有关店长工作计划文档大全

1、第13页 共13页有关店长工作方案文档大全店长工作方案1一、清点货品，做到心中有数1、掌握每款货品数量2、掌握每款号码情景及数量3、掌握前十大货品库存情景及时补货，并让每位员理解。4、近期整理库房，做到井然有序，便于找货、盘货。二、管理好账目1、做到日清、日结、日总、日存、日报。2、做到心中有数，每款每日销售数量及占比。并进展销售同比及环比分析p ，同时对货品进展调整。三、管理好员工 1、稳，稳定在职员工，逐一谈，理解内心需求及动向。2、招，招聘新员工，做到招之能来，来之能用，用之能胜。3、训，培训员工。1做到每位员工均理解公司制度，2在无顾客时，培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技

2、巧。4、保，保证卖场有足够的销售人员，目的是保证销售额。5、提，进步销售人员的销售技巧，货品知识等，便销售人员成为一顶一的干将，并为企业供应优秀的管理人员。四、商品陈列1、按公司要求，做好服装陈列。做到精中有细，细中有致。经过陈列使顾客产生购置行为。2、在陈列上争取创新，开发员工的创新思维，激发员工创新力，并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力，鼓励员工创新思想。3、调整服装陈列，随时变换搭配，让新顾客有耳目一新的感觉，老顾客有新感觉。五、增加销售额1、经过培训指导员工，从单个顾客销售数量上入手，挖掘顾客需求分析p 顾客类型，多做销售附加。2、掌握每次促销活动，在活动前与所有员工共同分

3、析p ，做到事前的准备，事中有跟进，事后有总结。3、促销宣传方面，对老顾客经过 、手机信息等方式将信息及时发出；对新顾客经过宣传页等方式，争取更大的宣传范围。4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工，做到业绩分享，共同学习进步，增加整体销售业绩。店长工作方案2一、职责与职权：1、协助经理制定效劳标准和工作程序，并确保这些效劳程序和标准的施行，2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4、负责施行前厅员工的业务培训方案，负责下属员工的考核和评估工作。6、检查结账过程，

4、指导员工正确为客人结账。7、督导效劳员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。8、督导员工遵守饭店各项规章制度及平安条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。9、完成经理交办的其他工作。二、任职条件：1、热爱效劳工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和职责感。2、熟悉餐厅管理和效劳方面的知识，具有纯熟的效劳技能。3、有较高的外语会话本领和处理餐厅突发事件的应变本领及对客沟通本领。4、熟悉宴会、酒会、自助餐的效劳程序，可以协助经理进展各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；

5、熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能，6、组织本领较强，能带着部属一齐做好接待效劳工作，为客人供应满意加惊喜的效劳。7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮效劳工作三年以上西餐效劳两年以上的工作经历。8、身体安康，精力充分，仪表端庄、气质大方。三、工作资料：1、注意登记好部属的出勤情景，检查员工的仪容仪表是否贴合要求，对不合格的催促其改正。2、餐前的准备工作：1、理解当天各宾客的订餐情景，理解宾客的生活习惯和要求。2、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。3、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情景，客人要求及异常考前须知。4、检查工作人员的餐前准

6、备工作是否完好；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁亮堂，餐台布置是否整齐美观；对不贴合要求的要尽快做好。3、开餐期间的工作：1、客人进餐期间，领班要站在必须的位置，细心观察，指挥值台员为客人效劳。2、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和效劳。3、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自我处理不了的要及时报告经理处理。4、客人就餐完毕需要催促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。5、开餐过程中，注意对部属进展考核，对效劳好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进展奖励或批评。4、收市后的工作：1、收餐具：收餐后，

7、催促值台员按收市工作程序及标准迅速拾掇台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。2、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。3、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，坚持餐厅的干净美观。4、部属做完上述工作后，要进展全面检查，检查合格后通知员工下班。5、将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情景，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。四、权利1、有调配所属员工工作的权利。2、对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。店长工作方案31.人员管理：企业以人为本，管事先管人，异常是销售这个行业。对于我们中介行业，人员管理的好坏直接关系

8、到销售与效劳的质量，一流的销售团队必需要拥有一流的销售人员，而销售人员总体素质的上下与管理密不可分。并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心，店长，金融部等都是要限度的支持经纪人的工作。日常管理中，店长必须以身作那么，带头做到公司的各项根本要求：整洁的仪容仪表，富有活力的工作态度，成熟稳健的工作作风，公正处事的道德原那么，对事不对人，事事公平处理，并在店内树立一种”爱店如家“的职责意识。一个销售人员，坚持良好的心态是很重要的，当员工心态起伏，不平稳的时候，应当及时与之沟通，帮助他们调整好心态，更加进取的投入到工作中去。在销售管理方面，首先要掌握每个经纪人的工作动态，手上操作的案进况及跟单情景，协

9、助他们完成每个可能完成的交易，持续评核每个经纪人，不断的训练，真正进步经纪人之素养。2.人员培训：无论对什么人，培训都是至关重要的，仅有不断的学习才能不断的进步。作为房地产中介效劳的行业，对于员工的专业性知识要求很高。异常是我们店的情景，大局部社会经历缺乏，并且从没有接触过这个行业，就更不具备相应的专业知识了。根底培训更是重中之重，前期我以接待，勘察房，带看技巧，生疏 为主，从扎实的根本功开场练起，并结合我的实际经历，手把手的教他们如何与客户交流，并消化变成自我的语言表达出来。掌握根本的沟通技巧是他们此刻最需要的，经过最近的强化演练，每个人都有很大的进步，明白工作该从哪里下手了，在不断的演练中

10、还构成了各自不一样的风格。我个人是乐于参加各种培训讲座的，也很注重对员工的培训，使经纪人把学习到的新知识在实际工作中互相发挥运用。3.房维护：“房“是一个中介公司的命脉，房数量房质量直接决定了业绩的好坏。对于房施行集中管理，并加以分级，予以分类，分别对待，充分理解客户出售的动机和原因。房必需要维护，何为维护，就是在房东将房委托后，要与房东坚持亲密的联络，让房东享受到质量的效劳。前期在维护中应向房东阐述我们为他的物业制定的销售方案，为他分析p 市场行情及市场定位，告诉他我们在为他做什么，包括如何在宣传并推广他的物业，还应带上情感交流，前期我们的目的就是要与卖方建立信任关系，先做人后做事。一个优质

11、的房最关键的就是她的价格，所以对于一些b类c类的房在后期还可以按照蜜月期挫折期打击期成交期的过程来回报议价。那么a类房要的就是速度，我个人对于优质房的销售方案很简单，就是以最快的速度将房销售出去。不管是什么房，不管是客户最近卖的还是我们帮他成交的，后期对房东的效劳也是致关重要的，要学会做回头生意。对于店内员工的房定期做质量效劳的回访，充分掌握他们手上房的情景，并协助他们跟踪维护。总之，优质房都是维护出来的。4.客户维护：对于需求客户，首先要理解买方的动机和急迫性，理解买方的购房本领，找出最合适房子与之配对，掌握配对的要点，配对是要建立在接待根底上而非独立的行为，在深化理解客户的真实需求后能找到

12、客户真正可能满意的物业，对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到贴合其要求的物业，在推荐中增加交流的时机，以便更好的把握其真实需求，并进一步建立更为稳固的信任关系，对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推物业，过多推荐会影响客户的专注度，延长确立时间，增加成功的不确定性。大局部客户有些不实在际的想法和要求和某些错误的观念，这些都需要我们去引导。店长工作方案4刚做两个月的店长一些问题还不会处理，局部原因在于我的工作经历缺乏，这段时间处于迷茫期，为了使工作本领得到提升，认真做好一名店长，现将工作方案如下：1、加强标准管理，鼓励员工进取性，树造良好形象。加强员工间的交流与合作，不断标准管理，

13、除了每一天要清扫店内外的卫生外，每周还要进展一次大扫除，尤其是对产品的货架展示进展了合理调整，使店内整洁、有序，树造了良好的形象。认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的进取性，理解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的团体。以身作那么，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去对待工作中的问题，并以进取的态度去解决加

14、强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。2、当日进取回笼公司货款，做到日清日结。为配合公司财务工作，按时将已开单据呈报回公司财务，确保不存留任何问题，3、按时上下班，做到不迟到，不早退，认真完成当日工作4、当顾客光临时，要注意礼貌用语，进取热情为顾客效劳，做到要顾客高快乐兴的来，满满意意的走，树立良好的效劳态度和工作形象。靠周到而细致的效劳去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到进取的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带着员工在以下几方面做

15、好本职工作树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。店长工作方案5一、店面行政管理店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营管理奠定良好的根底，所以店面行政管理应放在首位，店长工作方案。1.建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。2.注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的团体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、效劳热情周到懂业务、会管理的高素质人才。3.建立清楚的奖惩制度，以鼓励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的团体，在竞争

16、中立于不败之地工作方案。4.利用各种合理的、可以利用的条件，创造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。5.以“为您效劳我最正确”为宗旨，在进步人员效劳程度，加强效劳意识教育的同时，注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的进步，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。6.重视平安保卫工作，防火、防盗，将危险隐患消灭在萌芽之中，杜绝所以给公司带来不必要的损失。7.创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的费事。二、经营管理1.加强商品进、销、存的管理，掌握规律，进步商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。2.明确全店销售目的，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进展相关的数据分析p 。3.在节假日上做文章，进取参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。4.抓好大宗、集团购置的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到