从业人员卫生管理制度

1、从业人员卫生管理制度 从业人员卫生管理制度 在不断进步的社会中，很多情况下我们都会接触到制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，下面是为大家收集的从业人员卫生管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。 从业人员卫生管理制度1 一、必须每年进行一次健康检查，按规定项目进行体检，不漏报，不搞冒名顶替。若确诊为“五病”患者，要服从调离接触直接入口食品的工作。二、定期接受食品卫生知识培训和卫生法规教育，不断提高自己的业务水平和卫生知识水平。三、保持个人卫生。要严格做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服、围裙。四、工作

2、期间应做到（1）穿戴工作衣帽，工作衣帽应保持清洁卫生；决不能用工作服擦手、擦鼻涕。（2）不得留长指甲，不涂指甲油；（3）不得戴戒指、手镯、手链、手表等饰物（4）不得将私人物品带入操作间。五、严格遵守卫生操作规程，端饭菜时，手指不准接触饭菜；做饭、炒菜、处理食品时，不得吸烟，不得随地吐痰，不得对着食品打喷嚏、不得大声说笑。工作期间不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓头、剔牙。六、不能用炒菜勺直接入嘴品味，更不能把尝剩的食品再往锅里倒。七、烹调好的菜，不得直接用手去抓。八、有条件者应接受预防接种，尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。 从业人员卫生管理制度2 为防止学校食物中毒和食源性疾患事故的发

3、生保障师生员工的身体健康，根据中华人民共和国食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等法律、法规规章的有关规定，结合学校食堂实际情况，特制定条例如下：一、食堂工作人员，管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。二、食堂从业人员，每年必须进行健康检查，取得健康证后，方可上岗操作。三、上岗前，必须先量体温，发现如有异常体温，必须离开岗位，待恢复正常后，方可上岗。四、上岗前和便后，应洗手消毒，碰过生食、半成品，应再洗手消毒，方可接触熟食。五、不得穿戴工作衣、帽进入厕所，工作前，穿戴清洁衣帽，并将头发置于帽内。六、在销售直接入口食品时，工作人员不得用手直接抓取食品，不得使用不清洁的售货工具，销售时

4、货款分开。七、操作时不吸烟，不对着食品打喷嚏、咳嗽，抓头发，挖耳朵和出现其它易污染食品的不卫生动作。八、从业人员不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指等外露饰物勤理发，勤洗澡，勤换工作衣帽。 从业人员卫生管理制度3 一、从业人员每年必须进行一次健康检查和食品安全知识培训,取得合格证明后方可上岗。二、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症、牛皮癣等有碍食品安全疾病的人员,应立即脱离工作岗位,治愈后凭方可重新上岗。三、每日向安全管理员真实报告自己的健康状况。四、从业

5、人员必须穿戴整洁的工作衣、帽、口罩上岗。工作中,不准穿拖鞋。接触不洁物或入厕后,双手必须清洗消毒。五、保持良好的个人卫生习惯,做到勤理发、勤洗澡、勤换洗衣帽。上班不带戒指、耳环、手表,头发不得外露,不留长指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入厕。六、在食品加工和销售场所内严禁出现影响食品安全的行为,如吸烟、随地吐痰、揪鼻涕和嘻戏打闹等。七、从业人员不得直接抓取食品或用菜勺直接尝味,销售糕点、面食必须使用清洁的食品夹。八、从业人员做到指甲无污垢,先消毒冲洗后方可上岗,不得面对着食品说话、打喷嚏、咳嗽等其他影响食品安全的行为。九、不得带衣物及私人物品进入食品处理区。十、违反以上规定者,先提出批评教育

6、,仍不改者调离岗位。 从业人员卫生管理制度4 1、员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗，健康证时效为一年。2、员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。3、员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。4、健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停职，禁入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。5、员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂、餐厅统一存档管理，以备查阅。6、健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。

7、7、学校食堂主管人员须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的从业人员应及时调离接触直接入口食品的工作岗位。 从业人员卫生管理制度5 为规范从业人员个人卫生管理，保障公众餐饮安全，根据食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全操作规范和浙江省食品经营许可实施细则（实行）等法律、法规及规章，制定本管理制度。一、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。每名

8、从业人员至少配备2套工作服。二、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。三、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手：1、处理食物前；2、上厕所后；3、处理生食物后；4、处理弄污的设备或饮食用具后；5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；6、处理动物或废物后；7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；8、从事任何可能会污染双手的活动（如处理货项、执行清洁任务）后。四、非接触直接入口食品的操作人员，在有下列情形时应洗手：1、开始工作前；2、上厕所后；3、处理弄污的设备或饮食用具后；4、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；5、处理动物或废物后；6、从事任何（其他）可能

9、会污染双手的活动后。五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。六、工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换。个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。七、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。八、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。九、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。十、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。十

10、一、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。 从业人员卫生管理制度6 一、食品生产从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。五、从业人员必须具有良

11、好的卫生习惯，并且做到：(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。六、相关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。七、从业人员必须进行食品卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗。 从业人员卫生管理制度7 (一)健康管理制度1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。3.食品卫生管理人员负责组织本单位从

12、业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指

13、甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。7.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。8.定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训，并做好培训记录。(二)培训管理制度1.食品经营人员必须在接受中华人民共和国安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等相关食品安全知识培训之后方可上岗;2.食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;3.定期组织食品经营人员培训，制定培训计划，每季度组织培训一次，每次培训时间不得少于30分钟，并做好

14、相关培训记录;4.培训内容：中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、中华人民共和国产品质量法、北京市食品安全管理条例等法律法规;5.新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗;6.建立从业人员培训档案，将培训时间、内容等记录归档。 从业人员卫生管理制度8 1、公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查,领取“健康证明”和“卫生知识培训证明”后方能上岗工作。2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。3、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、娱乐场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场(馆)

15、直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查,其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。4、公共场所内经营食品的从业人员的健康检查按食品安全法有关规定进行。5、公共场所从业人员上岗前必须接受卫生知识培训,学习有关卫生法律法规,基本卫生知识和基本卫生操作技能等,熟悉并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。6、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生知识复训。7、健康检查项目按卫生部“预防性体检管理办法”进行,“健康证明”均不得涂改、转让、倒卖、伪造。8、公共场所从业人员必须讲究个人卫生。9、公共场所经营单位建立从业人员卫生档案,有连续二年应检与应培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、培

16、训证人员名单;有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。 以下为精品推荐，可自行删改！ 推荐一：食品从业人员管理制度 食品从业人员管理制度 在日新月异的现代社会中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是精心整理的食品从业人员管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。 食品从业人员管理制度1 一、食品生产从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操

17、作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。五、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并且做到：(1)工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入中食品之前应冼手消毒;(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。六、相关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。七、从业人员必须进行食品

18、卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗。 食品从业人员管理制度2 导语：为保证食品生产安全，预防传染病的传播和食源性疾病的发生，保证消费者的健康，根据中华人民共和国食品生产安全等国家有关法律，对食品从业人员实施统一健康管理，为规范操作特制订本制度。从业人员健康管理制度一、从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。二、从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫

19、生的疾病，不得从事接触直接入口食品的.工作。四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。五、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并且做到：（1）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入中食品之前应冼手消毒；（2）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；（3）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。（4）不得在食品加工和销售场所内吸烟。六、有关部门负责从业人员的卫生知识培训工作。七、从业人员必须进行食品卫生知识培训，并经考核合格后方可上岗；将考核结果计入从业人员个人档案，作为晋升工资资，表彰先进的依据

20、之一。八、负责培训的部门要建立完整的培训档案。 食品从业人员管理制度3 (一)健康管理制度1.食品从业人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人健康状况进行日常监督管理。对从业人员健康情况进行记录并设立从业人员健康档案，由专人负责保存并随时更新，保存期不得少于两年。4.凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的

21、生产经营。5.当观察到以下症状时,应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施。腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。6.食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。7.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。8.定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训，并做好培训记录。(

22、二)培训管理制度1.食品经营人员必须在接受中华人民共和国安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等相关食品安全知识培训之后方可上岗;2.食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;3.定期组织食品经营人员培训，制定培训计划，每季度组织培训一次，每次培训时间不得少于30分钟，并做好相关培训记录;4.培训内容：中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、中华人民共和国产品质量法、北京市食品安全管理条例等法律法规;5.新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗;6.建立从业人员培训档案，将培训时间、内容等记录归档。 食品从业人员管理制度4 1、从业人员必须每年

23、一次健康检查，合格后方可持证上岗，并且每年复查一次。上岗期若患不宜从事食品工作病症者，要立即停职接受治疗，直到经健康检查合格方可再回原岗位从业。2、所有从业人员上岗前必须接受食品卫生专项知识培训，熟悉相关专业要求。具有良好的政治思想素质和强烈的责任心。3、养成良好的卫生习惯，坚持做到“四勤、四不、四要”：“四勤”：勤洗手勤洗澡，勤理发剪指甲；勤洗衣服被褥；勤换工作服、帽。“四不”：不将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所；工作时不得赤脚、穿拖鞋、背心；不留长指甲、不涂染指甲、不戴饰物；不在工作期间吸烟饮酒。“四要”：上班时要穿戴整洁的工作衣、帽；加工制作食品和配餐操作时要戴口罩；直接入

24、口食品要用专用工具拿取；收费和拿取食物时操作程序要分开。4、在操作间内必须穿戴整齐干净的工作服、工作帽，并把头发固定置于帽内。临时离开工作间必须脱下工作衣帽，进入工作间再重新更衣、换鞋、洗手、消毒。5、工作前、处理食品原料后、便后、接触不洁物后，均要用肥皂及流水洗手并消毒。接触直接入口食品前洗手并消毒。不得有面对食品说话、打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。6、加工直接入口的食品和分装食品、售菜时应戴口罩，销售食品时不能用手拿取直接入口的无包装食品，必须备有清洁卫生的包装纸或食品袋。收银人员不得直接接触食品。7、患有皮炎及痢疾、肝病等传染性疾病，不得上岗操作。 食品从业人员管理制度5 1、员

25、工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗，健康证时效为一年。2、员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。3、员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。4、健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停职，禁入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。5、员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂、餐厅统一存档管理，以备查阅。6、健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。7、学校食堂主管人员须经常对员工个人健康、卫生情况进

26、行检查，如有异常情况应及时上报。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的从业人员应及时调离接触直接入口食品的工作岗位。 食品从业人员管理制度6 为规范学院食品从业人员培训管理，提高食堂员工素质。根据食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法和学校食堂食品安全管理与操作规范等法律法规精神，结合学院实际，特制定本制度。一、食品从业人员包括新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须经过食品安全知识培训，经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。二、食品生产经营者应制定食品从业人员的食品安全教育和培训计划，

27、组织各部门负责人和食品从业人员参加各种上岗前及在职培训。三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识和各岗位加工操作规程等。四、卫生知识培训的方法：集中授课、观摩学习、岗位操作培训与自学相结合等。食品卫生知识培训结束后，要进行一定形式的考核，考核合格后方可上岗，考核不合格要进行补课补考，补考二次不合格者，取消上岗资格。五、食品从业人员要按要求按时参加食品卫生知识培训，不得迟到、早退、无故缺席。六、建立食品从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，以备查验。 推荐二：供水卫生管理制度 供水卫

28、生管理制度 在生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？以下是收集整理的供水卫生管理制度，希望对大家有所帮助。 供水卫生管理制度1 为确保二次供水水质，符合国家生活饮用水水质卫生规范，保护业主的身体健康，根据国家和市、区卫生行政职能部门的规定和要求，现结合我单位实际情况，特制定本制度：1、认真学习国家和市、区卫生行政职能部门对二次供水的法规和要求，切实做好二次供水的卫生管理工作。2、做到高、低水箱（池）周围10米内、无工业、生活污染，确保水质卫生。3、二次供水设

29、施设专人管理，管理人员做到每年一次体检和参加卫生知识培训，合格持证上岗。4、每天对二次供水设施进行两次巡查和现场余氯测定，有记录备查，并做好环境清洁。5、二次供水设施的清洗、消毒工作，请专业清洗队伍，每年清洗、消毒二次，并接受区卫生监督部门的抽样检测，确保水质安全卫生。6、积极、主动配合区卫生监督职能部门、加强对本单位二次供水设施的管理，并接受监督检查。 供水卫生管理制度2 1、每日做好二次供水水质检测，检测结果应符合生活饮用水卫生标准，配备余氯比色计，定期对池水进行余氯测定，当池水余氯含量低于0.05mg/L时，应及时投加消毒药物，并做好记录。2、做好水泵的轮换，每台大泵、小泵分为两组执行每

30、4小时轮换制，每2天定期给电机、水泵添加润滑油。做好轮换记录，记录内容包括轮换时间、压力、电压、电机温度、电机水泵是否有异常，如有异常及时向水电科管理人员报告。3、负责供水管理，定期对设施周围环境卫生是否整洁、水池周围是否有污染源、水池检修入口是否加盖上锁、透气孔、溢水孔是否运转正常等进行巡查，如有异常及时向水电科管理人员报告。4、严禁闲杂人员进出水厂，做好水厂安全防护工作，如遇重大和突发问题及时向水电科管理人员报告。5、按卫生监督部门要求必须每年进行一次体检，合格后方可持证上岗工作。6、应配合对水池的定期清洗，随时掌握及查询供水设备、仪表运行情况，了解水池（箱）及配套管道、阀门情况，发现问题

31、及时向水电科管理人员报告，并协助维修人员维修。7、水电科管理人员随时抽查各类记录，如发现未按时轮换水泵、为及记录的情况，将给予一定的处罚。 供水卫生管理制度3 为确保二次供水水质符合国家卫生标准,保障业主身体健康,特制订本制度:一、认真学习国家对二次供水管理的各项法律、法规和要求,切实做好二次供水的卫生管理工作。二、持有效卫生许可证供水,卫生许可证悬挂于醒目位置。三、从业人员每年进行健康检查和卫生知识培训,取得健康证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗。四、二次供水设施应加盖加锁,防止饮水安全事件发生。五、保持周围环境卫生,周围10米内不得有污物等污染源。六、每半年至少对二次供水设施清洗消毒一次

32、(全年不少于2次),并进行清洗消毒效果检测。七、专(兼)人负责二次供水管理,管理档案完善,各项资料齐全。八、当供水水质受到污染时,应立即采取措施,并及时向当地卫生、供水部门报告。 供水卫生管理制度4 市人民政府决定对长沙市生活饮用水二次供水卫生管理规定作如下修改：1、文首及第一段导语修改为“为确保我市生活饮用水二次供水水质符合国家生活饮用水卫生标准，保障人民身体健康，根据国家生活饮用水卫生监督管理办法等有关规定，特作如下规定。2、第一条中在其设计和选择使用的材料、涂料等都必须符合卫生要求和国家规定的有关标准修改为应保证在建设选址、设计、施工过程中及所使用的材料不使饮用水水质受到污染，并有利于清

33、洗消毒。3、第二条中建设单位应向所在区的卫生防疫部门申报，经检测合格后；方可投入使用。现已投入使用的二次供水设施，也应向所在区的卫生防疫部门申报，经检测合格后，方能继续使用修改为建设单位应向设施所在地县级以上卫生行政部门申报，取得卫生许可证后，方可投入使用。4、增加一条作为第三条：直接从事二次供水的工作人员必须取得体检合格证和卫生知识培训证，方可上岗工作。以后每年进行一次健康检查。5、原第三条改为第四条，其中应建立健全二次供水设施卫生管理制度，接受卫生防疫部门的监督、检测。水池、水箱应封盖加锁，周围30米内无工业、生活污染源。修改为应建立健全二次供水设施卫生管理制度，接受卫生行政部门的监督、检

34、测。水池、水箱应封盖加锁，周围10米内无工业、生活污染源。6、原第四条改为第五条，其中，清洗消毒后须经卫生防疫部门检测验收，尔后方可继续使用修改为清洗消毒后须经卫生防疫部门检测合格，方可继续使用。7、原第五条改为第六条，其中达不到标准的，卫生防疫部门要责令限期整改，到期仍达不到规定标准的，可以查封停止使用和处以罚款，修改为对违反本规定的单位和个人，卫生行政部门可根据国家生活饮用水卫生监督管理办法责令限期整改、停止使用或处以罚款； 供水卫生管理制度5 医院二次供水卫生管理制度一、要有专(兼)职的二次供水卫生管理人员;二、每年对二次供水系统至少进行一到两次全面清洗,消毒和水质检验,并做好记录。清洗

35、消毒后的二次供水水质经卫生行政部门认定的机构检测合格方可使用。蓄水池应加盖加锁;三、二次供水的蓄水量不得超过48小时的用水量;四、二次供水单位的供水、管水和清洁消毒人员必须持有效健康合格证,并经卫生知识培训方可上岗;五、蓄水池周围10米内不得有渗水坑和堆放垃圾等污染源,水箱周围2米内不应有污水管道,出水口应高出地面20-50厘米,并设防护设施;六、发生二次污水、污染事故时,必须采取应急措施,及时报告当地卫生行政部门,并协助调查处理。 供水卫生管理制度6 1、水池结构坚实、牢固、光洁、不渗漏、耐腐蚀；水池人孔必须加盖加锁，锁匙由值班人员保管；水池溢流管口、通气孔口应有防蚊虫进入的不锈钢网；溢流管

36、、排空管不得与下水道直接相连。2、水池每年至少由专业清洗公司清洗消毒二次，并取得市水质检测中心水质检测合格证明。在水质二次污染高发期应适当增加清洗次数，定期投加适量消毒剂。3、水池管道、阀门定期维护，发现跑、冒、滴、漏现象，应立即组织维修、更换。非管理人员不得随意开启或关闭水池阀门。4、水池四周应保持清洁，定期消杀；周围禁止设置旱厕或堆放垃圾堆。 供水卫生管理制度7 为保证二次供水过程中水质的清洁，特制定如下卫生管理制度。1、二次供水水池定期由专业公司进行清洗，保持干净无污物；2、从业人员必须持有预防性健康体检和卫生知识培训合格证，并定期进行体检；3、除专业人员外，其他人员一般不得进入水池；4

37、、从业人员应严格按照清洗程序对水池进行消毒清洗，并作相应记录；5、从业人员在水池内工作时着装应符合卫生要求；6、保持水泵房内的整洁，以免灰尘等渗入水池；7、清洗完毕后，由相关负责人取水样送有关政府部门化验，确保水质完全符合要求。 供水卫生管理制度8 市人民政府决定对长沙市生活饮用水二次供水卫生管理规定作如下修改：一、文首及第一段导语修改为“为确保我市生活饮用水二次供水水质符合国家生活饮用水卫生标准，保障人民身体健康，根据国家生活饮用水卫生监督管理办法等有关规定，特作如下规定。二、第一条中在其设计和选择使用的材料、涂料等都必须符合卫生要求和国家规定的有关标准修改为应保证在建设选址、设计、施工过程

38、中及所使用的材料不使饮用水水质受到污染，并有利于清洗消毒。三、第二条中建设单位应向所在区的卫生防疫部门申报，经检测合格后；方可投入使用。现已投入使用的二次供水设施，也应向所在区的卫生防疫部门申报，经检测合格后，方能继续使用修改为建设单位应向设施所在地县级以上卫生行政部门申报，取得卫生许可证后，方可投入使用。四、增加一条作为第三条：直接从事二次供水的工作人员必须取得体检合格证和卫生知识培训证，方可上岗工作。以后每年进行一次健康检查。五、原第三条改为第四条，其中应建立健全二次供水设施卫生管理制度，接受卫生防疫部门的监督、检测。水池、水箱应封盖加锁，周围30米内无工业、生活污染源。修改为应建立健全二

39、次供水设施卫生管理制度，接受卫生行政部门的监督、检测。水池、水箱应封盖加锁，周围10米内无工业、生活污染源。六、原第四条改为第五条，其中，清洗消毒后须经卫生防疫部门检测验收，尔后方可继续使用修改为清洗消毒后须经卫生防疫部门检测合格，方可继续使用。七、原第五条改为第六条，其中达不到标准的，卫生防疫部门要责令限期整改，到期仍达不到规定标准的，可以查封停止使用和处以罚款，修改为对违反本规定的单位和个人，卫生行政部门可根据国家生活饮用水卫生监督管理办法责令限期整改、停止使用或处以罚款；。 供水卫生管理制度9 为确保二次供水水质，符合国家生活饮用水水质卫生规范，保护业主的身体健康，根据国家和市、区卫生行

40、政职能部门的规定和要求，现结合我单位实际情况，特制定本制度：一、认真学习国家和市、区卫生行政职能部门对二次供水的法规和要求，切实做好二次供水的卫生管理工作。二、做到高、低水箱（池）周围10米内、无工业、生活污染，确保水质卫生。三、二次供水设施设专人管理，管理人员做到每年一次体检和参加卫生知识培训，合格持证上岗。四、每天对二次供水设施进行两次巡查和现场余氯测定，有记录备查，并做好环境清洁。五、二次供水设施的清洗、消毒工作，请专业清洗队伍，每年清洗、消毒二次，并接受区卫生监督部门的抽样检测，确保水质安全卫生。六、积极、主动配合区卫生监督职能部门、加强对本单位二次供水设施的管理，并接受监督检查。 供

41、水卫生管理制度10 1、二次供水设施及供应的饮用水必须符合国家二次供水设施卫生规范（GB1705119xx）和生活饮用水水质卫生规范（20 xx）。2、二次供水设施的公共场所须建立用水卫生管理制度，配备专职值班人员。3、从事二次供水值班人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，并每年进行一次健康检查。4、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者，不得直接从事二次供水工作。5、二次供水水池应封盖加锁，并保持二次供水设施周围的环境卫生，水池的排气孔溢流管孔应加装砂网，水箱周围不得设有污水管线及污染源。6、水池至少每年清洗消毒二次

42、。从事清洗消毒人员必须取得卫生知识培训证明及健康证明。7、当二次供水水质受到污染时，应立即采取措施，并及时向当地卫生、供水部门报告。 供水卫生管理制度11 一、认真学习国家对二次供水管理的各项法律、法规和要求,切实做好二次供水的卫生管理工作。二、持有效卫生许可证供水,卫生许可证悬挂于醒目位置。三、从业人员每年进行健康检查和卫生知识培训,取得健康证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗。四、二次供水设施应加盖加锁,防止饮水安全事件发生。五、保持周围环境卫生,周围10米内不得有污物等污染源。六、每半年至少对二次供水设施清洗消毒一次(全年不少于2次),并进行清洗消毒效果检测。七、专(兼)人负责二次供水管

43、理,管理档案完善,各项资料齐全。八、当供水水质受到污染时,应立即采取措施,并及时向当地卫生、供水部门报告。 推荐三：单位卫生管理制度 单位卫生管理制度 在现在社会，接触到制度的地方越来越多，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是为大家收集的单位卫生管理制度，希望对大家有所帮助。 单位卫生管理制度1 环境保护是国策大事，也是人民生活质量的基本重要条件。为维护企业的整体形象、维护工作环境以及维护员工的身体健康，特制定本制度。一、环境保护管理的范围为公司各部门、车间、会议室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的维护。二、卫生清理的标准是：门窗

44、(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正;微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。三、各场所环境保护要求：(一)车间卫生环境保护1、保持场地清洁，做到每天清扫。2、各类操作设备加工前做好润滑、预热工作，下班前清洁擦拭，做到设备表面无灰尘，及做好设备保养工作。3、各类车辆应在规定的固定地点进行清洗，并在清洗后对清洗地

45、点进行清扫，保持下水道疏通，场地整洁，并定期清理淤泥。4、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。5、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。6、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。7、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。(二) 办公室卫生环境保护1、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。2、 办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。3、办公区内办公桌椅由使用人负责

46、日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。(三)实验室卫生环境保护1、实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域，一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情，有利于科研工作的顺利开展，有利于科研成果的取得。2、 实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。3、 实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。4、 实验器皿和实验容器做到用后及时清洁，非使用状态时保持器皿和容器的干净整洁。(四) 员工宿舍卫生环境保护1、 员工宿舍是企业提供给员

47、工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。2、 宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。3、 宿舍要求保持地面、桌面清洁，卫生间保持干净，屋内物品放置整齐。4、 屋内经常保持通风，以保证空气的新鲜，防止异味出现。四、环境卫生保护实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域包干责任制(详见卫生包干区划分)。 环保设施维护保养由使用部门负责定检，由装备部负责监督、检查。五、责任区卫生清理每日进行一次，每月由办公室牵头进行卫生检查评比。 单位卫生管理制度2 为营造整洁、

48、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象，规范办公环境卫生管理流程，特制定本制度。一、个人办公区域的维护1、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品。2、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。3、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。4、员工离开办公桌，长时间不使用电脑设备时，应关闭电脑，显视屏不允许使用节能模式，以保证电脑的使用年限及节约能源。二、公共办公区域的维护1、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫，办公桌擦拭、座椅摆放整齐，并将垃

49、圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。2、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生，不乱丢垃圾、不随地吐痰，不乱张贴。三、部门负责人责任1、带头执行公司环境卫生管理制度。2、监督提醒部门员工做好环境卫生。3、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。四、监督及奖惩1、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题：第一次，劝导责任人进行及时整改;第二次，责令责任人立刻整改，在公司群里通报批评，并罚做办公室清洁一周;第三次，责令责任人立刻整改，罚做一个月办公室环境卫生，罚款100.00元。同时，对部门负责人处以200.00元罚款

50、，因为部门负责人监管不力，没有进到督导责任。2、公司办公室人员必须以身作则，大家相互提醒，相互监督，为自己营造一个舒适，干净，整洁的办公环境。3，在公司不定期抽查期间，环境卫生达到优良的部门，公司将发放部门环境卫生奖金。 单位卫生管理制度3 为明确保洁员的工作职责、工作标准和工作要求，进一步加强卫生管理工作，特制定本制度。一、工作职责：主要负责保健中心大厅（门厅）、各楼层卫生间、公共走道（包括楼梯）、会议室、三楼屋面露台等公共区域以及局领导办公室的卫生保洁工作。二、各场所卫生标准及要求（一）保健中心大厅：1.大厅玻璃推门每天上班前必须擦洗1次，保证把手无污迹，玻璃无浮尘；玻璃幕墙每半月至少擦拭

51、1次，保证玻璃幕墙明亮清洁，无污迹和蜘蛛网等；2.大厅每天下班后必须打扫一次，保持地面光洁，无污迹、污水、纸屑；保持墙面良好，无明显污迹、蜘蛛网、浮尘；桌椅摆放端正，干净整洁；饮水机、灯具、空调、电脑、触摸屏等无浮尘；旋转楼梯每天至少擦拭1次，保持台阶面板洁净无污迹，拦杆扶手无浮尘；每月至少对大厅的桌椅、窗口台面、触摸屏、电脑键盘等进行1次表面消毒；（二）走廊及楼梯走道：1、走廊：1至3楼，每天至少打扫1次，5楼每周至少1次，保证地面清洁，无纸屑、积水、污迹。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次，保持无污渍；2、楼梯走道：1至3楼，每天至少打扫1次，4至6楼每周至少打扫1次，保证地面无污迹，扶手无积尘。

52、走道窗玻璃每月至少擦拭1次，保持无污渍；（三）卫生间：各楼层卫生间，每天必须打扫1次，及时清理垃圾桶里的纸巾等，保证厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无积水，无异味；洗手池境面明亮，台盘面清洁，墙角旮旯无蜘蛛网；窗玻璃每月至少擦拭1次，保持无污渍；（四）会议室：1、三楼会议室：地面、沙发、茶几等每天上班前必须打扫1次，因会务需要，应按办公室要求，做到随时打扫，保证会议室清洁。窗玻璃、境框奖匾等每月至少擦拭1次，保证无浮尘、污迹。2、五楼会议室：地面、桌椅等每周至少打扫1次，窗玻璃每月至少擦拭1次，保持会议室清洁。每次会议后须及时打扫，离开时应关闭会议室一切电源。（五）局领导办公室：1、地面

53、、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次，下班后完成，保证地面清洁，桌椅、沙发等无浮尘。2、窗玻璃、书橱及陈列品每月至少擦试1次，保持书籍资料以及陈列品摆放整齐，无浮尘。（六）三楼屋面露台：经常打扫，保证屋面无垃圾杂物；排水沟内青苔要及时打扫，以保持屋面排水畅通；如遇下水道堵塞，应及时疏通，自己无法解决，应及时汇报。三、纪律要求1、尊重领导，服从管理，自觉履行工作职责，严格遵守单位的规章制度和有关劳动安全纪律；2、每天必须提前半个小时上班，及时做好保洁工作。应自觉帮厨，协助炊事员搞好厨房工作。因工作需要，必须随叫随到，愉快完成突击性任务；3、节约用水、用电，爱护公用设施，保管好保洁用品，发现屋面

54、渗漏、管道堵塞损坏等应及时向局办公室汇报；4、注意着装，文明举止，礼貌接客，自觉维护单位形象。 单位卫生管理制度4 第一章 总 则第一条 为了加强我局办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。第二条 本制度适用于我局办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。第三条 凡在我局工作的职工，均应遵守本制度。第四条 办公室为环境卫生管理的职能部门，负责全单位的环境卫生管理工作，其他部门协同做好环境卫生的管理工作。第五条 办公室应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。第六条 我局设两名专业保洁人

55、员，负责走廊、卫生间等公共区域，各部门内(单位统一使用的除外)的清扫保洁工作，由各部门承担。第七条 每月抽出半天时间，全体职工对单位环境卫生进行大扫除。第二章 公共区域的清扫与保洁第八条 单位公共区域(包括：楼道、卫生间、楼梯间等)的清扫与保洁，由各部门实行门前三包责任制。第九条 办公楼小会议室卫生和所院内环境卫生由办公室负责。第十条 禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。第十一条 各部门内部的垃圾筐、楼道内垃圾桶做到及时清理、及时倾倒。第十二条 洗手间及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，尽可能做到无

56、异味、无污秽。第十三条 单位内禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽和动物。第三章 室内卫生的管理第十五条 各部门环境卫生由各部门人员包干，部门负责人负责，单位领导组织临时抽查。第十六条 室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。第十七条 室内不准随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。第十八条 办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。第四章 废弃物收运与管理第十九条 各科室产生的垃圾、废弃物，应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或

57、垃圾堆放容器内。配置给的垃圾筐、垃圾袋由各部门使用管理，勿随意变动地点或位置。第二十条 禁止在公共区域存在垃圾、废物。第五章 奖罚措施第二十一条违反本制度规定，有下列行为之一者，责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度进行公告栏公示。1.随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;2.垃圾不装袋、不入桶(箱)随意弃置的;3.不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。第二十二条 办公室组织人员每天对办公楼内的环境卫生进行检查，对各科室进行不定期抽查。第二十三条 本制度自颁布之日起执行，望自觉遵守。 单位卫生管理制度5 为营造一个整洁、舒适的办公环境，改善局机关环境卫生状况，保持良

58、好的机关工作环境，特制订机关环境卫生管理制度。一、建立健全爱国卫生委员会组织，划分卫生责任区。二、机关工作人员要养成讲卫生、爱清洁的好习惯，做到不随地吐痰;不乱扔果皮、纸屑、烟蒂;不乱倒垃圾;不乱写乱画;不乱摆物品(文件、报纸)，尽显洁净、整齐、美观，自觉搞好环境卫生。三、机关各办公室的室内要做到窗明、墙洁、地净。及时擦拭桌面、文件柜、沙发、茶几、窗台、玻璃等，确保桌椅、地面、电脑、灯具、墙面、墙角等干净明亮，无积灰、无挂尘、无丝缕、无纸屑、无死角，无乱贴乱挂现象;及时清洗茶具、烟灰缸等，做到干净无垢;及时开窗通风，室内无异味;文件、资料、纸张、报纸、文具、杂物等堆放有序、整洁美观。四、各办公

59、室环境卫生要做到日清扫，机关公共场所卫生实行划片清扫责任制，按照划分的的责任区进行清扫保洁，机关每周五下午进行卫生大扫除，重大节假日(元旦、五一、国庆、春节等)安排集中大扫除，全体干部职工要自觉地保持公共场所的卫生。五、机关会议室、公共走廊、卫生间等按局机关卫生值班表执行。会议室由办公室每周一上午集中清理一次，使用后由会议召集股室及时打扫;楼道地面由相关责任股室每日保洁;阳台及窗户保洁由办公室组织每周打扫一次;办公区平时由各自办公室负责保洁;卫生间的卫生要共同维护，做到大小便入池，严禁乱扔纸屑和烟头，相关责任股室人员要保证每日清扫;实验室卫生由监测站自行安排打扫，坚持保洁，无异味。六、机关卫生

60、实行考核制度。每月由办公室牵头组成检查小组，不定期组织卫生检查，对机关各办公室的卫生、楼道卫生和卫生间状况进行评分考核，每季度公开一次评分结果，并作为年终绩效考核评比的内容。七、各股室和二级单位负责人作为卫生管理的第一责任人，应履行职责，组织和管理好相关办公室(包括会议室、档案室、实验室、仪器室等)的卫生保洁。除本股室、本区域的卫生外，工作人员应该积极参加集中性公共场所卫生劳动。八、本制度未尽事宜由办公室负责解释，自印发之日起执行。 单位卫生管理制度6 第一章总则第一条 为加强城市环境卫生管理，创造清洁优美、文明和谐的城市环境，保障人民身体健康，根据有关法律、法规，结合本市实际，制定本条例。第