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文档简介
1、酒店沟通与合作培训活动纲要酒店沟通与合作培训活动纲要酒店沟通与合作培训活动纲要AHTELXXX大酒店TRAININACVIOUTLIE培训活动纲要as任务:omnicton沟通与合作od序号:H-SM-CS-D04Oectives目的:hendothissesion,eachtrieilleablto未经许可请勿转载未经许可请勿转载在课程结束后,每位受训者应能:Knowwatkiofituatnthaweeedcmmuicate未经许可请勿转载未经许可请勿转载了解什么情况下需要沟通。Kowhowcommunicatewiththothedepatmets未经许可请勿转载未经许可请勿转载了解如何
2、与其它部门沟通。nowhowtoomunicaeetwhtanden未经许可请勿转载未经许可请勿转载了解如何为客人与饭店部门之间沟通。Stndard标准:ertoS&P参照标准与程序Resources培训器材:Flihar白板,Hadot培训资料.未经许可请勿转载未经许可请勿转载Meth培训方式rainnStps培训步骤Time时间ntrouion介绍Disuss讨论PrepaeonlpCart准备白板Contens课程Explai讲解Eampl举例Summry总结So“W.F.ojecie表明从此课所能学到的内容目标hycomnicatsoimotnforus沟通为什么很重要。Thcorse
3、shoudbedvddntohreeparts:课程可分为三部份:Ieruniation.饭店内部沟通。wtopaenfoation如何通过沟通增加信息。Tcommuncatinbetweenholanclnt.饭店与客人之间的沟通。Explahaiscomuicationnhotodo.RefertoS&P讲解什么是沟通,并如何运用根据标准与程序上所提到的项目。Efecivcommuncationandcordinatecanhepusgthorretinformtionansrvetentrpety.有效的沟通与协调可以帮助我们获取最准备信息,以便充分为客人服务。Explnechsesof
4、comuiate,andpresntsoedemostraodurngthexpliin讲解有关沟通的每一步骤,并做相关演式。1.updatewakdofconceneddeartmetnfomaion.g:groupinormation,conierinfomation,F&Brmotion,aomodatinroionec.在沟通时注意收集什么类形的相关信息。如:团队信息、礼宾部情况、餐饮推广活动、酒店房价销售等。2Hotobeacooinarbetwenhtelandclin.ReroS&poedure3-5如何作好饭店与客人之间的联络员。参照标准与程序中程序部份第35条。skuetionandhaveatiiptexplai.提问,并请回答者
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