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文档简介
1、第 第 页食堂2022工作计划范文三篇 食堂2022工作计划 一、 指导思想: 为加强我校食堂管理,清除同学食堂安全隐患,保证师生身心健康,维护学校和同学利益,特制定本工作计划。 二、工作目标: 1、进一步规范食堂菜品价格,的确降低同学的生活费用,菜品价格的变动需要经过学校领导的同意。 2、加强食品安全管理,完善食堂卫生设施和相关食品安全管理制度,严防食品中毒事故的发生。 3、加强食堂工作人员思想作风管理,确保食堂人员服务立场好、工作质量好,遵守纪律,听从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满足度达95%以上。 4、严禁食堂工作人员给同学吃剩饭剩菜,如有此现象,一经查出,必会严苛惩罚。
2、 5、同学一日三餐的碗筷经工作人员请先后,需要放入消毒柜中消毒。 6、同学运用的筷子需要每个月更换一次新筷子,杜绝一切不洁净,不卫生,有病菌的食品、物品侵害到同学的身心健康。 三、主要措施 1、强化食堂责任制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员需要把握好质量关,严禁购买运用腐烂变质 此处隐蔽2810个字2、做好水、电、消防器材检修工作。 3、严格验收食堂食品。 4、检查食堂配餐状况。 5、抽查各部门卫生状况。 6、做好幼儿园的收购工作,做到价廉物美,货真价实。 7、做好各部门的修理工作。 8、督促保健大夫做好消毒工作。 9、了解幼儿饮食状况。 10、做好园内绿
3、化管理工作。 11、做好车辆管理工作。 12、对物品进行月底清检。 13、做好财务部门的对帐和审帐工作。 8月份 1、对教职工及幼儿做好防暑工作。 2、对园内全部物品进行学期末清检、盘点工作。 3、做好各类资料的归档。 4、严格验收食堂食品。 5、检查食堂配餐状况。 6、抽查各部门卫生状况。 7、做好幼儿园的收购工作,做到价廉物美,货真价实。 8、做好各部门的修理工作。 9、督促保健大夫做好消毒工作。 10、了解幼儿饮食状况。 11、做好园内绿化管理工作。 12、做好车辆管理工作。 13、做好财务稽核工作。 14、为新学期的做好预备工作。 15、保健大夫做好期末幼儿体检工作。 依据上学期的实际状况,本学期我们将重点着手
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