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20课 自制熟食冷食2000 小菜 20000 海产类20001豆制类200011豆浆200012豆腐200013豆干200014怪味豆腐200015麻辣包20002蔬菜类200020黄瓜200021茄子200022芹菜200023糖醋蒜头200024凉粉20003日配菜20004朝鲜拌菜20005现场拌菜20006其它小菜熟食2010 烤制类20100烤鸡鸭20101比萨炸制类20110炸鸡201100炸鸡腿201101炸鸡翅2011120112201132012 卤制品20120牛羊肉20121猪肉20122家禽20123鱼类20124其他2013 腊制类20130腊肉20131腊肠20132腊禽203 加工熟食2030 火腿20300火腿20301方火腿20302火腿片203032031 肠类20310肠20311红肠20312烤肠20313干肠20314小肚203152032 肉类20320猪肉203201猪爪203202猪肘子203203猪耳朵203204猪舌头20321牛肉203210酱牛肉203211牛腱子203212牛通脊203213牛蹄筋20322家禽203220叫花鸡203221童子鸡203222酱鸡脖203223酱鸡爪203224酱鸡胗203225酱鸡腿203226酱鸡翅203227盐局鸡2
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