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文档简介
1、 19 页蔬菜配送方案两篇篇一:蔬菜配送方案背景:XX料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服 务公司。是一家集送菜效劳、养分配餐、食品购销及物流配送为一 体全商业模式的企业。本公司位于XX 公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的效劳对 象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV品等农产品配送效劳。配送产品介绍:水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊
2、肉等其他各部位的产品。家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等XX各地的百余个品种。水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等.调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇异酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种20XX-10-10品种质量标准数量公斤单价公斤/元总价元XX有机2001.5300菜心有机3001.4420白菜有机1001.212
3、0配送方案一、 本次配送打算的因素的分析客户效劳策略:北京华联超市是本配送中心的大客户,通过优质效劳将其成为长期客户。主要针对于顾客埋怨处理问题企业对效劳失误的补救,其策略有:建立效劳补救预警系统。化解顾客埋怨的最正确时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题消灭前预见到问题马上发生而予以避开。鼓舞和引导不满的顾客投诉。物流效劳供给者要设计便利顾客投诉的程序,以鼓舞和引导顾客投拆。还应鼓舞不满足顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息觉察埋伏的危机和问题的根源,准时改进。 快速解决问题。当发生效劳失误时,企业作出反响越快,效劳补救效果会越好。效劳人员必需在失误发生的同时快速解决,避
4、开效劳失误扩大并升级。配送线路优化配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运 关,路线短但繁杂。同一路线来回次数多已线路较为固定,即使一 条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送本钱的影 响要比一般运输大得多,所以必需在全面打算的根底上,制定高效 的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主 要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配 送路线就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的 因素很多,主要因素有运输距离
5、、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的, 也就是说,一条从产品供给源的路线要受到一个以上的目标影响。 目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求满 足状况最好等。“商品包装效劳”策略 “商品包装效劳”是物流配送系统顾客满足度重要因素之一,是由于它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进展包了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等状况;生疏各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;考虑包装方法的实施和包装作业的便利性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;包装技术的选择还要留意 符合和
6、遵守有关的标准和有关的法规;在满足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进展周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。配送方法:1、配送质量标准:配送蔬菜质量的把握主要实行如下措施:1在与客户签订蔬菜配送合作协议中,由客户和我们共同拟订蔬菜配送质量标准书;2我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按蔬菜配送质量标准书分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;3我们配送的蔬菜经由客户的质量监视员验收。2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制
7、定配送价格的过程中,依据蔬菜行业的各种特别性,我们主要实行随行就市的原则主要实行由供给商定期周报、旬报、月报报价、选购方核价的方式进展当有分歧的意见时,双方议价协商解决。配送安排:1、时间安排:1014品种质量标准数量公斤单价公斤/元总价元XX有机2001.5300菜心有机3001.4420白菜有机1001.2120101417:0023:002、运输安排:安排货车进展夜间配送,避开交通的堵塞,选择最短的路径的并依据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。3、保鲜方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,但凡用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格把握
8、人员、器具,其他物体外表的细菌数目,从源头上削减细菌污染程度。用水问题:依据下面的方式进展:将寻常要使用的水,从水管中接到一个容器250300ppm度:1:33001:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保全部配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进展检查。付费方式:长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。篇二:蔬菜配送方案一、公司介绍:XX蛋类等农产品为主效劳公司。本公司是清静地区专业的农产品配送公司,有专车和专业的配送团队。二、流程:开发客户签订合同确认价格下订单组织
9、货源品质检测配送验收效劳反响结算品质检测配送验收效劳反响结算三、效劳对象介绍:专业为各大饭店、酒店、学校、医院、会所、企业食堂,各大超市等供给农产品配送效劳。四、配送产品介绍:蔬菜、鲜猪、家禽、蛋类等农产品。五、品种单价介绍:1产品名产品名单价质量标配送数量总价配送时间备注称准六、客户投诉 :要有便利客户投诉的 ,这样才能更好的服务好下一次。七、配送线路:、用最少的动力,担最小的风险,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的时间把货物运至用户手中。、影响因素:运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。八、运输方式和运输工具:九、商品包装:进展包装时:、要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特别性能;、了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等状况;、生疏各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;、考虑包装方法的实施和包装作业的便利性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生
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