生活中的传热学(问答题整理答案)

1、硕士争辩生高等工程热力学与传热学作业查阅相关资料,答复以下问题：1120400角度分析？答：在大气压下发生沸腾换热时,上述两滴水的过热度分别是 t=twts=20和t=300,由大容器饱和沸腾曲线,前者外表发生120的铁板上先被烧干。2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，为什么？答：是由于木料是热的不良导体,以便在烹任过程中不烫手。3、滚烫的砂锅放在湿地上易裂开。为什么？到潮湿或冷的地方,砂锅外壁的热就很快地被传掉，而内壁的热又一下子传不出来，外壁冷却很快的收缩，内壁却还很热，没什么收缩，加以陶瓷特别脆，所以往往裂开。或者：烫砂锅放在湿地上时,砂锅外壁快速放热收缩而内壁温度降低慢,砂

2、锅内外收缩不均匀,故易裂开。4、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。为什么？答：由于未灌满时,瓶口有一层空气,是热的不良导体,能更好地防止热量散失。5、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，简洁剥壳。为什么？从而使两者脱离。6、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，假设不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。为什么？1100,锡的熔点是232,100,达不到锡的熔点,更达不到铁的熔点,故壶烧不坏.假设不装水在火上烧,不一会儿壶的温度就会到达锡的熔点,焊锡熔化,壶就烧坏了。、冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴肯定距离才能观察“白气紧靠壶嘴的地方看不见“白气 出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气答：这是由于紧靠壶

3、嘴的地方温度高,壶嘴出来的水蒸气不能液化, 滴,即“白气”。8、某些表演者赤脚踩过炎热的木炭，从传热学角度解释为何不会烫伤？不会烫伤的根本条件是什么？以到达令人烫伤的温度，所以不会烫伤。内所传递的热量不至于到达灼伤人的温度9、我们很多人都宠爱在冬天有暖暖阳光时晒被子，我们都会深有体并且经过拍打以后，效果更加明显。为什么？答：棉被经过晾晒以后，可使棉花的空隙里进入更多的空气。而空气进入，因而效果更明显。10、冬天，在一样的室外温度条件下，为什么有风比无风时感到更冷些？不考虑热辐射或假定辐射换热量一样时。而空气的强制对流换热强度要比自然对流猛烈。因而在有风时从人体带走的热量更多，所以感到更冷一些。

4、11、在冬季的晴天，白天和晚上空气温度一样，但白天感觉温存，晚上却感觉冷。为什么？空辐射热量射能量，而晚上却不能。因而晚上感觉会更冷一些。122022的室内工作时，为什么必需穿绒衣才觉得舒适？夏季室外温度比而冬外。尽管冬散热比夏季高很多。依据上题人体对冷暖的感受主要是散热量的原理，在冬季散热量大，因此要穿厚一些的绒衣。13、我们国家北方深秋季节的早晨，树叶叶面上经常结霜霜会结在树叶上外表？。而太空外表由于相对树温度较高，而上外表温度较低且可能低于零度，因而简洁结霜。14、窗玻璃对红外线几乎不透亮，但是隔着玻璃照旧会被太阳晒到的发热？为什么？答：虽说窗玻璃对红外线不透亮，但对可见光却是透亮的，因

5、而隔着线却被阻隔在窗内，因而房间内温度越来越高，因而感到温存。15、在严寒的北方地区，现在建房越来越多的人开头承受多孔的空心砖。为什么？答：在其他条件一样时，实心砖材料如红砖的导热系数约为0.5W/m热即无视自然对流时其导热系数很低，是很好的绝热材料。16、冬天，在一样的室外温度条件下，为什么骑摩托车比步行感觉更冷？大，对流换热越强。 与步行相比，骑摩托车时相对速度较大，对流。 皮手套使总传热热阻增大，从而可降低散热量，从而起到保护作用。17、绿色住宅的一种节能方式夏天少用空调冬天多用暖气就是用。答：夏天室内热负荷主要来自太阳辐射，如房屋前栽种几棵大树，枝叶繁茂会遮挡阳光，使房屋处于树荫下，可

6、以凉快些，从而削减使用。到了冬天，树叶落光，太阳光线可直射到房屋上，因而又可推。这样便可到达节能的目的。18、滚热的食物盛在砂锅里比在铝锅里不简洁冷,为什么？传出来。1972600么？请用传热学的学问解释答：一样，由于人手感觉到的冷暖实质是热量传递的快慢，而铁的导一样的热流密度,故导热效果一样。冬天，经过在白天太阳底下晒过的棉被，晚上盖起来为什么感到很温存？并且经过拍打以后，为什么效果更加明显？答：棉被经过晾晒以后，可使棉花的空隙里进入更多的空气。而空气进入，因而效果更明显。冬天，在一样的室外温度条件下，为什么有风比无风时感到更冷些？不考虑热辐射或假定辐射换热量一样时。而空气的强制对流换热强度

7、要比自然对流猛烈。因而在有风时从人体带走的热量更多，所以感到更冷一些。20室内工作，穿单衣感到舒适，而冬季保持在22的室内工作时，为什么必需穿绒衣才觉得舒适？夏季室外温度比而冬外。因此冬季和夏季墙壁内外表温度不同，夏季高而冬季低。因此，墙壁的散热比夏季高很多依据上题人体对冷暖的感受主要是散热量的原理，在冬季散热量大，因此要穿厚一些的绒衣。利用同一冰箱储存一样的物质时，试问结霜的冰箱耗电量大还是未结霜的冰箱耗电量大？室或冷藏室之间增加了一个附加热阻，因此，要到达一样的制冷。所以，结霜的冰箱耗电量更大。有人将一碗热稀饭置于一盆凉水中进展冷却。为使稀饭凉得更快一些，你认为他应当搅拌碗中的稀饭还是盆中

8、的凉水？为什么？明显，稀饭和水的换热在不搅动时属自然对流而稀饭的换热比水要差因此要强化传热增加散热量，应当用搅拌的方式强化稀饭侧的传热。在严寒的北方地区，建房用砖承受实心砖还是多孔的空心砖好？为什么？答：在其他条件一样时，实心砖材料如红砖的导热系数约为0.5W/m，而多孔空心砖中布满着不动的空气，空气在纯导热。因而用多孔空心砖好。电影泰坦尼克号里，男仆人公杰克在海水里被冻死而女仆人公罗丝却因躺在筏上而幸存下来。试从传热学的观点解释这一现象。筏上其身体与空气之间产生自然对流比罗丝快得多。因此杰克被冻死而罗丝却幸免于难。人造地球在卫星在返回地球外表时为何简洁被烧毁？空及太阳等星体的辐射之间的摩擦，产生大量的热量，无法准时散失，因而易被烧毁。北方深秋季节的早晨，树叶叶面上经常结霜，试问树叶上、下表面的哪一面结霜？为什么？向地面度以上因而简洁结霜。窗玻璃对红外线几乎不透亮，但为什么隔着玻璃晒太阳却使人感到温存？答：窗玻璃对红外线不透亮，但对可见光却是透亮的，因而隔着玻璃。在太阳系中地球和火星距太阳的距离相差不大，但为什么火星外表温度昼夜变化却比地球要大得多？答：由于火星四周没有大气层，因而在白天，太阳辐射时火星表现温而地球四周由于大气层主要成CO2和水蒸气的辐射作用，夜间天