XXXX年休闲食品研究分析及发展趋势预测

1、 HYPERLINK /R_ShiPinYinLiao/81/XiuXianShiPinWeiLaiFaZhanQuShi.html 20155年中国国休闲食食品现状状调研及及发展趋趋势走势势分析报报告报告编号号：166156681行业业市场研研究属于于企业战战略研究究范畴，作为当当前应用用最为广广泛的咨咨询服务务，其研研究成果果以报告告形式呈呈现，通通常包含含以下内内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份份专业的的行业研研究报告告，注重重指导企企业或投投资者了了解该行行业整体体发展态态势及经经济运行行状

2、况，旨在为为企业或或投资者者提供方方向性的的思路和和参考。一份份有价值值的行业业研究报报告，可可以完成成对行业业系统、完整的的调研分分析工作作，使决决策者在在阅读完完行业研研究报告告后，能能够清楚楚地了解解该行业业市场现现状和发发展前景景趋势，确保了了决策方方向的正正确性和和科学性性。中国国产业调调研网CC基基于多年年来对客客户需求求的深入入了解，全面系系统地研研究了该该行业市市场现状状及发展展前景，注重信信息的时时效性，从而更更好地把把握市场场变化和和行业发发展趋势势。一、基本本信息报告名称称： HYPERLINK /R_ShiPinYinLiao/81/XiuXianShiPinWeiLa

3、iFaZhanQuShi.html 20155年中国国休闲食食品现状状调研及及发展趋趋势走势势分析报报告报告编号号：161556811咨询时时，请说说明此编编号。优惠价：￥79220 元元可可开具增增值税专专用发票票网上阅读读：httpp:/wwww.ciir.ccn/RR_ShhiPiinYiinLiiao/81/XiuuXiaanShhiPiinWeeiLaaiFaaZhaanQuuShii.httml温馨提示示：如需英文文、日文文等其他他语言版版本，请请与我们们联系。二、内容容介绍随着着我国国国民发展展和居民民消费水水平的提提高，人人们消费费方式日日益多元元化、休休闲化，休闲食食品俨然然

4、已经成成为人们们日常食食品消费费中的新新宠。从从20004年到到20114年，全国休休闲食品品行业年年产值从从19331.338亿元元，增长长到90050.18亿亿元，110年间间净增长长71118.880亿元元，年均均复合增增长为116.770%。20004-20114 年年间， 小品类类休闲食食品行业业获得了了快速发发展。 全行业业产能从从20004 年年的2448.118 万万吨增长长到 220144 年的的8977.077 万吨吨，净增增长 6648.89 万吨，年复合合增长率率 133.711%；全全行业从从 20004 年的 1933.588 万吨吨增长到到 20014 年的 64

5、55.899万吨，净增长长 4552.331 万万多吨，年复合合增长率率 122.811%；全全行业产产值从220044年的约约5400.088亿元增增长到220144年的约约38775.332亿元元，净增增长约333355.244亿元，年复合合增长率率21.78%20004-20114年小小品类休休闲食品品行业产产值及增增长率情情况20004-20114年中中国小品品类休闲闲食品行行业基本本经济指指标随着着生活水水平的不不断提高高，消费费休闲化化已成为为市场的的主导方方向。在在很长一一段时间间里，洋洋食品站站居了主主要位置置。诸如如署片，巧克力力，蛋黄黄派之类类的。而而传统食食品因其其地域口

6、口味的差差异及营营销意识识的缺位位，只能能是盘踞踞一方，未真正正形成消消费潮流流。随着着近十年年来民工工潮的形形成，东东西南北北中人员员的相互互交融；饮食习习惯也相相互融合合，相互互接纳。这就为为各地的的风味小小吃走向向全国创创造了先先天条件件。另一一方面，传统食食品经过过改革开开方三十十年的沉沉浮和洗洗涤，通通过一轮轮轮地洗洗牌；众众多传统统休闲食食品企业业完成了了原始积积累和自自我改造造；具备备了面向向全国，完成品品牌塑造造和市场场布局的的实力。在未来来的几年年，代表表这地方方风味了了休闲食食品将是是食品领领域里的的一个新新的亮点点。其中中川渝所所代表着着的麻辣辣休闲食食品，将将在作为为主

7、力军军在国内内市场翻翻江倒海海，脱颖颖而出。220155年中国国休闲食食品现状状调研及及发展趋趋势走势势分析报报告对对休闲食食品行业业相关因因素进行行具体调调查、研研究、分分析，洞洞察休闲闲食品行行业今后后的发展展方向、休闲食食品行业业竞争格格局的演演变趋势势以及休休闲食品品技术标标准、休休闲食品品市场规规模、休休闲食品品行业潜潜在问题题与休闲闲食品行行业发展展的症结结所在，评估休休闲食品品行业投投资价值值、休闲闲食品效效果效益益程度，提出建建设性意意见建议议，为休休闲食品品行业投投资决策策者和休休闲食品品企业经经营者提提供参考考依据。正文目录录第一章 中国休休闲食品品行业背背景分析析1.11

8、 休闲闲食品行行业定义义及分类类1.1.11 行业业概念及及定义1.1.22 行业业主要产产品大类类1.1.33 行业业在国民民经济中中的地位位1.22 休闲闲食品行行业统计计标准1.2.11 休闲闲食品行行业统计计部门和和统计口口径1.2.22 休闲闲食品行行业统计计方法1.2.33 休闲闲食品行行业数据据种类第二章 20111年以以来中国国休闲食食品行业业发展状状况分析析2.11 中国国休闲食食品行业业发展状状况分析析2.1.11 中国国休闲食食品行业业发展总总体概况况（1）休闲食食品行业业的发展展规模（2）休闲食食品行业业市场现现状（3）休闲食食品行业业的消费费群体（4）休闲食食品行业业

9、面临的的挑战及及发展趋趋势2.1.22 中国国休闲食食品行业业发展主主要特点点（1）竞争激激烈品牌是是关键（2）生产趋趋于专业业化和标标准化（3）中高端端市场成成为争夺夺焦点（4）行业同同质化现现象严重重2.1.33 20015年年休闲食食品行业业经营情情况分析析（1）行业经经营效益益分析（2）行业盈盈利能力力分析（3）行业运运营能力力分析（4）行业偿偿债能力力分析（5）行业发发展能力力分析2.22 休闲闲食品行行业经济济指标分分析2.2.11 行业业经济指指标分析析2.2.22 不同同性质企企业经济济指标分分析（1）国有企企业（2）集体企企业（3）股份合合作企业业（4）股份制制企业（5）私营

10、企企业（6）外商和和港澳台台投资企企业（7）其他性性质企业业（8）不同性性质企业业主要经经济指标标变化情情况分析析1）不不同性质质企业数数量分析析2）不不同性质质企业资资产规模模分析3）不不同性质质企业销销售收入入分析4）不不同性质质企业利利润总额额分析2.33 休闲闲食品行行业供需需平衡分分析2.3.11 总体体供给情情况分析析（1）总产值值分析（2）产成品品分析2.3.22 各地地区供给给情况分分析（1）总产值值排名前前10个个地区分分析（2）产成品品排名前前10个个地区分分析2.3.33 总体体需求情情况分析析（1）销售产产值分析析（2）销售收收入分析析2.3.44 各地地区需求求情况分

11、分析（1）销售产产值排名名前100个地区区分析（2）销售收收入排名名前100个地区区分析2.3.55 全国国休闲食食品行业业产销率率分析第三章 中国休休闲食品品行业进进出口分分析3.11 休闲闲食品行行业进出出口状况况综述3.22 休闲闲食品行行业出口口市场分分析3.2.11 20014年年行业出出口分析析3.2.22 20015年年行业出出口分析析（1）行业出出口整体体情况（2）行业出出口产品品结构3.33 休闲闲食品行行业进口口市场分分析3.3.11 20014年年行业进进口分析析3.3.22 20015年年行业进进口分析析（1）行业进进口整体体情况（2）行业进进口产品品结构3.44 休闲

12、闲食品行行业进出出口前景景及建议议3.4.11 休闲闲食品行行业出口口前景及及建议（1）休闲食食品行业业出口不不利因素素分析1）国国内食品品安全事事故2）国国外食品品行业检检测标准准趋严3）整整体宏观观经济环环境不景景气（2）休闲食食品行业业出口的的有利因因素分析析1）政政府监管管力度加加大2）企企业自身身标准提提升3）经经济增长长前景预预期向好好3.4.22 休闲闲食品行行业进口口前景及及建议第四章 中国休休闲食品品行业市市场环境境分析4.11 休闲闲食品行行业经济济环境分分析4.1.11 国际际宏观经经济环境境分析（1）国际宏宏观经济济整体走走势分析析（2）国际贸贸易环境境分析（3）国际股

13、股票市场场（4）消费者者信心指指数（5）国际经经济环境境对休闲闲食品行行业的影影响分析析4.1.22 国内内宏观经经济发展展与休闲闲食品行行业的关关联性分分析（1）GDPP增长与与行业产产值增长长情况分分析1）220144年GDDP增长长情况2）GGDP增增长率与与行业产产值增长长率分析析（2）社会固固定资产产投资与与行业总总资产增增长率分分析1）220144年社会会固定资资产投资资情况2）社社会固定定资产投投资增长长率与行行业总资资产增长长率分析析（3）居民收收入水平平与行业业销售收收入增长长情况分分析1）220144年居民民收入水水平情况况2）居居民收入入增长情情况与行行业销售售收入增增长

14、分析析4.1.33 20015年年中国经经济发展展展望（1）有利因因素（2）不利因因素（3）对行业业发展影影响4.22 休闲闲食品行行业政策策环境分分析4.2.11 行业业相关政政策4.2.22 行业业发展规规划4.33 休闲闲食品行行业贸易易环境分分析4.3.11 行业业产品贸贸易环境境现状（1）出口退退税政策策对休闲闲食品出出口的影影响（2）技术贸贸易壁垒垒对休闲闲食品出出口的影影响1）食食品检验验检疫标标准提升升2）食食品包装装、标签签等技术术趋严3）技技术壁垒垒下企业业改进方方向（3）人民币币升值对对休闲食食品出口口的影响响1）人人民币升升值对行行业发展展不利影影响2）人人民币升升值对

15、行行业发展展有利影影响4.3.22 行业业贸易环环境发展展趋势4.44 休闲闲食品行行业市场场消费环环境分析析4.4.11 休闲闲食品消消费特征征分析（1）“主食类类”休闲食食品已融融入人们们的日常常生活（2）口香糖糖和干果果类食品品日渐成成为消费费主流（3）果脯等等市场反反应一般般，消费费潜力有有待挖掘掘4.4.22 休闲闲食品消消费群体体结构分分析（1）消费群群体年龄龄结构（2）消费群群体性别别结构4.4.33 休闲闲食品消消费趋势势分析第五章 中国焙焙烤食品品行业市市场分析析5.11 焙烤烤食品行行业市场场发展概概述5.1.11 焙烤烤食品行行业市场场发展现现状（1）焙烤食食品行业业的分

16、类类（2）焙烤食食品行业业市场主主体分析析（3）焙烤食食品行业业发展现现状5.1.22 焙烤烤食品行行业经营营状况分分析（1）行业经经营效益益分析（2）行业盈盈利能力力分析（3）行业运运营能力力分析（4）行业偿偿债能力力分析（5）行业发发展能力力分析5.22 膨化化食品市市场分析析5.2.11 谷物物膨化食食品市场场分析5.2.22 薯类类膨化食食品市场场分析（1）薯片市市场发展展状况分分析（2）薯片的的营销战战略1）强强化产品品消费群群体定位位2）推推出个性性化外包包装产品品3）突突出薯片片品牌文文化理念念（3）薯片电电商渠道道扩展5.2.33 豆类类膨化食食品市场场分析5.2.44 膨化化

17、食品主主要品牌牌竞争情情况（1）百事向向上整体体获取原原料采购购优势（2）上好佳佳改善终终端策略略，提高高终端拦拦截率（3）福建达达利食品品策划品品牌形象象，制定定广告策策略5.2.55 膨化化食品主主要消费费群体分分析（1）膨化食食品消费费者性别别分析（2）膨化食食品消费费者婚姻姻状况分分析（3）膨化食食品消费费者家庭庭人口分分析5.33 饼干干产品市市场分析析5.3.11 饼干干产品市市场发展展情况5.3.22 饼干干产品行行业经营营状况分分析（1）行业经经营效益益分析（2）行业盈盈利能力力分析（3）行业运运营能力力分析（4）行业偿偿债能力力分析（5）行业发发展能力力分析5.3.33 饼干

18、干产品主主要品牌牌竞争情情况（1）外资企企业品牌牌主导中中高端（2）民营企企业竞争争实力增增强5.3.44 饼干干产品主主要消费费群体分分析5.44 糕点点产品市市场分析析5.4.11 糕点点产品市市场发展展情况5.4.22 糕点点产品行行业市场场竞争情情况（1）竞争对对手分析析（2）购买者者分析（3）替代品品分析（4）潜在进进者分析析（5）供应商商分析5.4.33 糕点点产品主主要消费费群体分分析（1）主要消消费群体体（2）消费群群体特征征（3）手稿蛋蛋糕消费费对象特特征5.55 面包包产品市市场分析析5.5.11 面包包产品市市场发展展情况（1）行业整整体发展展态势良良好（2）加工、生产、

19、服务趋趋于专业业化、标标准化（3）中高端端市场成成为争夺夺焦点5.5.22 面包包产品主主要品牌牌竞争情情况（1）品牌及及其影响响1）BBreaadTaalk2）好好利来3）家家家知（2）商业模模式分析析（3）关键成成功因素素5.5.33 面包包产品主主要消费费群体分分析5.66 焙烤烤食品行行业市场场需求前前景预测测5.6.11 焙烤烤食品行行业市场场发展趋趋势分析析（1）品牌竞竞争将成成为行业业竞争的的关键（2）专业化化、标准准化的生生产流程程（3）中高端端市场成成为争夺夺焦点5.6.22 焙烤烤食品行行业市场场前景预预测分析析（1）糕点需需求前景景预测（2）饼干需需求前景景预测（3）面包

20、需需求前景景预测第六章 中国糖糖果行业业市场分分析6.11 糖果果行业市市场发展展概述6.1.11 糖果果行业市市场发展展现状（1）糖果市市场规模模（2）糖果市市场竞争争6.1.22 糖果果行业市市场经营营状况分分析（1）行业经经营效益益分析（2）行业盈盈利能力力分析（3）行业运运营能力力分析（4）行业偿偿债能力力分析（5）行业发发展能力力分析6.1.33 糖果果行业产产业链上上游市场场分析（1）甜味剂剂行业发发展状况况分析1）糖糖精生产产保持增增长势头头2）糖糖精出口口量减少少3）三三氯蔗糖糖产能稳稳步增加加（2）明胶行行业发展展状况分分析（3）多糖醇醇行业发发展状况况分析（4）糖果添添加剂

21、行行业发展展状况分分析1）中中草药提提取物行行业发展展分析2）香香精香料料行业发发展分析析3）其其它糖果果添加剂剂市场发发展分析析6.22 传统统型糖果果产品市市场分析析6.2.11 硬糖糖产品市市场分析析（1）硬糖产产品市场场发展情情况（2）硬糖产产品主要要品牌竞竞争情况况6.2.22 奶糖糖产品市市场分析析（1）奶糖产产品市场场发展情情况（2）奶糖产产品主要要品牌竞竞争情况况1）国国内奶糖糖品牌2）大大白兔奶奶糖的市市场竞争争6.2.33 巧克克力产品品市场分分析（1）巧克力力产品市市场发展展情况（2）巧克力力产品主主要品牌牌竞争情情况1）第第一阵营营2）第第二阵营营3）第第三阵营营6.2

22、.44 酥糖糖产品市市场分析析（1）酥糖产产品市场场发展情情况（2）酥糖产产品主要要品牌竞竞争情况况6.33 功能能性糖果果产品市市场分析析6.3.11 维生生素糖果果产品市市场分析析（1）维生素素糖果产产品市场场发展情情况（2）维生素素糖果产产品主要要品牌竞竞争情况况6.3.22 功能能性清咽咽润喉糖糖市场分分析（1）功能性性清咽润润喉糖市市场发展展情况（2）功能性性清咽润润喉糖主主要品牌牌竞争情情况6.3.33 无糖糖糖果产产品市场场分析（1）无糖糖糖果产品品市场发发展情况况（2）无糖糖糖果产品品主要品品牌竞争争情况6.44 胶基基糖果（口香糖糖）产品品市场分分析6.4.11 胶基基糖果（

23、口香糖糖）产品品市场现现状分析析6.4.22 胶基基糖果（口香糖糖）产品品主要品品牌竞争争情况6.4.33 胶基基糖果（口香糖糖）产品品主要消消费群体体分析6.55 糖果果行业市市场发展展趋势及及前景预预测6.5.11 糖果果行业市市场消费费特点及及趋势分分析6.5.22 糖果果行业市市场发展展前景预预测第七章 中国干干果行业业市场分分析7.11 干果果行业市市场发展展概述7.1.11 干果果行业市市场发展展现状（1）行业规规模越来来越大（2）行业集集中度低低（3）品牌溢溢价能力力差（4）行业格格局已具具雏形，但集群群效应没没有出现现7.1.22 干果果行业市市场价格格走势分分析7.1.33

24、干果果行业主主要品牌牌竞争情情况7.1.44 干果果行业主主要消费费群体分分析7.22 干果果行业细细分产品品市场分分析7.2.11 瓜子子产品市市场分析析（1）瓜子生生产市场场分析（2）瓜子消消费市场场分析1）消消费者产产品品牌牌的喜好好2）消消费者产产品品类类的喜好好3）消消费者产产品口味味的喜好好4）消消费者购购买瓜子子关注的的主要因因素7.2.22 花生生产品市市场分析析（1）花生产产品市场场供需状状况（2）20113年花花生价格格走势分分析（3）花生休休闲产品品市场竞竞争分析析7.2.33 杏仁仁产品市市场分析析（1）杏仁产产品市场场供给情情况（2）杏仁产产品市场场生产状状况7.2.

25、44 核桃桃产品市市场分析析（1）核桃产产品市场场需求分分析（2）核桃产产品生产产市场分分析（3）核桃价价格市场场分析7.2.55 开心心果产品品市场分分析（1）开心果果产量分分析（2）开心果果市场需需求量分分析7.33 特色色干果市市场需求求分析7.3.11 新疆疆干果市市场分析析（1）新疆干干果销售售市场（2）新疆干干果价格格市场分分析7.3.22 山东东花生市市场分析析7.44 干果果行业市市场需求求前景预预测7.4.11 干果果行业市市场消费费特点及及趋势分分析（1）干果行行业市场场消费特特点1）原原味、咸咸味和甜甜味是消消费者最最喜欢的的干果口口味2）消消费者最最喜欢哪哪种包装装的干

26、果果产品3）好好的干果果产品需需要具备备的核心心条件4）吃吃干果产产品主要要能满足足消费者者哪种需需求（2）干果行行业市场场发展趋趋势7.4.22 干果果行业市市场发展展前景预预测第八章 中国果果冻及果果脯蜜饯饯行业市市场分析析8.11 果冻冻行业市市场分析析8.1.11 果冻冻产品市市场发展展现状8.1.22 果冻冻产品主主要品牌牌竞争情情况8.1.33 果冻冻产品主主要消费费群体分分析8.1.44 果冻冻产品市市场发展展趋势及及前景预预测（1）果冻产产品市场场消费特特点及趋趋势分析析1）果果冻产品品市场消消费特点点2）果果冻产品品市场消消费趋势势（2）果冻产产品市场场发展前前景预测测8.2

27、2 果脯脯蜜饯行行业市场场分析8.2.11 果脯脯蜜饯产产品市场场发展现现状（1）果脯蜜蜜饯产品品市场需需求分析析（2）果脯蜜蜜饯产品品市场规规模分析析（3）果脯蜜蜜饯产品品市场竞竞争格局局分析1）粤粤系品牌牌2）浙浙系品牌牌3）沪沪系品牌牌8.2.22 果脯脯蜜饯产产品上游游产业供供应链分分析（1）水果行行业发展展现状1）苹苹果市场场发展情情况2）柑柑橘市场场发展情情况（2）制糖行行业的发发展现状状1）行行业经营营效益分分析2）行行业盈利利能力分分析3）行行业运营营能力分分析4）行行业偿债债能力分分析5）行行业发展展能力分分析（3）包装行行业的发发展现状状1）行行业经营营效益分分析2）行行业

28、盈利利能力分分析3）行行业运营营能力分分析4）行行业偿债债能力分分析5）行行业发展展能力分分析8.2.33 果脯脯蜜饯产产品区域域市场分分析（1）北京果果脯蜜饯饯市场分分析1）北北京果脯脯蜜饯市市场发展展现状2）北北京果脯脯蜜饯市市场发展展历程3）北北京果脯脯蜜饯市市场产品品结构4）北北京果脯脯蜜饯市市场品牌牌格局（2）江西酸酸枣糕市市场分析析1）江江西省酸酸枣糕生生产状况况2）江江西省酸酸枣糕市市场领先先企业（3）山东红红枣市场场分析1）山山东红枣枣生产状状况2）山山东省红红枣市场场领先企企业8.2.44 果脯脯蜜饯产产品消费费市场调调研分析析（1）果脯蜜蜜饯产品品市场品品牌影响响力情况况（

29、2）果脯蜜蜜饯产品品消费者者消费品品牌分析析（3）果脯蜜蜜饯产品品消费类类别分析析（4）果脯蜜蜜饯产品品市场消消费价格格分析（5）果脯蜜蜜饯产品品市场消消费者消消费金额额分析（6）果脯蜜蜜饯产品品市场消消费者消消费季节节分析（7）果脯蜜蜜饯产品品消费影影响因素素分析8.2.55 果脯脯蜜饯产产品市场场发展趋趋势（1）果脯蜜蜜饯市场场面临问问题1）微微生物超超标2）滥滥用食品品添加剂剂3）产产品标签签标注问问题（2）果脯蜜蜜饯市场场发展趋趋势1）向向营养保保健型发发展2）向向营养化化发展3）向向多样化化发展4）向向淡奇口口味发展展5）向向自然色色泽发展展6）向向包装新新颖化发发展第九章 中国熟熟

30、食行业业市场分分析9.11 熟食食行业市市场发展展状况分分析9.1.11 熟食食行业市市场发展展现状分分析9.1.22 熟食食行业上上游产业业供应链链分析（1）畜牧养养殖业现现状（2）肉类产产品供应应状况（3）畜牧养养殖业与与熟食行行业9.22 熟食食连锁经经营市场场状况分分析9.2.11 熟食食连锁经经营市场场发展整整体情况况9.2.22 熟食食连锁经经营市场场规模分分析9.2.33 熟食食连锁经经营市场场竞争格格局分析析9.33 地区区特色熟熟食产业业发展状状况分析析9.3.11 重庆庆熟食产产品市场场分析（1）重庆市市场本土土企业（2）重庆市市场外来来企业9.3.22 湖南南熟食产产品市

31、场场分析（1）湖南熟熟食产品品市场规规模（2）湖南熟熟食产品品市场特特点9.3.33 新疆疆牛肉干干产品市市场分析析9.3.44 内蒙蒙风干牛牛肉干产产品市场场分析（1）内蒙风风干牛肉肉干产品品市场（2）内蒙风风干牛肉肉干产品品市场存存在的问问题9.3.55 北京京熟食产产品市场场分析（1）北京熟熟食市场场主要消消费产品品（2）北京熟熟食市场场主要品品牌（3）消费者者消费熟熟食原因因（4）北京熟熟食市场场消费频频率（5）北京熟熟食市场场消费价价位及金金额（6）北京熟熟食市场场主要消消费季节节9.44 熟食食行业市市场发展展趋势及及前景预预测9.4.11 熟食食行业市市场消费费特点及及趋势分分析

32、9.4.22 熟食食行业市市场发展展前景预预测第十章 中国休休闲食品品行业市市场营销销策略及及渠道分分析10.1 休休闲食品品销售渠渠道分析析100.1.1 休休闲食品品销售渠渠道模式式分析（1）独立包包装的休休闲食品品销售渠渠道（2）散装食食品销售售渠道（3）土特产产类销售售渠道（4）渠道发发展方向向100.1.2 休休闲食品品销售渠渠道概述述（1）商超渠渠道1）超超市自营营现场加加工2）外外包联营营形式3）休休闲食品品成品外外采（2）批发渠渠道（3）零售网网点（4）专卖店店渠道（5）网络渠渠道100.1.3 休休闲食品品专卖店店渠道分分析（1）休闲食食品专卖卖店1）休休闲食品品专卖店店渠道

33、发发展情况况2）休休闲食品品专卖店店渠道特特点及趋趋势（2）土特产产专卖店店1）土土特产专专卖店渠渠道发展展情况2）土土特产专专卖店产产品种类类3）土土特产专专卖店产产品价格格定位（3）休闲食食品专卖卖店营销销案例分分析1）久久久丫休休闲食品品专卖店店2）周周黑鸭休休闲食品品专卖店店3）来来伊份休休闲食品品专卖店店4）良良品铺子子休闲食食品专卖卖店100.1.4 休休闲食品品电子商商务渠道道分析（1）网络渠渠道发展展情况（2）网络渠渠道营销销方式分分析1）直直接方法法2）间间接方法法（3）网络渠渠道特点点及趋势势1）休休闲食品品销售渠渠道特点点2）休休闲食品品销售渠渠道建设设策略10.2 休休

34、闲食品品品牌营营销策略略分析100.2.1 休休闲食品品品牌现现状分析析100.2.2 休休闲食品品主要品品牌营销销策略（1）单一品品牌策略略（2）多种品品牌策略略（3）品牌策策略选择择100.2.3 地地方特色色休闲食食品品牌牌策略（1）地方特特色休闲闲食品品品牌营销销问题（2）地方特特色休闲闲食品品品牌策略略分析1）先先建品牌牌才能区区隔竞争争对手2）先先建品牌牌才能做做大产品品销量3）先先建品牌牌才能提提高产品品的利润润空间4）产产品包装装特色化化、时尚尚化、国国际化5）做做成全国国性知名名品牌的的六大营营销要素素100.2.4 休休闲食品品品牌发发展战略略（1）立足品品牌塑造造（2）实

35、现品品牌健康康诉求（3）挖掘品品牌文化化内涵（4）形成品品牌鲜明明差异100.2.5 休休闲食品品品牌发发展趋势势（1）倡导产产品创新新思维理理念（2）重视体体验式营营销和文文化营销销（3）以产品品品牌带带动企业业品牌形形象（4）重视公公关价值值和社会会效应100.2.6 休休闲食品品品牌策策略案例例分析（1）好丽友友品牌策策略案例例分析1）情情感营销销2）选选择与集集中3）步步步为盈盈（2）喜之郎郎品牌策策略案例例分析1）喜喜之郎品品牌战略略选择2）强强化产品品与品牌牌联系3）品品牌营销销战略的的调整10.3 休休闲食品品包装营营销策略略分析100.3.1 食食品包装装设计特特点分析析（1）

36、儿童食食品包装装设计特特点（2）青年人人休闲食食品包装装设计特特点1）量量上不同同2）涉涉及的风风格不同同3）消消费对象象多侧重重于女性性（3）旅游休休闲食品品包装设设计特点点（4）老年人人食品包包装设计计特点100.3.2 休休闲食品品礼品包包装分析析（1）礼品包包装的功功能（2）礼品包包装的种种类（3）礼品包包装推出出的周期期（4）礼品包包装设计计的特点点1）注注重设计计的文化化性2）礼礼品包装装材料的的自然性性（5）礼品包包装的发发展趋势势10.4 休休闲食品品广告营营销策略略分析100.4.1 休休闲食品品广告投投放现状状分析100.4.2 休休闲食品品营销广广告媒体体种类分分析100

37、.4.3 休休闲食品品行业广广告营销销案例分分析（1）达利食食品广告告营销案案例分析析1）达达利品牌牌推广原原则2）达达利品牌牌战略选选择3）达达利广告告营销成成功源于于（2）雅客广广告营销销案例分分析1）雅雅客广告告营销机机构的选选择2）雅雅客广告告的营销销策略3）雅雅客品牌牌代言人人4）品品牌市场场推广的的成功10.5 休休闲食品品节日营营销策略略分析100.5.1 节节日营销销的概念念100.5.2 节节日的消消费特点点（1）长假消消费特点点（2）短期节节日消费费特点100.5.3 节节日营销销的要点点（1）明确目目标（2）突出促促销主题题（3）关注促促销形式式（4）产品卖卖点节日日化（

38、5）促销方方案要科科学100.5.4 休休闲食品品春节营营销策略略分析（1）春节休休闲食品品市场需需求分析析1）春春节糖果果市场需需求及增增长情况况分析2）春春节饼干干市场需需求及增增长情况况分析3）春春节干果果市场需需求及增增长情况况分析4）春春节果脯脯蜜饯市市场需求求及增长长情况分分析（2）春节休休闲食品品营销策策略1）文文化营销销2）互互动营销销3）展展会营销销第十一章章 中国国休闲食食品行业业企业竞竞争力分分析11.1 国国际休闲闲食品企企业在华华竞争力力分析111.1.1 国国际企业业在华竞竞争力分分析111.1.2 典典型企业业在营状状况好丽友友（1）好丽友友在华销销售收入入增长情

39、情况（2）好丽友友在华产产品市场场情况11.2 中中国休闲闲食品企企业竞争争力分析析111.2.1 中中国焙烤烤食品行行业集中中度分析析（1）焙烤食食品行业业资产集集中度分分析（2）焙烤食食品行业业收入集集中度分分析（3）焙烤食食品行业业利润集集中度分分析111.2.2 中中国糖果果企业竞竞争力分分析（1）糖果行行业资产产集中度度分析（2）糖果行行业收入入集中度度分析（3）糖果行行业利润润集中度度分析111.2.3 中中国干果果行业集集中度分分析（1）干果行行业资产产集中度度分析（2）干果行行业收入入集中度度分析（3）干果行行业利润润集中度度分析111.2.4 中中国果脯脯蜜饯行行业集中中度分

40、析析（1）果脯蜜蜜饯行业业资产集集中度分分析（2）果冻及及果脯蜜蜜饯行业业收入集集中度分分析（3）果冻及及果脯蜜蜜饯行业业利润集集中度分分析111.2.5 中中国休闲闲食品行行业五力力竞争模模型（1）休闲食食品行业业上游议议价能力力分析（2）休闲食食品行业业下游议议价能力力分析（3）休闲食食品行业业替代者者威胁分分析（4）休闲食食品行业业潜在进进入者威威胁分析析（5）休闲食食品行业业竞争状状况总结结11.3 中中国休闲闲食品企企业发展展趋势分分析111.3.1 中中国休闲闲食品企企业面临临问题（1）产品同同质化严严重（2）产品缺缺乏创意意（3）营销网网络不健健全（4）产品研研发后劲劲不足（5）

41、食品安安全问题题111.3.2 中中国休闲闲食品企企业发展展趋势（1）口味及及品类创创新为必必然趋势势1）口口味发展展趋势2）品品类发展展方向（2）产品包包装发展展趋势（3）营销模模式发展展趋势1）品品牌战略略2）渠渠道模式式创新3）多多方整合合推广策策略（4）竞争策策略发展展趋势第十二章章 中国国休闲食食品行业业主要企企业生产产经营分分析12.1 焙焙烤食品品行业领领先企业业个案分分析122.1.1 中中国旺旺旺控股有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）主要经经济指标标分析（3）企业盈盈利能力力分析（4）企业运运营能力力分析（5）企业偿偿债能力力分析（6）企业发发展能力

42、力分析（7）企业产产品结构构分析（8）企业销销售渠道道与网络络（9）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.2 上上好佳（中国）有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.3 漯漯河临颍颍亲亲食食品工业业有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.4 百百事食品品（中国国）有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（

43、2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.1.5 好好丽友食食品有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.1.6 福福建福马马食品集集团有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.7 福

44、福建达利利食品集集团有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动态122.1.8 乐乐天（中中国）食食品有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.9 福福建盼盼盼食品集集团有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业组组织架构构（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经

45、经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.1.10 杭州顶顶园食品品有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.1.11 上海江江崎格力力高食品品有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.12 通用磨磨坊食品品（南京京）有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）

46、企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.13 上海克克莉丝汀汀食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.1.14 广东嘉嘉士利食食品集团团有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析12.2 糖糖果行业业领先企企业个案案分析122.2.1 箭箭牌糖果果（

47、中国国）有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.2.2 玛玛氏食品品（中国国）有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.2.3 东东莞徐记记食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售

48、渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.2.4 不不凡帝范范梅勒糖糖果（中中国）有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.2.5 上上海金丝丝猴食品品股份有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业组组织结构构（4）企业产产品结构构分析（5）企业销销售渠道道与网络络（6）企业经经营状况况优劣势势分析（7）企业兼兼并与重重组122.2.6 金金冠（中中国）食食品有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发

49、展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.2.7 福福建雅客客食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.2.8 上上海冠生生园食品品有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析1

50、22.2.9 吉吉百利糖糖果（广广州）有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.2.10 中粮金金帝食品品（深圳圳）有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析12.3 干干果行业业领先企企业个案案分析122.3.1 合合肥华泰泰集团股股份有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构

51、分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.3.2 青青岛东生生集团股股份有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.3.3 日日照华赛赛食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.3.4 天天喔食品品（集团团）有限限公司经经营情况况

52、分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业组组织结构构（4）企业产产品结构构分析（5）企业销销售渠道道与网络络（6）企业经经营状况况优劣势势分析（7）企业投投资兼并并与重组组分析122.3.5 招招远必泰泰食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.3.6 烟烟台市大大成食品品有限责责任公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况

53、况优劣势势分析122.3.7 广广州市果果王食品品有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.3.8 上上海来伊伊份股份份有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.3.9 四四川徽记记食品股股份有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4

54、）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.3.10 上海兰兰馨阿明明食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营状况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析12.4 果果冻、果果脯蜜饯饯及熟食食行业领领先企业业个案分分析122.4.1 南南京喜之之郎食品品有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.4.2 蜡蜡笔小新新（福

55、建建）食品品工业有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业组组织架构构（4）企业产产品结构构分析（5）企业销销售渠道道与网络络（6）企业经经营状况况优劣势势分析（7）企业最最新发展展动向分分析122.4.3 福福建东方方食品集集团有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.4.4 广广东佳宝宝集团有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售

56、渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.5 山山东鼎力力枣业食食品集团团有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.6 山山东沾化化健源食食品有限限责任公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.7 北北京御食食园食

57、品品股份有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.4.8 河河北怡达达食品集集团有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.9 盐盐津铺子子食品有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营

58、状况况优劣势势分析（6）企业投投资兼并并与重组组分析122.4.10 福州大大世界橄橄榄有限限公司经经营情况况分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.11 江西煌煌上煌集集团食品品股份有有限公司司经营情情况分析析（1）企业发发展简况况分析（2）企业经经营情况况分析（3）企业产产品结构构分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析122.4.12 周黑鸭鸭食品有有限公司司经营情情况分析析（1）

59、企业发发展简况况分析（2）企业产产品结构构分析（3）企业经经营状况况分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析122.4.13 长沙绝绝味轩企企业管理理有限公公司经营营情况分分析（1）企业发发展简况况分析（2）企业产产品结构构分析（3）企业经经营状况况分析（4）企业销销售渠道道与网络络（5）企业经经营状况况优劣势势分析（6）企业最最新发展展动向分分析图表目录录图表表 1：休闲食食品从产产品属性性分类图表表 2：20110年以以来休闲闲食品行行业销售售收入及及占GDDP比重重（单位位：亿元元，%）图表表 3：我国统统计上大大中小微微型企业业划分标标准（工工业*类类）（单

60、单位：人人，万元元）图表表 4：中国企企业的市市场主体体分类图表表 5：中国不不同所有有制性质质企业的的划分图表表 6：中国休休闲食品品行业所所处发展展阶段图表表 7：中国休休闲食品品行业市市场特征征图表表 8：20112年以以来休闲闲食品行行业经营营效益分分析（单单位：家家，万元元，%）图表表 9：20112年以以来中国国休闲食食品行业业盈利能能力分析析（单位位：%）图表表 100：20012年年以来中中国休闲闲食品行行业运营营能力分分析（单单位：次次）图表表 111：20012年年以来中中国休闲闲食品行行业偿债债能力分分析（单单位：%，倍）图表表 122：20012年年以来中中国休闲闲食品