(核桃)新产 品策划书

1、 产 品 策 划 书学院：经管管学院班级：08805001学号:088050011001姓名:柴旺旺 前 言为了建设和和谐洛南南，把洛洛南变成成一个环环境优美美，经济济发展良良好的地地区，我我特取洛洛南特产产“核桃”为主要要对象，发发展洛南南特色，开开发新产产品“核桃源源”，以促促进经济济与环境境和谐发发展，为为地区经经济发展展创造一一个新面面貌。洛南核桃简简介： 洛南核桃洛南特产核核桃个大大、仁饱饱、皮薄薄、质优优，颇受受国内外外消费者者青睐。二二十多年年来，曾曾连续多多次获得得国家、部部、省等等有关部部门的表表彰奖励励。20000年年3月又又被国家家林业局局和中国国经济林林协会正正式命名名

2、为“中中国名特特优经济济林核桃之之乡” ，在“119999年中国国国际农农业博览览会”和和历届杨杨凌农博博会上备备受客商商欢迎。洛洛南核桃桃仁医用用价值颇颇高，保保健作用用明显。具具有“补补气养血血、补肾肾固精、温温肺润肠肠、补脑脑益寿、通通润血脉脉、生发发养颜”之之功效。长长期食用用，可以以促进发发育、健健脑益智智、增强强记忆、提提高免疫疫力，有有明的防防癌抗癌癌作用。洛洛南县素素称“核核桃之乡乡”，核核桃的栽栽培历史史已有两两千多年年。解放放后，特特别是119588年毛主主席关于于“商洛洛每户种种一升核核桃”的的光辉批批示发表表后，核核桃生产产有了长长足发展展。近年年来，该该县一手手抓科管

3、管，一手手抓发展展，使全全县核桃桃生产迈迈进了集集约化经经营、规规模化发发展、良良种化栽栽植、科科学化管管理、产产业化开开发的轨轨道。至至目前，全全县核桃桃树总株株数已达达3000万株，其其中挂果果树1550多万万株，常常年产量量3000多万千千克，最最高年产产5000万千克克，这些些都是官官方统计计，而事事实上，洛洛南核桃桃早就超超越了这这个数目目两三倍倍。产品简介： 洛南南核桃颇颇受海内内外青睐睐，是核核桃中的的上品，我我开发的的产品品品牌名为为“核桃源源”，产品品分为五五种：分分别为“核桃源源”养颜益益寿果汁汁；“核桃源源”核桃粉粉；“核桃源源”早点，典典心，月月饼；“核桃源源”香脆核核

4、桃仁；天然核核桃。销售策略：采用电电视广告告，实地地调查，商商品展销销会，传传单等，把把核桃的的营养价价值传扬扬海内外外，而核核桃的这这些天然然，补养养属性正正是现代代人梦寐寐以求的的正 文产品描述：产品源源于天然然核桃，集集天然灵灵气，日日月精华华，采用用的是号号称“核桃之之乡”的洛南南核桃，品品质优良良，营养养价值丰丰富，为为活肤养养颜，轻轻身益气气、延年年益寿的上上品。本产品品牌：核核桃源产品分分类：以核桃，蜂蜂蜜，洛洛源的天天然泉水水为主要要配料,采用中中药配方方而设计计的 “核桃源源”养颜益益寿果汁汁。配制天然“核桃源源”核桃粉粉，精密密加工，做做好冷藏藏保鲜技技术以核桃为主主料，做

5、做早点，典典心，月月饼等直接加工成成“核桃源源”香脆核核桃仁，包包装起来来，遍卖卖超市等等在原料产地地可采取取出售初初级产品品，直接接以天然然核桃出出售，这这也是滋滋补的好好方法，符符合陕西西人的食食用喜好好“核桃源”特色：“颗颗饱饱满，滴滴滴浓香香；源于于天然，回回归自然然；养颜颜宜肤，健健体延年年；山间间极品，神神仙美极极。”产品主主料洛南核核桃营养养价值分分析： 核核桃核桃桃我国栽栽培核桃桃历史悠悠久，公公元前33世纪张张华著的的博物物志一一书中，就就有张张骞使西西域，得得还胡桃桃种的的记载。核核桃的故故乡是亚亚洲西部部的伊朗朗，汉张张骞出使使西域时时传入我我国。 核桃与与扁桃、榛榛子、

6、腰腰果并成成为“世世界四大大干果”；我国古古代人早早就发现现核桃具具有健脑脑益智作作用。李李时珍说说：核桃桃能“补肾通通脑，有有益智慧慧”。不少少古代人人还发明明了许多多吃核桃桃的方法法，如将将核桃5500克克打碎去去壳取仁仁，将核核桃仁加加冰糖共共捣成核核桃泥，密密闭贮藏藏在瓷缸缸中，每每次取两两茶匙，用用开水冲冲和饮服服。据说说，用水水冲和后后浮起的的一层白白色液体体，就是是补脑作作用最强强的“核桃奶奶”。 其中洛南南特产核核桃个大大、仁饱饱、皮薄薄、质优优，颇受受国内外外消费者者青睐。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。神农本草经将核桃列为久服轻身益气、延年

7、益寿的上品。唐代孟诜著食疗本草中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著开宝本草中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著本草纲目记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。 1.它它不仅是是最好的的健脑食食物，又又是神经经衰弱的的治疗剂剂。患有有头晕、失失眠、心心悸、健健忘、食食欲不振振、腰膝膝酸软、全全身无力力等症状状的老年年人，每每天早晚晚各吃112个个核桃仁仁，即可可起到滋滋补治疗疗作用。 2对其其它病症症具有较较高的医医疗效果果，如它它具有补补气养血血、润燥燥化痰、

8、温温肺润肠肠、散肿肿消毒等等功能。近近年来的的科学研研究还证证明，核核桃树枝枝对肿瘤瘤有改善善症状的的作用，以以鲜核桃桃树枝和和鸡蛋加加水同煮煮，然后后吃蛋，可可用于预预防子宫宫颈癌及及各种癌癌症。3含有亚亚麻油酸酸及钙、磷磷、铁，是是人体理理想的肌肌肤美容容剂，经经常食用用有润肌肌肤、乌乌须发，及及具有防防治头发发过早变变白和脱脱落的功功能。4.含含有多种种人体需需要的微微量元素素，是中中成药的的重要辅辅料，有有顺气补补血，止止咳化痰痰，润肺肺补肾等等功能。当当感到疲疲劳时，嚼嚼些核桃桃仁，有有缓解疲疲劳和压压力。产品特特性与价价值“核桃源”养颜益益寿果汁汁：问道道清甜甘甘美，清清爽自然然，

9、甘美美利喉。喝喝下去意意味深远远，令人人回味无无穷 ，身身体无处处不感受受着自然然芬芳舒舒适的气气息。采采用冷藏藏保鲜技技术，精精密包装装。更重重要的是是它的营营养价值值：补大脑：对脑神经有有很好的的保健作作用，益益智效果果奇佳，含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。2.助美颜颜经常喝喝能营养养肌肤，使使人白嫩嫩3.抗衰老老果汁所含含维生素素E，可可使细胞胞免受自自由基的的氧化损损害，是是医学界界公认的的抗衰老老物质，所所以核桃桃有“万万岁子”、“长寿果”之称4.益心脏 核桃源果汁具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。5.治失眠眠对肾虚虚引起的的失眠有有医治作作用。“核桃源”核

10、桃粉粉；含有有各种营营养价值值丰富的的坚果，红红枣，枸枸杞等各各种佳品品，然后后混合粉粉制而成成.营养价值：补脑益益智，抗抗癌，益益寿，抗抗氧化和和硬化，补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺，对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益，适合幼小儿童，中老年消费者人群。“核桃源”早点，典典心，月月饼：清清脆可口口，味道道令人难难以忘怀怀，咬下下的瞬间间，让人人心血沸沸腾。价值: 早早点，点点心，每每天一块块，让你你青春永永驻，永永葆活力力，美颜颜，益智智，学习习进步。适适合学生生和广大大工作上上班人员员。“核桃源”香脆核核桃仁: 天然核核桃仁，采采用洛南南优质新新鲜核桃桃仁，加加上香料

11、料，辣椒椒，花椒椒，食盐盐等炒制制而成，精精密包装装。有五五香的，麻麻辣的，原原味的，香香脆可口口，香美美齐佳，口口味极好好。可售售销各超超市，食食品市场场。天然核桃：采用冷冷藏保鲜鲜技术，精精密包制制，出售售世界各各地。价值与使用用方法：可直接接食用或或将核桃桃仁加冰冰糖捣成成“核桃桃泥”，密密藏在瓷瓷缸内，每每次取两两匙，用用开水冲冲和，冲冲时盅中中有一层层白色液液体浮起起，这就就是“核核桃奶”，腴腴美可口口。将核桃桃加适量量盐水煮煮，喝水水吃渣可可治肾虚虚腰痛、遗遗精、阳阳萎、健健忘、耳耳鸣、尿尿频等症症。核桃桃与薏仁仁、栗子子等同煮煮作粥吃吃，能治治尿频、遗遗精、大大便溏泻泻、五更更泻

12、等病病症。核核桃与芝芝麻、莲莲子同做做糖蘸，能能补心健健脑，还还能治盗盗汗。生生吃核桃桃与桂圆圆肉、山山楂，能能改善心心脏功能能。市场分析 一、营销环环境分析析 1、企业市市场营销销环境中中宏观的的制约因因素。目标市场所所处区域域的宏观观经济形形势：现现代经济济走的是是可持续续发展之之路，绿绿色之道道，谋求求经济与与环境的的和谐发发展 。企业业要想在在市场上上立于不不败之地地，就必必须选择择好产品品，真正正的优质质绿色产产品，而而我开发发的这种种新产品品，就是是坚持走走可持续续发展之之路，真真正的绿绿色长寿寿产品。在人们物质质和精神神水平提提高的情情况下，消消费者急急需这种种绿色长长寿产品品核

13、桃桃源，我我相信只只要我们们把管理理和市场场营销做做好，把把这种产产品的营营养价值值深入消消费者人人心，核核桃将具具有巨大大的市场场潜力，成成为人们们心中理理想的食食品。核桃产品极极受消费费者青睐睐，政策策支持，国国家积极极支持栽栽种核桃桃树，发发展绿色色产业，促促进地区区经济和和谐发展展。2、市市场营销销环境中中的微观观制约因因素。 可惜的是核核桃的市市场未打打开，后后方管理理落后懈懈怠，产产品渠道道窄，产产品单调调，无集集中优势势，销售售的都是是初级产产品，虽虽然价格格不是很很低，但但利润微微薄，企企业的供供应商与与企业之之间，产产品营销销中间商商与企业业之间渠渠道单调调不畅。3、市场概况

14、。 现在核桃市场规模狭小，外部竞争激烈，康师傅，农夫果园等都是市场巨头，但我相信“核桃源”定能走向成功，占据自己的一片市场。只要我们保证产品的质量，做好销售渠道，一步一步来，成功是必然的，因为核桃的价值是其他产品无法比拟的。二.消费者群分析产品具有广广大的消消费者人人群，没没有时空空的限制制，具有有远大的的市场前前途。按按年龄划划分消费费者群:儿童： 将核核桃仁加加冰糖捣捣成“核核桃泥”，密密藏在瓷瓷缸内，每每次取两两匙，用用开水冲冲和，冲冲时盅中中有一层层白色液液体浮起起，这就就是“核核桃奶”，腴腴美可口口，对儿儿童智力力发展有有极大帮帮助，核核桃粉加加牛奶对对儿童大大脑，骨骨骼发育育具有良良好效果果。核桃桃源果汁汁，也会会是儿童童喜欢的的饮料。中青年: 核桃园益寿果汁和糕点等主要目标消费者群是中青年，中年老年： 核桃桃粉和核核桃主要要目标消消费者群群是中老老年，主主要是方方便，合合中老年年消费者者口味。老老年人一一般比较较闲聊，核核桃可以以边打边边吃，丰丰富他们们的生活活，使他他们老当当益壮。按区域经济济发展和和市场容容量划分分：北京京，西安安，上海海，南京京，广州州，深圳圳，香港港，台湾湾等经济济繁荣，人人口众多多的地区区，核桃桃源具有有巨大的的消费者者市场和和潜力。另另外，海海外也具具有巨大大的消费费者市场场