包饺子记叙文_第1页
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文档简介

1、第 页包饺子记叙文包饺子记叙文1 今日是一个好日子,因为有人要来家里做客,妈妈就说要包饺子吃,我兴奋得连蹦带跳,因为我自称“东北饺子王”。 洗完手之后,我就起先动手包饺子了。首先,我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开,再顺手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心,右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后,我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时,我的心里非常得意:嘿嘿,没学就会,我真是天才啊!正值我得意忘形的时候,那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋,让我手足无措。当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我犯难了,怎么办才好呢?我灵机一动,想出了一个好办法:

2、我把未包好的饺子放在手里,两边同时一捏,这下可好,两边虽然不露出肉馅了,但是它的“肚子”却破了。我抓紧拿来另一张饺子皮,把它的肚子补上,这才包好了一个饺子。回头看看妈妈,她把全部的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”,而我的呢,这还没上“战场”就已经先趴下了。 吃饺子的时候,我差不多把饺子都吃完了,吃得兴致勃勃的。妈妈说:“才做了一个,吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀!”我笑着答道。 包饺子记叙文2 昨天晚上,我一回到家,正好望见妈妈在包饺子,我一时心血来潮,忙放下书包,对妈妈说:“我也来帮您包饺子吧。”妈妈惊讶地说:“哟,这太阳怎么打西边出来了?”我一听,忽然羞红了脸。 我洗洗手,拿起

3、一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个边用劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑。我是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗的“公鸡”似的,低垂着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来,我教你。” 妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄得圆圆的,然后把饺子皮对折,用劲一捏中间的皮,最终两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆滚滚的,好看极了!我也学着妈妈的样子,一步一步地

4、包,果真,包出的饺子有模有样了。妈妈一看立刻就表扬我了:“有进步,接着努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。 真是应了那句话:功夫不负有心人。只要你肯付出努力,就肯定会有收获。 包饺子记叙文3 大年初一的早上,我躺在床上就听到奶奶在厨房里“砰-砰-”剁饺子馅。“啊!奶奶要包我最爱吃的饺子!”我要学做一只早起的鸟儿,我立马起床,帮奶奶包饺子。 起先包饺子了。我见奶奶捏夹一只饺子就好了。真是太简洁了!我学奶奶的样子,先把饺子馅夹在饺子皮上,在把饺子皮的四周抹上一层水,饺子皮中间对折一 下,两手一捏,“滋-”的一声,肉馅喷到我的脸上了

5、,我也成了一个大花脸了,惹得奶奶哈哈大笑。原来是肉馅太多了。我不服气,又拿来了一张饺子皮,这次 我捏紧压实,一只饺子做成了!我兴奋极了。当我把饺子放在桌子上的时候,我包的饺子就像残兵败将一样躺在桌上,直立不起来,真难看!奶奶告知我这次是我放 的肉馅太少了。在前两次的基础上,我这次夹适量的肉馅,渐渐地夹一紧捏牢,最终一只有模有样的饺子做成了。 吃着自己亲自做的饺子,我心里甜滋滋的。 包饺子记叙文4 今日晚上,我们在小桔灯学会了包饺子。 郑老师先给我们打算了材料,有一袋饺子皮,有一碗肉馅和干净的清水,老师还给我们做了示范,我心里想:包饺子,小菜一碟,然后,我们匆忙的洗了手。 起先包了!我先拿起一张

6、雪白的饺子皮摊在手心上,饺子皮很光滑,像一个小宝宝的脸蛋。接着,我舀起很小一块肉放在饺子上,肉馅像一个淘气的孩子在和我玩捉迷藏呢!左右“跑“着。然后,沾一点水,涂在饺子皮的四周。最终,我把饺子皮对折,轻轻的把饺子皮捏紧,一个美丽的饺就完工了!但是,我的饺子肉包的太少了,像一个东倒西歪的醉汉。 最终到了最激烈人心的时刻了,“饺子比美大赛“,我们B组派出了我后面的同学把饺子拿上去,他们A组也不甘示弱,展示出了他们最好看的饺子,最终老师认为两组的饺子都很有特色,不分输赢。 今日,我学会了包饺子,还学会了熟能生巧这个道理。 点评:小作者把包饺子的整个过程绽开来具体描写,让人有种想参加到其中的冲动,语句

7、通顺,内容丰富,很棒! 包饺子记叙文5 今日早上,我望见妈妈买了饺子皮和馅,就问妈妈,今日吃饺子?妈妈回答道,是啊,不过今晚才吃。 太阳一寸寸地落下,我坐在房间里,等待着晚上地道来。太阳躲进了云朵里。我立即冲出房间,三步合成两步奔向客厅,呜呼,要包饺子了! 我拿起一片饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放到饺子皮上,两手用劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我抓紧“打补丁” 用另一张饺子皮补上去。才算堵住了“漏洞”。看着这个挺着“将军肚”的饺子,真叫我感到不好意思。 我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的馅。接着两边对齐,轻轻的,一个圆滚滚

8、的饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈报了很多饺子。 晚上吃饺子的时候,我觉得特殊香,因为里面包含了我劳动成果。这使我明白了“万事开头难”和“先苦后甜”这两个到理。 包饺子记叙文6 今日早晨,我起床之后来到厨房,在空气中就可以闻到一股香香的味道,我可定知道奶奶又起先包子了,可是擀皮是少不了我的,所以我来擀皮奶奶来包。 我先洗洗手,再把手擦干,最终拿起擀面杖。因为奶奶起得早,当我们还在睡梦中时奶奶已经起先揉面、切面,现在起先到没问题。 我左手拿擀面杖,右手拿小面团,把小面团放在板子上,又手来回的赶,直把它擀圆为止,就这点活小菜一碟,我嘴上是这样说的,可是有时一不当心就把擀面杖狠狠的压在自己的手上。

9、奶奶说:“这样干不行,要轻轻的擀不要太大也不要太小。”我听懂了,我渐渐擀,当我正在兴奋的时候,一个问题又困扰着我,哎,又起先擀皮了。 经过一番的折腾,饺子最终完了,可以下锅了,再等上几非常钟就好了。 包饺子记叙文7 春节是中国的传统节日,除了家家户户都要在门上贴对联、放鞭炮、挂灯笼外,考考你,在我们北方过年还必需要吃什么?猜对了,过年当然要吃饺子啦! 除夕那天,妈妈从厨房端出一大盆肉馅。我一看,就知道妈妈要包饺子了,于是我把手洗的干干净净,坐在椅子上,打算帮妈妈擀皮,你可知道,这可是我的强项哦。 包到一半时,妈妈拿来几个洗的金光闪闪的五角硬币,拿起一个,放在饺子皮上,和肉馅混合在一起,边包边说

10、,谁吃到带硬币的饺子,这一年谁就会有好运。于是,我立即就放下手上的擀面杖,眼睛一眨不眨地盯着妈妈的手和手上的饺子,以便记住妈妈包的饺子是什么摸样,等煮熟吃的时候,我好一眼认出。哦,有点长,肚子还比较鼓,况且,硬币的小印记也凸显出来了,我把这种饺子的“体貌特征”刻进我的脑子里,然后接着干着手上的活,不一会儿,在我和妈妈的协作下,饺子就包完了。 晚上,妈妈打算煮饺子了,把盛着半锅水的锅放在气灶上,盖上锅盖,开火。半个小时左右,一股股饺子的香味就飘在了家里的每一个角落,饺子出锅了,一盘盘饺子端上桌来,我立刻坐下,饺子散发出的香味令我垂涎三尺。但是很快,我就有了一个令我苦恼的发觉原来区分就不大的饺子,

11、经过这么一煮,竟然都变成一个样了,为吃到带硬币的饺子,我只好一个一个的找了。 我拿着筷子,在盘子里乱翻,看到一个饺子里面可能有装着硬币的嫌疑,就塞进嘴里,可是一盘子都快吃完了,也没有收获,可家里其他人不挑来挑去怎么能吃着带硬币的饺子呢?莫非我今年真的没有福气,切运气不佳,不会的,我是亲眼望见妈妈把硬币包进去的,于是,我的筷子在伸向另两个盘子,又翻了一遍,看起来像是有硬币的饺子都被我一网打尽了,硬币的影子还是没见,难不成硬币插上翅膀飞走啦?我闷闷不乐地想泄了皮球一样地就随意夹起一个送进嘴巴里。我的牙齿向下一咬,啊,有一个重大发觉,一下子咬住了一个硬东西,我瞪着眼睛张大嘴巴,惊讶地吐在桌子上,果真

12、是一枚金灿灿的硬币,还带着饺子的香味。哈哈,真是应了“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫”这句话啊! 在饺子里放硬币,谁吃到了,谁就在新的一年里发大财,交好运,虽然是一种迷信的说法,但也不失为是一种人们对新一年的一种祝愿和愿望。那就让我在新的一年里,华蜜平安,学习进步,欢乐成长吧。 包饺子记叙文8 冬至,是中华民族的一个传统节日。在冬至这天,大家都会吃饺子,以庆祝冬至。关于冬至,还有说法:假如在冬至当天吃饺子的话,整个冬天耳朵都不会受冻。 冬至也是二十四节气之一,是传统风俗中的大节。今日就是冬至节,爸爸妈妈都忙着包饺子,我也加入了他们包饺子的队伍。要知道,这可是我第一次包饺子啊! 妈妈负责擀饺子皮

13、,我和爸爸负责包饺子。起先包饺子了,我学着爸爸包饺子的手法,先将饺子皮平摊在手心上,然后在饺子皮上放上饺子馅,最终将饺子皮的封口捏紧,一个饺子就包好了。不一会,我和爸爸就包好了许多饺子。我的肚子有些饿了,便和爸爸去下饺子,我先将锅内放入半锅水,等水烧得滚沸时,将饺子放入锅内,还时常的搅拌一下饺子。看着饺子们一个个渐渐鼓胀得像洁白的小肚子时,我快乐极了。过了一段时间,爸爸说:“饺子煮熟了!”我便抓紧将饺子盛入碗内,和爸爸妈妈一起吃饺子。 嗯,我包的饺子虽然没有爸爸包的那么好看皮皱馅也少,但终归是自己的劳动成果。想到这里,我心里美滋滋的,就像吃了蜜似的。 我喜爱冬至,喜爱这个中国的传统节日! 包饺

14、子记叙文9 前天我奶奶做了许多饺子,真好吃!今日然后我叫奶奶教我包做饺子,奶奶答应了。奶奶叫我先去买材料,你就做吧! 起先当然要有打算材料。首先,要去买胶饺子皮要买5元,然后,买一元韭菜,再买7元钱猪肉,记住要把猪肉切碎。这3个打算功夫都做好了。 好了,好了,起先做了,我先把猪肉切碎,切碎后在放点味精再放韭菜一起切。切好后就放在一边。然后把桌子洗干净,再用干布把桌子擦干,就把肉和饺子皮拿到桌子上面就起先包。 先把饺子皮放在手掌心中,再放一点到饺子皮里,可能肉放得太多。这边包好那边包好那边的又露出肉,搞真摘得我手足无措。我生气极了!不包了,不包了,包来包去都包不好,我包一个就等于奶奶已经包五个。

15、“你怎么可以这样半途而废呢?”奶奶说。我回答说:“奶奶,对不起,我不应当这样半途而废,做事人应当有始有终。”我鼓起志气,照着奶奶的样子,把饺子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最终沿着边始终包下去始终包到封口为止。太好了!太好了!我最终会包了。 有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的。 包饺子记叙文10 我和姐姐一起去逛超市,我看到冰箱里面有许多饺子,就叫姐姐买,姐姐说:“今日,我们自己做饺子吃怎么样?”于是,我们起先打算包饺子所须要的材料。 首先,我们选好了和饺子用的面粉,还有做馅用的猪肉和白菜,以及一些配料。 回到家之后,我们把面粉放到一个盆子里,倒了一些温水进去,然后把面粉揉捏

16、到一起,面团揉捏光滑后,就放到盆里发20分钟。 接下来,我们就起先打算馅料了,我们先把韭菜摘好洗干净,猪肉剁成肉泥,白菜剁碎备用,放了点盐,葱末和姜末,还加了一点白糖。我们把全部的配料放在一起,把馅料往一个方向搅拌匀称。 当我们把馅料做好的时候,面团也已经发好了,拿出来挖个洞,放案板上揉一揉,搓一搓,就起先用擀面杖了,刚起先,我怎么也擀不好,我有点泄气了,姐姐激励我说:“不要泄气,你做的很好,我第一次做的时候还没你做的好呢,熟能生巧,多多练习,你肯定会越做越好的,加油。”听完姐姐的话,我最终又打起精神接着擀,虽然不是很好看,但感觉还是很不错的,嘻嘻。 饺子皮和饺子馅都做好了,接下来就该真正的包

17、饺子了,我们左手拿住面皮,右手往面皮上放馅料,将对边捏在一起,多捏几个褶子。一共捏了几十个呢。厉害吧! 饺子做好了,打算烧水煮了,水沸腾了 ,我们就把饺子下进去。拿个大勺搅拌,等到饺子都变成大肚子圆滚滚的就煮好啦! 捞出来,最终可以吃啦!那味道只能说太赞了,自己动手做的果真和超市买的不一样。 包饺子记叙文11 黎明的曙光揭去夜幕的轻纱,吐出绚丽的晨光。 我,破天荒地起了个大早。“真是难得。为了嘉奖你,今日我们包饺子吃。”妈妈喜盈盈地望着我。“太好了。”我也兴奋不已。饺子可是我最爱吃的,虽说没什么实战阅历,但是我还是迫不及待地,跃跃欲试了。 很快地,妈妈从菜市场买回了材料。“开工了。”妈妈轻呼一

18、声,便拿起韭菜择了起来。我自然不甘落后,也学着妈妈的样子择了起来。多一个人多一份力气真是不假,很快,韭菜就被我们折服了。接着,我和妈妈一道洗菜,再切成碎末,而后又把碎肉、味精、鸡蛋搅拌在一起,馅,很快地,也做成了。 起先包饺子了。妈妈把装有陷的大盆子放在了桌上,又拿来一个大塑料盘搁放一边。这盘子想必是放饺子用的,最终可以包饺子了。乐呵着,我忙跑去洗手而后严阵以待。妈妈的手可真巧,只见她左手托饺皮,右手舀了一勺馅儿,两手一捏,一个小巧玲珑的饺子便出现在了我面前。 “妈妈,你好厉害!”我赞美着,艳羡亦是自然。看妈妈包了几个,了解了包饺子的过程,我也当心翼翼地拿起一片饺皮放在手心,而后舀了一勺馅儿放

19、上去,谁知馅太多,一包饺皮就破了。我连忙用手去捏,可这饺子皮像有意跟我开玩笑似的,这边捏好了,那边却破了;再捏那边,那边捏好了,而这边又破了。真是急死人! 可我哪能甘心呢,便接着往拢捏,然而,这饺子皮仍旧不听使唤,“马脚四出”。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,头上的汗也时常地冒了出来。“不要急,渐渐来。”妈妈在一旁激励道,“有志者事竟成,不急,你能行的。”说也惊奇,我的心真的安静了下来, 手中的.饺子皮渐渐地竟也听话了。 其次个饺子问世了,样子虽不怎么样,包得亦有点牵强,但终归是胜利了。心中一喜,劲儿一鼓,第三个,第四便应运而生了。瞧面前摆着的一大片,可都是我的杰作,看着自己辛苦劳动的结晶,我露出

20、了绚丽的笑容。一旁的妈妈也欣慰地笑了。 夕阳西下,一家人坐在圆桌旁共享着同一盘饺子。“香,香,香。”爸爸时常地赞扬道。“这可是皓包的,不错吧。”妈妈也不失时机地夸我,还时时常地往我的碗里夹饺子,我也大口大口地吃着,表面强装不笑,而心里那个美呀,早已乐开了花。 第一次包饺子,我就尝到了收获的味道,感谢这第一次。当然,我也明白,生命中的第一次若愈多,我的生命也就会更精彩!信任,我还会有更多的第一次的! 包饺子记叙文12 今日,是大年初一,要吃美味的大饺子,我还知道,这次还是我最喜爱吃的肉馅饺子呢。 为了尽快的能吃到又白又香的饺子,我确定和妈妈一起包,为了能把饺子包的好看,所以,我先和妈妈学包饺子。

21、 妈妈说:“做不好就多练几次,实在不行的时候再找我,知道了吗?”我点了点头“知道了,呵呵!” 首先,我将皮的外圈图上水,然后,我舀了一点馅放在皮上,用食指和大拇指将皮包好。结果“露馅了”,于是我又练了一遍,但,结果还是和之前的一样,我练了一遍又一遍,但,结果还是一样。于是,我去找妈妈来帮忙,妈妈说我是个榆木脑袋,这个问题很简洁,这就像桶里的水倒满,多余的水自然会往外溢,这两个原理是一样的呢,就这么多。我比划了一下,原来是和我大拇指第一节差不多大小,于是我胜利的包好了第一个饺子。但,不太还看,于是,我勤学苦练,最终,包成形了。 晚上,大家吃着我和妈妈包的饺子都赞叹不已。大家还夸我是个小厨神呢!

22、包饺子记叙文13 在我的成长过程中,发生了许很多多的事情。其中最令我难忘的是我第一次包饺子。 那天早上,妈妈买来一些饺皮和肉馅,打算包饺子。我特别想试一试,就对妈妈说:“妈妈,让我来帮你包饺子吧。”妈妈立刻说:“去,去,去,你这屁小孩儿,在这捣什么乱,去看电视吧!”我依旧死缠着妈妈不放,妈妈不胜其烦,只好答应了我。 起先包饺子了,我舀了一点肉馅,放在饺皮上,想把饺皮的边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子洒一点水在边缘上,这样就比较简单粘了。”我用妈妈的方法试试了,嘿,别提了,还真灵!可是我包出来的哪是饺子嘞,简直是个怪物嘛。爸爸见了,说:“你看你包的,就像一只丑小鸭嘛!”我

23、说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成白天鹅!”妈妈说:“嗯,好呀!有志气,既然你这么有信念,就让我来教教你。”说完便起先手把手地教起我来。 “首先,你要把饺皮端在手心上,舀适量的肉馅放在上面,千万不要多了,也不要少了。接着,再用筷子洒点水在边缘上,当心翼翼地把饺皮的四边粘起来。这样,一个美丽的饺子就诞生了。”我用妈妈教我的方法去做,果真好多了。我对妈妈忽然充溢了敬意。一个,两个,三个,四个我包的饺子越来越多也越好看了。爸爸看了说:“哎!丑小鸭果真变白天鹅了呀!”我和妈妈听了,都哈哈大笑起来。 通过这件事,我明白了一个道理无论做什么事,只要你肯仔细去做的话,去学,就肯定能胜利!俗话说的话啊:

24、“只要功夫深,铁杵磨成针!” 包饺子记叙文14 春节是我国传统的节日,根据我们这里的习俗,在每年的除夕晚上和春节早上人们都要吃饺子,当然今年也不例外。 大年三十那天,我们一家四口开车去了姥姥家,吃过午饭后,姥姥说:“今日晚上吃饺子,我们该包饺子?!”这时妈妈给我支配了一个特别“艰难”的任务让我学包饺子。 妈妈说:“冰冰,你长大了,该学学包饺子了。”听了妈妈的话,我兴奋地跳起来,说:“那还不简洁,看我的。”因为妈妈平常包饺子的时候我总想帮忙,妈妈老是说我小,不让我包,今日是妈妈主动让我包的,你说我能不兴奋吗。我特别乐意地接受了这个“艰难”的任务。 妈妈先把面团整好,然后再切成一小块一小块的,用手

25、摁一摁,再用擀面杖把它擀成面皮,就这样一切打算工作都做好了,该起先包饺子了。 首先我拿起一个面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉馅,放在面皮上,最终用面皮把肉馅抱起来,两边对齐用手轻轻地捏两遍就可以了,可是它们似乎在跟我作对似的,无论我怎么捏也捏不好,肉馅总是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最终还是在妈妈的帮助下我才完成了我的第一个“杰作”。我松了一口气,然后对妈妈:“看你平常包的那么快,我还以为包饺子特别简单呢,没想到这么难。”听了我的话,妈妈语重心长的对我说:“儿子,无论干什么事情,刚起先都特别难,只要你耐性地去学,渐渐地就变得简单了,你也就学会了,学习也是如此。”听了妈妈的话,我点了点头,有接着包饺子了,过了一会儿,饺子最终

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