文件设备设施说明

1、设备设施说明照明系统从节能角度考虑，大厅和后厨的照明全部采用T5-28W节能日光灯，台面和操作面照度设计符合国标GB50034-2004的要求。售卖间增加局部照明方式，以彩色灯罩配暖白色LED节能光源，达到局部照明和渲染菜品的双重效果。电视一层和二层分别安装50吋LED智能型电视机4台，三层包房各安装42吋LED智能型电视机1台。配备的电视机为1080P或以上的高清电视，均具有无线wifi功能，可以在校生就餐时通过无线网络播放新闻、体育、娱乐等视频节目，在营造文化餐厅的同时为校生提供精神食粮。音响、投影、舞台三楼为多功能文化餐厅，为了给校生及学校各社团提供生日聚会、节假日集会、毕业典礼等团体活

2、动，配备了专业级的舞台音响、投影机和舞台。音响配置：功放、音箱、调音台、音色处理器、自动电源管理器、无线麦克风等。该套系统可以满足1000人左右的中小型会议、演出、演讲、电影观赏等活动的需要。投影机：采用三片LCD技术，分辨率达(dpi): 1024x768dpi，对比度为1000:1-2000:1200，投影屏幕比例可选择4:3或16:9，投影尺寸最大可达300吋，配置200吋的电动银幕。舞台：采用钢结构搭建，台面采用厚度大于20mm的大芯板，表面全部铺装彩色地毯，设计为2层踏步高度为300-500mm，舞台总面积约为25平方米。空调、吊扇为了节省项目投资，一层全部采用现有的5台春兰4匹柜式

3、空调；二层新装6台3匹三级能效以上的柜式空调；三楼的包房内各安装一台大1匹的壁挂式空调。对餐厅现有的吊扇进行全面检修、清洗，对有故障的吊扇进行维修，不能维修或未有维修价值的给予更换新的吊扇。消防标志灯：采用功耗低寿命长的LED光源，工作2电压20V，功率小于5W。标志牌：防水、防滑、耐腐蚀、荧光。灭火器：餐厅配备手提式4KG干粉灭火器，在厨房内二侧各配备一台推车式30KG干粉灭火器。消防箱：用来放置手提式干粉灭火器用。消防水带：选用国标消防水带2.5寸口径65MM水管接口。消防水枪：65MM口径消防直流全铝水枪，射程远、水量大，可承受8公斤水压。灭蝇灯、紫外消毒灯灭蝇灯：一层至三层的后厨和餐厅

4、里安装灭蝇灯，厨房内安装在与餐厅和外界相同的门内4米左右的通道上方，尽量远离照明光源；餐厅内安装在出入口门内附近及蚊蝇或飞虫密度较高的地方。安装高度在距离地面1.8-2.0米、距离天花0.6-1.2米。紫外消毒灯：在厨房的烹饪间和售卖间安装紫外线消毒灯，按国家卫生部颁布的消毒技术规范第3版第2分册（医院消毒规范）规定进行设计，悬吊式紫外线消毒灯安装数量按平均每立方米不少于1.5进行配置，均匀分布吊装在距离地面1.82.2高度的天花板行，使用时连续照射不少于30min。阳光厨房通过安装在餐厅的LED大屏幕显示器，以视频直播等方式向学生、老师、管理者及外界展示食品制作加工的过程，公示食品安全的相关

5、信息，接受学生、老师和公众的监督。并可以通过互联网将“阳光厨房”的安全相关信息和校园餐饮单位厨房内部操作过程、让社会公众和管理部门直观地了解食品加工过程管理情况，更好地督促餐饮单位规范操作，保障食品安全。开展“阳光厨房”建设，有利于引导社会公众主动参与食品制作加工监督，让消费者看得清楚、吃得放心；有利于学校主动接受群众监督，增强行业经营透明度；有利于强化经营单位的自律行为，规范操作流程，做到内抓管理、外塑形象。校园“阳光食堂”建设包括三部分：餐厅、厨房、材料运输通道监控。阳光厨房从一层至三层共设计了38个监控点，监控范围包括：餐厅和厨房出入口、原料、加工、切配、烹饪、餐具洗消。摄像机：采用安装

6、在天花的半球型和安装在墙壁上的枪式摄像机，全部为高性能低照度分辨率为200W像素的摄像机，即使在没有灯光的夜晚也可以看到较清晰的监控画面。在餐厅正面安装2台50吋大屏幕LED液晶显示器，以多画面形式形式各个监控点的画面，硬盘录像机设计存储30天的监控数据，可以随时查看、浏览、调阅和拷贝监控期内的录像数据。监控视频信息可以通过校园网，可以在手机、计算机上实时查看监控画面。无线WIFI在一层至三层的餐厅内设计无线网络覆盖，为在餐厅就餐的学生提供良好的无线网络接入服务。无线网络将采用太阳系无线路由器下挂无线接入点（FAT AP）模式，餐厅全覆盖无盲点，无线用户在餐厅内移动时可在不同的AP间实现无缝漫

7、游。餐厅内的无线网络信号强度不低于-80db。无线网络可设定多种接入控制方式，如：空口加密、Portal认证等。根据学校的需求，可以增加推送公告、通知等相关信息。POS机采用各档口现有的刷卡机和校方的计费管理系统，对现有的刷卡机和通讯线路进行全面检修和维护，以保证设备和系统的正常运行。设备设施投资预算序号项目名称数量单价（元）合计（元）备注1照明T5-28节能灯1500支30450002局部照明120只607200含光源、灯罩3电视50吋LED电视机8台300024000不含有线电视机顶盒442吋LED电视机4台200080005音响专业高端主音箱2只175035006专业扩展功放1台260026007数字音色处理器1台280028008自动电源管理器1台120012009专业调音台1台2650265010专业无线麦克风4只22002200含无线接收器1台11投影高清投影机1台1250012500含支架12200吋电动银幕1幅3000300013空调3匹柜式空调6台450027000141.5匹壁挂式空调4台2000800015消防30KG灭火器4台6502600推车式164KG灭火器