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文档简介
1、KTV会所服务规章制度为保护企业劳动纪律和各项制度,依据工作流程和规范,保障公司工作正常进行,激励职工的敬业精神,特拟订本制度以下:、迟到,迟到3次当月无全勤奖。2、工装不整齐罚20元。3、上班不带对讲机、起子、笔、打火机,3次无全勤奖。4、走廊看不见人,谁最后走开的罚款100元(损失)未造成损失的罚100元,造成损失的按计算。5、包房卫生一处卫生不合格的罚10元。6、打扫包房,没相关空调,设备,罚50元(叠加)。7、没有开关风机、门头灯,666-609音乐的罚50元(开关)。8、见客人不打招呼者罚30元。9、在走廊抽烟,玩手机罚50元。10、包房花费介绍不清楚者(负所有责任)。11、在走廊、
2、包房嘻嘻打闹,大声吵闹罚30元。12、顶嘴上级,不听从指挥的开除,薪资没有。13、加妹子微信、留电话、QQ的开除,薪资没有。14、上班不赞同吃东西,看见一次罚20元。15、上班时期不赞同聚堆,发现一次罚10元。16、打扫完包房不赞同把小吃、烟灰缸内等杂物倒入洗手池,一经发现罚30元。17、上下班不走职工通道,不配合保安查包的,每次罚款50元。18、所有专制服务员每天18:00排队点名,迟到5分钟以内罚款10元,10分钟以内罚款20元,20分钟此后罚款30元,半小时后按旷工办理,每次100元,当天未到者罚款200元,停房2天。19、事假一定提早一天书面申请,经理赞同此后方可履行,未告假或告假未被
3、赞同,当天未到者视为旷工,告假获准后用当月的公休冲销,当月告假超出公休按每天50元处分;请病假或事倘若找同事代请,自己按旷工处分外,代告假者赐予50元处分,电话告假视为无效,一律按旷工办理。病、事假同论。20、每个月不行连续告假3天,若有特别状况须经经理以上管理人员赞同方可,高出天数则依据旷工办理,每个月旷工累计3天立刻开除。21、工作时间不按规定着装,不配带工牌,仪容仪表不合格,除迫令纠正外,另赐予20元罚款。22、假如私自与其余部门人员串联进行假订房者,一经发现除补偿所造成的损失以外罚款200元,停房两天。?23、假如将客人储藏酒水拥为已有或进行重复存酒,取酒者按存酒水价钱的双倍罚款。?2
4、4、假如客人在包间享遇到酒水的买赠活动,服务员一定在客人买单前把赠予的酒水送到包间,不然本包服务员罚款30元。?25、每天按分派的包间号检查因此设备、设备能否正常、齐备,能否完整无缺,假如发现包房内设备、设备异样要立刻办理并实时向主管下单报告,15分钟内未获得解决的一定第二次下单上报,直到问题解决,对发现问题未上报者赐予20元处分,由此造成的结果视情节办理。?26、每天按分派的包间认真打扫清理各自包间的卫生,假如检查发现包间内任何一项卫生不合格者,则每项每次处分10元,以次累计。?27、站位时一定保持优秀的仪态,站立姿势和精神状态,在恭迎来宾时一定要集中精力,热忱、主动、浅笑并要有正确的站姿,
5、果断不准拉手、搂腰、聊天、吃零食,一定使用规范动作和语言问候客人,以上几项若发现任何一项没有做到,除迫令纠正外另赐予每次20元罚款,以次累计。?28、在工作地区内见到管理人员及来宾时一定侧身站立,主动礼貌地向各位来宾及管理人员问好,请来宾先行后再走,若发现见到管理人员及来宾不予搭理者,每次罚款20发现除补偿所造成的损失之外罚款200并停房两天。?29、在工作地区内不准大声吵闹,不准追赶打闹,不准着便装来回跑动,不准在营业地区内打电话,发现一次罚款20元。30、按规定上级检查卫生时本包间服务员一定在岗等候检查,如果不在岗每次处分20元。31、翻开包间后,留神设备工作状态,若设备发现问题,未实时报
6、告或办理的,赐予20元处分。32、服务员在包间服务时的处分细则(在巡房时若发现违犯以下任何一条则按章处分)(1)、进入包间自我介绍后一定要以主动、热忱、浅笑、耐心为客人服务,不然处分20元。(2)、随时为客人斟酒和清理台面卫生,不然按每次每项罚款10元计算。(3)、服务员进入包间开始工作后一定将手机调为震动,绝不准当客面打电话,不然处分30元。(4)、若半途出包间一定先要和客人打招呼,请示上级赞同后方可走开,不然处分30元。(5)、服务员在包间时绝对不赞同抽烟,不赞同坐在客人的沙发上(若有特别状况须向主管或经理赞同后方可),不然处分50元。(6)、给客人点酒、开酒、兑酒时一定要做到公然透明化,
7、不然处分50元;如遭客人投诉或不买单,结果自行担当。?(7)、凑近茶几和沙发时的服务一定是半蹲式服务,为客人递酒杯水杯和话筒时一定手握杯底双手呈递,不然每次处分20元。?(8)、客人买单后一定要等到客人走开,而后送客人到房门并实时做完洁净迎接下次客人花费,不然罚款30元。?(9)、客离后没实时封闭灯光、空调等电器设备一次20元。?(10)、管理人员进房招待时,DJ一定主动向客人介绍并斟酒,如未做到者每次处分30元。?(11)、包间内陆面一定保持洁净,做到无垃圾烟头、纸巾、果皮、酒水或其余垃圾等,发现则每处分款10元,以次累计。?(12)、包间桌面一定保持洁净整齐无酒/水,纸巾,烟头/果皮杯具及
8、其余按标准摆放?,不然每到处分10元。?(13)、包间操作台,应保持整齐无酒/水,意气等?物分类寄存,不得乱扔乱放,洋酒勾兑后实时盖上,空瓶实时撤台放于包间不起眼的角落。不然处20元罚款。?(14)、错单每次处分20元,二次错单翻倍处分。(15)、存酒卡每晶下班?前返换吧台,如未存酒又未返换吧台则罚款50元,丢掉则罚款200元。33、每天在下岗前一定盘点自己包间里的所有物件配置和数量是否齐备,有无破坏或欠缺,若有问题一定立刻通知主管,不然自己以顾客补偿价补偿全部损失。34、服务员在包间服务时,果断不赞同和其余任何部门?发生摩擦,有事情就直接找主管或经理,假如没能请示就私自和其余部门发生矛盾,不论对与错,罚款50元;?以曲稿为成心寻衅谩骂或着手殴打本企业职工的,罚款200元停房
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