人体解剖生理学细胞

1、关于人体解剖生理学细胞第1页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四 第二章 细 胞 1、掌握：细胞膜的物质转运功能2、熟悉：细胞的基本结构 细胞的生物电现象3、了解：细胞的受体功能第2页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四1 细胞的结构细胞(cell)是人体和其他生物体结构和功能的基本单位。人由1014个细胞组成。细胞的大小不一，如卵细胞较大，直径约120m，而小淋巴细胞的直径只有6m左右。多数细胞直径为20-30m。 第二章 细 胞 第3页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞形态也是各种各样，这与其功能以及所处的环境相适应。如血细

2、胞在流动的血液中呈圆形；能收缩的肌细胞呈梭形或长圆柱形；接受刺激并传导冲动的神经细胞有长的突起等。 第二章 细 胞 1 细胞的结构第4页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞的结构是通过光学显微镜和电子显微镜来认识的。细胞可分为细胞膜、细胞核和细胞质。 第二章 细 胞 1 细胞的结构第5页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四一、细胞膜细胞由细胞膜围绕。细胞膜主要由脂质、蛋白质和糖类等物质组成。膜是以脂质双分子层为支架，其中镶嵌着蛋白质。 第二章 细 胞 1 细胞的结构第6页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四1、细胞膜脂质：以磷脂类

3、为主，约占脂质总量70%以上；其次是胆固醇，其含量一般低于30 % 。在体温下磷脂双分子层呈液晶态，所以膜脂和膜蛋白可以流动。胆固醇可以增强膜的稳定和调节膜的流动性。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第7页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四2、细胞膜蛋白质膜蛋白质分子镶嵌在脂质双分子层中。膜蛋白质具有不同的分子结构和功能，膜所具有的各种功能在很大程度上与膜所含蛋白质有关。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第8页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞膜的功能：1、细胞膜使细胞内容物和细胞周围环境分隔开来，这使细胞能相对独立于环境而存在细胞膜的屏障作用。2

4、、通过细胞膜有选择地从周围环境中获得气体和营养物质，排除代谢产物通过细胞膜进行物质交换。 第二章 细 胞 第9页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四3、外界各种因素（激素、药物）的改变，都是首先作用于细胞膜，然后再影响细胞内的生理过程细胞膜的信息传递。 第二章 细 胞 第10页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四 二、细胞核一般靠近细胞的中央，细胞核是细胞代谢功能的控制中心。由核膜、核仁和染色质或染色体组成1 细胞的结构 第二章 细 胞 第11页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四1、核膜：核膜上有核孔细胞核与细胞质进行物质交换的孔道

5、。2、核仁：细胞核内部的圆球状小体，与蛋白质的合成机器核糖体的形成有关。3、染色质和染色体：间期细胞核中，存在着成团的纤维染色质，染色质的基本化学成分是脱氧核糖核酸（DNA）。在细胞分裂时，染色质纤维折叠组装成棒状染色体。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第12页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四DNA分子的功能主要有两方面：贮藏、传递遗传信息。DNA是由双股螺旋状的长链组成。DNA链上的碱基序列贮藏着大量的遗传信息，组成基因。控制细胞内蛋白质的合成。因此，DNA控制着细胞的结构和功能。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第13页，共49页，2022年，5月20日，20点53

6、分，星期四某些情况下，DNA的碱基序列发生改变，称之为基因突变，导致蛋白质合成错误，细胞不能正常发挥功能，这就是遗传性疾病。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第14页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四三、细胞质细胞质位于细胞膜和细胞核之间，包括细胞质基质和包埋在基质中的各种特殊结构细胞器。1、细胞质基质：细胞质中除去可分辨结构的胶状物质。为各种细胞器提供生活的微环境。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第15页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四2、核糖体：椭圆形的颗粒小体。核糖体细胞内蛋白质合成的机器。在这里，氨基酸互相结合成蛋白质。 1 细胞的结构 第

7、二章 细 胞 第16页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四3、内质网：为大小不等的管、扁囊互相吻合形成的网状结构。内质网膜表面附着有许多核糖体的称为粗面内质网，没有核糖体附着的称为滑面内质网。粗面内质常见于蛋白质合成旺盛的细胞中，例如胰腺细胞、肝细胞等。滑面内质网有合成脂类物质的功能；肝脏的滑面内质网有解毒作用。内质网细胞内蛋白质和脂质合成的基地。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第17页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四4、高尔基体：由意大利人Golgi发现，由数层重叠的扁平膜囊及周围的许多膜泡组成的膜性结构。对内质网合成的蛋白质在扁平膜囊内进行加工包

8、装，然后通过膜泡向外转运。高尔基体细胞内蛋白质运输的交通枢纽。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第18页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四5、线粒体：圆形或椭圆形的囊状结构。通过氧化磷酸化产生ATP细胞各种生命活动的能量来源。细胞生命活动中所需能量约有95%来自线粒体。线粒体细胞内的“动力工厂” 。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第19页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四6、溶酶体：一种囊泡状小体，里面包含约50种水解酶，对蛋白质、糖、脂、核酸等多种物质起水解（降解）作用。溶酶体能对细胞内吞进来的物质（如细菌、病毒等）进行消化分解。溶酶体细胞内的消化

9、器官。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第20页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四7、过氧化物酶体：一种囊泡状细胞器。可水解代谢过程中所产生的对细胞有害的过氧化氢。在肝脏和肾脏，还有解毒作用，如甲醛和酒精。过氧化物酶体细胞内的解毒器官。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第21页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四8、中心粒：短柱状结构，通常一对中心粒垂直排列。中心粒与纤毛、鞭毛的形成有关，并与细胞的分裂有关。 1 细胞的结构 第二章 细 胞 第22页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四9、纤毛和鞭毛：细胞的表面突起。通过纤毛和鞭毛的摆

10、动而使细胞运动，如精子通过鞭毛的摆动靠近卵子。纤毛和鞭毛细胞的运动器官。1 细胞的结构 第二章 细 胞 第23页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞要不断增殖，以代替衰老、死亡和创伤所损失的细胞，这是机体新陈代谢的表现，也是机体不断生长发育、赖以生存和延续种族的基础。细胞以一分为二的分裂方式进行增殖。细胞增殖必须经过从生长到分裂的过程称为细胞周期。细胞周期可分为两个时期，即间期（细胞生长）和分裂期（细胞分裂）。 第二章 细 胞 2 细胞的增殖第24页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四一、间期各种生物大分子合成加倍，特别是DNA分子合成（DNA合成也

11、称DNA复制）加倍，以便平均分配到2个子细胞中。人的细胞有46条染色体，由一个细胞分裂来的2个子细胞也含有46条染色体。这样的机制是如何发生的呢？ 第二章 细 胞 2 细胞的增殖第25页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四 为方便起见，这里图示了一个细胞仅含有4条染色体。起初这4条染色体的每一条都含有单个DNA双螺旋染色单体。在间期：DNA复制加倍，复制后的染色体含有2个相同的DNA螺旋（2个染色单体）。在分裂期间：这些染色单体分开变成子染色体，这样每个子细胞也含有4条染色体。 第二章 细 胞 2 细胞的增殖第26页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四二

12、、分裂期真核细胞通过有丝分裂完成细胞的分裂。有丝分裂包括细胞核（染色体）分裂和细胞质分裂。经过分裂，染色体（遗传物质）和细胞质平均分配到2个子细胞。有丝分裂确保复制后的染色体能精确均等地分配到2个子细胞，使分裂后的细胞保持遗传上的稳定性。 第二章 细 胞 2 细胞的增殖第27页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四一般情况下，一个细胞仅能分裂50次。随着成熟，多数细胞停止分裂。但肿瘤细胞不会成熟，因此能持续不断地分裂。可用放射线来破坏肿瘤细胞的DNA合成，从而抑制肿瘤细胞的增殖，达到治疗效果。 2 细胞的增殖 第二章 细 胞 第28页，共49页，2022年，5月20日，20点

13、53分，星期四 精子和卵子还发生特殊形式的分裂 减数分裂经过分裂，精子和卵子的染色体数目由46条减少为23条，故名减数分裂。含23条染色体的精子和含23条染色体的卵子结合，形成含46条染色体的受精卵，恢复了人细胞的正常染色体数。因此，父母双方为后代各自提供了23条染色体。 2 细胞的增殖 第二章 细 胞 第29页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四1 细胞的结构 一、细胞膜 组成：脂质和蛋白质 功能：屏障作用，物质交换，信息传递 二、细胞核：控制中心 组成：核膜，核仁，染色质和染色体（DNA） 三、细胞质 组成：细胞质基质，核糖体，内质网，高尔基体，线粒体，溶酶体，过氧化物

14、酶体，中心粒，纤毛和鞭毛2 细胞的增殖 细胞周期：间期（合成期），分裂期（一分为二）细胞回顾 第二章 细 胞 第30页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞膜细胞核细胞质基质 核蛋白体 内质网 高尔基复合体 线粒体 溶酶体 中心体 微丝和微管 2 细胞膜的基本功能 第二章 细 胞 第31页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四第二节 细胞膜的物质转动功能基本骨架镶嵌蛋白质糖类伸出于外表面3 细胞的基本功能细胞膜的物质转动功能 第二章 细 胞 第32页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四概念：脂溶性小分子物质由膜的高浓度一侧到低浓度一侧

15、转运的物质：氧气、二氧化碳、脂类等决定扩散速度的因素：浓度差；膜的通透性一、被动转运 （一）单纯扩散 第二章 细 胞 第33页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四概念： 非脂溶性或脂溶性小的小分子、离子 物质在膜蛋白的帮助下，由高浓度一 侧向低浓度一侧移动通过细胞膜的方式转运的物质：葡萄糖；氨基酸；无机盐易化扩散通道扩散：无机盐载体扩散：葡萄糖和氨基酸一、被动转运 （二）易化扩散 第二章 细 胞 第34页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四载体转运通道扩散通道的状态通道的分类特点：特异性 饱和性 竞争抑制 第二章 细 胞 第35页，共49页，2022年，

16、5月20日，20点53分，星期四特点 需要消耗能量,能量由分解ATP来提供； 依靠特殊膜蛋白质(泵)的“帮助”； 是逆电-化学梯度进行的概念 指小分子物质逆浓度梯度或电位梯度的转运过程。二、主动转运 第二章 细 胞 第36页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四 当膜内钠离子浓度 或膜外钾离子浓度时，都被激活，分解ATP产生能量，将胞内3个Na+移至胞外和将胞外2个K+移入胞内。二、主动转运 （一）泵转运Na+-K+泵 又称Na+-K+-ATP酶，简称钠泵 第二章 细 胞 第37页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四例如：小肠粘膜对葡萄糖的吸收过程二、主动

17、转运 （二）继发性主动转运 第二章 细 胞 第38页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四入胞出胞三、出入胞作用 第二章 细 胞 第39页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四细胞的受体功能 第二章 细 胞 受体：指细胞膜上或细胞内能与某些化学物质（激素、神经递质、药物）进行特异性结合并诱发生物效应的特殊生物分子，其化学本质通常为蛋白质，分为：膜受体、胞质受体、核受体配体：能与受体发生特异性结合的化学物质受体功能：1、识别和结合配体 2、进行跨膜信号转导 3、产生相应的生理效应多数神经递质、激素及一些药物，首先要与细胞膜上的受体结合才能发挥其生物效应。受体的

18、作用是细胞生理功能的重要方面第40页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四概念：细胞在活动时伴有电现象的产生生物电（跨膜电位）静息电位动作电位 第二章 细 胞 3细胞的生物电现象第41页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四一、静息电位（一）概念：细胞处于安静状态下，细胞膜两侧的电位差大小：-70-90mv 第二章 细 胞 第42页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期四证明RP的实验 （甲）当A、B电极都位于细胞膜外，无电位改变，证明膜外无电位差。（乙）当A电极位于细胞膜外， B电极插入膜内时，有电位改变，证明膜内、外间有电位差。（丙）当A、B电极都位于细胞膜内，无电位改变，证明膜内无电位差。第43页，共49页，2022年，5月20日，20点53分，星期