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文档简介
1、企业员工食堂用餐管理制度为了员工在员工食堂愉快就餐所以很多的管理者应该要制定一些就餐管理方案下面是百分网小编为你精心推荐的员工食堂用餐管理规章制度希望对您有所帮助一、职工食堂每日供应三餐根据公司实际情况制定用餐时间二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌凭餐卡打饭菜三、就餐人员进入食堂后必须排队打饭不许插队不许替他人打饭四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤不许故意造成浪费五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点六、食堂内不准抽烟不准随地吐痰不准大声起哄、吵闹做到文明用餐七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督爱护公物、餐具讲究道德八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有九、如有违反以上
2、规定者事务部有权报人事部给予罚款处理从当月浮动工资中扣除情节严重者屡教不改者给予行政处分或除名一、就餐人员范围公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员经领导批准在本企业工作的临时人员二、就餐地点的划分炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况三、就餐次数限定公司食堂售餐实行每日三餐制即 : 早、中、晚餐经公司领导批准人员可享受用餐或有偿就餐临时加班、开会、临时外来事务接待 , 经公司领导批准后 , 由办公室、行政部统一安排四、就餐时间安排早餐 :06:40 08:30午餐
3、 :12:00 13:00晚餐 :17:40 18:40招待用餐时间不限定五、就餐手续办理公司员工凭本人 IC 卡刷卡就餐临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐 , 须本部门领导开具证明 , 到行政部办公室 , 由行政部经理统一开具纸质餐劵六、就餐管理制度患有传染病人员 , 禁止在员工餐厅就餐必须在规定的时间到餐厅就餐 , 不得提前必须遵守就餐秩序 , 依次排队刷卡打饭 , 不得插队、拥挤、大声喧哗讲文明 , 讲礼貌 , 互相尊重如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议 , 应按正确渠道逐级反映 , 不得与食堂员工随意争吵员工应在员工餐厅用餐 , 不得将饭菜带出餐厅因工作原因不能按时来餐
4、厅用餐 , 可报请相关领导审批后 , 由行政管理部统一安排就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶 , 不得随意乱倒文明用餐 , 餐厅内不准随地吐痰 , 不准吸烟 , 不准吵闹 , 不准饮酒8.IC 卡片内有集成电路 , 严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁常员工的 IC 卡如有损坏、遗失 , 请及时办理相关手续就餐人员需持本人的 IC 卡进行消费用餐在打饭过程中 , 如发现人卡不符、持有已自动离职人员 IC 卡或者消费机自动报警的 IC 卡,炊事人员有权没收并报送相关领导, 对持卡人给与相应的处罚自觉爱护餐厅财产 , 严禁损坏餐厅设施 , 违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚七、外来人员招待及公司内部
5、员工加班用餐规定、确需招待用餐 , 按照上级领导的有关规定 , 经总经理批准后 ,办公室承办 , 到指定地点用餐、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则、乡镇业务及其它人员来公司因公办事 , 确需就餐的 , 经总经理批准安排工作餐 , 开具派餐单 , 按照公司相应招待标准 , 由办公室负责安排接待 , 陪人不超过两人 , 到指定地点就餐凡自行安排就餐的由本人负责解决、公司内部人员确需加班的 , 按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单 , 分管领导签字 , 报送总经理批准八、违规处罚凡未经批准私自在食堂用餐者 , 发现一次罚款 50 元违反本制度中任意一条者 , 第一次给予警告 , 第二次处
6、罚 50 元,三次以上 ( 含三次 ) 给予一千元不等的罚款 , 并予以行政处理本管理制度与公司其它管理规定同时执行九、就餐管理方式行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门 , 员工就餐管理工作均由行政部负责制定行政部经理对员工就餐管理事项负全责 , 就餐人员应积极配合 , 遵守食堂的各项管理制度 , 保持就餐的良好秩序一、就餐时间规定:早餐: 07:508:25中餐: 12:0013:00晚餐: 18:0018:30二、伙食标准:、RMB13.5元/ 天/ 人其中早餐 1.5 元/ 人、中餐和晚餐 5 元/ 人、夜宵 2 元/ 人 2、中、晚餐提供 2 荤 1 素一汤早餐供应的品种有包子、馒头
7、、油条、面包、豆浆、米粉、面条、小菜等交换供应三、就餐方式:佩戴工作证排队打卡就餐四、就餐地点:、普通职员统一在一食堂用餐、办公室职员统一在二食堂用餐五、饭卡管理、饭卡统一由行政人事部制作和发放、饭卡必须是由行政人事部人员填写后加盖 “行政人事部专用章”方能使用、公司全体职员在每个月月底最后一天下午 18:30 前将当月饭卡交行政人事部并领取次月饭卡、开餐时职工必须出示工作证和饭卡并将饭卡交行政人事部值班人员登记登记后方能领取食物就餐 ; 如就餐职工未出示证件或证件不齐行政人事部可拒绝该职工就餐、任何职员饭卡不得转借他人使用、饭卡遗失需及时到行政人事部补办饭卡行政人事部一律按20 元/ 张收取
8、补卡费用 ( 按成本价附加处罚金方式收取)、无论是否用餐公司均不补款或退款六、就餐流程、到就餐时间公司职员按先来后到的顺序在食堂门口单列排队、佩戴工作证并将饭卡放置手中以备行政人事部人员打卡、将饭卡交行政人事部值班人员登记、登记后返还饭卡进入相对应的食堂用餐七、食堂管理制度1、公司任何职员不得提前就餐违者处以50 元/ 次罚款、公司任何职员必须严格按照就餐流程用餐违者处以50 元/次罚款、不自觉排队或扰乱就餐秩序者处以 50 元/ 次罚款、服从行政人事部安排按序就餐注意维持餐厅秩序违者处以元/ 次罚款、保持就餐安静不得大声喧哗不得在食堂追赶吵闹违者处以元/ 次罚款6、未经许可不得在员工食堂喝酒违者处以50 元/ 次罚款、就餐人员应自觉维护公共卫生保持餐厅干净整洁 ; 不乱吐骨屑不乱扔垃圾违者处以 20 元/ 次罚款、用餐应在三十分钟内完成就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理、自觉爱护餐厅财产严禁损坏餐厅设施违者除照价赔偿外还将受到相应的行政处罚、汤、米饭等食品由员工自行取食按量盛取、注意节约不得随意浪费粮食违者处以 20 元/ 次罚款、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜违者处以 20 元/ 次罚款12、食物制作间闲人不准进入违者处以20 元/ 次罚款13、餐厅
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