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1、进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目可行性研究报告进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目可行性研究报告进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目可行性研究报告【此文档为word格式您下載E可自由编辑】目录 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 第一章项目背景61.1项目名称61.2 项目单位及简介 6121 项目单位61.2.2项目单位介绍61.3项目建设的必要性71.3.1国内进口水果的发展趋势7进口水果国内流通行业面临的问题 7项目建设的必要性 9 HYPERLINK l bookmark8 o Cur
2、rent Document 第二章项目的模式132.1业务模式介绍 132.2盈利模式介绍 14 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 第三章项目的创新与应用163.1模式的创新与应用 16传统进口水果交易模式 16创新的电子交易系统流程 173.2系统的创新与应用 193.3服务的创新与应用 20物流服务的创新与应用20农产品物流规模分析 203.3.1.2农产品冷链物流的应用213.3.2 资金服务的创新与应用 233.3.2农产品供应链服务的整合应用 25 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第
3、四章 项目市场分析与项目效果预测 294.1市场现状分析294.1.1国内电子商务的发展情况 29国内农产品电子商务的现状 29国内进口水果的贸易现状 304.2项目的竞争力分析31对供货商314.2.2对承销商32对农业行业324.3风险与影响分析32国家进出口政策风险 32水果质量风险 334.3.3物流配送的在途风险33融资资金风险334.4项目效果预期 33经济效果预期334.4.2社会效果预期33 HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 第五章 项目实施方案 355.1项目的业务构成355.2项目的业务实现路径 355.3 项目业务实施流程
4、 37资金业务37会员入市业务 38 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 第六章投资项目的经济效益分析396.1 投资预算说明396.2费用估算39621水电消耗39622折旧39623设备维护费39624工资及附加39625营业税39626附加税396.3 财务盈禾U能力分析 40631利润指标406.3.2现金流量分析406.3.3盈亏平衡分析 40第七章 项目计划进度 527.1项目的进展阶段527.2市场开发营销策略56品牌策划567.2.2价格策划567.2.3公共关系策划567.2.4服务策划567.2.5宣传策划567.2.5网站包
5、装策划577.3项目的目前情况57相关功能模块页面57交易管理功能页面587.3.3资金管理功能页面597.3.4合同管理功能页面60735物流管理功能页面61第八章 项目现有工作基础和条件 638.1项目单位的优势条件 63遍布全国的农产品实体批发市场网络 63行业经验丰富648.2 项目实施的支撑条件 668.2.1系统与数据中心 668.2.2产销区域客服中心 688.2.3实体批发市场网络 69第九章八可行性研究结论709.1项目的经济效益可行性结论 709.2项目的社会效益可行性结论709.3对项目的结论性意见 70第一章项目背景1.1项目名称项目名称为中国进口水果电子商务平台及在线
6、供应链管理平台1.2项目单位及简介1.2.1 项目单位项目单位为某某市农产品交易中心股份有限公司。1.2.2项目单位介绍(1)项目单位简介项目单位某某市农产品交易中心股份有限公司是某某市农产品股份有限公司(SZ:000061)的全资子公司,是中国农产品流通新模式的开拓者及电子商务服务市场 领导者。2010年1月成立于广东深圳,注册资本2亿元。某某市农产品交易中心股份有 限公司强调多种交易模式的兼顾与供应链的畅通,以在线交易为核心的电子商务平台涵盖撮合交易、招标拍卖、自助交易、B2C等多种交易模式,最终为客户提供针对多品种 的网站联盟与针对多用户角度的全程服务体系。某某市农产品交易中心股份有限公
7、司致力于打造中国农产品流通领域中现货流通规模最大、渠道价值最高的企业化运作的农产品现货交易所,通过在质量、品牌、信用、效率、业务增长和价值创造等各方面发挥作用以成为在交易模式、服务创新、规范运作 等方面受人尊敬的供应链服务商。某某市农产品交易中心股份有限公司旗下的广西糖网食糖批发市场有限责任公司、 云南鲲鹏农产品电子商务批发市场有限公司、广西大宗茧丝交易市场有限责任公司均已 成为行业商品流通的龙头企业,新建的合肥国家棉花交易中心有限责任公司已开始在国 内棉花流通领域发挥重要的作用,深圳依谷网电子商务有限公司基于食品安全备案的 B2C电子商务平台已成为交易活跃的网上商城。(2)项目单位企业愿景项
8、目单位某某市农产品交易中心股份有限公司的企业愿景为成为中国农产品流通 领域以电子交易为核心、渠道价值最高的企业化运作的农产品全程供应链管理公司。项目单位企业使命项目某某市农产品交易中心股份有限公司的企业使命为致力于推动中国农产品流 通的发展和进步,通过建立多层次、多品种的农产品交易所,打造全程的供应链管理服 务体系,打造农产品流通的纵横网络。1.3项目建设的必要性1.3.1国内进口水果的发展趋势随着我国经济实力的不断增加,对外进出口贸易活动越来越活跃,每年的进出口贸 易量都在不断地增长。同时,由于生活水平的提高、消费能力的增加,国内水果市场对 进口水果的需求量和进口水果的供应量也不断的增加。1
9、.3.2进口水果国内流通行业面临的冋题与快速增长的进口水果国内需求不一样,进口水果国内流通行业并未有太多的模式创新,依旧沿用着旧的模式。进口水果国内流通行业中存在着以下几个问题:管理压力大,成本高一方面,每个供货商在建设上游国外供货渠道时,不但需要具备进出口资质,而且 还需要招聘有专职的员工跟进货物到港、海关报关清关、检验检疫等相关环节。另一方 面,每个供货商需要有专门的销售人员进行下游国内分销渠道的建设、承销商客户的开 发和客户关系维护。两头兼顾使得供货商的流通成本高,管理压力大。环节效果差,流通成本高小规模、大群体、环节多、成本高是目前进口水果国内流通行业中承销商的真实写 照。虽然数量众多
10、,但是大部分承销商的规模小,存在着规模小、层次低、离散性强、 联合性差、社会组织化程度低的特性。这就造成了市场竞争环境混乱。同时,由于流通 过程中的中介环节过多,导致流通过程的无效成本增加,加剧了交易的难度和不确定性。 基于此,在面对消费者和供货商时,承销商处于弱势地位,交易流通环节效果很差,占 用资金成本较高。这一些,又反过来影响承销商的发展与壮大,同时又加剧了市场交易 中承销商与购货商贸易地位的不均衡、进口水果国内流通行业的不健康发展。传统贸易手段缺乏法律约束供货商和承销商在交易进口水果时,仅依靠电话、短信等粗放的、缺乏法律效力的手段进行价格、数量的协商和确认。一旦市场行情出现波动,交易极
11、易出现了纠纷,并 且双方均无有法律效应的文件作为处理纠纷的依据。(4)农产品信息不畅通,市场调节的盲目性大市场调节的关键是全面、准确、快捷的现代化农产品流通信息网络系统。尽管近年 来全国的大中型商业企业普遍实现了联网或建立了企业网站,但这些现代化的网络信息系统对于农产品流通来说还存在信息不集中、经营户用不上、信息质量低等问题,从而 导致农产品流通只能接受市场的自发性调节。 同时供货商在缺乏信息或信息被扭曲的条 件下盲目地从国外上游供货商采购进口,必然面临巨大的经济风险。(5)货款结算混乱供货商在向上游国外供货商进行国际贸易时,都为货到付款;而反观承销商,由于 市场竞争混乱,资金需求量大,大部分
12、都未能货到付款而采取赊账购货的。这就造成了 国内进口水果贸易货款结算混乱的局面,甚至还出现了供货商未能回收货款的情况。(6)贸易融资难目前国内进口水果流通行业中,货款结算的混乱,使得供货商需要融资来增加自己 的资金流量,以缓解与国外供货商货到付款、与国内承销商以账期结算的中间时间资金 压力;同样也使得承销商需要融资获得更多的采购资金,以缩短与供货商之间的账期和 提高自己的采购量,加快货物的流通。然而,无论是供货商还是经销商,都很难从银行 中获得贸易融资。究其原因,银行无法采集到真实、全面、可靠和实时的进口水果国内 交易流通过程的一切数据,如果融资,将面临着产品估值难度高、企业信誉验证手续多、
13、放款承担风险大等一系列原因。最迫切的融资需求未能得到满足,直接造成了交易成本 的提高甚至无法交易。(7)物流方式粗放,配套服务滞后由于进口水果的标准化程度高、质量水平均衡、食品安全程度较高,因此进口水果 的货值普遍比国产水果高。而高货值的货物在国内流通中,却未能提供高质量的物流服 务。目前国内进口水果流通行业中的物流存在着公司规模小、参与数量多、管理程度低、市场竞争乱、价格波动大、服务水平低、货损概率高、粗放形式多、在途监控难、事后 保障少、冷链运输少、物流成本高等一系列致命的缺点。举个例子:任何一个货车司机 都可以挂靠在任意一家物流企业,然后完成进口水果的运输。这样的运输对于供货商、 承销商
14、和货物自身来说,安全性都是很低的。同时,这样也加剧了所运输的进口水果的 质量变化,也增加了供应商和承销商的交易流通纠纷。(8)供应商与承销商的流通渠道受限制一方面,由于供应商与承销商需要招聘相应的市场销售人员去寻找对家,并且进行 日常的客户关系维护,因此对家找的越多,对于供应商与承销商的分销管理成本就越高。 另一方面,由于物流配套服务的滞后,供应商和承销商都无法建立地域较远的流通营销 渠道,以降低货物在途运输时货损的程度,增加货物监控的力度,降低未来流通交易中 的质量纠纷。因此,供应商和承销商的流通渠道发展受到限制,不利于双方业务的拓展 和企业的壮大。(9)农产品的食品安全难以追溯民以食为天,
15、食以安为先。食品安全越来越成为公众关注的话题。但是我国农产品 流通行业中却存在农产品食品安全难以追溯的问题。其根本原因在于农产品流通数量 大、流通方向分散、流通时效性强。尽管进口水果在进入我国市场是需要报关报检,但 是这仅仅是源头的把控,在销售过程中难免存在有食品安全问题的可能。一旦出现食品 安全,以现有的流通机制,很难为国家监管机构提供实时、有效、真实的交易数据和流 通去向,从而延迟了快速反应时间、影响了食品安全措施的判断、削弱了食品安全把控 的效果。133项目建设的必要性中国进口水果电子商务平台与在线供应链管理平台项目致力于以电子商务的形式, 消除传统流通交易活动中信息传递与交流的时间障碍
16、和空间障碍,并整合了交易、综合 物流、仓储管理、货款结算、客户管理、融资支持等一系列资源,从而打造进口水果的 全程绿色供应链服务。项目的建设,具有对社会发展和产业引导具有以下几点必要性:(1)有利于农产品流通业的信息化改造从上世纪九十年代以来,我国农业已经由改革开放初的劳动力和自然资源集约型转 向更加依赖科技进步和制度创新,农业进一步发展的主要障碍已经从生产领域转向市场 流通领域,尤其是在我国的蔬菜、水果流通行业(包括国产水果流通行业和进口水果流 通行业),相继出现了流通不畅、价格不稳的情况。表面上看,造成这种状况的原因是: 我国农产品品种结构不合理,国产农产品与进口农产品竞争激烈;农产品流通
17、环节过长, 交易成本过高,利益被中间环节截留等。实际上,如何尽快在现代科学技术环境下克服 由于我国传统农产品供应链的结构缺陷所造成的市场信息不灵和交易高成本等问题,建设高效的、具有比较竞争优势的现代农产品流通业,是当前我国农业发展面临着的最重 要问题。要想解决这个问题,就必须改变传统观念,改变传统农产品流通行业中单兵作战的 格局,将整个农产品流通行业当作一条完整的“农产品全程供应链”来进行研究。在“农 产品全称供应链”上,链与链之间的连接或耦合形成了整个农产品流通大市场体系,其 中每一个连接或耦合过程,无论是农业技术的支持或者农产品的定货、销售、运输、加 工、广告促销及付款等等,无不是伴随着信
18、息的流动,信息实际上是整个农业大市场体 系的纽带。而电子商务是指通过电信网络进行的生产、营销和流通活动,它不仅指基于 In ternet上的交易,而且指所有利用电子信息技术来解决问题、 降低成本、增加价值和 创造商机的商务活动,包括通过网络实现从原材料查询、 采购、产品展示、订购到出口、 储运以及电子支付等一系列的贸易活动。电子商务技术的应用,将加速农产品流通行业 的信息化改造,深刻电子商务技术在农产品流通行业的应用,从而对传统的农产品生产 流通过程产生深刻的影响,带动传统农产品流通行业的进一步升级。(2)有利于消除商务领域中时间和空间的影响基于互联网信息化的电子商务技术消除了传统商务活动中信
19、息传递与交流的时空 障碍,使商务活动的供方和需方直接在网上见面、商谈,减少了商品流通环节。而这一 点对于农产品流通行业来说尤为重要,流通环节的缩短,将极大地提高了生鲜农产品流 通的时效性和产品质量的稳定性。同时,电子商务技术的应用,还能够大大降低了农产 品经营企业、交易流通的商务双方进行广告宣传、信息搜寻、贸易洽谈等商务活动的成 本费用。同时,电子商务技术能够依赖全国或国际互联网的交易网络,使企业冲破条块分割 的市场格局,摆脱区域性市场的限制,进入一种超大型的跨地区、跨省乃至跨国的网络 销售,有利于形成统一有序的全国性乃至全球性大市场。对于时效性极强的农产品来说, 全国性甚至全球性流通大市场的
20、形成,可以使得交易流通双方的选择性扩展到最大,并 可根据市场信息及时修订购销计划, 降低了由于市场供需变化而带来的市场不均衡的影 响,避免了价格短期内大幅波动的风险,实现了农产品市场经营的广域化。(3)有利于带动农产品全程供应链供货端和消费端的整合升级生鲜农产品,特别是水果的分散性和季节性生产,同国内农产品流通市场的集中性 和均衡性的消费长期存在着时空差矛盾,只有农产品批发市场这种大吞吐、快速集散的 流通业态才能进行有效调节。目前我国约 80沖上的水果(包括国产水果和进口水果) 要通过农产品批发市场实现商品化。如果能够以农产品批发市场实体市场体系为基础,大力建设以网上交易、网上拍卖 等交易形式
21、为核心的进口水果电子商务平台,通过先进的交易方式带动水果的进口贸 易、仓储、交易、物流的标准化,通过推行网上统一结算,整合农产品全程供应链,扩 大实体批发市场的辐射半径、承销商和供货商的运营能力,从而影响上游供货客户(国 外水果供货商)和下游企业(二级承销商、销售终端、团体消费群体等),使其渐渐改 变运作方式,逐步习惯使用电子商务平台和在线供应链管理平台,以便交互信息和完成 相关结算。(4)利于充分发挥电子商务平台信息枢纽的作用在现行的进口水果国内流通渠道中, 供货商和承销商双方之间没有有效的信息搜集 和传播渠道,交易面仍然局限在原有范围内,经营结构脆弱。供货商和承销商双方虽然 有貌似稳定的信
22、息源,但出于本身利益的考虑,不会向其他供需方公开,实际上还是把 供需双方屏蔽开来。信息不对称加剧进口量和采购量盲动,很容易导致销售不畅,并进 一步加深供需双方对传统流通渠道的依赖,从而使信息更加不对称,形成供需双方利益 持续削弱,流通成本持续增加的恶性循环。按照项目单位某某市农产品交易中心股份有限公司的设计,中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目将建设以基于农产品批发市场网络和互联网信息技术 的综合管理平台,并最大程度的发挥信息平台的优势,在进口水果供求、市场价格行情、 运输仓储信息、市场预测分析、企业和产品信息等方面深入采编,向平台会员发布;立 足现实,在以互联网为服务媒介的服务形
23、式,让更多的平台会员收益。把信息服务与商 务代理有机结合起来,以商务中介服务带动信息服务,最终建立起面向供需双方会员的、 及时准确的信息传输平台。(5)有利于改善结算混乱的局面目前国内进口流通领域中,供货商让承销商欠款销售、承销商让二级分销商拖欠货 款的“三角债”结算形式复杂,结算局面混乱,结算效果极差,导致了很多供货商资金 紧张,甚至供货商无法拿到货款的现象,也助长了流通领域中结算不合理的交易习惯。 而根据中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目将采取统一结算形式,由承销商向项目定期付款,再有项目在规定时间内向供货商还款,彻底保证了供货商货款 的全额回收。同时,逐渐让承销商改变欠款销
24、售的不良交易流通习惯,从侧面让承销商 改变对二级分销商的销售行为,从而引导整个农产品行业流通的结算向规范化发展,为 农产品全程供应链的建设奠定了结算的关键基础。同时,基于互联网信息技术的在线资金结算,不断使结算快捷、便利地完成,而且 还保证了供货商和承销商的资金安全。(6)有利于供销双方借助融资快速发展中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目开创了对进口水果交易的 供销双方快捷融资服务。根据供销双方的经营情况,项目将对供销双方进行信用评价, 然后根据信用程度,为供销双方提供包括授信担保、现货抵顶、订单抵顶等特色融资服 务。这就改变了供销双方难以从银行获得融资的现状,为供销双方的发展提供
25、了强有力的资金支持,推动了供销双方做大做强,形成规模优势。(7)有利于冷链物流的发展中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目的信息优势和特色融资服 务、交易服务,将改变供货商和承销商单兵作战的局面,形成进口水果国内流通的规模 化效应。而通过规模化效应,将使得物流成本得到进一步的降低,物流效率得到了进一 步的提升。基于此,冷链物流将迎来更好的发展契机。项目以国家倡导发展冷链物流为 指导,提倡全程冷链物流,使得水果质量得到保证、水果食品安全进一步提升,增加了 进口水果的附加值。同时,利用规模化效应已经运输的合理规划,降低长期以来冷链物 流高企的运输费用。为供货商和承销商降低了冷链物流的成本
26、,提高了产品经销的利润。(8)有利于国家相关部门对食品安全的监管利用电子商务平台和互联网信息技术,中国进口水果电子商务平台及在线供应链管 理平台项目将对供销商会员和承销商会员的交易数量、货值、品种、源头和去向都有了 精准的、实时的、真实的数据记录。能够为国家相关部门的监管提供有力、健全的数据 支撑,提高国家相关部门对食品安全监管效率和监管力度,同时,项目还可以根据数据 记录,对有不良食品安全记录的供货商会员或者承销商会员提升监控力度,从而引导会 员增加自我监督,提高产品的食品安全,规范进口水果国内流通市场。(9)有利于改善进口水果国内流通行业秩序中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目
27、将对在线交易的每一单交 易提供一份带有法律效应的电子合同,电子合同中明确了交易的数量、品种、等级、果 品质量、规格、成交价格、交货时间、付款方式等等一系列交易的详细信息。在供货商 与承销商出现买卖纠纷的时候,这份电子合同将为纠纷提供法律依据,以助于解决纠纷。 这样,有利于供货商和承销商在交易中的行为规范,改善了进口水果国内流通行业的秩 序。对照我国农业发展所面临的基本问题,可以发现以In ternet互联网信息技术为特征的电子商务的出现为解决农产品供应链上的信息与交易问题的提供了新的办法,通过信息服务、虚拟市场等多种方式极大地改变了实体市场中主体之间的相互关系及市场行 为,在降低交易成本的同时
28、,信息传递的效率和资源配置的质量也得到了很大的提升。 因此,应用现代信息化工具体系作为农产品供应链变革的策略性选择,在技术手段和商 业模式上进行不断的创新将为我国农产品更好更快的流通带来实际效益。第二章项目的模式2.1业务模式介绍中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目是由项目单位某某市农产 品交易中心股份有限公司为充分发挥电子商务和现代物流在进口水果流通中的作用,加快进口水果流通,发挥自身优势,与上海农产品批发市场投资管理公司共同打造的一个 集成了担保、结算、质检、仓储、运输、报关、商检第三方服务的多方位、全程的生鲜 农产品交易、服务、结算、管理综合电子商务平台,旨在实现农产品全程供
29、应链中的信 息流、资金流和物流的资源整合及最优利用。中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目依托某某市农产品股份有 限公司遍布深圳、南昌、上海、长沙、北京、成都、西安、柳州、合肥、惠州、昆明、 沈阳、南宁、银川、长春、蚌埠、济南、天津、广州、九江等20个城市投资经营管理的30余家大型农产品综合批发市场和大宗农产品电子交易市场资源,以物联网的领先 理念,基于互联网信息技术,让供货商和承销商通过现代电子商务的新型模式来完成信 息的共享和贸易的成交(如下图图 2-1 )。它还整合了传统贸易中所需要的仓储、冷链 运输、商检、海关等各个流通节点的关键服务,并且融入统一结算、担保和保险等特色 资金
30、服务,让供销双方的交易环节更少,交易效率更高、交易成本更低、交易结算更便 捷。图2-1中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台业务模式图&集团内外卖家隼团内外买家(统一结算)隼团内外买家(统一结算)2.2盈利模式介绍中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目是秉承公平、公正、公开的 原则,组织进口水果网上交易,为广大进口水果客商提供全程供应链服务的进口水果现 货电子交易平台,实行平台交易会员制管理和服务,会员必须准确理解并严格遵守中国(上海)进口水果电子商务平台交易规则。中国(上海)进口水果电子商务平台项目的 盈利模式向供货商会员和承销商会员收取适当比例的交易服务费(如下图2-2)。
31、有偿地快速地向供销双方会员提供最新最快的市场供求信息,通过平台促成双方完成交易, 同时提供平台交易以外线下全程的物流运输服务,并通过平台完成货款全款的安全统一结算。同时,中国(上海)进口水果电子商务平台还有偿地向有更高需求的供货商和承 销商提供全程冷链物流、实时 GPS定位监控、货物保险、买家卖家信用担保、现货融资 等一系列增值服务,全面支持会员企业更快更大更好地发展。图2-2中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目盈利模式图供货商IIIII支付交易眼务菱IIIII 1 中匡口水果IIIIII支忖交易區务费IIIIII第三章项目的创新与应用3.1模式的创新与应用3.1.1传统进口水果交
32、易模式传统的进口水果交易模式中(如下图3-1所示),供货商和承销商仅仅是依靠电话、 短信等粗放的、缺乏法律效力的手段进行价格、数量的协商和确认。但是由于农产品尤 其是水果行情受市场波动极大,一旦市场行情出现大波动,交易极易出现了纠纷,并且 双方均无有法律效应的文件作为处理纠纷的依据;在货物的装载,长途运输,和货物卸 载过程中,对于生鲜农产品非常容易因为天气,运输环境,无相对专业认识装卸而受到 损耗,其中的责任定义模糊,最终引起供销双方对于初始定价的争议,造成各自损失; 对于货款的结算,供货商在向上游国外供货商进行国际贸易时,预付定金,货到付清余 款,而反观承销商,由于市场竞争混乱,资金需求量大
33、,大部分都未能货到付款而采取 赊账购货的,往往在货物品质出现问题或者市场价格变动太大太快的时候,是承销商对 于起初的定价产生争议,不肯按预定价格按时付款结账,这就造成了国内进口水果贸易 货款结算混乱的局面,甚至还出现了供货商未能回收货款的情况。这些传统贸易的弊端 都大大影响了供销双方的长期合作关系,导致供货商没有稳定,信誉好的销路,承销商 得不到长期合作的以及供货商,导致中间流通成本不断增加,影响销售。图3-1传统进口水果交易模式简图K抿据电话或者短信约定发货2.凭借承销商以往交易信誉赊账吳简单质检.装车发货承销商1.通过熟人信息了解各地市场行情通过电话或短信向异地供货商订货吳简单质检.装车发
34、货承销商1.通过熟人信息了解各地市场行情通过电话或短信向异地供货商订货安排运输商前往运输4.到货验收,收货结款3.1.2创新的电子交易系统流程中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目为供货商会员和承销商会员提供全程供应链的电子交易形式(如下图图3-2所示),现货挂牌洽谈交易首先进行现货挂牌要约,感兴趣的采购商查阅到挂牌要约信息后,可以应约(采购),在线上确 认订单后,通过电子交易平台签订电子合同,双方可以打印合同,签字盖章后计入货物 交收处理。由项目单位某某市农产品交易中心股份有限公司统一安排货物的运输,装卸,结算整条供应链服务。图3-2创新的电子交易系统流程卖方买方3.2系统的创新与
35、应用中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目采用标准化和信息化技术 处理各个岗位的工作(如下图图 3-3),同时通过电子交易平台即互联网实现对供销双 方会员的服务和环节对接,使得供销双方可以通过平台共享市场信息,只有这样才能实 现跨地域、跨行业、大规模的服务,同时保证有足够低的处理成本,从而完全符合供货 商和承销商的性质,有利于供销双方良好信誉的维护,关系的稳定发展,也有利于不断 的接受新的供货商和承销商,扩大进口水果的市场流通,促进中国农产品市场的发展。图3-3电子交易系统总体架构图企业应用畏口I It企业信息M统图3-3电子交易系统总体架构图企业应用畏口I It企业信息M统3.3服
36、务的创新与应用331物流服务的创新与应用3.3.1.1 农产品物流规模分析农产品物流发展程度低由于中国是一个农业大国,而且目前尚处于以家庭为生产单位的小农经济阶段,所 以农业生产资料和农产品的物流量不仅数量巨大,而且供应非常分散,物流成本很高。 如果能降低农业生产和农产品流通过程中的物流成本,就可以增加农民收入。中国的果蔬流通过程中的损耗率高达 25%至30%,每年的损耗量超过8000万吨, 而发达国家果蔬产品的损耗率平均为 5%左右,美国仅为1%至2%。专家认为,效率低 下的农产品物流正成为我国农业产业化进程和农产品流通产业发展中的巨大障碍。农产品物流潜力巨大目前超市生鲜配送中心主要是实行基
37、地采购,还有一部分是到当地农贸市场采购和 与公司化的农民专业合作社等发生联系。但是,仅此还不能解决我国农产品流通中的一 系列问题。业内人士认为,农产品背后是一个巨大的物流系统,包括供应商、加工商、 批发商、零售商。我国农产品物流还十分落后,由于中国是一个农业大国,而且目前尚 处于以家庭为生产单位的小农经济阶段,所以农业生产资料的物流量不仅数量巨大,而 且供应非常分散,物流成本很高。而这些农业生产资料占了农业生产成本的绝大部分。 如果能降低农业生产过程中的供应与生产物流成本,就可以减少农民的农业生产开支, 而增加农业收入。专家分析,目前我国农产品物流有三大特点:第一,农产品物流数量大、品种多。2
38、003年,粮食产量43067万吨,糖料9670万 吨,棉花487万吨,油料2805万吨,蔬菜53960万吨,烤烟201万吨,茶叶78万吨, 水果14470万吨,肉类总产量6920万吨,水产品4690万吨。这些商品除部分农民自用 外,大都成为商品,数量之大,品种之多,都是世界罕见,形成了巨大的农产品物流。第二,农产品物流难度大。农产品与工业品不同,是有生命的动物性与植物性产品, 在物流过程中包装难、装卸难、运输难、仓储难。第三,农产品物流要求高。一是季节性生产要求物流的及时性;二是为保证安全必 须实施农产品绿色物流;三是要满足一些农产品的特种物流方式,比如粮食的散装运输, 水产品的冷冻运输,分割
39、肉的冷藏运输,牛奶等制品的恒温运输等等;四是为调剂余缺, 形成农产品进出口物流。2003年我国农产品贸易总额403.6亿美元,同比增长31.9 %。 其中出口 214.3亿美元,增长18.1 %,进口 189.3亿美元,增长52.1 %。粮食出口 2200.4 万吨,进口 208.7万吨,农产品的进出口物流必须达到国际标准。专家认为,农产品的物流增值服务主要在以下几个方面:第一,农产品分类与分类 包装增值服务;第二,农产品适度加工后小包装增值服务; 第三,农产品配送增值服务; 第四,特种农产品运输增值服务;第五,特种农产品仓储与管理增值服务。要告诉农民 如何参与物流过程与在物流过程中如何取得物
40、流增值服务报酬。另外,要充分重视在农民中培育物流主体,在农村与城市建设物流载体。所谓物流 主体就是物流企业,这一主体的主要形态包括:粮食公司、供销合作社、农业公司、第 三方物流企业、运输公司、农产品物流经纪人队伍。目前工业品物流公司发展迅速,但 农产品物流公司发展极为缓慢,专家认为这里有一个认识问题,也有一个利润空间相对 较小的问题。所以,政府必须有一定的鼓励政策。目前我国有农副产品批发市场4862个,2006年的交易额达到6000亿元,是农产品 商流与物流的主要载体。但是目前大部分农副产品批发市场十分原始,是一种初级市场,所以不少省市在发展“农改超”或“农加超”的经营模式,这是一种进步,但农
41、副产品 批发市场的物流系统极为落后,包括运输组织与运输工具,所以,中国的果蔬损耗率极 高,这不能不引起高度重视。专家认为,要做好农产品物流必须抓好六件事,一是要研究不同农产品的不同物流 运作模式,如散装、集装、活体保鲜、冷藏、冷冻等;要大力研究与推广散粮物流运作 模式。二是要研究如何通过农产品物流增值来增加农民收入。三是要培育与发展农产品 物流组织。四是建立农产品批发市场物流体系。五是建立农产品物流信息平台。六是加 强对农产品物流设施的投入,包括乡乡、村村通公路,新型农用运输车研究,加强粮库、 棉库、糖库、保鲜库、冷藏库建设,大力发展农产品加工配送中心等等。3.3.1.2农产品冷链物流的应用我
42、国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形 成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。突出表现在:一是鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低。目前我国鲜活农产品冷链流通的比例远低于欧美发达国家水平(欧、美、力卩、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到 100% 蔬菜、水果冷链流通率也达95%上),大部分生鲜农产品仍在常温下流通;冷链物流各 环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作,部分在屠宰或储藏环节采用了低温处理的产 品,在运输、销售等环节又出现“断链”现象,全程冷链的比率过低。二是冷链物流基础设施能力严重不足。我国设施整体规模不足,人均冷库容量仅7公
43、斤,冷藏保温车占货运汽车的比例仅 0.3%,与发达国家差距较大;现有冷冻冷藏设施 普遍陈旧老化,国有冷库中近一半已使用 30年以上;区域分布不平衡,中部农牧业主 产区和西部特色农业地区冷库严重短缺,承担全国 70%以上生鲜农产品批发交易功能的 大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。三是冷链物流技术推广滞后。生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、 包装加工等商品化处理手段尚未普及,运输环节温度控制手段原始粗放,发达国家广泛 运用的全程温度自动控制没有得到广泛应用。四是第三方冷链物流企业发展滞后。在农产品冷链物流发展过程中,优质优价的机 制仍没有形成,冷链
44、物流的服务体系尚未完全建立,服务水平有待进一步提高,第三方 冷链物流企业发展滞后。现有冷链物流企业以中小企业为主,实力弱,经销规模小,服 务标准不统一,具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。五是冷链 物流法律法规体系和标准体系不健全。 规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体 系尚未建立。冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准, 冷链物流各环节的信息资源难以实现有效衔接,在发达国家普遍推行的相关管理办法和 操作规范在我国尚处于推广的起步阶段。根据中国食品工业协会资料显示,中国由于冷链的问题造成每年约有1200万吨水果和1. 3亿吨蔬菜的浪费,总值在1
45、00亿美元。这些数字的真实性有多少我们暂时不 去追究,但是由于不按照国家有关食品冷藏冷冻的规范来操作需要冷链物流的食品是一 个事实,非正式的统计是约有80%左右的水果、蔬菜、肉类和水产以传统的车厢(常温 和保温车)进行运输。造成这一情况的主要原因有:第一,服务的质量第二,运输的质量第三,缺乏可靠的物流服务商(特别是大型区域和全国范围的物流服务提供商)第四,高费用第五,运输和储存等基础设施的不足中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目充分考虑到影响目前农产 品冷链物流的五大因素,从客户的角度出发,服务质量优先,从市场寻找大型的优质的 物流供应商,通过平台整合物流供应商资源,由平台运营商来
46、和物流供应商洽谈物流运 输服务,统一管理,既能有良好的价格,又能保保证物流服务的质量。通过项目单位某 某市农产品交易中心股份有限公司在农产品领域的实力,充分和全国多个农批市场合 作,提供良好的储存条件,使水果能保质更长的时间,满足市场变动需求,减少货损。 在运输途中,还会要求物流供应商提供全程冷链物流监控服务,以温度控制来保鲜进口 水果的质量;同时,采用物联网的先进理念,对在途货物进行实时的GPS定位和监控,确保在途货物的安全。332资金服务的创新与应用(1)统一代理结算服务中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目采用统一代理结算形式,让进口及交易更加顺畅(如下图3-4所示),不仅代理
47、承销商会员向供货商会员的货款结 算(如下图3-5所示),还代理供货商会员和承销商会员向银行、物流供应商、海关、 商检等的相关费用结算(如下图3-6所示),从而简化了结算程序,提高了服务质量。 同时,通过信息技术实现的电子化结算,也保证了双方会员的资金安全。同时,中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目根据供货商会员和承销商会员的资质, 对其提供现货融资、订单融资和会员授信等特色融资服务项目,在风险可控范围之内, 最大限度地缓解双方会员在资金上的压力,让供货商和承销商的融资不再困难,从而促 进其贸易业务和企业实力的发展。图3-4中国(上海)进口水果电子商务平台统一代理货款结算功能图最高的
48、环节资质适当比例交易服务费图3-5中国(上海)进口水果电子商务平台统一代理货款结算服务图统一代理结算甲台中国上再)进口水舉电子商务平台统一代理结算甲台中国上再)进口水舉电子商务平台图3-6中国(上海)进口水果电子商务平台统一代理其他款结算服务图IIIIIIII支付賑务霸IIIIIIII统一代理结算平台中国(上海)进IIIIIIII支付賑务霸IIIIIIII统一代理结算平台中国(上海)进口水果电子商务平台(3)保证金管理服务中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目为确保交易双方的真实履 约,在组织会员交易时向交易双方收取不少于 20%勺交易保证金,会员可以以现金、进 口水果实物、自有经营
49、商铺等方式向交易平台申请交易保证金,交割完成后交易双方的 保证金自动划入贸易双方的交易资金账户。保证金管理服务是中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目统一代 理结算服务的一个很好的延生,供货商在在线挂牌时由平台冻结一定货值比例的保证 金,可以保证线上货物的真实性,在承销商在线订购之后,出现在规定的时间内供货商 确实无法交货的情况下,可以按照约定要求交易平台支付供货商提前冻结的保证金作为 其无法正常交货而违约的赔付,减少承销商对其下级分销商的信誉以及经济损失。同时,在承销商在线订购了货物之后,交易平台会自动冻结其一定货值比例的保证 金,由于货物运输的时间,运输的质量,生鲜农产品受天气等
50、因素引起价格变动较大, 此项目保证金服务可以充分约束承销商的信誉, 若其订货之后没有按照约定正常接收货 物支付货款,供货商可以要求平台支付承销商在订货时所冻结的保证金作为提前赔付, 减少了供货商的损失,也大大地增加了供货商的资金流动,有利于其业务的继续顺利开 展。332农产品供应链服务的整合应用农产品供应链是围绕一个核心企业对农产品从生产到消费过程中各个环节所涉及 的物流、资金流、信息流进行整合,将生产商、分销商、批发商、零售商等各方链接成 一个具有整体功能的网络,也是农产品在供应链上增加价值的增值链。它既研究农产品 生产本身的物流配置,又研究农业产前、产后物流的科学流动,达到供应、生产、运输
51、、 加工、销售等环节的有机衔接,其目的在于使整个供应链产生的价值最大化。由于农产品的诸多特性,导致了农产品供应链不同于工业供应链。它具有以下几个 特点:参与者众多,系统复杂。在产前、产中,加工、运输、销售和最终到消费者的 各个环节上都有众多参与者,包括农产品生产者、批发市场、零售终端和最终消费者。 另外农产品的数量特别大,品种繁多,各品种的品质特性差别很大,使农产品供应链各 环节的衔接问题更加复杂。农产品供应链对物流的要求较高,物流瓶颈越来越突出。由于农产品生产具有 区域性,而人们的需求是多样性的,因而需要不同区域间进行流通交易。然而农产品的 鲜活易腐性,对农产品的物流要求很高,使流通成本上升
52、,这限制了农产品流通 路径。 而且农产品流通中的商流、物流、信息流、资金流的全面协同十分重要,由于物流与商流、信息流、资金流存在本质上的区别,在实际运作中一般可以借助信息网络和中介机 构实现信息的交换和资金的流动,但物流往往更多地表现为商品实体在平面和空间上的 移动,受自身性质的约束,其实施的成本和难度相对很高,成为供应链快速、有效运行 的主要障碍面,特别是在生鲜农产品,对物流仓储、运输、配送的要求更高。在电子商 务高速发展、农产品客户个性化需求日趋明显的形势下,物流瓶颈越来越突出。根据“木 桶原理”,农产品供应链上任何一个成员物流效率的降低都会降低整个农产品供应链的 竞争力,因此,提高农产品
53、供应链物流的整体效率是十分迫切和必要的。农产品供应链中物流环节协调性差,整体价值链增值困难。由于农产品生产和 消费的分散性,经营者难以取得垄断地位,市场信息极为分散,人们难于全面把握市场 供求信息及竞争者、合作者的信息;农业生产的季节性强,农产品上市时如果在短时间 内难以调节,会使市场价格波动较大;此外农产品的鲜活易腐性限制了农产品在跨区域 间和跨季节间的即时调节,在传统的农产品物流体系中,这样信息流、商流、物流和资 金流在时间和空间上相互分离,不能很好地解决农产品在产供销中所形成的结构性矛 盾,在农产品供应链条中,缺乏协调、合理的物流管理流程。使得物流的快捷性和高效 性的功能不能得到最大化的
54、发挥,物流的价值增值有限。(4)我国农产品流通领域一直缺少资金的支持。我国农产品具有产地分布较广、 消费群体较多、产销不平衡的特点。这主要表现为:产地与销地在空间上不均衡,需要 空间的流动来满足需求,产地与销地在时间上不平衡,如生产的季节性和消费全年性, 或者全年性生产和季节性消费,这些情况决定了没有农产品运输和储藏难以适应农村经 济发展的需要。而当前我国农产品物流相对滞后,城乡物流“二元结构”相当严重,不 能够满足国民经济对农产品物流的社会需求。 要促进农产品物流的发展,资金不可或缺。中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目利用第三方物流有限公司 整合农产品供应链,其意义是非常积极的
55、,主要体现在以下几方面:有利于资源整合,减少成本。对于企业来说,物流既是降低成本的有力武器,也是 增加收入的重要手段。当前,大部分农产品加工企业增设物流部门不但增加了企业负担, 而且自营物流往往由于投资较少,观念的落后,服务跟不上,常处于亏损状态。第三方 物流出色的运输、仓储和库存控制系统能够带来高水平的服务质量,赢得顾客满意,从 而获得更高的利润率和顾客忠诚度。企业有选择的将物流外包;生产者也可以通过第三 方物流形成规模化物流;这样有利于对供应链上的资源整合、相互补充,降低物流成本。有利于统一配送、形成规模效应。通过第三方物流可以提高农民进入市场的组织化 程度,保护农民利益,实现农产品运销规
56、模化、系列化,集约化,提高农产品流通效率。 当前,国内生产者还停留在种植、生产,然后自己组织运输、销售 (批发市场),取得收 入的传统模式上,成本相当巨大,而且由于不懂运输技术,运输过程中损耗惊人。而现 代农产品物流能有效地解决这些问题,降低生产者的成本。有利于改进服务质量,强化增值。加工延伸服务是第三方物流企业的强项,把农产 品进行加工后再销售,不但可以获得较高的经济收益而且可以增加农民的就业机会,广 开就业门路。目前,我国农产品加工包装能力比较低下,品牌数量少、覆盖率低。品牌 及包装产品一般是粮油等大宗农产品的初级加工品,进入市场的鲜活农产品基本上仍以散装原产品为主。近几年来,农产品加工企
57、业以及流通环节的初加工、简单包装的品牌 产品数量虽有增长,但所占的市场份额仍然很小,这导致了流通环节的利润主要来源于 市场间的差价而不是加工增值。通过第三方物流企业,可以完成农产品从生产到配送的 一体化,通过加工包装延伸服务使农产品增值,通过及时配送使库存大大降低,降低了 流通成本,使农产品真正“生鲜”,农产品生产者可以实现收益最大化。中国进口水果电子商务平台及在线供应链管理平台项目还提出并实施农产品供应 链融资的创新之举农产品流通需要大量的货币资金,以促进农产品采购、储存、运输、销售4个环节的联动,推动农产品流通现代化。从供应链的角度,就是必须打通“生产者-供应商-配送中心-零售商-消费者”
58、等众多环节。而资金就相当于打通这些环节的“血液”,当农 产品流通得到大量的“血液”,它的生命就会具有更大的活力,流通速度会加快,会减 少流通成本,减少流通过程中的浪费,提高流通的效率。但实际情况是,我国农产品流通长期缺乏流动资金。在农村虽然有许多银行及其金 融机构,但是,这些银行及其金融机构主要将其汇集起来的农村资金,“抽走”进入城 市或高利润的产业领域或只服务国有收储流通企业。比如农村现有融资渠道主要有4条:商业性银行、政策性银行、合作金融机构、邮政储蓄,农村现有6大融资金融机构有:农业银行、农业发展银行、农村信用社、农村商业银行、农村合作银行、邮政储蓄机构。 近几年来,4条渠道和6大机构在
59、促进农产品流通中发挥了较大的作用,但是农村流通 企业、农户销售贷款难、融资难仍然十分严重,据不完全统计,每年有 3000亿元资金 被“抽走”进入其他领域。在这样的背景下,某某市农产品担保有限公司(项目单位某某市农产品交易中心股 份有限公司的兄弟公司)推出的“农产品供应链融资服务”。“农产品供应链融资服 务”首创“直贷+担保”的合作模式,国家开发银行某某市分行为深圳农产品公司在全 国各地批发市场的经营商户、上游农户以及下游二级批发商或零售商提供小额贷款融资 服务。国开行深圳分行首期向农产品担保公司提供8000万元人民币的额度,并将视市场需求逐步增加合作额度。目前这项业务以无抵押无担保贷款为主,今
60、后双方还将持续开展业务创新,陆续推 出小额信用贷款、商户联保贷款、商铺经营权质押贷款、应收账款质押贷款、仓单质押 贷款、库存商品抵押贷款、房产、动产等抵押贷款、基地经营权质押贷款、第三方保证 贷款等多种形式,以适应商户个性化的融资需求。在2010年春节,双方已向商户发放贷款。目前已放出上千万元的贷款,成效显著。基于对农产品流通领域多年的研究实践经验,这项业务对银行来说,开辟了新的投 资渠道,对广大的批发市场而言获得了大量的所需资金,对促进流通的活跃和发展奠定 了良好的经济基础,能够起到搞活流通,促进消费作用。像这种银企合作的经验及其模 式来说,在城市中有很多,银行与流通企业,银行与餐饮企业,在
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