11香菇常见病虫害防治

1、香菇常有病虫害防治一、香菇病害(一)香菇畸形病香菇畸形病是因为出菇时期环境条件不适合或因种植管理不善而使香菇子实体不可以正常发育的病症。主要表现有菌盖异形、菌盖出缺口、盖缘呈波涛形、盖缘内卷或呈钟罩形、盖上生角状或须状和小盖等隶属物、菌柄膨大成纺锤形、没有菌盖或菌盖极小、子实体互相结合等。1发生条件选择品种不妥，把段木种植的品种用于代料种植，把低温品种用于温度较高的季节种植；种植料组分不妥，米糠、麸皮用量过大，造成氮肥过多，碳氮比失调，以致营养生长不可以向生殖生长转变，菌丝集结成“菌块团”不可以分化成正常的子实体；温度、湿度失控，菌块中菌丝未完整长透，养分累积不足，只好供给菌柄生长，而不可以供

2、给菌盖的生长；通气不良，光芒不足，二氧化碳浓度过高，可能感染有病毒或农药中毒。2防治举措增强通风换气，注意调理光芒，特别是易遮光的角落处。子实体形成期，保持室内相对湿度在90左右，当碰到干旱高温时，要特别注意喷雾洒水。袋内农药残留不可以超出国家标准。(二)香菇病毒病香菇病毒病在香菇生产中特别广泛，在香菇母种、原种和种植种中都有发现，在菌丝生长久，菌种瓶或菌种袋中出现秃斑，子实体生长阶段，一是出现畸形子实体，二是子实体早开伞，菌肉薄，产量低，均为病毒感染。香菇感得病毒的症状主要在营养生长的后期，表现为菌丝生长慢，甚至停止生长，菌丝退化等，抗杂菌能力显然降落，部分菌丝体不可以结实或能结实而是畸形菇

3、等。1发生条件香菇病毒病主要靠菌丝和孢子流传，使用带毒的菌种接种，或许带毒的担孢子落到菇床上后都可能惹起发病，造成损失。1/72防治举措严格把好母种、原种和种植种的检查关，发现菌丝生长不正常现象应实时剔除，剔除后需实时办理或烧毁或深埋。种植结束后，要用2甲醛完全消毒床架和菇房。防治好菇蝇和螨类，也可减少病毒感染。(三)香菇绿色木霉病绿色木霉危害香菇使菌筒和培育料面上形成一堆堆的绿色霉层，菌筒崩碎，手提即松懈，使菌丝不可以正常扭结形成菇蕾，即便长出少，量的子实体也会腐败而失掉食用价值。1发生条件木霉存在于土壤、肥料和植物残体上，分生孢子依靠气流流传。该菌喜高温高湿和偏酸环境，温度20-35，相对

4、湿度95以上，pH值为3.5-6.0时孢子最适合萌生。段木在第一年接种后感染许多，代料种植菌筒转色不良时，感染较为严重。木霉是香菇生产中的一重病害。2防治举措培育料要完全灭菌，严格依据无菌操作进行接种。做好菌筒的转色管理，使整个菌筒转变为茶褐色后，再刺激出菇。控制温度、湿度，增强通湿状态。出现木霉后，实时用50多菌灵500倍液或克霉灵100倍液洗漱办理，要连续进行2-3天，方可克制其病害扩散。(四)香菇青霉病在香菇制种和种植阶段均有发生，发病早期病菌菌丝与食用菌的菌丝极为相像，很难划分。当分生孢子形成后，转变为绿色或蓝色的粉状霉层。有时覆盖整个菌筒表面，与香菇菌丝抢夺营养和空间，并分泌毒素克制

5、香菇菌丝生长。严重时不可以形成子实体，菌筒腐化。1.发生条件青霉产生的孢子经过空气、土壤、肥料和有机残体等流传，适合的生长温度为20-30，相对湿度在90以上，喜爱偏酸性的环境。2防治举措要选择新鲜、无霉变的培育料，培育料灭菌要完全。2/7接种要在无菌条件下进行，防备青霉孢子进人培育料。做好菇房管理，仔细做好菌筒的转色工作，出菇时期掌握好补水量，防止高温、高湿。发现感病后用50多菌灵1000倍液或克霉灵1000倍液涂刷患处。(五)香菇褐斑病一般在子实体生长中期发病，菌盖上出现褐色的病斑，形状大小不规则，边沿色深，中间为灰白色。后期病斑凹陷，菌肉组织腐烂，有时病斑出现裂纹，可造成菌盖裂边，当湿度

6、大时，表面会出现白色霉层，即病原菌的分生孢子。1发生条件该病可经过各样门路流传，一旦进人菇房，其分生孢子可经过喷水、菇蝇流传以致再侵染。高温、高湿及菇房通风不良有益于此病的发生、流行。2防治举措菇房在使用前要完全清理荒弃物并喷洒多菌灵或克霉灵除去病原菌。增强菇房管理，注意通风，防止高温、高湿。注意防虫，室内种植要防备菇蚊和菇蝇发生，根绝害虫带菌。发现感病后实时除去病菇，深埋销毁，防备孢子扩散，并对菇床喷50多菌灵500倍液。(六)香菇细菌病该菌在香菇组织内生殖，惹起发病，造成香菇子实体停止生长，香菇的菌盖、菌柄、菌褶都变为褐色，最后腐化并发出恶臭味。该菌极少侵染菌丝体。1发生条件病菌存在于土壤

7、以及水体中，主要经过水、手、工具接触传染，再次侵染经过土壤、堆肥、蝇类、工具流传或因人工操作不慎惹起。2防治举措搞好菇房卫生，喷洒150-250倍漂白粉或100-200国际单位的农用链霉素消毒。出菇时期，要用洁净的水，同时增强通风。完全消灭蝇、螨害虫。收获后要实时销售或加工，防止惹起细菌侵染。(七)香菇裂褶菌3/7该菌多发生在段木种植的食用菌上，子实体散生或群生，无柄，呈瓦片状，白色或灰白色，表面有绒毛，边沿内卷且常常办裂，菌褶狭小从基部辐射而出。孢子五色，圆柱形，香菇菌筒被裂褶菌感染后，克制香菇菌丝生长，在菌丝接触的部位产生拮抗线。1发生条件人工种植香菇所用的段木极易发生此菌。裂褶菌孢子经过

8、空气流传，而进入菌袋或段木上造成感染。2防治举措在香菇生产场所邻近，不要堆放朽木枯枝，免得生长裂褶菌后，弹射出大批孢子惹起感染。对菇房进行遮阳办理，防备段木暴晒。接种时，四周环境用复合酚200-300倍液进行杀菌办理，菌种容器外壁用75酒精或复合酚进行擦洗杀菌。发现此菌子实体后，要实时将其从菌筒上用刀刮除，被此菌危害严重的段木应烧掉或进行隔绝办理。二、香菇虫害(一)香菇麦蛾香菇麦蛾主要危害干香菇，其幼虫也危害香菇段木，1年生殖2-6代，可常年轮流生息在菇木中，不单造成死穴增加影响，香菇菌丝延伸，还会惹起其余病害的发生，使菇木利用率降落，产量减少。1习惯及发生规律麦蛾卵一般产在菇褶内或产在小麦种

9、子的腹沟内。麦蛾的发育适合温度为21-35，在15-21下发育迟缓。麦蛾主要以幼虫蛀食香菇子实体，早期在菌褶内，长大后转至菇盖并将其蛀成空壳，使香菇失掉商品价值。2防治举措减少虫源，食用菌生长久间做好病虫害防治工作，把害虫的危害压到最低限度。成品进库房前，要完全打扫库房和四周的环境卫生，并用38-40敌敌畏乳剂1：50倍液熏蒸消毒，以灭虫源。干菇应控制含水量在12-13，梅雨季节要按期检查干菇含水量，超标实时烘焙。香菇烘干后实时用塑料袋和防湿专用容器包装，储藏温度控制在3-5。一旦发现有麦蛾危害，要实时用烘干机烘杀或用药剂闭仓熏蒸杀虫。(二)香菇阔尾蛾4/71习惯及发生规律香菇阔尾蛾在我国大多

10、半地域1年发生2-3代，以幼虫在干香菇、包装物等灰暗处做茧越冬，以幼虫危害为主。从菇柄的基部或中间部位蛀人，或从菌盖上蛀人或从菌褶之间蛀人，渐渐蛀人菌肉内部，香菇被蛀成粉末状，边取食边化丝，与白色细颗粒状的粪便连在一同。香菇阔尾蛾也危害菇木。2防治举措同香菇麦蛾。(三)香菇凹黄菌甲该虫喜爱吃半干半湿的香菇，主要危害段木上的菌丝体和子实体，也取食干香菇，蛀碎的香菇呈粉末状，失掉食用价值。1习惯及发生规律该虫在自然状态下，1年可发生2代，室内可发生3-4代。卵多产于菌褶上，孵出后幼虫从菇盖或菇柄侵入，以老熟幼虫和成虫越冬。成虫拥有假死性，喜群集危害，危害干食用菌时，大多半幼虫从菌盖蛀孔入侵，也可从

11、菌褶或菌柄蛀人；危害菌丝体时，多从段木表皮蛀人，进人木质部此后随菌丝在木质部生长而纵横交织地蛀食菌丝体；子实体出现后，立刻转移到子实体上取食，直至把菌肉吃光，只留下菌盖的表皮。2防治举措搞好菇场、菇仓的卫生，随时除去垃圾，发现害虫实时办理，以减少虫源。严把收买关，凡带虫的干菇经过灭虫办理后再收买。人库前，要进行暴晒、烘干、冷冻等，防止将虫带人库房。高温、低温杀虫，在45以上的水泥场上晒菇4小时可杀死菇内害虫，或烘烤干菇时，将温度凋到45以仁烘2-3小时即可杀死菇体内害虫。低温杀虫主假如将带虫的菇体置于0以下的冷库或冬季置于雪地，保持3-5天也可将虫冻死。如菇木内发生虫害时，可用80敌敌畏熏蒸3

12、天，或用其余药剂进行熏杀。(四)香菇xx该虫主要危害种植香菇、木耳类的段木，克制段木内菌丝生长。1习惯及发生规律桑天牛在我国北方2-3年达成1代，以幼虫在树干内越冬，幼虫经过2个冬季，在第三年做蛹室，而后在此中羽化，羽化后，成虫啃食林木或果树的树枝皮层、叶片和嫩芽，生活1015天后产卵，卵5/7产在成虫用嘴在枝条上咬的“V形”伤口内。幼虫圆筒形，乳白色，1个幼虫一世在菇木中可蛀长达1.7-2米的子L道，粪便排在菇木外。2防治举措选择无蛀孔和无产卵伤口印迹的段木，假如段木蛀孔和卵伤口许多，可将段木集中堆好，以塑料薄膜将堆架覆盖，用药剂密闭熏蒸1天。在成虫发生期，能够进行人工捕获，并常常检查段木上

13、有无产卵伤口和排粪状况，发现虫害，能够用尖刀在产卵处刺人即可灭卵。春天秋天施药杀幼虫是重点时刻，依据落在地面上的新鲜粪便地点，即可找到幼虫蛀孔，而后可用小棉球蘸敌敌畏100倍液塞人最下边倒数第二排粪孔内，再用泥巴塞严，即可杀死幼虫。也可用50敌敌畏50倍液，用兽医注射器，插入新的排粪孔将药液注人成效很好。三、香菇病虫害的综合防治举措1根绝病原、虫源在木腐菌发生较少的山林中选择适合的菇木，以防向菇场带入杂菌；在使用老菇场时，要做好场内外清场、消毒工作，常常冲洗菇木四周的小灌木、杂草，烧毁地面枯枝烂叶，特别是在高温多雨的夏天，更应常常除去菇场内杂草，免得隐匿病菌、害虫。2合时伐木、接种在低温干燥季

14、节进行砍树，实时段木接种。此时山林中杂菌孢子少，即便有杂菌孢子也不易萌生，有益于香菇菌种萌生定植。待春暖气温上升时，香菇菌丝已在接种穴内获得充散发育，杂菌难以侵入。3创建优秀的种植环境，培育好菇木选通风条件优秀，雨后菇木表面能迅速干燥，夏天山风多的地方做养菌场。在高温多湿季节注意通风防湿，保持菇木表面干爽；雨后实时翻堆；有阳光直射菇木时，要用树枝叶进行遮阳，给香菇菌丝生长创建一个优秀的生长环境，杂菌也就失掉了扩大生殖的条件和能力，被限制在小的范围内或被消灭。在香菇菌丝获得充散发育的菇木上，也极少遇到害虫的危害。对老菇木，固然菌丝已在菇木内长透，假如在太阳下暴晒，一部分菌丝会死亡，杂菌就简单侵入。所以，要做好老菇木养菌工作，使菇木内菌丝处于旺盛生长状态。4实时防除杂菌个别菇木有杂菌出现，应实时用小刀刮除，再涂上杀菌剂；杂菌危害严重的菇木，特别是侵染性很强的杂菌，更要实时办理，隔绝堆6/7放，没有