牡丹叶总黄酮抑菌活性研究

1、牡丹叶总黄酮抑菌活性研究唐浩国，单方方，魏晓霞，李叶，刘严，向进乐，徐宝成【摘要】目的别离测定了牡丹叶总黄酮提取液、经大孔吸附树脂D-101、HPD600和超滤分散后的浓缩液对几种常见微生物的抑菌活性。要领以抑菌圈直径和最低抑菌浓度为指标。结果乙醇提取液对3种细菌的最低抑菌浓度(I)别离为：大肠杆菌5.08g/l，枯草芽胞杆菌2.54g/l，沙门氏菌1.27g/l；HPD600大孔吸附树脂分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌4.92g/l，枯草芽胞杆菌2.46g/l和沙门氏菌1.23g/l；D-101大孔吸附树脂分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌3.13g/l，枯草芽胞杆菌3.1

2、3g/l和沙门氏菌0.39g/l；超滤工艺分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌4.048g/l，枯草芽胞杆菌4.048g/l和沙门氏菌1.012g/l。结论牡丹叶总黄酮对3种细菌均有必然的按捺作用，此中对沙门氏菌的按捺作用最为明显。【关键词】牡丹叶总黄酮抑菌活性大孔吸附树脂超滤Keyrds：Leavesfpeny;Ttalflavnids;Antibaterialativity;arprusresin;Ultrafiltratin早期黄酮粗成品仅仅作为天然黄色素在染料方面应用，20世纪20年代外洋把槲皮素与芦丁应用于临床后，渐渐引起了人们的存眷。科学家先后研究确定了黄酮类化合物具有抗氧化

3、、扫除自由基、消炎、调治血脂、抗癌、抗HIV等普及的生物活性。随着科研技能的进步和研究的不竭深化，黄酮类化合物对微生物的按捺和杀灭作用渐渐引起了人们的器重。比年来的研究更是涉及到具有抗菌本领的黄酮类化合物的分散提取要领，黄酮类化合物对微生物生物活性的作用、抗菌本领测定以及抗菌作用的构效干系等很多范畴18。牡丹PaeniasuffrutisaAndr.为芍药科芍药属牡丹组落叶灌木，是紧张的不雅赏植物和药用植物。比年来，对付牡丹花和丹皮研究渐渐增多，但是对付牡丹叶的研究报道少少，以是，研究牡丹叶总黄酮的抑菌活性可以为牡丹叶在食品产业、制药产业的应用提供必然的理论底子，加大其资源使用率。1质料与要领

4、1.1牡丹叶总黄酮1.3菌悬液的制备把大肠杆菌(Esherihiali)、枯草芽孢杆菌(Baillussubtilis)和沙门氏菌Salnella原菌种接种于平凡营养琼脂造就基歪面上，37造就2022h，用l0l灭菌生理盐水洗下菌苔备用。把上述菌悬液别离用灭菌的生理盐水配制成含菌数106fu.l-1的菌悬液。1.4抑菌活性测定接纳滤纸片法8。1.5最小抑菌浓度(I)的测定接纳两倍稀释法9。2结果2.1抑菌活性测定由表1可知，牡丹叶总黄酮粗提液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和沙门氏菌都有较强的抑菌作用。对沙门氏菌的抑菌作用尤为猛烈。对枯草芽孢杆菌的抑菌作用相对较弱。由表2可知，HPD600树脂分散黄酮

5、液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和沙门氏菌有显着的抑菌作用，对沙门氏菌的抑菌作用尤为猛烈。对大肠杆菌的抑菌作用相对较弱。由表3可知，D-101树脂分散黄酮液对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和沙门氏菌有抑菌作用。对沙门氏菌的抑菌作用尤为猛烈。对大肠杆菌的抑菌作用相对较弱。由表4可知，超滤分散黄酮对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和沙门氏菌有抑菌作用。对沙门氏菌的抑菌作用尤为猛烈。对大肠杆菌的抑菌作用相对较弱。2.2最小抑菌浓度(I)的测定(两倍稀释法)表5说明牡丹叶总黄酮粗提液对细菌确有较强的抑菌作用，I值别离为：大肠杆菌5.08g/l，枯草芽胞杆菌2.54g/l，沙门氏菌1.27g/l。表6说明HPD600树脂分散黄

6、酮对细菌确有较强的抑菌作用，I值别离为：大肠杆菌4.92g/l，枯草芽胞杆菌2.46g/l，沙门氏菌1.23g/l。表7说明D-101树脂分散黄酮对细菌确有较强的抑菌作用，I值别离为：大肠杆菌3.13g/l，枯草芽胞杆菌3.13g/l，沙门氏菌0.39g/l。表8说明超滤分散黄酮对细菌确有较强的抑菌作用，I值别离为：大肠杆菌4.048g/l，枯草芽胞杆菌4.048g/l，沙门氏菌1.012g/l。3结论牡丹叶总黄酮对3种细菌均有必然的按捺作用，此中对沙门氏菌的按捺作用最为明显，对大肠杆菌的按捺作用相对较弱；乙醇提取液对3种细菌的最低抑菌浓度(I)别离为：大肠杆菌5.08g/l，枯草芽胞杆菌2.

7、54g/l，沙门氏菌1.27g/l；HPD600大孔吸附树脂分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌4.92g/l，枯草芽胞杆菌2.46g/l，沙门氏菌1.23g/l；D-101大孔吸附树脂分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌3.13g/l，枯草芽胞杆菌3.13g/l，沙门氏菌0.39g/l；超滤工艺分散浓缩液对3种细菌的I值别离为：大肠杆菌4.048g/l，枯草芽胞杆菌4.048g/l，沙门氏菌1.012g/l。4种供试样品液最低抑菌浓度(I)测定亦说明：牡丹叶总黄酮对3种细菌均有必然的按捺作用，此中对沙门氏菌的按捺作用最为明显。分散纯化的黄酮对沙门氏菌的按捺结果强于粗提总黄酮，说明

8、牡丹叶黄酮是一种很好的沙门氏菌按捺剂，但详细是哪种黄酮身分在起作用另有待于进一步研究。牡丹叶黄酮粗提物对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的按捺作用强于分散纯化的黄酮，大概还存在别的身分对这两种细菌的按捺作用，其作用机制另有待于更深一步的展现。【参考文献】1王宇翎,张艳,方明，等.白花蛇舌草总黄酮的抗炎及抗菌作用J.中国药理学转达,2022,213:348.2张存莉,朱玮,王冬梅，等.黑刺菝葜根提取物的抑菌活性研究J.西北植物学报,2022,2512:2529.3张红艳,董六一,江勤，等.黄蜀葵花总黄酮抗熏染性口腔粘膜溃疡及体外抗菌作用J.安徽医药,2022,1011:810.4李定刚,张武岗,宋毓民，等.紫花地丁抗菌活性身分研究J.西北农林科技大学学报天然科学版,2022,344:87.5雷琦,庄东红,吴奕瑞.番石榴叶中总黄酮最正确提取条件的探究及其抑菌作用的研究J.天然产物研究与开拓,2022,18B06:107.6朱丹,牛广财,孙西云，等.马齿苋黄酮类物质抑菌作用的研究J.安徽农业科学,2022,241:7.7陈乃东,周守标,罗绮，等.差异提取剂对春花胡枝子黄酮含量