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文档简介
1、酒饮真经之酒桌上防醉一防醉篇:1.喝酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,省得刺激胃黏膜;2.估计喝酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;3.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精赶忙随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上洗手间;喝烈酒时最好加冰块;4.喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;6.喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;7.喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏
2、的作用;二解醉篇:1.吃水果若是有人身不由己喝得太多,能够事后吃一些水果,也许喝一些果汁,由于水果和果汁中的酸性成分能够中和酒精。柿子为最好的“解酒药”。帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够够增强肝脏功能,起到护肝的作用,加速酒精分解。醉酒后如能吃上两个柿子,还能够够缓解第二天的头痛。但在吃海鲜的饭桌上,醒酒不能够用柿子,柿子会和海鲜发生反应引起食品中毒。2.吃馒头很多人酒后不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的淀粉类食品,如馒头或面条。馒头可转变为葡萄糖,有利于为人体供血并增加体能,由于它有发酵过程,还对胃酸有中和作用,吃后身领悟马上愉快起来。3.最传统的解酒方法就是食醋用陈醋50克、
3、红糖25克、生姜3片共煎水服,有比较明显的解酒收效,或饮用姜丝炖的鱼汤也可。4.白菜解酒收效也不错,将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,冷清、酸甜又解酒。蜂蜜中含有对酒精有抵抗作用的果糖,这种物质能够阻拦酒精迅速起作用,造成人在酒后睡醒今后边痛。番茄汁也含有此各样能够有效促使酒精燃烧的果糖。三禁忌篇一忌空腹喝酒。空腹喝酒直接刺激胃粘膜,易以致胃炎和胃出血、消化道溃疡等多种病变,长远这样会发生慢性酒精中毒;二忌白酒与汽水同饮。白酒与汽水同饮后,酒精会很快在人的全身挥发,并陪同大量二氧化碳,对胃、肠、肝以及心脑血管有损害;使肝脏来不及解毒,酒精浓度增高而以致醉酒。三忌酒与胡萝卜同食。酒与胡萝卜同食,会因胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,以致肝病;四忌浓茶解酒,民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学依照,茶叶中的茶多酚有必然的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管缩短,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后能够喝点淡茶,最好不要喝浓茶。五忌酒后洗浴,喝酒后洗热
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