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文档简介
1、2022-2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)考前模拟押题密卷一(有答案)一.综合考核题库(共35题)1.男,29岁。多饮、多食、多尿,消瘦,易感染,血糖升高多年,近期出现肾衰竭,失明。最可能的诊断为A、肿瘤B、糖尿病C、甲状腺功能亢进D、甲状腺功能减退E、自主神经功能紊乱正确答案:B2.胆囊疾病患者脂肪摄入A、增加摄入量B、不用限制C、增加动物性脂肪摄入D、限制植物油摄入E、可适量选用植物油正确答案:E3.患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌肉轻度萎缩;血浆清蛋白下降,血红蛋白79.1g/L。根据情况分析,其可能的原因是A
2、、脂肪摄入不足B、能量摄入不足C、维生素C缺乏D、蛋白质缺乏E、铁缺乏正确答案:D根据中国居民膳食营养素参考摄入量,其在膳食中的推荐摄入量应为A、占总能量的20%30%B、9623.20kJ/d(2300kcal/d)C、100mg/dD、70g/dE、20mg/d正确答案:D为改善其营养状况,膳食中应多食用A、豆油、花生油B、粮谷类C、新鲜蔬菜、水果D、海带、发菜等E、蛋、奶、肉、大豆等正确答案:E4.不传染人的畜病是A、炭疽B、猪瘟C、结核D、口蹄疫E、布氏杆菌病正确答案:B5.进行维生素C 4h负荷试验时,成人的负荷剂量为( )。A、5mgB、50mgC、500mgD、10mgE、100
3、mg正确答案:C6.患者,男性,49岁,公司职员。查体:身高179cm,体重85kg,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。平时食量较大,拟采用饮食疗法。该患者适宜的能量供给标准是A、167.36188.28kJ/(kgd)4045kcal/(kgd)B、146.44/(kgd)35kcal/(kgd)C、62.76/(kgd)15kcal/(kgd)D、125.52kJ/(kgd)30kcal/(kgd)E、102.60kJ/(kgd)25kcal/(kgd)正确答案:E糖类、脂肪酸和蛋白质的产热比例为A、65%:20%:15%B、60%:25%:15%C、55%:
4、25%:20%D、55%:20%:25%E、50%:25%:25%正确答案:B该患者饮食中的饱和脂肪酸应A、占总能量15%B、禁用饱和脂肪酸C、占脂肪总量50%D、小于总能量10%E、占脂肪总量0.5%正确答案:D7.鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是A、卵球蛋白B、卵白蛋白C、卵胶黏蛋白D、卵黄球蛋白E、类卵黏蛋白正确答案:E8.不属于维生素E生理功能的是( )。A、抗氧化B、抑制血小板聚集C、促进蛋白质更新合成D、延缓衰老E、降低血糖正确答案:E9.型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制A、脂肪的摄入B、蛋白质的摄入C、糖类的摄入D、体重E、总热能的摄入正确答案:A10.当体内碳水化合物不足时,机
5、体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列哪种途径产生葡萄糖A、节约蛋白质作用B、糖异生作用C、生酮作用D、三羧酸循环E、分解脂肪正确答案:B11.豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的A、蛋白质B、必需氨基酸C、赖氨酸D、苏氨酸E、蛋氨酸正确答案:C12.某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧可能属下列哪种细菌引起的食物中毒A、大肠杆菌B、沙门氏菌C、变形杆菌D、肉毒杆菌E、副溶血性弧菌正确答案:E该病原菌的特点是A、嗜盐性细菌B、耐高温C、耐酸、碱D、革兰阳性菌E、神经毒性菌正确答案:A引起该食物中毒的主要食品是A、罐头食品B、发酵食品C、海产品及盐渍食品D、剩米饭、凉糕E、家庭自制豆制品正确答案:C13.大米中蛋白质的含量一般为A、45B、716C、1112D、910E、1215正确答案:B14.膳食中微量元素缺乏可使铅的毒性增加,这些微量元素主要是A、铁B、硒C、氟D、锌E、铜正确答案:A,D,E15.动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是A、能量控制以维持理想体重为宜B、脂肪供给占总能量的25,最多不超过30C、限制胆固醇摄入ULEARB、RNI
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