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文档简介

1、中医饮食保健学作业2009 级护理学（管理方向）专升本1、2 班姓 名黄丹学号2009506007分数1、 试述四气与无味的主要内容，并举例说明。四气，又称为四性，指食物所具有的寒、热、温、凉四种不同证，如ft精。2、 请详细叙述补气类、补阳类、补血类、补阴类食物的作用？并各列举 5 种常见食物。补气类食物能增强脏腑功能和机体的活动能力，以及治疗气虚证候为主要作用，用于补气强壮和治疗脾气虚、肺气虚、心气虚ft药、大枣、栗子、鸡肉、猪肚补阳类食物能增强机体的功能活动和抗寒能力胡桃仁、羊肉、狗肉、河虾猪蹄、阿胶补阴类食物用于补养人体阴液和滋润脏腑，维持人体生理活动，故 有桑葚、枸杞子、百合、银耳、

2、鸡蛋3、 请详细叙述祛湿类食物的作用及分类？并各列举 5 种常见食物。为主要作用。怯湿类食物又可进一步分为利水渗透类食物、芳香化湿类食物和怯风湿类食物。鲤鱼、赤小豆、薏苡仁、冬瓜芳香化湿类食物，用于增强脾胃运化湿浊的功能和治疗湿浊困脾证候草果4、 请详细叙述清热类食物的作用？并列举5 种常见食物。常见食物：马齿苋、金银花、西瓜、苦瓜、水芹5、 请详细叙述解表类食物的作用及分类？并各列举 5 种常见食物。解表类食物以发散宣透，疏解表邪，调畅营卫运行以及治疗表证为主要作用。主要用于调和营卫和治疗外感表证用于食欲不振。疮疡及风湿痹痛。常见食物：紫苏叶、生姜、葱白、荆芥、白芷6、 试述妇女孕期在饮食养生上应注意哪些饮食宜忌。一、宜少食多餐二、宜甘平不宜辛热三、宜粗细粮搭配四、宜多饮水五、孕早期宜食清淡易消化饮食六、孕中期宜加强滋补七、孕晚期宜少盐八、孕期饮食禁忌：1、忌活血类食物、忌滑利类食物、忌大辛大热类食物、忌酒类饮料、其他相关食物：昆布、麦芽、槐花、鳖肉等7、 试述小儿饮食养生的三个原则及其主要内容，并列举5 种常见食物。小儿养生三个原则：是小儿生长发育所需营养物质的根本二、 补肾益精 肾为先天之本，藏精气，主生长发育，故补肾益精对于促进小儿生长发育具有重要作用牡蛎肉、牛乳、鸡蛋、防治蛔虫食物：槟榔、花椒等2、防治钩虫食物：槟榔、乌梅、大蒜等3、防治绦虫

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