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文档简介
1、2022-2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)考前模拟押题密卷一(有答案)一.综合考核题库(共35题)1.女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加( )。A、含蛋白质食品B、高能量食品C、含中链脂肪酸食品D、含短链脂肪酸食品E、含淀粉类食品正确答案:E2.限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过( )。A、150mgB、250mgC、350mgD、600mgE、800mg正确答案:D3.噪声对蛋白质的影响主要表现为A、蛋白质分解代谢减弱B、蛋白质分解代谢增强C、负氮平衡D、血红蛋白下降E、血清蛋白升高正确答案:B,C,D4.举重运动员常需要控制或减轻体重。安全和适
2、宜的减重速度是每周减A、1kgB、1.5kgC、2kgD、2.5kgE、3kg正确答案:A减体重的目的主要是A、减去脂肪B、脱去机体水分C、减去脂肪和多余水D、抑制食欲E、增加爆发力正确答案:C减体重期间运动员应选择的膳食为A、高糖类低脂肪膳食B、高蛋白质低糖类膳食C、高糖类高蛋白膳食D、高蛋白质高脂肪膳食E、低蛋白质低脂肪膳食正确答案:B5.青少年期体重增加约30kg,其物质基础是A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质E、维生素正确答案:A6.患儿,男,2岁。以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体:头发稀疏,色黄,皮肤发白,目光呆滞,表情木然,认知能力差,神经反射弱,体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史
3、:家族中无类似患者,父母均健康,非近亲婚配,母亲孕期无异常。患儿出生时正常,无窒息,无癫痫发生。检验:血苯丙氨酸28mgL,尿三氯化铁、二硝基苯肼实验均强阳性。该患儿的根本病因为A、家族遗传B、苯丙氨酸羟化酶先天缺陷C、1磷酸半乳糖尿苷转移酶缺乏D、焦磷酸酶先天缺陷E、苯丙氨酸缺乏正确答案:B最适宜该患儿食用的食物为A、山药B、大米C、面粉D、鸡蛋E、瘦肉正确答案:A7.女,58岁。身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果:收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmolL,而甘油三酯1.60mmolL。考虑的诊断是A、肥胖B、高胆固醇血
4、症C、高甘油三酯血症D、混合型高脂血症E、高血压正确答案:B该患者的治疗措施是A、服用降压药B、降低体重、配合饮食治疗C、服用抗抑郁药物D、服用降脂药物E、先观察一段时间,如无明显改善,可考虑药物治疗正确答案:B该患者的饮食治疗原则为A、控制总能量摄入,胆固醇200mgdB、控制总能量摄入,胆固醇300mgdC、控制盐,补充维生素和矿物质D、限制不饱和脂肪酸E、低盐、低脂肪、少食多餐正确答案:A8.我国判定肥胖的标准是A、BMI18.5B、25BMI50gD、胆固醇摄入量300mgE、三类脂肪酸比例111正确答案:D25.以下哪一项不是营养支持的目的A、维持机体的组成以及生理功能B、帮助患者安
5、全度过治疗阶段C、减少或避免由于治疗引起的不良反应D、维持患者良好的生活质量E、达到治愈肿瘤的目的正确答案:E26.确定高温作业人员机体水代谢是否平衡,最常用的简易指标是A、出汗量B、口渴的程度C、劳动前后体重D、疲劳程度E、血液生化指标正确答案:C27.为满足骨骼迅速生长的需要,青少年适宜的钙摄入量为A、800mgdB、900mgdC、1000mgdD、1100mgdE、1200mgd正确答案:C28.冷冻食品的粪便污染指示菌,目前趋向选用A、大肠菌群B、肠杆菌属C、肠球菌属D、克雷伯菌属E、志贺菌属正确答案:A29.在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高A、叶酸、能量、维生素CB、叶酸、
6、铁、维生素B1C、叶酸、铁、维生素DD、能量、叶酸、铁E、能量、维生素A、维生素C正确答案:C30.冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到A、急速冻结,缓慢化冻B、快速化冻C、缓慢冻结D、先快冻结30min,再缓慢冻结E、缓慢冻结,缓慢化冻正确答案:A31.成人n-3与n-6脂肪酸摄入比例为( )。A、1:1B、1:(23)C、1:(34)D、1:(46)E、1:(68)正确答案:D32.目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有A、硫代葡萄糖苷B、寡苷C、酚糖苷D、大豆异黄酮类E、大豆低聚糖正确答案:D33.下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是A、红细胞游离原卟啉升高B、红细胞转酮醇酶活力系数升高C、血细胞比容升高D、红细胞转酮醇酶活力系数降低E、红细胞游离原卟啉降低正确答案:A34.导致四季豆中毒的主要物质是A、植物血凝素B、类秋水仙碱C、皂苷D、3硝基丙酸E、龙葵素正确答案:A,C35.男,16岁。与同学在操场打球,突然下起大雨,第二天上学感到上呼吸道疼痛,干咳、伴少量黏痰,痰量逐渐增多、咳嗽症状加剧,偶可痰中带血、胸闷、气急。到医院检查,两肺呼吸音粗糙,可闻及散在干、湿性啰音。实验室检查:外周血白细胞计数和分类无明显改变。最可能的诊断是A、过敏性哮喘B、急性支气管炎C、慢性阻塞性肺疾病(单纯型)D、慢性阻塞性肺疾病(喘息型)
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