也是接触了许多的客人，对于他们的了解其实也是让我的工作能尽力的去做的更好一些。实习里头，学习的方面也是更多，同时这份工作也是分外的熬炼了我交际的技能，和客人的沟通，不但是有点餐，还有一些其他的沟通，而这些也是让我对于自身有了更多的了解，其实许多的技能假如不去呈现，也是不知道自己能不能做到，并且也是有一些是让我挺感受的，的确社会的工作不简单去做好，而且和学校相比真的压力和竞争大了许多。 不过此次的实习，也是让我更加的意识到，自己是合适酒店餐饮这个行业的，也是会在以后继续的努力，不断提升，转变，让自己更好的去到社会做好工作，取得进步。 2.服务行业实习总结报告 实习，是一件有利无

4、弊的事情。之所以这样说，是由于我在这次实习当中，明显的感受到，我所经受的一切好的、不好的事情，都是利于我自身成长的。所以不管这次实习是胜利还是失败，都是我应当感谢的事情，感谢这次经受，让我拥有了一个更加成熟且积极向上的自己。 这次实习，我跟几个同学一起去了一家餐饮公司，在餐饮部担负服务员的工作。或许许多人听到服务员这个词就觉得是一件没有任何技术含量的工作。其实不是这样的，服务员工作其实是一件很严厉的工作，它径直面对的就是我们的顾客，不管涌现怎样的问题，我们是要去直面解决的，这也就熬炼了我们的应变技能了。所以服务员这份工作，我认为是每一个刚出社会的人都应当去体验的一份工作，它给我们带来的触动实在

5、太多了。 第一天我们主要是进行了培训，培训的方面也就是如何做好这份工作，哪些方面是要多加留意的，以及我们的礼仪规范，都是我们培训的一部分。培训的时候，我也才意识到，原来服务员工作也是这么高强度的，后来我才了解到，越是进展快速的餐饮企业，服务工作就是越好的，这是一家餐饮企业最径直的立场，也是对顾客的诚笃。所以在这次服务员工作当中，我一贯谨记微笑服务，微笑的面对一切。 在这个过程中，我也经受了一些小事情，很打击人，但是也不至于击倒我。有一次遇到了这样的一家人，他们来饭店吃饭，但是小孩子比较吵，隔壁又是一群年轻人，特别反感这样的行为。跟我们投诉过许多次，我也前去跟那一家人协商过，那一家人嘴上说着协作

6、，但是实际却没有转变，这导致隔壁那一桌的人有了很大的不满，所以跟隔壁桌吵起来了，场面完全是掌握不了，后来经理来了，两边都协商、赔礼了之后，才让他们消停下来。 那一次，的确也是我服务没有到位，导致涌现了这样的事情，我特别的内疚，但同时我也知道了这份工作的难度，我也体验到了任何一份事业的难处，没有一帆风顺的事业，只有在跌跌撞撞中，把自己的内心变得更强大，才能应对这一切。 这次实习不是很长，但是我也尽自己的技能做好了本职工作，虽然有一些小瑕疵，但是我也尽力去改正了自己的错误，把这份工作做好了更好。将来，或许有更多比这更难的关卡，但是我也会拼尽全力，战胜一切的。 3.服务行业实习总结报告 弹指一挥间，

7、我已走出学校的校门走向社会一年了，这一年的实习经受给我留下了太多的感慨，我成熟了稳重了很多，想想起初刚走上工作岗位的青涩与稚嫩到如今已是一个敢说敢做，不再羞涩不在害怕的女孩了。 这一年我在一家酒店实习，对于这次在酒店一年的实习经受我总结出餐饮业属于传统的服务行业，以向来宾提供餐饮服务产品来实现经营目标，作为一名合格的餐饮服务员，应当时刻保持一种亲切热忱的立场，时刻为来宾着想，使来宾有种宾至如归的感觉，而服务那么是一种立场，一种想把事情做的更好的欲望，餐饮服务是由我们餐饮部的服务人员通过手工劳动来完成的，所以我们的服务立场，业务水平，操作技能等都直观的反映在来宾面前，其举手投足，只言片语都有可能

8、使来宾产生深刻的印象，因此我们要让来宾在进餐时享受到主动耐烦周到的服务，才能使来宾在生理，心理上的需求得到的满意。 而这次的实习我的职位是一名餐饮服务员，我知道餐厅中的任何职位的安排都要着眼于更好的为来宾服务这一宗旨。餐饮服务的岗位分为前台服务和后台服务，前台服务岗位包括前堂经理，主管，领班，预订员，迎宾员，吧员，服务员等，径直接触来宾，面对来宾服务，而后台服务岗位就包括厨师，清洁员，洗碗员等，基本不与来宾接触，餐饮部的主要任务是向来宾提供优质菜肴，饮料，点心和优良的服务，并通过满意来宾的各种需求为酒店制造更多的经营收入。 餐饮部又是酒店生产，提供实物产品的部门，向来宾提供以菜肴为主的有形产品

9、是酒店餐饮部最基本的任务，如今的餐饮部也从传统意义上的各类餐厅扩展至能够提供包括交际活动，休闲娱乐活动在内的综合性多功能配套场所。 餐饮部经营的状况径直影响着酒店的进展，我深知自己的工作虽然简约不起眼，但却是必不可少的环节，影响着酒店的正常运转，所以在工作中我一丝不苟，全力以赴为来宾提供质的服务，面带微笑，让每一位来宾都能快乐而来满足而归，这之中虽然辛苦，但我得到别人赞许时却还是很快乐，我特别感谢学校为我们提供了这一年珍贵的实习机会，让我们勇猛的走向社会，磨炼自己成长自己，我以后肯定会再接再厉，做出更好的成果。 4.服务行业实习总结报告 实习期间除了浅层次地学习了专业外的技能，还感受和体会到了

10、许多专业之外的知识。 首先是公司人的敬业和那种生气蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中，你的心会不由自主地年轻起来你的脚步会不由自主地跟着大家快起来而你的工作立场更会变得努力、仔细，再仔细一些，再努力一点。或许，这就是一个集体的凝集力，这就是一个企业写在书面之外的“非常文化”！我的主要职责是了解客户的联系资料和最近的修理记录并做好登记，实时的和客户联系和告知客户产品的修理进度。 做好接听客户来电，确认客户产品的数量和型号，向已过保修的客户群进行产品修理报价，开好收款收据给出纳会计，假如客户要求开票，向客户传真公司的开票资料和接受并核对客户的开票资料，填写增值税申请表给会计助理开票，并实时致电给

11、客户发货的时间和发货方式。 售后服务是一项很重要的工作，也是继销售的一个重要的连续工作，做好了，可以增加销售的机会。做不好，也可以毁掉一个关系网。我们专业知识也说过市场调查是径直反应产品在市场上的流通和运用状况，所以我们售后服务的是一个启下承上的工作，一方面要与最底层的接触，另一方面也要和中层甚至高层接触。我们的服务身份不会变，但我们要换一种角度和形象和对方沟通，另一种方式进行反应！ 与客户沟通也是一门学问，有些客户懂得知识不多，从事电气事业很长的时间，我们刚接触这样的行业也是不能让相信我们说的，刚开始的时候客户不相信我们说的，硬说要我们主管接电话，我想了很久，之后我结合老师说的心理学，生疏人

12、之间如何建立信任，我就对客户进行了分类，对于温州境内的客户我就说本地话，让他们觉得我也是和他们很近的，有点亲切感后就把名字报给客户来增加客户的印象，对于我们的代理商，有些也是温州的被公司外派的也是同样的方式。对于不说温州话或不能径直找到想通点，我就提之前常常和他们联系的人的名字，这样也间接地让他们觉得我们也是有桥梁的，也以相同的方式让他记住我，一个月之后他们打来电话就会径直叫我的名字或一接听电话就能听出我的声音，有点小小的成就感。 时间过得很快，实习转瞬就结束了。在这些日子里我不仅通过亲身经受，使在学校所学的理论知识得到了很好的实践。而且对于实际的设计工作也提供了很大的援助，为毕业设计提供了现

13、实资料。从而避开了在设计过程中涌现设计与实际施工相脱节的现象。 也让我跟许多同事结下了深厚的友情，我感悟到在工作的岗位中，不仅要有丰富的工作阅历和较强的工作技能，更要有一份对工作的热忱，对身边的同事和服务客户的热忱。总而言之，只要有一份耕耘，那么也肯定会得到一份收获！ 5.服务行业实习总结报告 暑假是我们高校生一个很珍贵的时间，可以放飞我们心灵的自由；也可以踏入社会，磨练我们的毅力，体验一下它的丰富多彩。七月的天骄阳似火，正是由于有这样的环境才激起了我要在暑假参与社会实习的决心。*年7月14日至7月19日，我作为校级社会实习队的一员参与了我们临床医学院院里组织的社会实习活动赴下*社区志愿者服务

14、队。这次实习活动为我提供了实习的平台，我们带着社会责任感和对劳动人民的深厚感情来到关迆社区，熬炼才能，砥练品行，提升精神境界，从活动中得到受益终身的东西，成为人生的切入点，对自己的将来起到很好的作用。 为期六天的实习活动究竟圆满结束。回想这六天的行程，我们在下关关迆社区进行义诊、“甲型h1n1”的宣扬、开展一系列讲座如老年骨质疏松、急救技能、眼科常见疾病及保健、探望空巢老人、慰问夕阳红敬老院及下关孤老院并帮他们打扫卫生整理内务。六天的社会实习活动有条不紊地进行着，我们也一点一滴地从这次活动中积累了许多东西。这是我们在课本上学不到的东西，我们感受着这个社会，感受到知识的能量，感受到社会的竞争，同

15、时受到人与人之间的关怀与暖和。不要把自己禁锢在小小的书本内，认识社会，感受社会，才能更好地适应社会。我们为老年人量血压并与他们一起谈天，感觉到他们的心灵孤独，所以我们觉得他们需要全社会对他们的关怀和照看。我们更加需要用我们所学的，奉献给他们。 “艰辛知人生，实习长才能”。通过开展丰富多彩的社会实习活动，使我逐步了解了社会，开阔了视野，增长了才能，并在社会实习活动中认清了自己的位置，发觉了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位，加强了我努力学习的信心和毅力。我是一名医同学，即将踏入社会，更应当提早走进社会、认识社会、适应社会。 此次一行，不仅为我们提供了广泛

16、接触基层、深入社区、了解基层及社区的机会，我还从中学到了许多书本上学不到的东西，吸取了丰富的营养，懂得了学与致用、服务社会的重要性。社会实习大部分的活动与我们所学专业亲密相关，涵盖了医学基本知识、心理学等，让我们学到了课本上所学不到的知识，让我们受益匪浅。像这样与本专业相关，既能熬炼同学，又能服务社会的活动，盼望院里能多开展，以便于更多的同学参加这样的活动，增长见识，使理论和实习有效的结合。这是一堂生动的实习课，从这次实习中我体会到，要做一个好医生首先要做一个优秀的人，培育自己良好的心态，最重要的不能贪心，要乐于助人，在为病人治病中查找欢乐，由于人间的暖和来自爱心。从现在开始我们要仔细地学好医学技能，珍惜现在所拥有的一切，培育高尚的品德和情操。 时代在进步、社会在进展，而随之而来竞争也特别严峻摆在了我们面前现代社会所需要已经不再单纯知识型人才而是综合型人才。所以高校生不仅仅要有理论知识，工作阅历的积累对将来找工作也同样重要。事情很简约，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作阅历。就业环境不容乐观，竟争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是有了像我这样参与学校组织的社会实习活动感到荣幸